Merhaba, 16 yaşındayım ve yemek, tatlı yapmayı çok severekten yarınki yerli malı günümüz için bu tatlıyı hazırlamak istedim. (Maksat sadece sınıfta güzel bir şeyler yemek, bu yüzden Alman tatlısı yaptığıma dikkat etmeyiniz lütfen) tarifinizin yaklaşık 3 katı kadar yaptım ve 33 tane çıktı, çikolatalı bir iç dolgu da yaptım. Hepsi 5 saatimi aldı 🥹 videonuzu tekrar tekrar izleyip not aldım, annem de bu süreci merakla takip etti. En sonunda ise 5 saatime değer harika Alman çöreklerim oldu. Hoşlandığım çocuk, sadece fotoğraftan bile ne kadar lezzetli göründüklerini söyledi, bu harika tarif videosu için teşekkür ederim. Tekrar yapmak için sabırsızlanıyorum 🎀🤧🩶
Merhaba, ❤️Bu kadar emek verip harika sonuçlar almanız beni çok mutlu etti! 😊 Emeklerin böyle güzel bir şekilde karşılık bulması inanılmaz bir his. Tatlının bu kadar beğenilmesi ve sevdiğin kişilerden böyle güzel yorumlar alman çok hoş. Ellerine, emeğine sağlık. Yeni tariflerde görüşmek üzere! ☺️🙏🏻
Yarım ölçü ile denedim, makinede yoğurdum. Arada durdurup her baktigimda çok yapışkan gördüğümden ki zannersem kullandigim un ile ilgili, birer kaşık un ekleyerek toparladım. Sonra yine tereyağı ve yoğurma gayet güzel bir hamur oldu. Tüm mayalama sürelerine riayet ettim. Şekil verirken denemiş olmak için merdane ile açıp yuvarlak kalipla kestim, bir kısmını 70 gr'lik toplar haline getirdim. Bu toplarin bir kısmına şekil verdikten sonra bastirdim, bir kısmını tarifteki gibi top bıraktım. Yağı 160° civarına isittim. Bir yüzünü üzeri kapalı diğer tarafı açık pişirdim. Ennn güzel berliner tarifteki gibi oldu, kocaman bulut gibi, hiç yağ çekmemiş, yumuşacık bir ekmek. Hiç benim gibi macera aramaya gerek yok. Tarifi bire bir uygulayın muhteşem berlinerleriniz olacaktır. Çok çok teşekkürler tarif için 🙏
Çocukken Almanyada Alışveriş yerine 3 adet 99 Cente satarlardı Kaufhof önünde 80lerde püf noktası yağ ısısı yeterli sıcak derece olunca 2 dk bir taraf tencere kapağı kapalı giğer tarafı kapak açık pişirilecek sonra pudra şekeri içine kayısı marmelat veya elma marmelat koyarlar, Nutella olabilir vanilyalı güneyd Almanya ve Avusturyada Grapfen deriz, diğer ismi Berliner , filitre kahveyle iyi gider
Kızım okul çıkışı alıyo bu gün yine alalım dedik birde ne göreyim tanesi 20 tl boş ver ben sana evde yaparım dedim sağ olsun oda kabul etti yarın NASİPSE bu tarifi deneyeceğim önceden donıt yapmıştım İNŞAALLAH bunuda yaparım 1 yerine istediği kadar yer ELLERİNE SAĞLIK AFİYET OLSUN 🤗🤗🦋🌹🌹
Tarifi yarısı olacak şekilde denedim. Güzel oldu emeğinize sağlık teşekkür ederim. Benimki sizin kadar pofidik olmadı ama normal deneyimli olmak lazım. Yoksa tarif bence çok iyi ❤
Teşekkür ederim, denemenize çok sevindim! 😊 İlk denemede her zaman mükemmel olmayabilir ama tecrübe kazandıkça sonuçlar daha da iyi olacaktır, eminim. Tarifin tadını beğenmenize çok mutlu oldum, ellerinize sağlık! ❤️
Yaptım. Un yeterli gelmedi bir bardak ya da daha fazlasi ekstra ekledim. Kesinlikle yavas pisirin. Tencereniz kucuk orta falansa hele en kucuk goze alıp yapin yoksa ici hamur oluyor. Ve taze pisirdiginizde dolgusu falan ekleyin. Ertesi gun ya da aksamdan yapip sabah dolgu eklemeye calistiginizda biraz bayatlar gibi oluyor sertlesiyor ve parcalaniyor icine dolgu koyarken. Tadı bizim pisilere benziyor. Daha dolgulusu ve tatlısi gibi. Yapimı kolay ama uzun süruyor sadece. 13 tane falan cıkartım ben bu tarifte. Asırı buyük bezelemeyin zaten tekrar şisiyor. 😘😘😘😘😘😘😘
