วีดีโอ

Merci, c’est gentil. Oui, bien sûr. C’est un site très sérieux. Je me procure mon matériel sur ce site et je connais bien le propriétaire. Tu peux y aller les yeux fermés 👍 Si tu commandes, pense au code promo pour les abonnés, ça te fera une petite réduction 😉

Super 🤩 merci beaucoup j’utiliserai le code👍

Bonjour, Non une seule fois. Et au bout d’un certain temps, lorsque tu vois que le cuir se noircit, tu le nettoies et tu répètes l’opération.

@ merci bien 👍🏻

Bonjour Silvain, Merci pour ton message. Pour une lame avec un HRC de 60, je partirai sur les rockstar. Elles font du très bon travail sur des HRC élevés. Et comme tu l’as dit, elles sont très dures donc tu les garderas longtemps et tu n’auras pas besoin de les dresser très souvent.

Bonsoir, merci pour ton retour et ton conseil, cela m'est bien utile. Il est vrai que le test des Rock Star m'avait bien convaincu, néanmoins après le visionnage sur les Wusaki, cela m'avait mis le doute sur mon choix définitif ! Je vais les commander chez "couteaux du chef". Merci beaucoup pour ton partage de connaissances et ton savoir-faire en matière d'affûtage . Bonne soirée

Avec plaisir. Bonne soirée à toi aussi !

Le XC75 se reprend plutôt bien. Les causes peuvent être multiples mais la plus probable est un reste de morfil... Sinon, est-ce que tu passes assez de temps lors de l'affûtage ? As-tu à chaque fois le morfil de chaque côté avant de changer de pierres ? Est-ce qu'il ne reste pas une micro dent presque invisible à l'œil nu ? Il peut y avoir pleins de causes...

@jaffutemeslames pour temps nn j'ai tjr affûté mais autre couteau et les autre níquel Regarde sur internet le couteau nontron en t12 et xc75 il y a pas un bon rendu affûtage je suis pas seul

Alors je ne sais pas…

La pierre à 100%. Ça sera plus rapide. La lime, c’est bien pour les serrations !

Bonjour, Pour la finition, vous avez le choix… Tout dépend de votre budget et de vos préférences en terme de dureté de pierres. Si vous aimez les pierres « tendres », vous pouvez vous diriger vers des pierres de la marque King ou Suehiro. Les Suehiro ne sont pas des pierres tendres mais elles ne sont pas non plus très dures. Disons qu’elles sont entre les 2. Si vous préférez des pierres plus dures, vous pouvez vous diriger vers des marques comme Naniwa ou Shapton. Après la question est de savoir si vous voulez des pierres Splash and Go (pas besoin de les laisser tremper avant affûtage) ou non. Voilà, ce que je peux dire. Si vous répondez aux critères que je vous ai donnés, je pourrais vous conseiller davantage sur des modèles précis.

@@jaffutemeslames Merci pour votre réponse, j'en prend note n'étant pas encore un expert en affutage, la tendreté de la pierre m'importe peu, je pense que je favoriserais donc un entre deux ( ni tendre ni trop dure ), par contre serait t'il plus judicieux de prendre une 6000 ou une 8000 ou est ce un détail ? Merci.

Très bien, alors je vous conseille une Suehiro ou Naniwa. Concernant une 6000 ou 8000, il y aura peu de différence. Je vous conseille de prendre celle qui vous plaît

@@jaffutemeslames Merci beaucoup. Bonne année !

Merci et bonne année à vous aussi !

Si tu parles des pierres à eau de grands formats, tu peux investir dans un des systèmes SharpWorx. Ils sont vraiment bien faits. Il faudra juste penser aux frais de douane car ça vient des USA sharpworx.net/collections/all

Bonjour, Merci, c’est gentil. Oui, on peut dresser ces pierres avec une Atoma 400 !

