如何造❤︎ 【自製 杏仁奶】Almond Milk - 〖 ✦素食大包容 ✦ 〗Almond milk 杏仁奶做法

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
  • 如何造❤︎ 【杏仁奶做法】Almond Milk ❤︎ - 〖 素食大包容〗杏仁奶做法
    材料:
    生杏仁 300g
    食水 1.2公升 (可按自己個人稀稀度喜好調節水量)
    我非常明白減肥真的會面對很多困難!
    ✧ 如何避免選錯食物?
    ✧ 如何選對燃卡好幫手?
    ✧ 吃甚麼可以飽腹又不胖?
    ✧ 外食怎麼挑呢?
    所以嘔心瀝血為你準備了,【101款減脂食物錦囊🌟】,吃對才不會胖!
    🆓免費加入「瘦身一族」,
    索取🌟減脂錦囊👉🏻 www.eattofit.c...
    我的常用調味料:
    »海鹽 : iherb.co/fui6feAY
    »黑糊椒 : iherb.co/6XwXCxgh
    »低鈉豉油 : iherb.co/gK7RUs9j
    »椰糖 : iherb.co/qpPSpKa7
    »有機初榨檻欖油 : iherb.co/sQQNGp8G
    »麻油 : iherb.co/7roGoe6F
    »有機粟粉 : iherb.co/rj1zrXJc
    »奇亞籽 : iherb.co/EtKF8eMy
    »白芝麻 : iherb.co/6uy7jz9A
    »黑芝麻 : iherb.co/jbaCerrx
    香料類:
    »蕃茜香草 : iherb.co/q9ScDkHo
    »紅椒粉 : iherb.co/cmytVSB2
    »辣椒乾:iherb.co/hGcagrkN
    »意大利混香料:iherb.co/CcZ2SyDe
    »煙熏紅椒粉 : iherb.co/kAMwMy9T
    如果大家去 iHerb買東西,記得用這個優惠碼 UCU325,會有 5% 折扣噢 ~
    我的常用煮食工具:
    防霉耐用鉆板:amzn.to/3dqCrtZ
    易潔鍋 : amzn.to/2YnUnBd
    鑄鐵鍋 : amzn.to/3dv8cBX
    攪拌機 : amzn.to/2NpWi1C
    風乾機:amzn.to/2B0yOxG
    More about me:
    ▶️Facebook ♥︎ / cchingmi
    ▶️Instagram♥︎ / cchingmi
    ▶️Blog ♥︎ cchingmi.blogs...
    wonderful music credit to:
    / coreygagne
    / aka-dj-quads
    / joakimkarud

ความคิดเห็น • 94

  • @jasonlee8546
    @jasonlee8546 ปีที่แล้ว

    偶是素食者,我已买了一盒黑王杏仁粉,刚要泡一杯黑王黄大豆和杏仁就先看你的杏仁节目才明白。下次我得尝试自制杏仁奶。好期待!谢谢你的分享。

  • @SparkizardGarfield
    @SparkizardGarfield 6 ปีที่แล้ว +6

    居然還可以自製杏仁奶,而且還這麼簡單...謝謝分享!!

  • @mayteng5385
    @mayteng5385 6 ปีที่แล้ว +4

    謝謝你

  • @jz167
    @jz167 5 ปีที่แล้ว

    Love your videos!! Hope to watch more of your vegetarian videos!
    From Los Angeles ^^

    • @cchingmi
      @cchingmi  5 ปีที่แล้ว

      Thank you so much for supporting!! 😘❤️🙌🏻

  • @carriebady26k
    @carriebady26k 6 ปีที่แล้ว +2

    自製 杏仁奶^^好味^^

    • @cchingmi
      @cchingmi  6 ปีที่แล้ว

      yes,我幾日就打一次,唔飲唔舒服😆

    • @carriebady26k
      @carriebady26k 6 ปีที่แล้ว

      皮膚滑滑^^

  • @LIKEMIL
    @LIKEMIL 3 ปีที่แล้ว

    睇完真係想即刻去買杏仁整😋

    • @cchingmi
      @cchingmi  3 ปีที่แล้ว

      期待你一起整 ❤️

  • @lienlulam7944
    @lienlulam7944 5 ปีที่แล้ว +3

    杏仁其實用燙滾水燙一兩分鍾之後過冷水中就很軽易的㨈出皮了省去隔渣的問題我自己做過所以和大家分享

    • @cchingmi
      @cchingmi  5 ปีที่แล้ว

      等你拍片分享吧😍😍😍 期待👏🏻👏🏻👏🏻

    • @user-dl4jq6fo3r
      @user-dl4jq6fo3r 5 ปีที่แล้ว

      连渣喝,可能会更好,但口感是不是比较差?