Zaten pişi hamuru sadece şekil olarak yuvarlak beze şeklinde bırakılmış o yüzden içi hamur kalabilir biraz üzerine basarak yassılta bilinir ,bezeler daha küçük olabilir
Bu Türkiye'de Alman pastası olarak satılıyor.Çocukken çok sık alırdık pastaneden. Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık sadece merak ettim içi nasıl çiğ kalmıyor en kısa zamanda yapacağım😍🙏
Çok teşekkür ederim, ne güzel bir anı paylaşmışsınız! 🙏🏻 İçi çiğ kalmıyor çünkü hamurun mayalanma süresine dikkat ediyoruz ve doğru sıcaklıkta kızartıyoruz. Yağ çok sıcak olursa dışı hemen kızarıp içi çiğ kalabilir, o yüzden orta sıcaklıkta kızartmak önemli. Umarım deneyip ve beğenirsiniz! 😊
merhaba ablacim ben bu tarifini yapacagimda ama pisirmeden korkuyorum bizde mutfak derecesi yok yagi kisik ateste koyacagim ama berlineri icine atma zamanini nasil anlayacagim yani bana pisirmeyi anlatabilirsen cok sevinirimmm
@@TheCookPalette bir şey daha söyleyeceğim, ben sizin dediğiniz gibi hepsini ölçüsü ölçüsüne yaptım fakat hiçbirinin içi pişmedi, neden olur öyle yağ oranını az mı kızarttım diyemi oldu?
Ya merhaba.Tarif çok güzel birebir ancak yuvarlak şekil verdikten sonra sanırım kış olduğu için de kabarması az oluyor. Şekil verirken sizin gibi dahi yapmıyorum ki sonmesin iyice sertlesmesin. Sondurmedeb şekil verip bekletiyorum ancak 20 dakka yetmiyor. Pisirdikten sonra bazılarının ortası çiğ kaliyor. Problem nerde ?
Merhaba👋🏻😊 , beze yapıp 20 dakika mayaladıktan sonra videonun ilerleyen kısmında da göreceğiniz gibi 60 dakika daha mayalamanız gerekiyor. Yani toplamda bezeler yaklaşık 1 saat 20 dakika mayalanıyor ve istenen kabarıklığa ulaşıyor. Sanıyorum ki bu kısımda bir eksiklik yaşanmış gibi gözüküyor.
@@TheCookPalette yaa evet cidden dikkat etmemişim. Bugün yaptım harika oldular. Yalnız sanki birazcik maya kokusu vardi cok beklemiş kokusu olur ya ... Bir de tel tel olmuş içi sanki ...çıtır olsa boyoz gibi olacakmış Ama çok güzel oldu bugün bütün püf noktalara uyduktan sonra
😊Merhaba, maalesef yavaş pişmesi gereken bir ürün olduğu için pişirirken kabardığında sızma yapar ve tüm yağ ve hamur çöpe gidebilir. Bu nedenle denemenizi önermem
Merhabalaar, marmelati koyarken kullandığınız şey nedir acaba yağlı kağıt mı? Ve içine dolgu olarak ev yapımı çikolatalı pastacı kreması nasıl olur sizce?
Merhaba😊, Marmelatı sıkarken sıkma torbası kullandım. İçine dediğiniz gibi bir krema sıkarsanız kesinlikle muhteşem olur. Ama içine sıkarken bir çubukla önceden berlinerlerin içinde biraz yer açarsanız daha bol krema sıkmış olursunuz ve eminim çok lezzetli olur. Şimdiden Afiyet olsun dilerim ☺️🌟🌟
Merhaba! Yaş maya ve kuru maya bir alternatif olarak verildi, yani ikisinden birini kullanabilirsiniz. Tereyağı ise 45 gramdır, yaklaşık 1,5-2 yemek kaşığına denk gelir. Umarım yardımcı olabilmişimdir! 😊
Merhaba 😊 eğer elinizde yaş maya varsa yaş mayayı yoksa kuru mayaya ölçüsünü kullanabilirsiniz . Elinizde olan malzemeye göre ölçülerini ayrı ayrı belirttim.
