BÁNH GATO FLAN / FLAN CAKE siêu ngon - thật đơn giản với nồi chiên không dầu (VY COOKING)

BÁNH GATO FLAN - FLAN CAKE
Nguyên liệu:
A. Phần caramel
60gr đường / 60gr sugar
40ml nước / 40ml water
B. Phần flan
3 quả trứng gà / 3 eggs
1mcf tinh chất vani / 1tsp vanilla extract
100gr sữa đặc / 100gr condensed milk
350ml sữa tươi / 350ml whole milk
C. Phần bánh gato.
2 lòng đỏ trứng / 2 egg yolk
20gr sữa tươi/ 20gr whole milk
20gr dầu / 20gr vegetable oil
40gr bột mì / 40gr cake flour
5gr bột cacao / 5gr cocoa powder
2 lòng trắng trứng/2 egg white
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
1 mcf nước cốt chanh / 1tsp lemon juice
30gr đường / 30gr sugar
Khuôn không chống dính đường kính 18 cm / Non stick form 18 cm diameter
Hôm nay mình chia sẻ cho các bạn cách làm bánh gato flan bằng nồi chiên không dầu. Món bánh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa phần bánh gato bông xốp, thơm ngọt với sốt caramel, đắng nhẹ vị ca cao. Kết hợp với vị béo ngậy của flan tạo nên một món tráng miệng vô cùng hoàn hảo. Đem đến cho người ăn được thưởng thức nhiều tầng hương vị khác nhau. Bạn có thể dễ dàng mua món bánh này ở bất cứ đâu. Tuy nhiên, tự tay làm bánh sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị và có được những thành phẩm vừa ngon, lại vừa tốt cho sức khỏe. Cùng bắt tay vào bếp với vy nhé!

[@thikhangvu29]

Giọng nói nhẹ nhàng và cách làm hay quá

[@vycookingairfryer]

Dạ, mình cảm ơn rất nhiều ạ.

[@lephuoctongvietnam]

Bạn khéo lắm bạn! Chiếc bánh thấy rất hấp dẫn! 💖👌

[@vycookingairfryer]

Dạ em cám ơn ạ!

[@lephuoctongvietnam]

​@@vycookingairfryerĐồng hành cùng bạn nhé! 💜🌹

[@peachykeen7367]

From Caĺi, cam on co rat nhieu 🤩😋

[@vycookingairfryer]

Cảm ơn bạn nhiều nhé!

[@thongdiepcuocsong1]

BÁNH GATO FLAN / FLAN CAKE siêu ngon - thật đơn giản với nồi chiên không dầu (VY COOKING)🫑🫑🫑🔔🔔🔔🔔

[@LeTao-i8s]

Bánh ngon.

[@HenryVo-i2l]

Bánh này nhìn ngon quá, nếu ko có sữa đặc thì em thay bằng đường được không vậy chị?

[@vycookingairfryer]

Được luôn em nhé. Nếu không có sữa đặc thì em thay bằng 40-50gr đường, và tăng lượng sữa tươi lên 380ml nhé!

[@HenryVo-i2l]

@@vycookingairfryer dạ em cảm ơn chị nha.

[@tungvuhuu5841]

C ơi sao em nướng mà phần bánh gato thì chín nma phần bánh flan nướng mãi kh chín, mà em nướng hơn 1 tiếng rưỡi r mà lúc lấy que chọc thì phần flan nó chảy ra lỏng như nước mà bánh thì chín roi

[@tungvuhuu5841]

Sau em tức quá em lấy thìa cậy luôn phần bánh gato bên trên ra thì phần flan phần thì hơi chín phần loãng như nước mà em nướng gần 2 tiếng rui là bị sao ạ cứu em với😭