Πλεον σου βάζω like πριν καν δω το βιντεο γιατι ξερω οτι θα ειναι τελειο. Σου αξιζουν πολλα συγχαρητηρια γιατι πισω απ οτι λες εχεις μελετήσει επιστημονικά και δεν στηριζεσαι σε οτι λενε απο δω κ απο κει στο internet. Πολύ σπανιο αυτο στο youtube. Keep going, σε ευχαριστουμε για την τεκμεριωμενη γνωση. Οποιος κανει dislike, ειναι γεματος απο κομπλεξ και απο ζηλεια.
Πολύ ωραίο βίντεο!Θα ήθελα να κάνετε κι ένα βιντεακι για τα υπόλοιπα έλαια που αναγράφονται σ'ενα προϊόν(κραμβέλαιο,ηλιέλαιο,βαμβακέλαιο),οπως και για τις λεκιθίνες σόγιας και ηλίανθου.
Κατατοπιστικό βίντεο. Αναρωτιόμουν πάντα πια είναι η επιτρεπτή αναλογία προς κατανάλωση τροφίμων. Παρατηρώ πάντα τις ετικέτες των τροφίμων και κάποιοι με κοιτούν παράξενα στα εν λόγω καταστήματα. Ευχαριστούμε!!
Τρομερό βίντεο, το περίμενα πως και πως. Ευχαριστώ πολύ Έφη :) αν και, πλέον με βλέπω να πηγαίνω super market με σκονακι, που να τα θυμόμαστε αλλιώς όλα αυτά που πρέπει να προσέχουμε....🤣🤣
@@EfiKoloverouDietitian αν θα μπορούσατε να κάνετε ένα βίντεο και επάνω στο πως να υπολογίζουμε τις θερμιδες στο φαγητό θα το εκτιμούσα ιδιαίτερα Αλλά ακριβώς επειδή έχω ψαχτει επάνω σε θέματα διατροφής καταλαβαίνω από κάποια βίντεο δικά σας που είδα ότι γνωρίζετε πολύ καλά την επιστήμη της διατροφολογιας και είστε εξαίρετη διατροφολόγος για αυτό σας ακούω πολύ προσεκτικά σας ευχαριστώ για αυτό που κάνετε γιατί κανονικά στοιχίζει μια συνεργασία με διατροφολογους το ξέρω γιατί έχω παει και κάθε επίσκεψη τσουζει να'στε καλά που μοιράζετε τέτοιου είδους γνώσεις δωρεάν για ανθρώπους που δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα
Πολύ χρήσιμα τα βίντεο και αναλυτικοτατα. Αν και πολλές απ' τις γνώσεις της είχα λόγω ενασχόλησης με γυμναστική και διατροφή αλλά πάντα υπάρχουν έξτρα για συμπλήρωση. Κάντε κάποια στιγμή και κάτι σχετικά με την αύξηση κιλών για απόκτηση όσο γίνεται καθαρής μυϊκής μάζας.
Γεια σας. Πολύ κατατοπιστικό το βίντεο σας. Θα ήθελα κάποια στιγμή να ανεβάσετε ένα βίντεο σχετικά με το ευερέθιστο έντερο, τι δίαιτα πρέπει να ακολουθούν τα άτομα που πάσχουν απο το σύνδρομο αυτό( FODMAP) αλλά και τι μπορεί να γίνει στην περίπτωση που ένας ασθενής δεν ξεπρηστεί απο την δίαιτα αυτή (όπως εγώ!). Σας ευχαριστώ
Πολύ παρεξημενα αυτά τα "Ε" όμως και άδικα!! Πάρα πολύ ωραίο και ενημερωτικό βίντεο απλά και κατανοητά!!! Εγώ προσωπικά έχω την εμπειρία για τις διατροφικές ετικέτες από το μάθημα του επαγγελματικού Λυκείου ΤΕΧΝΟΛΟΓΊΑ ΤΡΟΦΊΜΩΝ β' ΕΠΑΛ στον τομέα γεωπονίας!!😄🙏✨💯
Ωραία, εγώ να ρωτήσω κάτι, αυτά γιατί δε μας τα έμαθαν στο σχολείο? Σίγουρα κάποιος που θέλει και ενημερώνεται συνέχεια για τη διατροφή του τα μαθαίνει , αλλά μου φαίνονται πολύ χρήσιμα για να μην τα μαθαίνουμε από μικροί
Καλησπέρα σας υπέροχο βίντεο και πολύ βοηθητικό. Ήθελα να ρωτήσω τι είναι ο ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ που γράφει σε κάποια τυριά για παράδειγμα ρικοτα ή φρέσκια μοτσαρέλα είναι κακό που υπάρχει;; πρέπει να μας προβληματίζει σαν πρόσθετο;;
Στα σάκχαρα εστιάζουμε. Ιδανικά προτιμάμε συχνότερα προϊόντα χωρίς πρόσθετα σάκχαρα (που δεν περιλαμβάνουν ζάχαρη στα συστατικά τους). Έπειτα, ελέγχοντας τον διατροφικό πίνακα, προτιμάμε τρόφιμα χαμηλά σε σάκχαρα δηλαδή που δεν περιέχουν > 5 g σακχάρων ανά 100 g προϊόντος (για στερεές τροφές) ή >2,5 g σακχάρων ανά 100 ml προϊόντος (για υγρές τροφές).
