- 37
- 75 838
Vy Cooking (easy with Air Fryer)
เข้าร่วมเมื่อ 9 เม.ย. 2023
Chỉ với nồi chiên không dầu ở gia đình, bạn cũng có thể trổ tài làm rất nhiều món bánh ngon cho người thân yêu cùng thưởng thức. Hãy cùng bắt tay vào bếp với Vy Cooking nhé!
Hãy nhấn like và đăng kí kênh ủng hộ mình nha! Và đừng quên bình luận phía dưới video để góp ý giúp kênh của mình ngày càng hoàn thiện hơn.
Cám ơn các bạn rất nhiều! ❤️❤️
Hãy nhấn like và đăng kí kênh ủng hộ mình nha! Và đừng quên bình luận phía dưới video để góp ý giúp kênh của mình ngày càng hoàn thiện hơn.
Cám ơn các bạn rất nhiều! ❤️❤️
BÁNH BÔNG LAN BƠ NHO KHÔ thơm ngon, thật nhanh với nồi chiên không dầu /RAISIN BUTTER CAKE
BÁNH BÔNG LAN BƠ NHO KHÔ
Nguyên liệu:
- 80gr nho khô / 80gr raisins
- 30ml rượu rum / 30ml rum
- 150gr bột mì / 150gr cake flour
- 5gr bột nở / 5gr backing powder
- 2gr muối / 2gr salt
- 3 trứng nhỏ (~120gr) / 3 small eggs
- 80gr đường / 80gr sugar
- 130gr sữa chua / 130gr yogurt
- 80gr bơ nhạt / 80gr butter
- 1mcf vani / 1tsp vanilla extract
Hôm nay mình chia sẻ cho các bạn cách làm bánh bông lan bơ nho khô nướng bằng nồi chiên không dầu cực nhanh, đơn giản, không cần dùng máy, mà lại cực kì ngon. Raisin butter cake là một loại bánh bông lan truyền thống rất phổ biến, được rất nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon, từ trẻ nhỏ cho đến người lớn tuổi. Bánh có màu vàng ươm vô cùng hấp dẫn. Kết cấu bánh mềm xốp, độ ngọt vừa phải, chua chua ngọt ngọt vị nho khô và thơm lừng mùi bơ, lẫn với 1 chút mùi thơm ngọt của vani, ăn hoài không ngán. Tự tay làm món bánh này sẽ rất dễ dàng và ngon không kém ngoài tiệm bán đâu.
Nguyên liệu:
- 80gr nho khô / 80gr raisins
- 30ml rượu rum / 30ml rum
- 150gr bột mì / 150gr cake flour
- 5gr bột nở / 5gr backing powder
- 2gr muối / 2gr salt
- 3 trứng nhỏ (~120gr) / 3 small eggs
- 80gr đường / 80gr sugar
- 130gr sữa chua / 130gr yogurt
- 80gr bơ nhạt / 80gr butter
- 1mcf vani / 1tsp vanilla extract
Hôm nay mình chia sẻ cho các bạn cách làm bánh bông lan bơ nho khô nướng bằng nồi chiên không dầu cực nhanh, đơn giản, không cần dùng máy, mà lại cực kì ngon. Raisin butter cake là một loại bánh bông lan truyền thống rất phổ biến, được rất nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon, từ trẻ nhỏ cho đến người lớn tuổi. Bánh có màu vàng ươm vô cùng hấp dẫn. Kết cấu bánh mềm xốp, độ ngọt vừa phải, chua chua ngọt ngọt vị nho khô và thơm lừng mùi bơ, lẫn với 1 chút mùi thơm ngọt của vani, ăn hoài không ngán. Tự tay làm món bánh này sẽ rất dễ dàng và ngon không kém ngoài tiệm bán đâu.
มุมมอง: 1 201
วีดีโอ
BÁNH LAVA SOCOLA tan chảy - chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu / CHOCOLATE LAVA CAKE (VY COOKING)
มุมมอง 786ปีที่แล้ว
BÁNH LAVA CHOCOLATE TAN CHẢY NGUYÊN LIỆU - 4gr bột ca cao / 4gr cocoa powder - 15ml nước nóng / 15ml hot water - 1 quả trứng / 1 egg - 30gr đường / 30gr sugar - 40gr bơ nhạt / 40gr unsalted butter - 15gr bột mì đa dụng / 15gr all purpose flour Khuôn sứ 7.5cm Hôm nay mình chia sẻ cho các bạn cách làm một món bánh rất là nhanh, chỉ cần khoảng 15 phút là đã có ngay 1 mẻ bánh siêu hấp dẫn để thưởng...