Merhaba 😊✨Berliner tarifimde tereyağı, hamurun lezzeti ve dokusu açısından çok önemli bir bileşen. Sıvı yağ, aynı sonucu vermeyecektir. En iyi sonuç için tereyağı kullanmanızı tavsiye ederim.
Merhaba, 😊Yaş mayanın bir paketi 40 gramdır ve tarifte yaklaşık yarım paket yaş maya kullanılmıştır. Kamera açısı ve yakınlığı nedeniyle miktar büyük görünebilir. Tariflerim her zaman doğrudur ve yorumlarda diğer tarifi deneyen insanların memnuniyetine bakabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!🌟✨
Şuan yaptım ilk 1 saatlik mayalanma aşamasındayım :) belki cevaplarsınız diye şansa yazıyorum en son streçte bekletme süreniz nedir streci kaldırdıktan sonra 10 dk beklemeden önceki :)
Merhaba nasıl muhafaza edeceğim 3 kişiyiz kızartıp dolaba koysam kullanacağım. Zaman içine dolgu yapsam ya da dolgusunu yapıp buzlukta öyle i saklasam? anında mı tüketilmeli… Almanya’da yediğim en güzel lezzetti bence
Merhaba tabiki en iyi taze iken oluyor, kızartma olduğu için bekledikçe ilk lezzetini alamayabilirsiniz. Tavsiyem yarım ölçüden yapmanız olur. Afiyet olsun 😊🙏🏻🌻
Merhaba! ☺️Berlinerlerinizi kızartmak yerine, fırında pişirerek daha hafif ve az yağlı bir versiyonunu deneyebilirsiniz. Fırında piştiğinde dışı hafifçe kızarıp, içleri yumuşak kalacaktır. Fakat klasik dokusundan biraz farklı bir sonuç alabilirsiniz, ancak yine de lezzetli olacaktır. Şimdiden Afiyet olsun ❤️🌟
@@eymensaglam995 Merhaba , 😊ölçüler yaş maya ve kuru maya için fark eder. Bu nedenle birleşiminde nasıl bir sonuç verebilir bilemiyorum. Umarım en güzel sonuca ulaşırsınız 🙏💛
Merhaba 😊 pişirme işleminde ocağın altını çok kısık bir şekilde açarak pişirirseniz kesinlikle içi çiğ kalmaz ama kızgın yağ attiginiz taktirde dışı hızlı bir şekilde yanar ve siz pişti diyerek aldığınızda içi çiğ kalmış olur bu nedenle yağın en düşük ısıda olmasına dikkat dikkat edin. Şimdiden afiyet olsun🌟
Yağı az değil yeterli oluyor ama siz daha bol yağda kızarta bilirsiniz . Eğer berlinerin kenarlardaki beyazlıkların olmasını istiyorsanız bu ölçü yeterli bol yağ olunca her yeri kızarıyor.
@@TheCookPalette Açik konuşacak olursam,ben bu Berlinerlerin tam da içinden geliyorum AMA bu kadar az yağ ile kizartip birde üstüne o simgesi olan beyaz kenarini elde etmenize çok şaşirdim,çünkü Almanyada püf noktalarindan biri bol yağda,hatta yüzerek derler orada,kizartilmalari !!!
Ben bu az yada kizarttiğiniz Berlinerleri merak ettim ve denemek istiyorum !! Ben onlari sürekli bol yada kizartarak yapardim. Malzeme ölçülerini bana yazarmisiniz !! Yağ,yani kizartmalik,süt ve tereyağini gramaç olarak ne kadar kullanacağim ?? Teşekkürler
Bir sıkıntı olacağını düşünmüyorum zaten tatlı olduğu için sıkıntı çıkarmaz. Tuzu şeker biraz daha ön planda kalsın diye atmıştım. Eminim harika olacaktır. 😊❤️
Merhaba tarifte verdiğim ölçüler tamdır zaten 1, 5 yemek kaşığına denk geliyor , belki un markası veya un ölçünüz biraz farketmiş olabilir tartı kullanmadan yaptıysanız . İyi günler dilerim...
🌟Daha Fazla Tarif için Hemen Abone olun, Bildirimleri açın ve Videoyu beğenmeyi unutmayın! ☺️❤️
Por favor coloque os ingredientes em inglês, obrigada.