Merci Pascal pour ton message ! Le K03, c’est une pépite. Et les boride sont excellentes. Quant au fait de ne pas faire d’aller retour, ce n’est pas grave. Le résultat est tout aussi bon, c’est juste un peu plus lent. Effectivement, quand tu commences à avoir quelques pierres, les boites de rangement sont très pratiques car sinon c’est vite le bordel 😅 Tu vas voir, quand tu vas goûter aux émulsions diamantées, ça va être dur de revenir en arrière.

Oui ça peut suffire car tu peux aller jusqu’à une longueur de lame de 25 cm, voire 27-28 cm avec l’adaptateur en L

@jaffutemeslames OK merci beaucoup.

Bonjour, Oui sans problème 🙂

Bonjour, Merci, c’est gentil 🙂 On peut mettre la pâte ou l’émulsion diamantée sur les 2 faces d’un cuir. Personnellement, je préfère le côté lisse mais c’est une histoire de goût personnel.

Salut ! Merci. Je te souhaite également une très bonne année et surtout la santé ! Le travail sur pierre est très intéressant mais avec ce genre de système, tu peux obtenir une précision chirurgicale qu’il est presque impossible à obtenir à main levée. Bonne journée et à bientôt !

@@jaffutemeslames Merci beaucoup et oui ce n'est pas comparable je suis d'accord qu'avec ce genre d'appareil la précision est top 👍 A bientôt

Salut ! Tu peux y aller les yeux fermés. Il est vraiment top 👍

Merci pour ton retour 😊

Il en faut pour tous les goûts. De nombreux abonnés aiment l’affûtage à main levée mais de nombreux aiment également l’affûtage avec des systèmes guidés. Et j’en fais parti… Concernant le pouce en bas, c’est regrettable surtout venant d’un abonné… Si le contenu ne te plaît pas, tu es libre de ne plus suivre mon contenu 😉

bah comme tu veux, mais ce genre de système sera plus précis, surtout si tu fais du convexe :p

Mais pourquoi mettre un pouce en bas... Quel mentalité, la vidéo est de qualité, mais le sujet ne t'intéresse pas ok, mais passes ta route...

Je comprends pas le commentaire. Tu n'aimes pas OK passe à autre chose. C'est n'importe quoi. 😊 La vidéo est de qualité et très intéressante pour certaines personnes. Merci

Accès libre à la vidéo, idem pour en sortir

Bonjour, Oui bien sûr, sans problème !

@jaffutemeslames merci pour votre réponse 🙂🙂 comptez vous tester le guide d'angle hapstone T2 ?

Personnellement je ne l’achèterai pas. Si on me propose de le tester et que l’on m’envoie un exemplaire, je ferai une vidéo dessus.

@jaffutemeslames d'accord pas de soucis Qu'est ce qui est préférable entre un système tsporf/hapstone et un sharpworx ? Merci d'avance j'hésite encore

Si tu peux, prends un système TSPROF. C’est ce qui se fait de mieux !

Bonjour, Les pierres Lansky sont très bonnes avec un excellent rapport qualité prix. En terme de durabilité, les DMT sont supérieures mais bien plus chères ! À voir en fonction du budget

Merci 🙂

Merci pour votre message, c’est gentil. Oui, bien sûr, il faut aiguiser les 2 côtés

Avec plaisir ! Merci pour ta visite 😀

Tu as fait un très bon choix ! De base, tu peux commencer par le grain 2000. Si jamais l’affûtage en usine n’a pas été super bien fait (en général, ils sont vite fait sur un backstand et les tranchants d’usine sont rarement d’une qualité exceptionnelle) et que le biseau présente des rayures assez grossière alors je te conseille de le reprendre au grain 1000.