Πολύ καλή δουλειά!! Να ρωτήσω κάτι,όταν έχει στα συστατικά φρούτα κλπ, λακτόζη, έχει φυσικά σάκχαρα.οταν όμως ένα προϊόν,πχ το κεχρί,τι σημαίνουν τα 5 γρ στα 100 σάκχαρα? Ή στο φαγοπυρο 1,3 γρ? Ή ακόμη και στην κόκκινη φακή? Είναι ασφαλή σε μια αποτοξίνωση από τη ζάχαρη διατροφή? Τα υπολογίζουμε?
Είναι ελάχιστη ποσότητα και είναι φυσική ζάχαρη και αυτή. Οι υδατάνθρακες σε αυτά τα τρόφιμα είναι κυρίως άμυλο αλλά υπάρχουν πάντα και μικροποσοτητες σακχαρων. Είναι εντελώς αναμενόμενο ❤️
Έφη ευχαριστούμε για το βίντεο! απο τα χρησιμότερα πραγματικα! Έχω μια απορία: Πάω τις προάλλες σε ένα μαγαζι με είδη καρπών και υγείας και τους ρωτάω για το ταχίνι τους που αλέθουν οι ίδιοι μπροστά σου. Μου λέει ο μαγαζάτορας οτι τα ταχίνια του εμπορίου έχουν όλα φοινικέλαιο (κάτι που δεν επιβεβαιώνεται απο την ετικέτα η οποία γράφει σησάμι αλεσμένο 100%) . Για τα φυστικοβούτυρα ισχύει αλλα όχι για το ταχίνι. Υπάρχει λοιπόν περίπτωση να περιέχει όντως φοινικέλαιο και να μην αναγράφεται; Φαντάζομαι όχι...
Εγώ θέλω να ρωτήσω δύο πράγματα..1)το φοινικέλαιο και τα τρανς που συναντάμε σε ετικέτες, είναι το ίδιο;Και 2) συστατικά όπως: διοξειδίο του θείου, σορβικό κάλιο, κιτρικό οξύ είναι βλαβερά;
Hello! 1) το φοινικέλαιο περιέχει κυρίως κορεσμένα λιπαρά. Τα τρανς είναι πολύ χειρότερα! 2) Όχι, αλλά θα ανεφερθώ μελλοντικά σε αυτά σε επόμενο βιντεάκι! 😊
επίσης έχουν το δικαίωμα για "περιθώριο λάθους" δηλαδή όταν γράφει π.χ. "τόσες θερμίδες ανά 100 γραμμάρια" μπορούν να πέσουν και λίγο έξω (αν και νομίζω σε εμάς εδώ έχουν μικρό περιθώριο λάθους..)
Είστε υπέροχη, μας ενημερωνεται να ήμαστες γνωστές και λίγο ψαγμένοι σε αυτόν τον μεγάλο θέμα της διατροφής!! Θερμά συγχαρητήρια!!
❤️😊 Σας ευχαριστώ πολύ
Πλεον σου βάζω like πριν καν δω το βιντεο γιατι ξερω οτι θα ειναι τελειο.
Σου αξιζουν πολλα συγχαρητηρια γιατι πισω απ οτι λες εχεις μελετήσει επιστημονικά και δεν στηριζεσαι σε οτι λενε απο δω κ απο κει στο internet.
Πολύ σπανιο αυτο στο youtube.
Keep going, σε ευχαριστουμε για την τεκμεριωμενη γνωση.
Οποιος κανει dislike, ειναι γεματος απο κομπλεξ και απο ζηλεια.
Σε ευχαριστώ για τα καλά λόγια. Προσπαθώ 😊
Τα εξηγειτε τόσο απλά και κατανοητά για τον απλό κόσμο !
Ευχαριστούμε!