BÁNH MÌ CON CUA không nhồi bột với nhân phô mai - thật đơn giản với nồi chiên không dầu (VY COOKING)
มุมมอง 606ปีที่แล้ว
BÁNH MÌ CON CUA NGUYÊN LIỆU - 190gr bột bánh mì/ 190gr bread flour - 3gr men nở / 3gr instant yeast - 110ml sữa tươi không đường/ 110ml whole milk - 30gr sữa đặc / 30gr condensed milk - 1/2 quả trứng / 1/2 egg - 20gr đường / 20gr sugar - 1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt - 25gr bơ nhạt/ 25gr unsalted butter Nhân bánh: - 3 miếng phomai / 3 pieces of cheese Quét mặt bánh: - 1/2 quả trứng / 1/2 egg - 2 ...
BÁNH QUY HẠT CÀ PHÊ - siêu ngon với nồi chiên không dầu / COFFEE BEAN COOKIES (VY COOKING)
มุมมอง 2.1Kปีที่แล้ว
BÁNH QUY HẠT CÀ PHÊ - COFFEE BEAN COOKIES NGUYÊN LIỆU - 4gr bột cà phê hòa tan / 4gr coffee powder - 12ml nước nóng / 12ml hot water - 20gr trứng / 20gr egg - 60gr bơ nhạt / 60gr unsalted butter - 50gr đường bột / 50gr icing sugar - 120gr bột mì đa dụng / 120gr all purpose flour - 10gr bột ca cao / 10gr cocoa powder Hôm nay mình chia sẻ cho các bạn 1 món bánh vô cùng thơm ngon, mà cách làm lại ...
BÁNH TRUNG THU LAVA TRỨNG CHẢY - nướng bằng nồi chiên không dầu - LAVA MOON CAKE (VY COOKING)
มุมมอง 1.5Kปีที่แล้ว
BÁNH TRUNG THU NHÂN LAVA TRỨNG CHẢY Nguyên liệu: A. Nhân trứng chảy - 100ml sữa tươi nguyên kem - 15gr bột custard / 15gr custard powder - 35gr đường / 35gr sugar - 30gr bơ nhạt / 30gr butter - 50gr trứng muối / 50gr salted egg yolk - 1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt B. Nhân custar - 100gr đậu xanh / 100gr mung bean - 400ml nước / 400ml water - 1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt - 40gr trứng muối / 40gr sa...
BÁNH TART TRỨNG thơm béo - nướng bằng nồi chiên không dầu - HONGKONG EGGS TART (VY COOKING)
มุมมอง 892ปีที่แล้ว
BÁNH TART TRỨNG HONGKONG A. Phần vỏ bánh - 80gr bơ nhạt / 80gr unsalted butter - 30gr đường bột / 30gr icing sugar - 1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt - 1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanilla extract - 25gr trứng / 25gr egg - 135gr bột mì / 135gr cake flour B. Nhân trứng - 70gr sữa đặc / 70gr condensed milk - 50ml nước sôi / 50ml boiling water - 2 quả trứng / 2 eggs - 1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanil...
BÁNH TRUNG THU nhân đậu xanh trứng muối - nướng bằng nồi chiên không dầu - MOON CAKE (VY COOKING)
มุมมอง 26Kปีที่แล้ว
BÁNH TRUNG THU ĐẬU XANH TRỨNG MUỐI Nguyên liệu: A. Nhân đậu xanh - 200gr đậu xanh / 200gr mung bean - 600ml nước / 600ml water - 1/3 mcf muối / 1/3tsp salt - 100gr đường / 100gr sugar - 75gr dầu hướng dương / 75gr sun flower oil - 10gr bột ngô / 10gr corn starch - 3 mc nước / 3 tbsp water B. Trứng muối - 3 lòng đỏ trứng muối / 3 salted egg yolk - 2 mc rượu / 2 tbsp wine - 1 ít dầu mè / some ses...
