【ヴィーガンレシピ】低脂質 高たんぱく!大豆ミートの味噌ガパオライス お肉不使用 大葉ガパオ

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
  • みっちゃんのVeganクッキングでは、お肉・お魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖・化学調味料を使用せず『おうちでも簡単に作れるビーガン料理』をモットーに『おいしい ヘルシー からだにやさしい』ヴィーガンレシピを紹介します。
    ヴィーガンカフェ店主が教える
    大葉香る 大豆ミートの味噌ガパオライスのレシピ
                      4〜5人分
    ・大豆ミート(ミンチ) 100g(乾燥で)
    ・玉ねぎ       1/2個(100g)
    ・赤パプリカ     1/2個(80g)
    ・黄パプリカ     1/2g(80g)
    ・たけのこ水煮    100g
    ・大葉        30枚
    ・にんにく      1かけ(10g)
    ・干し椎茸      20g
    ・水         200cc
    ・菜種油       大さじ1(12g)
    ・醤油        大さじ2(36g)
    ・みりん       大さじ2(36g)
    ・てんさい糖     小さじ2(8g)
    ・味噌        大さじ2(36g)
    ・コチュジャン    小さじ2(12g)
    ・ごま油       大さじ1(12g)
    ・ごはん       4〜5人分
    ☆辛いのが苦手な方やお子様がお召し上がりになる場合はコチュジャンをテンメンジャンに代えてもOKです。
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ความคิดเห็น • 11

  • @user-yo7gi9pq4x
    @user-yo7gi9pq4x 3 ปีที่แล้ว +6

    ガパオー!昔、ヴィーガンフェスタに行った時に食べのがとても美味しかったので、ずっと食べたい!と思っていました。絶対作ります❣️

    • @micchan-vegan-cooking
      @micchan-vegan-cooking  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊
      絶対作ってくださいね‼️‼️笑

  • @nene7791
    @nene7791 3 ปีที่แล้ว +1

    作ってみまーす!
    包丁の切れ味良すぎで美しい🥺

    • @micchan-vegan-cooking
      @micchan-vegan-cooking  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊ウレション
      ぜひぜひ作ってみてください‼️

  • @user-jg4kq3fm8p
    @user-jg4kq3fm8p 3 ปีที่แล้ว +2

    みっちゃん教えてくれてありがとう!
    めっちゃおいてぃそーー(^o^)
    作ってみる♪

    • @micchan-vegan-cooking
      @micchan-vegan-cooking  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます‼️
      ぜひ作ってみてくださいね🤗

  • @mittanpmittan
    @mittanpmittan 3 ปีที่แล้ว +2

    みっちゃん! こんにちは!😄
    みっちゃんがいつも動画で使っている 包丁は なんというメーカーのものでしょうか! もし、宜しかったら教えて頂きたいです!😊

    • @micchan-vegan-cooking
      @micchan-vegan-cooking  3 ปีที่แล้ว +3

      ありがとうございます‼️
      包丁はグレステンの14cmを使っています😊
      amzn.to/2IHdU6V
      家庭で使うならこれ1本でいけちゃいます❗️

    • @mittanpmittan
      @mittanpmittan 3 ปีที่แล้ว +1

      @@micchan-vegan-cooking やったー!!ありがとう!みっちゃん✨✨
      😊 みっちゃんと同じ包丁で 料理できるー!✨嬉しい😃✨

  • @momo-ub6rq
    @momo-ub6rq 3 ปีที่แล้ว +2

    車麸でも、出来ますよね?

    • @micchan-vegan-cooking
      @micchan-vegan-cooking  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます‼️
      車麩でやったことがないのでわからないです😭
      車麩で作ったらどんな感じだったか教えてください‼️