Χαιρετισμούς από Ιωάννινα ❤️😊
Ωωωω😍 σε ευχαριστώ πολύ πολύ!! 💖
Συγχαρητήρια! Ευχαριστούμε πολύ για την ενημέρωση!🥰
Και εγώ ευχαριστώ πολύ για τη στήριξη και την εμπιστοσύνη!!!! 💖
@@EfiKoloverouDietitian 😘🤗😘💕💕💕
Πολύ ωραίο βίντεο!Θα ήθελα να κάνετε κι ένα βιντεακι για τα υπόλοιπα έλαια που αναγράφονται σ'ενα προϊόν(κραμβέλαιο,ηλιέλαιο,βαμβακέλαιο),οπως και για τις λεκιθίνες σόγιας και ηλίανθου.
Ευχαριστώωωωω!!! 😊 Οκ! Θα το σημειώσω! 😉
Παρά πολύ καλό βίντεο σε απλή γλώσσα και σε έναν αργό ρυθμό! Ευχαριστούμε πολυυ
Να είστε καλά!!!!😘
Ise thisavros efkaristume para poli o theos na se eqi kala 👏👏😘😘
Χίλια ευχαριστώ για τα τόσο όμορφα λόγια!!! 🧡 Να είστε πάντα καλά!!!
Ευχαριστώ πολύ.
Πολύ σημαντική και αυτή η εκπομπή σας.
Να είστε καλά.
😊😊😊
Συγχαρητήρια και ευχαριστούμε πολύ.
💖💖
Κατατοπιστικό βίντεο. Αναρωτιόμουν πάντα πια είναι η επιτρεπτή αναλογία προς κατανάλωση τροφίμων. Παρατηρώ πάντα τις ετικέτες των τροφίμων και κάποιοι με κοιτούν παράξενα στα εν λόγω καταστήματα.
Ευχαριστούμε!!
Είναι καλό να είμαστε "έξυπνοι καταναλωτές"!!! 💖👌
Είσαι υπέροχη αλήθεια, πολλά πολλά μπράβο 🌟
Ωωω σε ευχαριστώ πολύ!!! 💖
Φοβερό βίντεο πολύ ενημερωτικό. Αν μπορέσετε να κάνετε κενά βίντεο για την χοληστερόλη. Ευχαριστούμε πολύ
Ευχαριστώ πολύ!!! 💕Βεβαίως!!
Καλημερα. εξαιρετο θεμα, πολυ αναλυτικο και χρησιμο για οσους ψαχνονται. Σας ευχαριστουμε παρα πολυ
Χαίρομαι που σας άρεσε!! Ευχαριστώ πολύ!!! 💖💖
Τρομερό βίντεο, το περίμενα πως και πως. Ευχαριστώ πολύ Έφη :) αν και, πλέον με βλέπω να πηγαίνω super market με σκονακι, που να τα θυμόμαστε αλλιώς όλα αυτά που πρέπει να προσέχουμε....🤣🤣
Χαχα!! Σε λίγο καιρό θα τα θυμάσαι όλα απ' έξω!! 😉😊
Εξαιρετική δουλειά!!! Ευχαριστούμε!
🙏🙏
Εξαιρετικό το βίντεο!!!
Αχ ευχαριστώ πολύ!!!😊
Ωραία βίντεο και χρήσιμο! Κάνε μας ένα βίντεο για τα συμπληρώματα διατροφής , τι λέει η επιστήμη;
Σε ευχαριστώωω!! 😊 Αμέ!
Καταπληκτικό βίντεο!!! Θα ήταν ενδιαφέρον και ενα part 2!
Thank you!!! 💖😉
Πω πω απίστευτο σας ευχαριστώ πολύ είναι πολύ βοηθητικό δε τα ξερα όλα αυτα μόνο τις θερμιδες κοιτάω πολύ λανθασμένο το ξέρω
Χαίρομαι που σε βοήθησε!!!!! 🥰😀
@@EfiKoloverouDietitian αν θα μπορούσατε να κάνετε ένα βίντεο και επάνω στο πως να υπολογίζουμε τις θερμιδες στο φαγητό θα το εκτιμούσα ιδιαίτερα Αλλά ακριβώς επειδή έχω ψαχτει επάνω σε θέματα διατροφής καταλαβαίνω από κάποια βίντεο δικά σας που είδα ότι γνωρίζετε πολύ καλά την επιστήμη της διατροφολογιας και είστε εξαίρετη διατροφολόγος για αυτό σας ακούω πολύ προσεκτικά σας ευχαριστώ για αυτό που κάνετε γιατί κανονικά στοιχίζει μια συνεργασία με διατροφολογους το ξέρω γιατί έχω παει και κάθε επίσκεψη τσουζει να'στε καλά που μοιράζετε τέτοιου είδους γνώσεις δωρεάν για ανθρώπους που δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα
εξαιρετικο βιντεο για ακομη μια φορα!! ευχαριστουμε!!
