みっちゃんのヴィーガンクッキング Vegan Cooking
みっちゃんのヴィーガンクッキング Vegan Cooking
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【ヴィーガンレシピ】フライドソイチキン ヘルシー 低カロリー
みっちゃんのVeganクッキングでは、お肉・お魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖・化学調味料を使用せず『おうちでも簡単に作れるビーガン料理』をモットーに『おいしい ヘルシー からだにやさしい』ヴィーガンレシピを紹介します。
ヴィーガンカフェ店主が教える
フライドソイチキン
・大豆ミート(ブロックタイプ) 50g
・醤油      40g
・みりん     40g
・にんにく    1かけ(5g)
 ★衣液★
・薄力粉     50g
・無調整豆乳   50g
・酢       7g
・醤油      10g
・クミンパウダー 2g
・チリパウダー  2g
 ★衣粉★
・薄力粉       40g
・ベーキングパウダー 3g
・揚げ油     適量
※今回使った大豆ミートは原材料にエンドウたんぱくが含まれているタイプのものです。
★大人気のヴィーガンレシピ★
【お肉不使用】ヘルシー豆腐の唐揚げ
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【卵不使用】なんちゃってオムライス
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【お肉不使用】フライドソイチキン
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【ヴィーガン】なすの蒲焼き丼
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【卵不使用】なんちゃって天津飯
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【お肉不使用】シンプル豆腐ハンバーグ
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【お肉不使用】ベジにら餃子
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【お肉不使用】ベジつくね
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【お肉不使用】ベジみそ春巻き
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【海老不使用】なんちゃってエビチリ
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【卵不使用】なんちゃってオムレツ
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【ヴィーガン】なんちゃってうなぎの蒲焼き
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#みっちゃんveganクッキング#ヴィーガンレシピ#プラントベース#菜食#ヴィーガン#vegan#ビーガン#レシピ#ヴィーガン料理#マクロビ#大豆ミート#大豆ミートの唐揚げ
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วีดีโอ

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ความคิดเห็น

  • @user-fk5of7el3i
    @user-fk5of7el3i 3 วันที่ผ่านมา

    海苔はフライパンで焼くと良いみたい、ガスの直火はダメだそう。 海苔は1枚くらいカットしなければもっとリアリティーが増すかも。

  • @lifehappy1695
    @lifehappy1695 5 วันที่ผ่านมา

    お揚げピザ😋 キノコやピーマン野菜たちをソテーし盛りだくさんのピザでお腹も満足でした😄👍❤️ レシピありがとうございます

  • @lifehappy1695
    @lifehappy1695 5 วันที่ผ่านมา

    vegan6年です😄 このお店では、この商品があるよショート嬉しかったです❤️選曲も😄👍❤️

  • @kadoya1812
    @kadoya1812 28 วันที่ผ่านมา

    わたしもヴィーガン興味あるのでうれしい

  • @user-sf3nj7hb5j
    @user-sf3nj7hb5j 29 วันที่ผ่านมา

    ヴィーガンブーム終わっちゃったの?

  • @sakurai511
    @sakurai511 หลายเดือนก่อน

    作ってみました! 美味しかったです!

  • @user-gh4iu5bo3r
    @user-gh4iu5bo3r 2 หลายเดือนก่อน

    油揚げとは考えた事なかったです!絶対作ります😊

  • @user-gq6ez4vl2y
    @user-gq6ez4vl2y 2 หลายเดือนก่อน

    とても分かりやすいレシピ、ありがたいです。作ってみたらすごく美味しかったです!!どうもありがとうございます♪

  • @koatu2607
    @koatu2607 2 หลายเดือนก่อน

    パットに入れて冷凍する場合、その上にラップをしますか? そのまま冷凍ですか?

  • @kenken-po2gt
    @kenken-po2gt 3 หลายเดือนก่อน

    いつも参考にしてます。 おいしくてびっくりしました。 色々なビーガンレシピを見て作っていますがみっちゃんさんのレシピは美味しさとビーガン食材ならではの味わいがありいつも参考にしています。 更新楽しみにしています!!

  • @user-wp3xi1vj9f
    @user-wp3xi1vj9f 4 หลายเดือนก่อน

    美味しいレシピ有り難う御座います😊 ゴーヤが美味しい夏が待ち遠しですね😊

  • @AI-wt5xe
    @AI-wt5xe 4 หลายเดือนก่อน

    久しぶりのみっちゃん嬉しいです☺️

  • @Madara-kh9kn
    @Madara-kh9kn 4 หลายเดือนก่อน

    ダシダーハイッテルヨ

    • @831vegeppy9
      @831vegeppy9 4 หลายเดือนก่อน

      辛ラーメンハイッテナイヨ!