@@flavisilva421 "Hello, 😊 the ingredients of the Berliner are listed in the descriptions."
Merhaba, 16 yaşındayım ve yemek, tatlı yapmayı çok severekten yarınki yerli malı günümüz için bu tatlıyı hazırlamak istedim. (Maksat sadece sınıfta güzel bir şeyler yemek, bu yüzden Alman tatlısı yaptığıma dikkat etmeyiniz lütfen) tarifinizin yaklaşık 3 katı kadar yaptım ve 33 tane çıktı, çikolatalı bir iç dolgu da yaptım. Hepsi 5 saatimi aldı 🥹 videonuzu tekrar tekrar izleyip not aldım, annem de bu süreci merakla takip etti. En sonunda ise 5 saatime değer harika Alman çöreklerim oldu. Hoşlandığım çocuk, sadece fotoğraftan bile ne kadar lezzetli göründüklerini söyledi, bu harika tarif videosu için teşekkür ederim. Tekrar yapmak için sabırsızlanıyorum 🎀🤧🩶
Merhaba, ❤️Bu kadar emek verip harika sonuçlar almanız beni çok mutlu etti! 😊 Emeklerin böyle güzel bir şekilde karşılık bulması inanılmaz bir his. Tatlının bu kadar beğenilmesi ve sevdiğin kişilerden böyle güzel yorumlar alman çok hoş. Ellerine, emeğine sağlık. Yeni tariflerde görüşmek üzere! ☺️🙏🏻
Yarım ölçü ile denedim, makinede yoğurdum. Arada durdurup her baktigimda çok yapışkan gördüğümden ki zannersem kullandigim un ile ilgili, birer kaşık un ekleyerek toparladım. Sonra yine tereyağı ve yoğurma gayet güzel bir hamur oldu. Tüm mayalama sürelerine riayet ettim. Şekil verirken denemiş olmak için merdane ile açıp yuvarlak kalipla kestim, bir kısmını 70 gr'lik toplar haline getirdim. Bu toplarin bir kısmına şekil verdikten sonra bastirdim, bir kısmını tarifteki gibi top bıraktım. Yağı 160° civarına isittim. Bir yüzünü üzeri kapalı diğer tarafı açık pişirdim. Ennn güzel berliner tarifteki gibi oldu, kocaman bulut gibi, hiç yağ çekmemiş, yumuşacık bir ekmek. Hiç benim gibi macera aramaya gerek yok. Tarifi bire bir uygulayın muhteşem berlinerleriniz olacaktır. Çok çok teşekkürler tarif için 🙏
Ayrıntılı açıklamalarınız için çok teşekkür ederim elinize sağlık. Afiyet olsun 😊💕🌸🌟
Keşke uzerini kapatmamiz gerektigini onceden okusaydim benimki bayag yag cekti ici guzel olmadi
Çocukken Almanyada Alışveriş yerine 3 adet 99 Cente satarlardı Kaufhof önünde 80lerde püf noktası yağ ısısı yeterli sıcak derece olunca 2 dk bir taraf tencere kapağı kapalı giğer tarafı kapak açık pişirilecek sonra pudra şekeri içine kayısı marmelat veya elma marmelat koyarlar, Nutella olabilir vanilyalı güneyd Almanya ve Avusturyada Grapfen deriz, diğer ismi Berliner , filitre kahveyle iyi gider
Oradaki yumuşacık olurdu
Burda pastane yedim avusturyadaki yedigimle alakası yok
99 Pfennig 😉
Evet ya bizde almanyadan gelmeden önce marketlerden alıp yerdik . Güzel oluyor cidden
Tanesini 20 fenige alırdım Heidelberg de backerei dan
Bu püf noktsyla deneyeyim bari
Ellerinize sağlık arkadaşım Berliner nefis oldu afiyet olsun🌹👏🌹 🔔👈
Çok Teşekkür ederim 😊🌟🙏🏻❤️
❤
Merhaba arkadaşım ellerinize sağlık kolay gelsin Berliner tarifi harika, afiyet olsun🌹🌹🌹 🔔👈
Çok teşekkür ederim 😊🙏🏻🌟
Başka hiçbir tarife bakmayın. Bugün yaptım ve mükemmel oldu. Dışardan berliner almanıza gerek yok. Çok tarif aradım bu tarif mükemmel.
