BÁNH LAVA SOCOLA tan chảy - chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu / CHOCOLATE LAVA CAKE (VY COOKING)

BÁNH LAVA CHOCOLATE TAN CHẢY
NGUYÊN LIỆU
4gr bột ca cao / 4gr cocoa powder
15ml nước nóng / 15ml hot water
1 quả trứng / 1 egg
30gr đường / 30gr sugar
40gr bơ nhạt / 40gr unsalted butter
15gr bột mì đa dụng / 15gr all purpose flour
Khuôn sứ 7.5cm
Hôm nay mình chia sẻ cho các bạn cách làm một món bánh rất là nhanh, chỉ cần khoảng 15 phút là đã có ngay 1 mẻ bánh siêu hấp dẫn để thưởng thức. Đó chính là bánh lava chocolate tan chảy. Loại bánh này rất phổ biến ở phương Tây. Đặc điểm của món bánh này là bánh được nướng trong những chiếc khuôn sứ, chỉ nướng chín một nửa. Và khi bánh chín ra lò, ta úp ngược chiếc bánh ra đĩa, múc một miếng bánh sẽ thấy phần socola lỏng bên trong chảy ra, trông vô cùng hấp dẫn và bắt mắt. Bánh này nên ăn khi còn ấm thì cực kì ngon.
Lần đầu tiên làm loại bánh này, mình để thời gian nướng lâu hơn vài phút. Kết quả là phần bánh bị chín hơi nhiều, phần socola lỏng vì thế chảy ra hơi ít, lần sau làm lại mình đã có nhiều kinh nghiệm hơn. Cách làm bánh này thì rất đơn giản, nguyên liệu cũng dễ tìm, bánh nướng nhanh, vèo cái là có bánh nóng ăn ngay. Cùng bắt tay vào bếp với Vy cooking nhé!

[@TuoDad-g2r]

E không có bột ca cao mà thay bằng mi lo đc ko c?

[@Hanna91126]

Ngon lắm bạn ơi 😊😊😊

[@vycookingairfryer]

Cảm ơn bạn nhiều nhé 😊

[@TuoDad-g2r]

E ko có bột ca cao mà có bột mi lo làm đc ko vậy c?

[@vycookingairfryer]

Được em nhé, nhưng nhớ giảm đường vì trong bột milo có sẵn đường đó.