  • @vidishasankhla
    @vidishasankhla 4 หลายเดือนก่อน

    ソース とか 中に コンソメ む 入れている じゃ ない でしょか?

    • @831vegeppy9
      @831vegeppy9 4 หลายเดือนก่อน

      日本のソース入ってないものもあるよ!

  • @user-sy7jc8db1q
    @user-sy7jc8db1q 4 หลายเดือนก่อน

    最近動画を見始めました😊 いくつか作ってみました❤ とっても美味しく頂きました! 病気をきっかけに、ちゃんと手作りをするようになりました😅 また動画をアップしてくださいね❤待ってます

  • @---lx2nu
    @---lx2nu 5 หลายเดือนก่อน

    凍らせてボソボソになった豆腐を使うのであれば、 戻して絞った高野豆腐ではダメですか? (高野豆腐に市販の唐揚げ粉をまぶして揚げ焼きにしたら、 美味しいけど油っこくなった。)

  • @t_0o054
    @t_0o054 5 หลายเดือนก่อน

    おいてぃー!がないぃ😢

  • @saasan3985
    @saasan3985 5 หลายเดือนก่อน

    みっちゃんさん、いつも素敵な動画ありがとうございます! ゆばいいですね! ブラックソルトを足したら香りも卵スープになりそうですね 参考にさせて頂きます!

  • @flowersun2424
    @flowersun2424 5 หลายเดือนก่อน

    みっちゃん 尊敬します🥹。凄い‼️💕

  • @user-ve6od9es8z
    @user-ve6od9es8z 5 หลายเดือนก่อน

    たすかるー

  • @flowersun2424
    @flowersun2424 5 หลายเดือนก่อน

    オススメに出てきてで初めて拝見しました。ヴィーガン歴20年ですが何しろ料理が苦手😅です。みっちゃんの説明が分かりやすくて感謝です。チャンネル登録しました‼️

  • @user-oh5ll7rh8p
    @user-oh5ll7rh8p 5 หลายเดือนก่อน

    早速ごまも足して作ってみました〜!2時間待ちます☺️

  • @user-oh5ll7rh8p
    @user-oh5ll7rh8p 5 หลายเดือนก่อน

    天才✨

  • @may-yd8fb
    @may-yd8fb 6 หลายเดือนก่อน

    このひよこ豆カレーは最高に美味しいですね 辛さも値段も😊変なレトルトカレー買うならこっちをオススメします。野菜増々、茹で大豆増々で食べてます🎉

  • @kawabu4912
    @kawabu4912 6 หลายเดือนก่อน

    材料が全て自宅にあったし、バレンタインデーということもありベジタリアンの旦那に作ってみました。すっごく簡単で、味もすごく美味しかったんですが、コメントにかいてあるようにメープルシロップが若干分離。。。。表面もみっちゃんさんのようにつるんとした感じではなく干からびた感じになってしまいました。まあ、仕上げのカカオパウダーで見えなくなったので、いいのですがw

  • @akikoschlegel120
    @akikoschlegel120 7 หลายเดือนก่อน

    これは部屋に中に置いておくと、溶けますよね。解けないようにはできませんか。ヴァレンタインにあげたら、あげた人に直ちに冷蔵庫か冷凍庫に入れてくださいと頼まないとダメですよね。とけにようにするには、小麦粉か何か入れレバ大丈夫ですか。寒天入れても溶けますよね。なにかとけないようにはできないのでしょうか。質問です。宜しくお願いします。

  • @zubizuberpapa
    @zubizuberpapa 7 หลายเดือนก่อน

    ほうれん草の根っこの方の赤い部分って、本当に甘くて美味しいんですよね(笑)土や砂が残ってるから取るけど、本当は栄養もここが一番高いんですよね。

  • @zubizuberpapa
    @zubizuberpapa 7 หลายเดือนก่อน

    オカラや豆腐を使ったこうした料理では、先に具材に「下味」を染み込ませたりと、しっかり付けておかないと本当に味気ないから、そこが重要なんですね。 コロッケですら下味付けずに作ってしまうと、後から「外」にいくらソースやケチャップなどの調味料をかけてもダメでした

  • @lifehappy1695
    @lifehappy1695 7 หลายเดือนก่อน

    我が家では大豆ミート唐揚げが定番、ソイミートも試してみようかな😋💕 vegan歴6年になりました😄 veganフィッシュ巻き寿司リクエストしまーす😋💖

  • @user-ig5gj3ge3c
    @user-ig5gj3ge3c 8 หลายเดือนก่อน

    ヘルシーで美味しそう❤😃

  • @tigre794
    @tigre794 8 หลายเดือนก่อน

    簡単にできます! スーパーで材料を探してみます! とても美味しそうですよ!🇯🇵 Tranquilo para fazer! Vou procurar os materiais no super mercado! Parece muito saboroso!🇧🇷 ☝🤓👍 Easy to do! I'm going to look for the materials at the super market! It looks very tasty!🇺🇸

  • @satoko0127
    @satoko0127 8 หลายเดือนก่อน

    おからパウダーの代わりに使える物はありますか?