Elinize sağlık. Afiyet olsun 😊🌟🌸
Sadece kuru maya ile yapsam olur mu
Kızım okul çıkışı alıyo bu gün yine alalım dedik birde ne göreyim tanesi 20 tl boş ver ben sana evde yaparım dedim sağ olsun oda kabul etti yarın NASİPSE bu tarifi deneyeceğim önceden donıt yapmıştım İNŞAALLAH bunuda yaparım 1 yerine istediği kadar yer ELLERİNE SAĞLIK AFİYET OLSUN 🤗🤗🦋🌹🌹
Çok teşekkür ederim Şimdiden afiyet olsun 🤗🙏🏻🌟🌸
Ben bugün 25 tl ye aldım
@@gulizarparmakszoglu43 Afiyet şifa olsun İNŞAALLAH 😊🤲
Tarifinizi 2 kere denedim çok güzel oldu teşekkür ederim yıllardır yapmaya çalışıyordum olmuyordu çok teşekkürler
Bunu duymak ne kadar güzel ☺️❤️ Elinize sağlık, Afiyet Olsun 🌟✨
Her zaman yiyorum bi kerede evde deniyim dedim ellerinize sağlık
☺🙏
Surekli yapiyorum tarif cok guzel
Çok teşekkür ederim, Elinize sağlık ❤️☺️🙏🏻
Ellerine sağlık olsun kızarmaz fırına atılır
Ben yaptım aynı yaptığınız gibi süper oldu Şuan ikinci yapışım bakalım nasıl olacak ben içine pasta kreması yapıp dolduruyorum öyle de güzel oluyor 😊
Çok Teşekkür ederim 🌟! Pasta kremasıyla doldurulduğunda da eminim çok lezzetli olmuştur. Tarifimi beğenmenize çok sevindim, afiyet olsun! 😊
Bende çok seviyordum hep alırdım çok yakınımızda fırın vardı almanyada
Tarifi yarısı olacak şekilde denedim. Güzel oldu emeğinize sağlık teşekkür ederim. Benimki sizin kadar pofidik olmadı ama normal deneyimli olmak lazım. Yoksa tarif bence çok iyi ❤
Teşekkür ederim, denemenize çok sevindim! 😊 İlk denemede her zaman mükemmel olmayabilir ama tecrübe kazandıkça sonuçlar daha da iyi olacaktır, eminim. Tarifin tadını beğenmenize çok mutlu oldum, ellerinize sağlık! ❤️
Çok çok lezzetli görünüyor...❣️🌹❣️🌹❣️🌹💐🙋
Çok teşekkür ederim. Gerçekten de öyleler😍Denemenizi tavsiye ederim . 😊🌟🌸
Almanya da tenefüste koşa koşa gittiğim halde yinede kalmıyordu..
Eve giderken yolumuzun üzerindeki pastaneden alıyorduk..
Az sonr yocqm bunu🎉 babam icin🎉
Ellerine sağlık harika görünüyor Hemen denemek istiyorum
Çok teşekkür ederim 🙏🏻🤗
Yaptım. Un yeterli gelmedi bir bardak ya da daha fazlasi ekstra ekledim. Kesinlikle yavas pisirin. Tencereniz kucuk orta falansa hele en kucuk goze alıp yapin yoksa ici hamur oluyor. Ve taze pisirdiginizde dolgusu falan ekleyin. Ertesi gun ya da aksamdan yapip sabah dolgu eklemeye calistiginizda biraz bayatlar gibi oluyor sertlesiyor ve parcalaniyor icine dolgu koyarken. Tadı bizim pisilere benziyor. Daha dolgulusu ve tatlısi gibi. Yapimı kolay ama uzun süruyor sadece. 13 tane falan cıkartım ben bu tarifte. Asırı buyük bezelemeyin zaten tekrar şisiyor. 😘😘😘😘😘😘😘
Zaten pişi hamuru sadece şekil olarak yuvarlak beze şeklinde bırakılmış o yüzden içi hamur kalabilir biraz üzerine basarak yassılta bilinir ,bezeler daha küçük olabilir
Bu Türkiye'de Alman pastası olarak satılıyor.Çocukken çok sık alırdık pastaneden. Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık sadece merak ettim içi nasıl çiğ kalmıyor en kısa zamanda yapacağım😍🙏
Çok teşekkür ederim, ne güzel bir anı paylaşmışsınız! 🙏🏻 İçi çiğ kalmıyor çünkü hamurun mayalanma süresine dikkat ediyoruz ve doğru sıcaklıkta kızartıyoruz. Yağ çok sıcak olursa dışı hemen kızarıp içi çiğ kalabilir, o yüzden orta sıcaklıkta kızartmak önemli. Umarım deneyip ve beğenirsiniz! 😊
@TheCookPalette 🙏🍀
merhaba ablacim ben bu tarifini yapacagimda ama pisirmeden korkuyorum bizde mutfak derecesi yok yagi kisik ateste koyacagim ama berlineri icine atma zamanini nasil anlayacagim yani bana pisirmeyi anlatabilirsen cok sevinirimmm
Cok guzrl.Elinize saglik.