  • @bbbbbb0704
    @bbbbbb0704 2 ปีที่แล้ว

    你好,想問下Almond milk 可唔可以代替牛奶做酸奶?

    • @cchingmi
      @cchingmi  2 ปีที่แล้ว

      yes 可以睇吓佢分享:myquietkitchen.com/almond-milk-yogurt/

  • @kwanyip4078
    @kwanyip4078 5 ปีที่แล้ว +1

    請問用你呢隻杏仁好啲,定係南北杏好啲呢?

    • @cchingmi
      @cchingmi  5 ปีที่แล้ว

      南北杏 跟杏仁味道唔同。 南杏較甜。北杏有苦澀味。北杏、南杏都不能生吃,一定要煮過喔!一般市面賣的杏仁奶,都是用almond ,再加鈣質及其他味道增甜,所以跟自己做的原味也不一樣。 其實都可以用南北杏,或者只係用藍杏會比較好,少了苦澀味,不過只是味道不一樣,同埋要煮熟😊

  • @adaip9588
    @adaip9588 ปีที่แล้ว

    你個杏仁奶唔使煲嗎?就咁榨汁就可以飲?因為我想學你這樣做,希望你回覆我

    • @cchingmi
      @cchingmi  ปีที่แล้ว +1

      杏仁本身都可生吃,所以唔使煲都得,但係如果你想飲熱飲,就例外啦 ~

    • @adaip9588
      @adaip9588 ปีที่แล้ว

      即係話如果想煲熱嚟飲,就可以煲熱

    • @cchingmi
      @cchingmi  ปีที่แล้ว

      @@adaip9588 yes

  • @panda-ed5bg
    @panda-ed5bg 3 ปีที่แล้ว

    我買左超市令食ge杏仁,有焗過哥D,係米吾好?浸一晚都吾得?

    • @cchingmi
      @cchingmi  3 ปีที่แล้ว

      焗過的會有烤過的味道。無話唔得,只係味道不一樣。
      另外,浸一晚原意係,令佢釋放"生長抑制劑"係水入面 ,咁樣食咗就唔會產生胃氣,或者放屁啦 😆 ,鐘意條片,記得訂閱我的頻道呀,多謝支持 😊❤️

  • @mayteng5385
    @mayteng5385 6 ปีที่แล้ว

    感謝您的回覆,如果㷛滾就ok嗎?

    • @cchingmi
      @cchingmi  6 ปีที่แล้ว

      其實都不用大滾的,溫度啱飲就得啦,
      因為太熱, 都是要攤凍佢😆
      (唔放心就煲滾佢, 安心喝😘)

  • @beatricekwan8618
    @beatricekwan8618 2 ปีที่แล้ว

    how log can u keep the almond milk in the refrigerator?

    • @cchingmi
      @cchingmi  2 ปีที่แล้ว

      use food wrap and fridge it up to 3 days . or you can freeze it in ice cube form for longer time

  • @funnypandagaming
    @funnypandagaming 3 ปีที่แล้ว

    謝謝分享,有機會分享下杏仁渣可以點做呀🙏🏻

    • @cchingmi
      @cchingmi  3 ปีที่แล้ว

      好呀~下次分享~ 😊

    • @GiGiWellness28
      @GiGiWellness28 2 ปีที่แล้ว

      @@cchingmi Have you made this video yet? I used to make almond milk, but felt it's a waste of almond pulp. I did make almond pulp energy bites and crackers, but my usage is more than my consumption of the energy bites and crackers, so I stopped making my own almond milk and started to buy the ready made from supermarket. But as you said, DIY does not have any added ingredients, but those from shelves would have got other ingredients...

  • @pickup_campers
    @pickup_campers 4 ปีที่แล้ว

    請問堅果熱量不是很高嗎?這樣製作完成的杏仁奶是不是熱量也很高呢?熱量會如何計算呢?謝謝!

    • @cchingmi
      @cchingmi  4 ปีที่แล้ว +1

      如果原粒吃果仁, 熱量會相對高。 但杏仁奶是隔除了渣, 餘下來的大部份都是水,熱量是不高的。
      根據網上查考,一杯240毫升 無糖杏仁奶 只有約30-50卡路里,相對牛奶146卡 已了低很多。😃
      其實這個卡路里/熱量計算,也很難有一個確實的數字, 因為杏仁大小, 最後水的用量都會有影響, 可我覺得,有一個大概的約數就行了, 反正喝大概三杯自己作無糖杏仁奶,才是一杯牛奶的熱量,而且營養也高的, 很化算😆😍

    • @pickup_campers
      @pickup_campers 4 ปีที่แล้ว

      謝謝你

  • @Katheros8939
    @Katheros8939 ปีที่แล้ว

    請問可以用破璧機做嗎?