Merci beaucoup, ça y est jour 1 à la pierre, je m’attendais à une catastrophe et pas du tout, le couteau est rasoir et le poli est pas trop mal. Je vais regarder tes autres vidéos en même temps que je me fais la main

Impeccable. Félicitations !! 🗡️🔪

De rien 🙂

Impeccable alors 😊 Pour les pâtes à polir, il est préférable d’utiliser le dos d’un couteau ou mieux une lame de rasoir. J’ai fait un short il y a quelques temps à ce sujet mais attention à ne pas se couper 😅

C’est normal car ce tuto nettoyage est fait pour les cuirs enduits d’émulsion diamantée. Si tu veux nettoyer un cuir enduit de pâte à polir, tu peux effectivement utiliser le dos d’un couteau. Tu peux également utiliser cette technique COMMENT NETTOYER SON CUIR À COUTEAU - HOW TO CLEAN A KNIFE STROP th-cam.com/users/shortsN3rx1qVicx0?feature=share

@jaffutemeslames c'est la question que je me posais justement. J'ai jamais utilisé d'émulsion diamantée.

Effectivement, cette technique ne fonctionne pas pour les pâtes à polir car elles sont grasses contrairement aux émulsions diamantées.

Salut, Avec plaisir et merci pour ta fidélité 😀 Bon dimanche et à bientôt !

@jaffutemeslames Avec grand plaisir j'adore tes partages très intéressant Merci beaucoup A bientôt

De rien, avec plaisir ! Merci et je te souhaite également de bonnes fêtes de fin d'année 😊

Avec plaisir 🙂

En réalité, j’avais fait un short il y a quelques temps à ce sujet mais pas de vidéo « traditionnelle ». Donc quand tu as posé la question, je me suis dit qu’il fallait que je fasse une vidéo 😀 Je te remercie et je te souhaite également de passer de bonnes fêtes !

@@jaffutemeslames merci bien Steve

De rien 🙂. Toujours pratique d’avoir une gomme à la maison !

Avec plaisir 😀

C’est gentil, je te remercie. J’essaie de partager un maximum afin d’aider.

Avec plaisir et merci. Passe également d’excellentes fêtes de fin d’année !

Comme je l’ai dit dans la vidéo : papier à poncer, utilisation d’alcool… On peut également utiliser du scotch d’électricien que l’on vient coller sur le cuir afin de détacher les particules métalliques…

Avec une simple gomme. On peut également utiliser du scotch d'électricien que l'on vient coller sur le cuir et en l'enlevant, ça enlève l'émulsion. J'aime bien utiliser cette technique et ça marche très très bien.

Je peux comprendre. Ce système n’est pas destiné à tout le monde.

@jaffutemeslames Merci monsieur de m'avoir répondu, chez les youtubeurs ça se fait rare, je ne dénigre pas le produit, mais est pas pour toutes les bourses. Merci

Avec plaisir 😀

Oui, c’est une méthode qui existe mais je ne suis vraiment pas fan. Personnellement, une face = une pâte. Je ne déroge pas à cette règle même si la pâte est plus grossière que celle présente sur le cuir…

Malheureusement, je ne peux pas te dire car je n’ai pas testé la Tormek T1. Cependant, le horl 3 est très simple d’utilisation et le résultat obtenu est très bon, sans avoir à acquérir de compétences en affûtage.

Merci beaucoup pour votre réponse en fait c’est pas une question de prix mais vraiment le souci de la perfection 😉

Alors si tu recherches la perfection, je te conseille les systèmes guides de TSPROF.

De rien, avec plaisir 🙂

La petite pierre sert à créer une boue, c’est d’ailleurs la raison pour laquelle on appelle ça une pierre à boue ou slurry stone en anglais. Pour affûter une lame sur une pierre à boue, il y a intérêt qu’elle soit très petite 😉. C’est faisable mais pas très pratique…

Exact !

@jaffutemeslames j'en ai un fb knife by gonzo , c'est une tuerie le couteau, manche en g10 , lame acier 440c

Oui, ils font de très bons couteaux avec de très bons rapports qualité/prix !

Merci beaucoup 😀🗡️🔪

@@jaffutemeslames Avec plaisir ☺️

Salut ! De rien, avec plaisir. Pourquoi se prendre la tête quand on peut faire simple 😀 Bon week-end !

@jaffutemeslames je suis complètement d'accord avec toi 😉 Merci beaucoup a bientôt