Молоко ставят на скисание,в нем работают молочно кислые бактерии,потом его оттапливают и получается вкуснейший,полезный продукт-творог,а то что сейчас вытворяют с этим так званым кальцием это не творог ,это бесполезная субстанция,именуемая творогом! Испортили продукт!
@@Kondipro Потому что творог только тогда по настоящему полезный продукт,когда он приготовлен с участием молочно кислых бактерий,все остальное суррогат! Вы же не станете утверждать что масло и сметана с растительными белками полезные продукты,а ведь их тоже употребляют в пищу и детям дают!
Выглядит вкусно, буду готовить!
Здорово, очень рады что наше видео для Вас полезно! :)
Скажите, а аптечный хлористый кальций можно применять?
Нужно смотреть какой именно, так сразу и не ответить) Мы применяли хлористый кальций от КондиPRO, про него точно можем сказать :)
Молоко ставят на скисание,в нем работают молочно кислые бактерии,потом его оттапливают и получается вкуснейший,полезный продукт-творог,а то что сейчас вытворяют с этим так званым кальцием это не творог ,это бесполезная субстанция,именуемая творогом! Испортили продукт!
Ага, бактерии неконтролируемые - полезно, а кальций - бесполезен. Ясно.
Почему же испортили? Есть разные способы приготовления творога. А такой творог с хлористым кальцием часто готовят даже маленьким детям.
@@MDifisfat спасибо! Вы знали, что есть такой способ приготовления кальцинированного творога?
@@Kondipro Потому что творог только тогда по настоящему полезный продукт,когда он приготовлен с участием молочно кислых бактерий,все остальное суррогат! Вы же не станете утверждать что масло и сметана с растительными белками полезные продукты,а ведь их тоже употребляют в пищу и детям дают!
@@Kondipro этот в том числе. Да.
Нет
подскажите, пожалуйста, почему? наверное потому что легче купить готовый? :)
@@Kondipro Наверное.