    • @cchingmi
      @cchingmi  ปีที่แล้ว

      我無呢部機🙈

  • @broniatang2701
    @broniatang2701 2 ปีที่แล้ว

    請問需要煲滾後飲用嗎?

    • @cchingmi
      @cchingmi  2 ปีที่แล้ว +1

      不用哦,但如果要喝熱杏仁奶就加熱~

  • @evlyn82
    @evlyn82 10 หลายเดือนก่อน

    不必煮?

    • @cchingmi
      @cchingmi  10 หลายเดือนก่อน

      杏仁本身可生吃,除非你想喝熱的,那就加熱喔

  • @kingdom0311
    @kingdom0311 4 ปีที่แล้ว

    🙌🙌

  • @aaronleow4540
    @aaronleow4540 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @user-nr7mn8lg6q
    @user-nr7mn8lg6q 5 ปีที่แล้ว

    请问这个需要滚过才喝吗?还是可以直接生喝?

    • @cchingmi
      @cchingmi  5 ปีที่แล้ว +1

      杏仁本身可以生吃的,所以其实不用加热,除非你想喝热的,可是如果不放心的话,也可以煮一下再喝😉。暖暖的,杏仁也很美味,睡前喝也不错哦~😴

    • @user-nr7mn8lg6q
      @user-nr7mn8lg6q 5 ปีที่แล้ว +1

      +cching 好的,谢谢你噢!

  • @sasaya900
    @sasaya900 4 ปีที่แล้ว

    杏仁是生的不用煮過就可以喝?

    • @cchingmi
      @cchingmi  4 ปีที่แล้ว

      對噢, 其實很多蔬菜🥬及堅果都是生食, 只是肉類要熟食噢~ 下兩個影片, 會開始用國語囉, 你的點讚跟訂閱都是我的拍影片的支持跟鼓勵, 感謝❤️

  • @user-vy2iy9bn6h
    @user-vy2iy9bn6h 4 ปีที่แล้ว

    自製杏仁奶,能放在冰箱多久?

    • @cchingmi
      @cchingmi  4 ปีที่แล้ว

      2-3天,如果冰箱有苹果就1-2天 😆

  • @emmayung5000
    @emmayung5000 4 ปีที่แล้ว

    請問飲得多,會吾會熱氣?

    • @cchingmi
      @cchingmi  4 ปีที่แล้ว +1

      唔會吔,你可以參考吓呢個網址了解更多:yibian.hopto.org/shu/?sid=75821

    • @emmayung5000
      @emmayung5000 4 ปีที่แล้ว

      @@cchingmi thanks😊

  • @shirleyshirley2730
    @shirleyshirley2730 3 ปีที่แล้ว

    杏仁奶吾系落奶,只落水?

    • @cchingmi
      @cchingmi  3 ปีที่แล้ว

      杏仁奶的意思是,用杏仁做出很像奶的飲品! 所以叫almond milk ~ 不是加奶噢. 很多人想喝植物奶,例如杏仁奶,就是不想飲用牛奶,可能他們有乳糖不耐症或者是全素食者☺️

  • @ringring07
    @ringring07 4 ปีที่แล้ว

    生杏仁可即食嗎?

    • @cchingmi
      @cchingmi  4 ปีที่แล้ว

      最好烤過或浸泡過後比較好

  • @manling8058
    @manling8058 3 ปีที่แล้ว

    請問吾洗煮嗎?

    • @cchingmi
      @cchingmi  3 ปีที่แล้ว

      不用的。浸了一晚的生杏仁,內裏的「生長抑制劑」也隨之流出,但浸泡的水一定要倒。 喜歡喝熱杏仁奶,也可以做了之後加熱

    • @manling8058
      @manling8058 3 ปีที่แล้ว

      @@cchingmi 謝謝你🙏🙏

  • @Jilllws
    @Jilllws 4 ปีที่แล้ว

    請問點解我整完唔係奶白色,有沉澱物咁

    • @cchingmi
      @cchingmi  4 ปีที่แล้ว

      有機會是隔網太大孔, 不夠細, 把杏仁皮及杏仁渣都隔不了, 漏下來

  • @kakasreadingcorner6699
    @kakasreadingcorner6699 4 ปีที่แล้ว

    請問是不是用生杏仁

    • @cchingmi
      @cchingmi  4 ปีที่แล้ว

      yes ~ 生的

  • @tomlee1176
    @tomlee1176 3 ปีที่แล้ว

    杏仁奶唔洗煮熟?

    • @cchingmi
      @cchingmi  3 ปีที่แล้ว +1

      不用,但記得一定要先浸佢一晚啊。咁佢裏面嘅生長抑制劑,就會釋放出來(不浸的話,就會有機會胃氣脹消化得唔好)。當然煮熟也可以,但營養酵素就會為高溫 而流失。唔放心的話你就煮熟佢啦,最緊要飲得開心 😊。 整咗後,可以可以係Facebook @C Ching 或 Instagram @cchingmi Tag返我,期待你的作品🤩

    • @tomlee1176
      @tomlee1176 3 ปีที่แล้ว

      @@cchingmi 好👌🏻

  • @chowyoyo9488
    @chowyoyo9488 6 ปีที่แล้ว

    請問過濾袋邊到有得買!