😊🙏🏻🌸
Ben içine reçel döktüm 0_0 ama yine güzel oldu Bide aşırı basitmiş her Canım istediğin de yaparım artık :D
Direk yaş maya kullanmadan kuru mayayla yapsak oluyormu?
Merhaba 6 gr kuru maya kullanarak yapabilirsiniz 😊✨
@@TheCookPalette çok teşekkür ederim🥰
@@melikxsy 😊🙏🏻❤️
@@TheCookPalette bir şey daha söyleyeceğim, ben sizin dediğiniz gibi hepsini ölçüsü ölçüsüne yaptım fakat hiçbirinin içi pişmedi, neden olur öyle yağ oranını az mı kızarttım diyemi oldu?
Əllərinizə sağlıq etdim çox gözəl oldu
Çok teşekkür ederim 🤗🌸🌟
Mayalayıp ertesi gün yapsak olur mu
Ya merhaba.Tarif çok güzel birebir ancak yuvarlak şekil verdikten sonra sanırım kış olduğu için de kabarması az oluyor. Şekil verirken sizin gibi dahi yapmıyorum ki sonmesin iyice sertlesmesin. Sondurmedeb şekil verip bekletiyorum ancak 20 dakka yetmiyor. Pisirdikten sonra bazılarının ortası çiğ kaliyor. Problem nerde ?
Merhaba👋🏻😊 , beze yapıp 20 dakika mayaladıktan sonra videonun ilerleyen kısmında da göreceğiniz gibi 60 dakika daha mayalamanız gerekiyor. Yani toplamda bezeler yaklaşık 1 saat 20 dakika mayalanıyor ve istenen kabarıklığa ulaşıyor. Sanıyorum ki bu kısımda bir eksiklik yaşanmış gibi gözüküyor.
@@TheCookPalette yaa evet cidden dikkat etmemişim. Bugün yaptım harika oldular.
Yalnız sanki birazcik maya kokusu vardi cok beklemiş kokusu olur ya ... Bir de tel tel olmuş içi sanki ...çıtır olsa boyoz gibi olacakmış
Ama çok güzel oldu bugün bütün püf noktalara uyduktan sonra
Almanyada bizim aldiklarimizde kuş burnu marmeladı olurdu icinde ellerinize saglik
Teşekkür ediyorum 🥰❤️ Kremalıda çok güzel oluyor .
İç harcını öncesinde ekleyip kızartsak olur mu
😊Merhaba, maalesef yavaş pişmesi gereken bir ürün olduğu için pişirirken kabardığında sızma yapar ve tüm yağ ve hamur çöpe gidebilir. Bu nedenle denemenizi önermem
Merhaba geceden yapip borcama ustunu streclesem ertesi gune kullanabilirmiuim dolgusunu koymasam sadece hamuru streclesem
Merhaba, tabii güzelce hava almıyacak şekilde saklarsanız bir sorun olmayacağını düşünüyorum. 😊🌟
Ellerine sağlık çok lezzetli gözüküyor 🌹☺️
Sağolun teşekkür ederim 🙏🏻😊
@@TheCookPalette rica ederim başarılar ☺️
Merhabalaar, marmelati koyarken kullandığınız şey nedir acaba yağlı kağıt mı? Ve içine dolgu olarak ev yapımı çikolatalı pastacı kreması nasıl olur sizce?
