Le secret d’un affûtage parfait : découvrez le goniomètre pour vos couteaux !

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 8

  • @GabrielChollet
    @GabrielChollet หลายเดือนก่อน

    Merci pour cette vidéo très intéressante et pour le lien de ce superbe outil !

  • @hervecrevoisier8554
    @hervecrevoisier8554 หลายเดือนก่อน

    merci , super video comme d'habitude . une indication de prix serait la bienvenue tout de même

    • @jaffutemeslames
      @jaffutemeslames  หลายเดือนก่อน

      Merci pour ton commentaire 🙂
      Pour le prix, c’est un peu moins de 200€. Comme d’habitude, j’ai mis les liens en barre de description pour que chacun puisse consulter les produits et les acheter si besoin.

  • @cyrilmanem985
    @cyrilmanem985 3 วันที่ผ่านมา

    J'ai un couteau nontron en xc75 j'ai du mal à avoir un tranchant net bcp personne on même problème qu'elle et le problème ?

    • @jaffutemeslames
      @jaffutemeslames  3 วันที่ผ่านมา

      Le XC75 se reprend plutôt bien. Les causes peuvent être multiples mais la plus probable est un reste de morfil...
      Sinon, est-ce que tu passes assez de temps lors de l'affûtage ? As-tu à chaque fois le morfil de chaque côté avant de changer de pierres ? Est-ce qu'il ne reste pas une micro dent presque invisible à l'œil nu ? Il peut y avoir pleins de causes...

    • @cyrilmanem985
      @cyrilmanem985 3 วันที่ผ่านมา

      @jaffutemeslames pour temps nn j'ai tjr affûté mais autre couteau et les autre níquel
      Regarde sur internet le couteau nontron en t12 et xc75 il y a pas un bon rendu affûtage je suis pas seul

    • @jaffutemeslames
      @jaffutemeslames  3 วันที่ผ่านมา

      Alors je ne sais pas…