  • @tigre794
    @tigre794 8 หลายเดือนก่อน

    すばらしい! 準備が簡単で、材料も非常に手頃な価格で、すぐに手に入ります🇯🇵 Amazing! Easy to prepare, materials also very affordable, fast.🇺🇸 Espantoso! Fácil de preparar, materiais também muito acessível, rápido.🇧🇷 👋😋👍

  • @user-vx8qp2ri5p
    @user-vx8qp2ri5p 8 หลายเดือนก่อน

    試してみます。

  • @otaota_kunichan
    @otaota_kunichan 8 หลายเดือนก่อน

    ヴィーガンではないけど、美味しそう

  • @chizukorunic6251
    @chizukorunic6251 8 หลายเดือนก่อน

    ニュージーランド在住です。ヴィーガンの和食献立嬉しいです。長芋以外手に入りますがこれがないとできないのでしょうか?

  • @user-qi4qj9gr6d
    @user-qi4qj9gr6d 9 หลายเดือนก่อน

    材料費が凄く安くつくので、金欠の時の、メニューとしても、助かります!!

  • @raimuraito59
    @raimuraito59 9 หลายเดือนก่อน

    これはいいですね! 私自身よく大豆ミートで唐揚げを作るのですが大豆ミート自体結構小さいです 小さいし少し高い… 豆腐でできるのならすごく安上がりだし自分の好きな大きさにできるから食べ応えありそう! まさかのカレー粉をまぶすのは想像つかないですよ!

  • @PhillfyPhilfi
    @PhillfyPhilfi 9 หลายเดือนก่อน

    美しい豆腐ハンバーグですね。 しかもヘルシー。作ってみたいと思います。 レシピありがとうございます。感謝。

  • @RAVEN_0520
    @RAVEN_0520 9 หลายเดือนก่อน

    抹茶豆乳プリンって俺も少し渋くって美味しいと俺は思うんよね♪俺もやってみたいかも♪

  • @topazi1007
    @topazi1007 9 หลายเดือนก่อน

    大和芋が手に入ったので作りました! 意外と食べごたえがあり家族も美味しいと驚いてました。 レシピ動画もわかりやすいですね🤍

  • @LucyXXX
    @LucyXXX 10 หลายเดือนก่อน

    肉は普通に食べるけどこういうビーガンフードって味が肉より好きなんだよな

  • @satoko0127
    @satoko0127 10 หลายเดือนก่อน

    塩麹を代用できるものはありますか?

  • @OceanTree
    @OceanTree 10 หลายเดือนก่อน

    低カロリーの唐揚げレシピ有難いです❤<m(__)m>

  • @OceanTree
    @OceanTree 10 หลายเดือนก่อน

    豆腐好きにはたまらん

  • @happy8to
    @happy8to 10 หลายเดือนก่อน

    みっちゃんの美味しそうに食べている姿が素敵です✨

  • @user-lx8ck8zm6e
    @user-lx8ck8zm6e 10 หลายเดือนก่อน

    高きび もちキビなんかも ひき肉や もちもちなメニューに良いよ~

  • @mitomama4840
    @mitomama4840 11 หลายเดือนก่อน

    本当に美味しくてびっくりです。鶏肉の代用以前にお豆腐の絶品レシピとしても充分成立します!!!しかも、鶏の唐揚げ大介ですが、鶏肉じゃなくてもいいと思ってしまいました。ソイミートの唐揚げよりも断然好きです。ありがとうございました😊

  • @kamui607
    @kamui607 11 หลายเดือนก่อน

    揚出し豆腐があるくらいですから、豆腐カツもあっていいと思います。 冷凍して水抜きをするのがポイントなんですね。 一度作ってみたいと思いました。

  • @chunyemalerguognimamuol2506
    @chunyemalerguognimamuol2506 ปีที่แล้ว

    耐水性・耐油性・耐熱性のある食品包装は何かしらの加工がされています。これらから発がん性が疑われているPFAS(有機フッ素化合物)が検出されているとご存知ですか? 油脂分を介して食品に移るとも発表されていますが。 短時間とは言え、高温の揚げ油に入れるのには驚天しました。 中華用のフラットなスキンマーやシャーレンにかき揚げ一人前をまとめておいて、そっと揚げ油にくぐらせ、スプーンなどでそっと滑らせる様に油に落とせばいいのでは?