💖💖
Efiiiiiiiiiii.......... channel in English, otherwise add captions. You ROCK!!!!!!!!!
Thank you thank you!!!🙂🙂 Είναι στα σχέδιαααααα!!!!! 😊😉
Πολύ χρήσιμα τα βίντεο και αναλυτικοτατα. Αν και πολλές απ' τις γνώσεις της είχα λόγω ενασχόλησης με γυμναστική και διατροφή αλλά πάντα υπάρχουν έξτρα για συμπλήρωση. Κάντε κάποια στιγμή και κάτι σχετικά με την αύξηση κιλών για απόκτηση όσο γίνεται καθαρής μυϊκής μάζας.
Αμέ αμέ! Θα ρθει σύντομα!! 😊
Γεια σας. Πολύ κατατοπιστικό το βίντεο σας. Θα ήθελα κάποια στιγμή να ανεβάσετε ένα βίντεο σχετικά με το ευερέθιστο έντερο, τι δίαιτα πρέπει να ακολουθούν τα άτομα που πάσχουν απο το σύνδρομο αυτό( FODMAP) αλλά και τι μπορεί να γίνει στην περίπτωση που ένας ασθενής δεν ξεπρηστεί απο την δίαιτα αυτή (όπως εγώ!). Σας ευχαριστώ
Ευχαριστώ πολύ!!! Θα ανεβάσω σίγουρα αναλυτικό βίντεο για αυτό το θέμα!! Με το νέο έτος!! 👍🥰
Πολύ παρεξημενα αυτά τα "Ε" όμως και άδικα!! Πάρα πολύ ωραίο και ενημερωτικό βίντεο απλά και κατανοητά!!! Εγώ προσωπικά έχω την εμπειρία για τις διατροφικές ετικέτες από το μάθημα του επαγγελματικού Λυκείου ΤΕΧΝΟΛΟΓΊΑ ΤΡΟΦΊΜΩΝ β' ΕΠΑΛ στον τομέα γεωπονίας!!😄🙏✨💯
Ευχαριστώ πολύ!!! 💕 Σούπερ!!
Ευχαριστούμε παρα πολύ !!
🥰😍
Ωραία, εγώ να ρωτήσω κάτι, αυτά γιατί δε μας τα έμαθαν στο σχολείο?
Σίγουρα κάποιος που θέλει και ενημερώνεται συνέχεια για τη διατροφή του τα μαθαίνει , αλλά μου φαίνονται πολύ χρήσιμα για να μην τα μαθαίνουμε από μικροί
Έχεις πολύ δίκιο!!! Ελπίζω η διατροφή να μπει σύντομα ως μάθημα στο σχολείο!! 😉
Πολύ εύλογο το ερώτημα αυτό, δυστυχώς στο σχολείο δίνεται βάση σε άλλους παράγοντες της μάθησης.
Συγχαρητήρια Σε ευχαριστούμε πολύ
💖💖
Καλησπέρα σας υπέροχο βίντεο και πολύ βοηθητικό. Ήθελα να ρωτήσω τι είναι ο ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ που γράφει σε κάποια τυριά για παράδειγμα ρικοτα ή φρέσκια μοτσαρέλα είναι κακό που υπάρχει;; πρέπει να μας προβληματίζει σαν πρόσθετο;;
Θεωρείται ασφαλές ως πρόσθετο (έως τώρα)! Χρησιμοποιείται για να ενισχύσει την οξύτητα του προϊόντος καθώς και για την συντήρησή του!
Ευχαριστουμε πολυ !!!!
😊😊
Πολύ χρήσιμο βίντεο
💖😊😀
Εξαιρετικό το βίντεο. Δεν εχω καταλάβει ποσο υδατάνθρακα πρέπει να εχει το προϊόν. Πότε είναι απαγορευτικός
Στα σάκχαρα εστιάζουμε. Ιδανικά προτιμάμε συχνότερα προϊόντα χωρίς πρόσθετα σάκχαρα (που δεν περιλαμβάνουν ζάχαρη στα συστατικά τους). Έπειτα, ελέγχοντας τον διατροφικό πίνακα, προτιμάμε τρόφιμα χαμηλά σε σάκχαρα δηλαδή που δεν περιέχουν > 5 g σακχάρων ανά 100 g προϊόντος (για στερεές τροφές) ή >2,5 g σακχάρων ανά 100 ml προϊόντος (για υγρές τροφές).
