Josh - HisBrew Coffee Roastery
Josh - HisBrew Coffee Roastery
  • 216
  • 642 954
Brevoy Portable Espresso Machine : GAMER CHANGER
Amazon Affiliate Links:
Brevoy Espresso Machine : amzn.to/3CqJyog
Timemore Mini Scale : amzn.to/4cLwrui
DF64 v2: amzn.to/3YYh66F
Shopee Link : shope.ee/10eczEmm02
Hisbrew Coffee Roastery Website: www.hisbrewcoffeeco.com/
Follow Us On Social Media Below
Instagram: hisbrewcoffee
มุมมอง: 613

วีดีโอ

Timemore Sculptor 064s Grinder - 6 Months Later
มุมมอง 5K3 หลายเดือนก่อน
Timemore Sculptor 064s Grinder - 6 Months Later
Why Color Analyzer is Essential in Roastery
มุมมอง 2265 หลายเดือนก่อน
Why Color Analyzer is Essential in Roastery
Have you ever wonder why a dark roast of Coffee A and a dark roast of Coffee B different in color?
มุมมอง 2035 หลายเดือนก่อน
Have you ever wonder why a dark roast of Coffee A and a dark roast of Coffee B different in color?
Is the Timemore S3 Coffee Grinder Worth It? Full Review
มุมมอง 8K5 หลายเดือนก่อน
Is the Timemore S3 Coffee Grinder Worth It? Full Review
Transforming Our Coffee Roasting Process: Nucleus Link Coffee Roaster
มุมมอง 1.8K6 หลายเดือนก่อน
Transforming Our Coffee Roasting Process: Nucleus Link Coffee Roaster
How to Calibrate Timemore Coffee Scale
มุมมอง 4.4K6 หลายเดือนก่อน
How to Calibrate Timemore Coffee Scale
Micro Coffee Roastery Tour - Malaysia
มุมมอง 2.9K6 หลายเดือนก่อน
Micro Coffee Roastery Tour - Malaysia
Timemore C3S Pro Coffee Hand Grinder: An In Depth Review
มุมมอง 16K7 หลายเดือนก่อน
Timemore C3S Pro Coffee Hand Grinder: An In Depth Review
Timemore Black Mirror Mini Review (Worth $70?!)
มุมมอง 11K8 หลายเดือนก่อน
Timemore Black Mirror Mini Review (Worth $70?!)
Coffee Distribution Tools: Autocomb vs. Manual Distribution
มุมมอง 9348 หลายเดือนก่อน
Coffee Distribution Tools: Autocomb vs. Manual Distribution
Is this the best Home Coffee Roaster for Beginners 2024?
มุมมอง 4.4K9 หลายเดือนก่อน
Is this the best Home Coffee Roaster for Beginners 2024?
Timemore Kettle Pro 2024: In Depth Review
มุมมอง 8K9 หลายเดือนก่อน
Timemore Kettle Pro 2024: In Depth Review
Timemore's Newest Coffee Scale 2024: A Comprehensive User Guide
มุมมอง 27K10 หลายเดือนก่อน
Timemore's Newest Coffee Scale 2024: A Comprehensive User Guide
Coffee Gift Ideas 2024
มุมมอง 388ปีที่แล้ว
Coffee Gift Ideas 2024
How to Clean and Maintain the Sculptor 078
มุมมอง 9Kปีที่แล้ว
How to Clean and Maintain the Sculptor 078
Timemore Sculptor 078 Grinder: Is It Worth It for Pour Over?
มุมมอง 4.3Kปีที่แล้ว
Timemore Sculptor 078 Grinder: Is It Worth It for Pour Over?
Beginner's Coffee Guide: Perfect Hario Starter Kit
มุมมอง 529ปีที่แล้ว
Beginner's Coffee Guide: Perfect Hario Starter Kit
Brewing Guide Hario Switch: Rwanda Gitega Hills Lot 140
มุมมอง 241ปีที่แล้ว
Brewing Guide Hario Switch: Rwanda Gitega Hills Lot 140
Brewing Guide Hario Switch: Cesar Buesaquillo - EF2 Natural
มุมมอง 351ปีที่แล้ว
Brewing Guide Hario Switch: Cesar Buesaquillo - EF2 Natural
Brew Guide: V60 Ethiopia Yirgacheffe Halo Berity Natural
มุมมอง 1.6Kปีที่แล้ว
Brew Guide: V60 Ethiopia Yirgacheffe Halo Berity Natural
Choosing the Perfect Gooseneck Kettle: Fellow Stagg EKG vs Timemore Fish Kettle
มุมมอง 20Kปีที่แล้ว
Choosing the Perfect Gooseneck Kettle: Fellow Stagg EKG vs Timemore Fish Kettle
POV: Monday Afternoon Rush Hour at our Cafe Roastery
มุมมอง 1.6Kปีที่แล้ว
POV: Monday Afternoon Rush Hour at our Cafe Roastery
POV: 6 Latte in Under 10mins
มุมมอง 1.4Kปีที่แล้ว
POV: 6 Latte in Under 10mins
POV: More than 10 Latte in a single Order
มุมมอง 1.2Kปีที่แล้ว
POV: More than 10 Latte in a single Order
Milk Frothing Art: 5 Tips for Beautiful Lattes
มุมมอง 739ปีที่แล้ว
Milk Frothing Art: 5 Tips for Beautiful Lattes
POV: 20 minutes of a busy morning shift
มุมมอง 1.9Kปีที่แล้ว
POV: 20 minutes of a busy morning shift
Opening a Coffee Shop : Inside the Barista's World
มุมมอง 10Kปีที่แล้ว
Opening a Coffee Shop : Inside the Barista's World
Avoid These Mistakes: A Glimpse into the Life of Baristas
มุมมอง 825ปีที่แล้ว
Avoid These Mistakes: A Glimpse into the Life of Baristas
POV: working a busy afternoon shift in our cafe roastery #hisbrewcoffee
มุมมอง 5Kปีที่แล้ว
POV: working a busy afternoon shift in our cafe roastery #hisbrewcoffee