BÁNH MÌ VIỆT NAM - không nhồi bột, không phụ gia - nướng bằng nồi chiên không dầu (VY COOKING)
มุมมอง 4.5Kปีที่แล้ว
BÁNH MÌ VIỆT NAM - không nhồi bột, không phụ gia - nướng bằng nồi chiên không dầu (VY COOKING)
BÁNH GATO FLAN / FLAN CAKE siêu ngon - thật đơn giản với nồi chiên không dầu (VY COOKING)
มุมมอง 3.2Kปีที่แล้ว
BÁNH GATO FLAN / FLAN CAKE siêu ngon - thật đơn giản với nồi chiên không dầu (VY COOKING)
PAPPAROTI (bánh mì cà phê) - không nhồi bột - thật đơn giản với nồi chiên không dầu (VY COOKING)
มุมมอง 3.5Kปีที่แล้ว
PAPPAROTI (bánh mì cà phê) - không nhồi bột - thật đơn giản với nồi chiên không dầu (VY COOKING)
BÁNH MÌ BƠ SỮA - không nhồi bột - đơn giản với nồi chiên không dầu / BUTTERMILK BREAD (VY COOKING)
มุมมอง 3.3Kปีที่แล้ว
BÁNH MÌ BƠ SỮA - không nhồi bột - đơn giản với nồi chiên không dầu / BUTTERMILK BREAD (VY COOKING)
MUFFIN BÍ ĐỎ (bánh bí đỏ nướng) / MUFFIN PUMPKIN - siêu dễ với nồi chiên không dầu (VY COOKING)
มุมมอง 406ปีที่แล้ว
MUFFIN BÍ ĐỎ (bánh bí đỏ nướng) / MUFFIN PUMPKIN - siêu dễ với nồi chiên không dầu (VY COOKING)
BÁNH TÁO NƯỚNG / APPLE CAKE (eat clean) - thật đơn giản với nồi chiên không dầu (VY COOKING)
มุมมอง 345ปีที่แล้ว
BÁNH TÁO NƯỚNG / APPLE CAKE (eat clean) - thật đơn giản với nồi chiên không dầu (VY COOKING)
BÁNH BROWNIE SOCOLA đậm đà hương vị socola - thật đơn giản với nồi chiên không dầu (VY COOKING)
มุมมอง 2.7Kปีที่แล้ว
BÁNH BROWNIE SOCOLA đậm đà hương vị socola - thật đơn giản với nồi chiên không dầu (VY COOKING)
BÁNH KHOAI LANG NƯỚNG với nhân phô mai béo ngậy - siêu dễ với NCKD / bánh eatclean (VY COOKING)
มุมมอง 9Kปีที่แล้ว
BÁNH KHOAI LANG NƯỚNG với nhân phô mai béo ngậy - siêu dễ với NCKD / bánh eatclean (VY COOKING)
BÁNH MÌ MÈ ĐEN HÀN QUỐC - THẬT ĐƠN GIẢN VỚI NCKD / KOREAN MOCHI SESAME BREAD (VY COOKING)
มุมมอง 220ปีที่แล้ว
BÁNH MÌ MÈ ĐEN HÀN QUỐC - THẬT ĐƠN GIẢN VỚI NCKD / KOREAN MOCHI SESAME BREAD (VY COOKING)
BÁNH CHUỐI NƯỚNG - THẬT ĐƠN GIẢN VỚI NCKD / BAKED BANANA CAKE - EASY WITH AIR FRYER (VY COOKING)
มุมมอง 2.9Kปีที่แล้ว
BÁNH CHUỐI NƯỚNG - THẬT ĐƠN GIẢN VỚI NCKD / BAKED BANANA CAKE - EASY WITH AIR FRYER (VY COOKING)
BÁNH BÔNG LAN - CHIFFON SIÊU NGON BẰNG NCKD - CHIFFON CAKE EASY WITH AIR FRYER (VY COOKING)
มุมมอง 889ปีที่แล้ว
BÁNH BÔNG LAN - CHIFFON SIÊU NGON BẰNG NCKD - CHIFFON CAKE EASY WITH AIR FRYER (VY COOKING)
VY COOKING - BÁNH QUY SOCOLA CHIP SIÊU DỄ BẰNG NCKD - CHOCOLATE CHIP COOKIE EASY WITH AIR FRYER
มุมมอง 150ปีที่แล้ว
VY COOKING - BÁNH QUY SOCOLA CHIP SIÊU DỄ BẰNG NCKD - CHOCOLATE CHIP COOKIE EASY WITH AIR FRYER
thay cacao thành milo có được không ạ?