Merhaba😊, Marmelatı sıkarken sıkma torbası kullandım. İçine dediğiniz gibi bir krema sıkarsanız kesinlikle muhteşem olur. Ama içine sıkarken bir çubukla önceden berlinerlerin içinde biraz yer açarsanız daha bol krema sıkmış olursunuz ve eminim çok lezzetli olur. Şimdiden Afiyet olsun dilerim ☺️🌟🌟
Ellerinize sağlık 👍👍
Elinize saglik cok guzel gozukuyor 👏👏👏
Çok teşekkür ederim sağolun 🥰🙏🏻🌸
İç dolgusu için marmelat değilde beyaz krema gibi olanını nasıl yapacağım normal kremami yoksa farklı mi
Merhaba 😊 kremalı dolgu istiyorsanız sizi Ekler tarifimde kullandığım krema tarifime yönlendireceğim. O kremayı kullanarak hazırlarsanız gayet güzel olacağına eminim. Krema tarifine ulaşmak için linke tıklayabilirsiniz: th-cam.com/video/VOhmi6tjFWo/w-d-xo.htmlsi=zpPGkLPg_NVuZ13J
@@TheCookPalette çok teşekkür ederim
Hamurunu akşamdan yapsak sabaha kadar bezeler halinde saklanabilir mı ?
İnstant maya ile de oluyor mu acaba 🤔
Merhaba ☺️, 6 gr yani yarım paket instant maya kullanabilirsiniz.
@@TheCookPalette çok teşekkür ederim ☺️ şahane görünüyorlar ellerinize sağlık👌
@@sunaselvi690 Güzel yorumunuz için ben çok teşekkür ederim. ☺️🙏🏻🌟 Şimdiden Afiyet olsun ✨
çok güzel görünüyor eline sağlık
🙏🏻✨
başka bir tariften yapmıştım şuan pişiyor ama sizinki daha mükemmel olmuş bidahaki sefere kesinlikle deneyeceğim ❤ birde kaç adet çıkıyor?
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim 😊🌟❤ Bu Tariften 12 adet Berliner çıkıyor. Şimdiden afiyet olsun ... 🌸🌸
@@TheCookPalette çook teşekkür ederim ☺️☺️
❤❤❤❤😊
Anlamadığım yaş ve kuru maya birlikte mi yoksa alternatif mi kullanılacak.. Tereyağını da aynı şekilde yazmışsınız açıklama yaparsanız sevinirim
Merhaba! Yaş maya ve kuru maya bir alternatif olarak verildi, yani ikisinden birini kullanabilirsiniz. Tereyağı ise 45 gramdır, yaklaşık 1,5-2 yemek kaşığına denk gelir. Umarım yardımcı olabilmişimdir! 😊
Anladım teşekkürler 🙏🏻
Bu şekilde kızartmak çok yaş cekmezmi
Telefon mu kamerami kullaniyorsunuz
Merhaba çok teşekkür ederim, evet kanalımı yeni açtım , tablet ile çekimlerimi yapıyorum . Beğendiğinize çok sevindim . İyi günler dilerim…
Harikaa 😍😍
🤗
Yaş maya yerine sadece kuru maya kullansak olur mu
Merhaba 😊✨, 6 gr yani 1 dolu tatlı kaşığı kuru maya kullanabilirsiniz
Paket instant maya olur mu
Merhaba ☺️👋🏻 6 gr instant maya kullanabilirsiniz.
Merhaba, video da tereyaĝ ekliyorsunuz, ama videonun alt kısmında bunu belirtnemişsiniz.
Merhaba , Tüm malzemeler Açıklamalar bölümünde detaylıca belirtilmiştir. 😊✨
Tartım yok fakat kesme yuvarlak aparatım var hamuru acıp onunla 12 adet kessem acaba olurmu❤
Merhaba, ☀️ tabi 12 eşit parçaya kesebilirsiniz ama beze yapmayı unutmayın. Yoksa basık olurlar. Şimdiden Afiyet olsun ☺️🍬
çok sağolun@@TheCookPalette
17 gr yaş maya veya 6 gr kuru maya mı yoksa ikisi birden mi orayı anlayamadım.
Merhaba 😊 eğer elinizde yaş maya varsa yaş mayayı yoksa kuru mayaya ölçüsünü kullanabilirsiniz . Elinizde olan malzemeye göre ölçülerini ayrı ayrı belirttim.