ความคิดเห็น

  • @deathstrokeTT
    @deathstrokeTT 2 วันที่ผ่านมา

    Mine broke in less than 6 months. Customer service is a joke. Avoid this disaster.

  • @stinky_bear
    @stinky_bear 3 วันที่ผ่านมา

    This was awesome, thanks for sharing! Cheers from the US!

  • @Home.Barissta
    @Home.Barissta 5 วันที่ผ่านมา

    No pre infusion sucks for this amount of money

  • @WulanWahyuni-m4p
    @WulanWahyuni-m4p 7 วันที่ผ่านมา

    i dont know why my timemore kettle is fahrenheit.. how to celcius again?

  • @SkitHertz
    @SkitHertz 7 วันที่ผ่านมา

    whoa, malaysian coffee gear reviewer! in fact the timemore goes as low as $50 so it's a nobrainer. what do you think about the brewista? my temp sensor went haywire :/

  • @maryamahmadi2347
    @maryamahmadi2347 9 วันที่ผ่านมา

    thanks

  • @gabrielo8922
    @gabrielo8922 12 วันที่ผ่านมา

    How about you do a video on the best finder under $500 in 2024 that you can actually buy for under $500 (not $600).

  • @batuhankaskaya2097
    @batuhankaskaya2097 17 วันที่ผ่านมา

    are you really reading "cm" like "see-em" 😂 it sounds quite weird, it just so much natural to read it as "centimeters"

  • @Muhammad_Sualeh
    @Muhammad_Sualeh 19 วันที่ผ่านมา

    Please teach us how to program the machine for 30 and 60 ml

  • @aofahad3494
    @aofahad3494 21 วันที่ผ่านมา

    Tip, ALWAYS REMEMBER the external burr alignment before you pull it out.

  • @chuckyang638
    @chuckyang638 24 วันที่ผ่านมา

    Wow. Good stuff

  • @siro-dominations5
    @siro-dominations5 27 วันที่ผ่านมา

    "entry level" grinder for that price? I'm not saying that it's high end, but calling it entry level is just ridiculous.

  • @808mkduffer
    @808mkduffer 27 วันที่ผ่านมา

    In the US, from Amazon, the Switch is actually cheaper than the Clever. I have both and both can produce excellent cups and are very forgiving.