Socola thì mình bỏ viên socola vào thoi hả chii. Có phải nấu chảy ko chị
Ngon quá chị con minh thích bánh này lắm .
Mình có cần làm nóng lò không bạn
Cảm Ơn Bạn Đã Chia Sẻ 😍😋👍🥰❤️
Ngon quá thanks
Em làm theo công thức của chị, em thêm 115gr cream cheese đánh với 15gr icing sugar để nhét vô giữa vì e thích ăn béo, thành phẩm ra rất ngon luôn. Em nướng 165 độ trong 30 phút chứ ko làm nồi chiên ko dầu nhưng ngon 🤤 Cảm ơn chị nhé
Cảm ơn em đã chỉ tận tình bánh qua ngon
Huong dan ky chi tiet
O
Mình làm nhân là phô mai Mozzarella nhg k hiểu sao nướng lên cứ bị chảy hết phô mai ra ngoài.
Nếu dùng lò nướng nhỏ thì nướng bảo nhiêu độ và mấy phút vậy chị?
Sau em tức quá em lấy thìa cậy luôn phần bánh gato bên trên ra thì phần flan phần thì hơi chín phần loãng như nước mà em nướng gần 2 tiếng rui là bị sao ạ cứu em với😭
C ơi sao em nướng mà phần bánh gato thì chín nma phần bánh flan nướng mãi kh chín, mà em nướng hơn 1 tiếng rưỡi r mà lúc lấy que chọc thì phần flan nó chảy ra lỏng như nước mà bánh thì chín roi
Bột năng ko có bỏ bột bắp dc ko
E k dùng cà phê dc k ạ
Chị ơi phần vỏ bánh thay vì dùng bột số 8 em dùng luôn bột mì số 13 được không ạ? 😢
What a brilliant idea. Easy to make, tasty, and a crowd pleaser.
Mình nướng lửa than được ko ạ
Mình làm theo công thức bánh ăn rất ngon tuy nhiên nhiệt độ thì mình có chỉnh. Nồi chiên nhà mình dung tích 9L - công suất 1800w, làm nóng 150 độ 8 phút Nướng 140 độ 25 phút, sau đó 150 độ 25 phút nữa thì bánh mới chín Kết cấu bánh socola nhiều, ai thích ăn có kết cấu bông lan hơn thì nên thêm bột hoặc bớt socola lại nha
Mình đã làm theo và ăn ngon lắm Thanks V nhìu nè❤❤
Công thức ngon lắm Vy ơi, mình có làm theo nhưng giảm đường xuống 60gr bánh ngon mềm mịn như bánh bông lan phô mai vậy. Cảm ơn Vy ❤
Bánh nhìn ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ video hay 👍
Bánh ngon quá Vy ơi.
Kênh này hướng dẫn dễ hiểu. Mấy chỗ khác hd không chi tiết. Ra nhiều video hơn nữa nha.
Cảm ơn bạn đã động viên nhé 😊
E ko có bột ca cao mà có bột mi lo làm đc ko vậy c?
Được em nhé, nhưng nhớ giảm đường vì trong bột milo có sẵn đường đó.
E không có bột ca cao mà thay bằng mi lo đc ko c?
Năm nay mình đã làm đc bánh trung thu rồi. Tuy bánh không vàng đẹp như của bạn nhưng rất ngon. Do xưa giờ không có lò nướng, giờ có nckd tiện quá. Cảm ơn bạn.
Mình cảm ơn bạn nhiều 😊
Mình làm món này đãi tiệc cuối tuần, bạn bè của mình rất thích. Cảm ơn kênh.
Tìm mãi mới đc 1 kênh làm bánh bằng nckd. Nhà ko có lò nướng nên làm bánh hơi khó khăn. Mấy loại bánh này nhìn dễ làm. Để cô làm thử coi sao.
Dạ con cám ơn cô!
