BÁNH TART TRỨNG thơm béo - nướng bằng nồi chiên không dầu - HONGKONG EGGS TART (VY COOKING)

BÁNH TART TRỨNG HONGKONG
A. Phần vỏ bánh
80gr bơ nhạt / 80gr unsalted butter
30gr đường bột / 30gr icing sugar
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanilla extract
25gr trứng / 25gr egg
135gr bột mì / 135gr cake flour
B. Nhân trứng
70gr sữa đặc / 70gr condensed milk
50ml nước sôi / 50ml boiling water
2 quả trứng / 2 eggs
1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanilla extract
Hôm nay mình chia sẻ cho các bạn 1 món bánh thơm ngon, béo ngậy và đặc biệt là rất dễ làm. Đó chính là bánh tart trứng Hong Kong.
So với tart trứng KFC với lớp vỏ là bột ngàn lớp thì tart trứng Hong Kong có cách làm nhanh và đơn giản hơn nhiều. Nhưng hương vị bánh thì cũng ngon không kém. Bánh trứng thơm, mềm với lớp vỏ giòn tan như bánh quy bơ, hòa quyện cùng với lớp nhân sữa trứng béo ngậy. Cùng bắt tay vào bếp với vy nhé!

[@HenryVo-i2l]

Bánh ngon quá

[@Phuongvi369]

Bánh ngon quá Vy ơi.

[@DuThy-l5g]

Mình làm món này đãi tiệc cuối tuần, bạn bè của mình rất thích. Cảm ơn kênh.

[@Hanna91126]

Cám ơn đã chia sẻ video nhé, bánh ngon quá.

[@vycookingairfryer]

Dạ em cám ơn ạ.

[@ThaoNguyen-oc1zt]

Co chào Vy cooking thấy cháu làm quá de dang nhưng khí bắt tay thì không de Co rất thích ăn banh Tart cảm ơn Vy nhiều

[@vycookingairfryer]

Bánh tart này con thấy làm kiểu giống bánh quy bơ thêm lớp nhân giống như flan vậy cô, kiểu này khá đơn giản. Cô cứ thử làm đi ạ. Làm nhiều sẽ quen tay thôi cô. 😊😊

[@HậuNguyễnVăn-b7h]

Dùng bơ tường an được không ạ

[@vycookingairfryer]

Dạ được nhưng dùng bơ Tường an bánh sẽ không ngon ạ.