  • @matthewjustice-m5d
    @matthewjustice-m5d 28 วันที่ผ่านมา

    Hello, thanks for posting the video. I was thinking about buying one of these kettles. I was wondering how you go about cleaning your electric kettle? I'm new to pour over coffee.

  • @Staybrown11
    @Staybrown11 หลายเดือนก่อน

    Is there a way to not get the grease all over hands and grinder? Way too messy.

  • @Marcus2-s4k
    @Marcus2-s4k หลายเดือนก่อน

    Hey Josh, great video! Just curious, do you know roughly what is the volume of the density tube? Wanna try to can use the nucleus app profile as my air roaster recipe.

  • @TheTekSone
    @TheTekSone หลายเดือนก่อน

    Thanks for this explanation. I got the C3ESP PRO for $54 from Aliexpress

    • @maumbeot
      @maumbeot 29 วันที่ผ่านมา

      nice deal 👍🏻

  • @d0rifto1
    @d0rifto1 หลายเดือนก่อน

    wait did u show the actual water flowing? i wanted to see that

  • @otodidakid6099
    @otodidakid6099 หลายเดือนก่อน

    What basket do you use?

  • @ed8730
    @ed8730 หลายเดือนก่อน

    I used to have a 20 dollars ceramic grinder and it would take me 2-3 minutes for 15g of filter grind size. Now I use this and it's about 20-30 secs holy shiiit I love this grinder lol

  • @PeaceChanel
    @PeaceChanel หลายเดือนก่อน

    Peace.. Shalom.. Salam.. Namaste 🙏🏻 😊 ✌ ☮ ❤

  • @garrywilkinson8677
    @garrywilkinson8677 หลายเดือนก่อน

    Josh this video was incredibly helpful, would like to know where you sourced your picture and porter filter cleaners, also the grinder that can be programed for an 18 grams? Would love to visit your your cafe as I think you clearly focus on keeping things simple.

  • @garyadityatanojohardjo8259
    @garyadityatanojohardjo8259 หลายเดือนก่อน

    This is the only review revealing problem and things that none has cover!

  • @martingowers9891
    @martingowers9891 หลายเดือนก่อน

    Does this mini fit under the Cafelat Robot Manual Espresso

  • @tedbellWRV
    @tedbellWRV หลายเดือนก่อน

    Since I use the scale for making espresso, I hate the "new version Basic 2.0" compared to my "2022 B22 New Version" scale. Every change that was made, makes it worse for espresso workflow. The new "features" of the Basic 2.0 are optimized for pour-over, and if that's your thing, it will be fine. But for espresso, the design shows a lack of understanding of workflow. I also noticed the display is much dimmer than my old 2022 Timemore B22 scale, not sure why. I ordered a Basic 2.0, and it drove me crazy. I quickly returned the Basic 2.0 Unfortunately, my battery is dying on my 2022, after 3-1/2 years of daily use and it is not replaceable. For espresso workflow, by far the most important thing to weigh is dose from the grinder. I find the dose weight and speed of grinding the dose very quickly lets me adjust the grinder to achieve a good shot pull (that is, 25-30 seconds). Weighing the shot pulled is largely unimportant compared to measuring volume. It is easy to adjust the amount of coffee pulled using the volume (i.e., with a shot glass graduated in grams) and experience in inspecting the crema. The Basic 2.0 makes weighing the dose very difficult, with extra button pushes to reset the timer for your second shot, etc.

  • @Christusolus
    @Christusolus หลายเดือนก่อน

    All you really need now is a auto steamer and auto pourer, and really can eliminate the need for a barista.

  • @johncarlocorpuz34
    @johncarlocorpuz34 หลายเดือนก่อน

    How to clean the grouphead? It seems to not have a backflush function.

  • @lucas.5am639
    @lucas.5am639 หลายเดือนก่อน

    It can be switched to fahrenheit or celsius.

  • @Gengh13
    @Gengh13 หลายเดือนก่อน

    Thanks for showing the complete procedure.