Xem video chi tiết tại: th-cam.com/video/HtIClEYnwvk/w-d-xo.htmlsi=Oi2LSv9qofTcW4GY
Mình đã thử và thành công. Cảm ơn bạn.
Cảm ơn bạn nhé 😊
Mong Vy ra nhiều video hơn nữa.
Cảm ơn bạn đã động viên mình nhé 😊
Bánh ngon quá Vy ơi. ❤
Cho mình hỏi là dùng khuôn nào cũng được đúng k ạ
Mình dùng khuôn 100gr. Nếu dùng khuôn khối lượng khác thì thời gian và nhiệt độ nướng sẽ thay đổi ạ.
Cảm ơn b. T k mua được khuôn 100g mag t khuôn 200g b cho t xin thời gian nướng bánh được không ạ? Có nguyên liệu t làm gấp đôi là được đúng không bạn?
@@VanVu-md6nz dùng khuôn 200gr thì thời gian nướng sẽ khác. Bạn thử nướng 160 độ 10p, sau đó xịt nước, quét trứng. Nướng lần 2 150 độ 7 phút. Sau đó tiếp tục xịt nước, quét trứng và nướng lần 3 cũng 150 độ 5 phút. Quét trứng 2 lần là đc, quét nhiều bánh dễ bị mất nét. Nướng đến khi nào vỏ bánh đục lại và hơi xém vàng là được. Khi nguội thì vỏ bánh hơi cứng lại, để qua ngày thì dầu mới thấm từ nhân ra thì bánh mới mềm đc. Bánh hơi to nên bạn nhớ ktra phần đáy bánh đã chín chưa? Nếu chưa thì lật đáy bánh lên và nướng 150 độ đến khi đế bánh đục lại là đc. Còn về nguyên liệu thì vỏ bánh thì gấp đôi công thức, còn nhân đậu xanh thì gấp 1.5 công thức là đc (do công thức này mình còn dư phần nhân đậu xanh). Còn trứng muối thì bạn muốn làm mấy cái bánh thì thêm bấy nhiêu trứng. Riêng mình thấy bánh 200gr thì phải 2 lòng đỏ trứng muối trong 1 bánh thì ngon hơn ạ. Chúc bạn làm bánh thành công và nhớ chia sẻ thành quả cho mình biết với nha.
E làm theo ct của chị. Bánh bị nứt mặt, ko dc đẹp như của chị nhưng vị bánh rất ngon.
Cảm ơn em nhiều nhé ❤
C dùng bột mì loại gì vậy ạ?
Mình dùng bột mì bông hồng đỏ của Sanh Ký, mình thấy loại này ngon. Bạn có thể dùng bột số 8 hay 11 đều được. Bột số 8 thì mềm hơn, còn số 11 thì bánh đứng form đẹp hơn.
😢
Bánh chín màu đep nhìn thấy ngon qua cảm ơn em rất nhieu
Xem video chi tiết tại: th-cam.com/video/WCEePo_vlsM/w-d-xo.htmlsi=NOh7isjIAjs3EMB7
Ngon lắm bạn ơi 😊😊😊
Cảm ơn bạn nhiều nhé 😊
BÁNH MÌ CON CUA không nhồi bột với nhân phô mai - thật đơn giản với nồi chiên không dầu (VY COOKING). Chia se nhung dieu rat thuc te va huu ich. Xem ngay 07-09-2023 rất thích. Rảnh ghé nhà mình nha. Thank you
Mình rất thích bánh paparoti. ❤
Bánh mềm, thơm. ❤
Cảm ơn bạn nhiều ạ 😊
@@vycookingairfryer chị ơi dầu hướng dương em thay bằng dầu thực vật bình thường được không ạ
Vy hướng dẫn dễ hiểu. ❤
Dạ, mình cảm ơn nhé 😊
Chúc kênh Vy càng ngày càng phát triển. ❤
Dạ, mình cám ơn nhiều ạ.
Xem video chi tiết tại: th-cam.com/video/vUC_TgSLQew/w-d-xo.htmlsi=XyDmE3vFGPp24CSH
Thơm, vị ngọt nhẹ...
Bánh mềm và thơm 😊
Giọng nói dễ thương giống lồng tiếng phim, nhìn bánh ngon
Dạ em cám ơn ạ.
Bánh chín ngón qua cảm ơn em nhé
Dạ em cám ơn ạ 😊