    • @cchingmi
      @cchingmi  6 ปีที่แล้ว

      +Chow Yoyo 類似日本城的係 雜貨鋪, 果啲又賣家品店, 但唔係間間日本城都有。用魚袋或隔渣袋。😊

    • @chowyoyo9488
      @chowyoyo9488 6 ปีที่แล้ว

      cching 魚湯袋渣袋唔夠密!

    • @cchingmi
      @cchingmi  6 ปีที่แล้ว

      Chow Yoyo 如果真係買唔到, 先買魚湯袋啦, 但最好都係用隔渣。 如真係用魚袋,下面加個䇴面粉的䇴, 都會有幫助的。

  • @yichen4749
    @yichen4749 6 ปีที่แล้ว

    請問你果隻杏仁係邊買?

    • @cchingmi
      @cchingmi  6 ปีที่แล้ว

      +Yan Cheung 我在價真棧買, 好抵$28/包!😃

    • @yichen4749
      @yichen4749 6 ปีที่แล้ว

      cching thx

  • @jjf4623
    @jjf4623 6 ปีที่แล้ว

    Where can buy the Vitamix in hk

    • @cchingmi
      @cchingmi  6 ปีที่แล้ว +1

      係旺角實惠內有個專位, 仲可以試下, 售貨員潘小姐超好的, 我買的時候遇到佢, 超耐心, 唔買佢都真係無所謂。 可以以feel feel 😍 green common central ,周兆祥嗰到都有, 但應該實專最平啦😆
      (我之前在永安, 都係潘小姐, 但代理好似沒有在永安擺了, 搬到實惠中)

    • @cchingmi
      @cchingmi  6 ปีที่แล้ว +1

      Pls let me know if you can’t read Chinese 😜

    • @florriefong3611
      @florriefong3611 6 ปีที่แล้ว +1

      😋😋

  • @kennisng5587
    @kennisng5587 4 ปีที่แล้ว

    我打完好多泡,請問係咪正常

    • @cchingmi
      @cchingmi  4 ปีที่แล้ว

      我用vitamix無多泡。估計多泡可能打咗好多空氣入去。係咪水少續少續少加入去 ? 或者同部機有關

  • @cecilialau9664
    @cecilialau9664 6 ปีที่แล้ว

    請問部機邊度買 ?

    • @cchingmi
      @cchingmi  6 ปีที่แล้ว

      係旺角實惠內有個專位, 仲可以試下, 售貨員潘小姐超好的, 我買的時候遇到佢, 超耐心, 唔買佢都真係無所謂。 可以以feel feel 😍 green common central ,周兆祥嗰到都有, 但應該實專最平啦😆
      (我之前在永安, 都係潘小姐, 但代理好似沒有在永安擺了, 搬到實惠中)

    • @cecilialau9664
      @cecilialau9664 6 ปีที่แล้ว

      cching 可否分享埋當時買的價錢

    • @cchingmi
      @cchingmi  6 ปีที่แล้ว

      呢個真係唔記得好清楚 , 約$5xxx ,因為買左幾年😅。 但國外得多都用這個牌子, 連生機飲食周兆祥博士都推介,還有7年保養。 我買過德xx 一年後就...不想多說了🙊

    • @cecilialau9664
      @cecilialau9664 6 ปีที่แล้ว

      cching 原來真係咁貴😱😱

  • @vickywell74
    @vickywell74 5 ปีที่แล้ว

    杏仁邊到買

    • @cchingmi
      @cchingmi  5 ปีที่แล้ว

      我在價真棧買,又平又好用😊

  • @chrischris0729
    @chrischris0729 6 ปีที่แล้ว

    唔使煲就咁純杏仁?打幾耐?
    要用幾多杏仁呢?

    • @cchingmi
      @cchingmi  6 ปีที่แล้ว

      描述欄有寫 幾多杏人𠺢, 你去睇睇😊
      打幾耐好睇你個攪拌機 , 攪到越細越好, 已用食水浸同埋打 , 其實都不用煲, 除非想飲熱啦😝

    • @cchingmi
      @cchingmi  6 ปีที่แล้ว

      下次如果可以講 多兩個字 謝謝 , 我會答得再開心啲😊 thank you ❣️

    • @chrischris0729
      @chrischris0729 6 ปีที่แล้ว

      多謝你^^俾心機

    • @cchingmi
      @cchingmi  6 ปีที่แล้ว

      Thank you 💕😘