  • @pietjepuk9575
    @pietjepuk9575 หลายเดือนก่อน

    Dude , that one makes a horrible noise , just like from a horror flick 🙄🙄👎👎 i'll stay with my KitchenAid ( it is still and i do not make expresso anyway ) and for 130 euro 😁👍👍👍

  • @squaremilepvd
    @squaremilepvd หลายเดือนก่อน

    I wish you did the tasting blind

  • @NahImSte
    @NahImSte หลายเดือนก่อน

    I bought the nano before doing any research, wish I had of went for the mini for the lower height. I cant use my regular coffee cup with the nano

  • @yshiii6627
    @yshiii6627 หลายเดือนก่อน

    Nakama spotted! Hi there 😅

  • @tylers4495
    @tylers4495 หลายเดือนก่อน

    I am at F7, it reads 2000 but I can not get end... This process is a bit much

  • @cindyquijada
    @cindyquijada หลายเดือนก่อน

    thank you... how long is your counter on top of the coffee machine from side to side? thanks

  • @arbaazdin9298
    @arbaazdin9298 หลายเดือนก่อน

    Thanks for the detailed review!

  • @laneallenofficial
    @laneallenofficial หลายเดือนก่อน

    steaming the milk after the shot is already pulled? espresso is best when mixed immediately after pouring

    • @hisbrewcoffee
      @hisbrewcoffee หลายเดือนก่อน

      That 30 seconds doesn't make a difference. If so barista competitors in competitions will all be disqualified 😂

  • @pquach00
    @pquach00 หลายเดือนก่อน

    How id this compared to the varia vs3 ?

  • @tyler-keith
    @tyler-keith หลายเดือนก่อน

    the durability of these Timemore Scales are so so very very bad.

    • @hisbrewcoffee
      @hisbrewcoffee หลายเดือนก่อน

      The new models are not done rightly

  • @kitcraft9516
    @kitcraft9516 2 หลายเดือนก่อน

    This may not be the most popular take in 2024 but I want the fines. I like a more traditionally pulled shot. Higher body, longer extraction times and shorter ratios with most coffees. But that is a neat trick for those who don't.

  • @geoblk3000
    @geoblk3000 2 หลายเดือนก่อน

    It's insane that Timemore requires 2kg calibration weights. Others require a single 100g one and that's it.

    • @Gengh13
      @Gengh13 หลายเดือนก่อน

      Based on the errors according to range I assume it's because they use 3 different ranges or most likely 3 different sensors that each require 2 points, some of the weights may be used for 2 adjacent ranges.

  • @Sh4rpN
    @Sh4rpN 2 หลายเดือนก่อน

    Only this isnt under 500$....

    • @kitcraft9516
      @kitcraft9516 2 หลายเดือนก่อน

      Yeah, 550-600 everywhere I see it listed. At the Kickstarter price all of the Sculptor grinders were at an amazing price point. Now, not so much.

  • @a.z.n.mlitat6703
    @a.z.n.mlitat6703 2 หลายเดือนก่อน

    Can I contact you. ❤

  • @shahrukhmirza428
    @shahrukhmirza428 2 หลายเดือนก่อน

    Great instructional video and key pointers, I love the equipment too!

  • @jeromeliewpd
    @jeromeliewpd 2 หลายเดือนก่อน

    Hi Josh may i know what vietnam coffee machine your are using, is it possible to visit Ur Roastery

  • @vhonalbertastorga
    @vhonalbertastorga 2 หลายเดือนก่อน

    bring back your cafe POVs!

  • @vhonalbertastorga
    @vhonalbertastorga 2 หลายเดือนก่อน

    more POVs please!

  • @KateHamlin
    @KateHamlin 2 หลายเดือนก่อน

    I emailed Timemore and they suggest NOT using any grind cleaner tablets of any kind - only use the brush to clean. Thank you for showing me how to do this! Timemore videos were behind a login wall I couldn't get past (and in Japanese...not helpful).

    • @realfazey
      @realfazey หลายเดือนก่อน

      WOW, I’m literally sitting here with Urinex Grindz tablets abt to put them in. And I checked out this video to be safe and saw your comment. Thanks!

  • @FlashzTube
    @FlashzTube 2 หลายเดือนก่อน

    I am hopeful opening a coffee shop soon. Do you think I need a 2 or 3 group coffee machine?

  • @tynado1173
    @tynado1173 2 หลายเดือนก่อน

    Where can I find these for under $500? Website says $600 usd

    • @davidlogan2682
      @davidlogan2682 27 วันที่ผ่านมา

      You find one under 500?