Πολυ ωραιο βιντεο ! Εχω μια απορια ,οταν ενα τροφιμο λεει υδατανθρακες , εκ των οποιων σακχαρα αυτα ειναι πάντα πρόσθετα ή αναφέρεται και στα φυσικά ;
Αναφέρεται και στα φυσικά, επομένως τσεκ και τη λίστα των συστατικών του προϊόντος για να εντοπίσεις αν έχει πρόσθετα!! 😉😉
Πολύ καλή δουλειά!! Να ρωτήσω κάτι,όταν έχει στα συστατικά φρούτα κλπ, λακτόζη, έχει φυσικά σάκχαρα.οταν όμως ένα προϊόν,πχ το κεχρί,τι σημαίνουν τα 5 γρ στα 100 σάκχαρα? Ή στο φαγοπυρο 1,3 γρ? Ή ακόμη και στην κόκκινη φακή? Είναι ασφαλή σε μια αποτοξίνωση από τη ζάχαρη διατροφή? Τα υπολογίζουμε?
Είναι ελάχιστη ποσότητα και είναι φυσική ζάχαρη και αυτή. Οι υδατάνθρακες σε αυτά τα τρόφιμα είναι κυρίως άμυλο αλλά υπάρχουν πάντα και μικροποσοτητες σακχαρων. Είναι εντελώς αναμενόμενο ❤️
Έφη ευχαριστούμε για το βίντεο! απο τα χρησιμότερα πραγματικα! Έχω μια απορία: Πάω τις προάλλες σε ένα μαγαζι με είδη καρπών και υγείας και τους ρωτάω για το ταχίνι τους που αλέθουν οι ίδιοι μπροστά σου. Μου λέει ο μαγαζάτορας οτι τα ταχίνια του εμπορίου έχουν όλα φοινικέλαιο (κάτι που δεν επιβεβαιώνεται απο την ετικέτα η οποία γράφει σησάμι αλεσμένο 100%) . Για τα φυστικοβούτυρα ισχύει αλλα όχι για το ταχίνι. Υπάρχει λοιπόν περίπτωση να περιέχει όντως φοινικέλαιο και να μην αναγράφεται; Φαντάζομαι όχι...
ΟΧΙ!
perfect ....
😍😍
Ευχαριστούμε πολύ για το βίντεο! δυστυχώς νομίζω οτι είναι ουτοπικό να βρούμε ζάχαρη
Yes! Πολύ οκ! Μέτρον άριστον! 😉
Καλησπερα !! Όσον αφορά τα λιπαρά ποσα γρ. λιπαρων ανα 100 γρ επιτρεπονται ;
Εως 17.5 θεωρείται μέτριο σε λιπαρά τπ προϊόν. Προσέξτε ειδικά τα κορεσμένα να ειναι κατω απο 5γρ/100
Εγώ θέλω να ρωτήσω δύο πράγματα..1)το φοινικέλαιο και τα τρανς που συναντάμε σε ετικέτες, είναι το ίδιο;Και 2) συστατικά όπως: διοξειδίο του θείου, σορβικό κάλιο, κιτρικό οξύ είναι βλαβερά;
Hello! 1) το φοινικέλαιο περιέχει κυρίως κορεσμένα λιπαρά. Τα τρανς είναι πολύ χειρότερα! 2) Όχι, αλλά θα ανεφερθώ μελλοντικά σε αυτά σε επόμενο βιντεάκι! 😊
Πως γίνεται το μέλι να έχει προσθετα σάκχαρα αφού είναι φυτικό προϊόν; δλδ κατευθείαν από μελισσοκόμο
το θεωρούμε ελεύθερο σάκχαρο!
Το μέλι δεν θεωρείται φυσικό σάκχαρο; Δηλαδή μια μπάρα με φυστικοβούτηρο και μέλι, θεωρείται ότι έχει πρόσθετα σάκχαρα;
Όχι! Φυσικά σάκχαρα έχουν τα φρούτα και το γάλα ! 😉 Το μέλι είναι πρόσθετο!
επίσης έχουν το δικαίωμα για "περιθώριο λάθους" δηλαδή όταν γράφει π.χ. "τόσες θερμίδες ανά 100 γραμμάρια" μπορούν να πέσουν και λίγο έξω (αν και νομίζω σε εμάς εδώ έχουν μικρό περιθώριο λάθους..)
😉
Ειλικρινά δεν καταλαβαίνω για ποιον λόγο πατάει κάποιος dislike σ'αυτό και στα υπόλοιπα βίντεο σου
😋😊