Marmelatı nasıl hazırlayacağız acaba? Ben çıkolatalı yapmak istiyorum
Merhaba, hazır marmelat kullanabilirsiniz. Çikolatalı istersenizde fındık kreması kullanabilirsiniz. Afiyet olsun 🌟
Νοστιμα λαχταριστα ντόνατ 🍩
Thank You 😊🙏🏻✨
Fırında kızartmak olur mu
Merhaba, Pişirebilirsiniz tabii ama klasik Berliner lezzetinde olucağını düşünmüyorum. Poğaça yada tatlı bir çörek gibi olur
Çöp şiş ile kolayca diğer tarafa çevirebilirsiniz
sıvı yağ ile yapsak olurmu
Merhaba 😊✨Berliner tarifimde tereyağı, hamurun lezzeti ve dokusu açısından çok önemli bir bileşen. Sıvı yağ, aynı sonucu vermeyecektir. En iyi sonuç için tereyağı kullanmanızı tavsiye ederim.
@@TheCookPalette teşekkürler
Sut sicakmi oluyor ?
Hayır ılık olmalı 😊🌸
Acaba marmelatı soğuduktan sonra mı içine ekliyoruz?
Merhaba, Evet soğuduktan sonra ekleniyor. 😊
@@TheCookPalette teşekkür ederimm ❤️🔥
Kolay gelsin süper çekim kanalı yenimi actiniz
Tabletledemi oluyor çekimler acaba bende yapabilirmiyim
Vidyolaridami tabletten duzenliyorsunuz
Yüksek çözünürlüklü herhangi bir makine ile çekim yapabilirsiniz. Bilgisayarla videolarımın montajını yapıyorum.
@@TheCookPalette montaj için illa bilgisayarımı lazim
@@meryemsahin2922 hayır edit programları kullanabilirsiniz
Merhaba maya 17 gram gibi gelmedi bir paket gibi görünüyor
Merhaba, 😊Yaş mayanın bir paketi 40 gramdır ve tarifte yaklaşık yarım paket yaş maya kullanılmıştır. Kamera açısı ve yakınlığı nedeniyle miktar büyük görünebilir. Tariflerim her zaman doğrudur ve yorumlarda diğer tarifi deneyen insanların memnuniyetine bakabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!🌟✨
sadece kuru mayadan olmazmı
Evet olur 6 gr kuru maya kullanabilirsiniz fakat en iyi sonucu yaş maya ile yakalarsınız.
Şuan yaptım ilk 1 saatlik mayalanma aşamasındayım :) belki cevaplarsınız diye şansa yazıyorum en son streçte bekletme süreniz nedir streci kaldırdıktan sonra 10 dk beklemeden önceki :)
Merhaba 1 saat mayalanıyor 😊
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Kısık ateşte yağ cekmiyor mu?
Merhaba hayır kesinlikle çekmiyor .
@@TheCookPalette teşekkürler
Hamura yağ ne kadar eklediniz
Merhaba 1,5 - 2 yemek kaşığı Tereyağ. Gram olarak 45 gr oluyor 😊
ya cidden güzel gözüküyor ama bunu bekleyeceğinize gidin hazır alin daha iyi😁😁😁
Hazır tanesi 25 liraydı en son😪😀
Merhaba nasıl muhafaza edeceğim 3 kişiyiz kızartıp dolaba koysam kullanacağım. Zaman içine dolgu yapsam ya da dolgusunu yapıp buzlukta öyle i saklasam? anında mı tüketilmeli… Almanya’da yediğim en güzel lezzetti bence
Merhaba tabiki en iyi taze iken oluyor, kızartma olduğu için bekledikçe ilk lezzetini alamayabilirsiniz. Tavsiyem yarım ölçüden yapmanız olur. Afiyet olsun 😊🙏🏻🌻
Teşekkür ederim bi gün önceden yapsam misafirlerime o vakit bişey olmaz.
Hamuru yoğurdum beklemedeyim şuan inşallah olur
Nasıl oldu
@@tugbadiyebiri883 gerçek tarifi buldum 10 ay sonra 😂
@@Eso3434 yaa gerçekten mi :) off yapasım geldi 🙈
How many ml is your cup of milk?
Hi, milk is 200 ml 🌟🌸
500gr un kaç bardak olmuş oluyor
4 bardak oluyor
Mayalanmayı beklerken helak oldum 😀
Evet mayalama süresi biraz uzun, haklısınız. Ama o nefis doku ve lezzet için sabretmeye değer diye düşünüyorum. Umarım sonucu beğenmişsinizdir! 😊🌟
Fırında pişiremez miyiz?
Merhaba! ☺️Berlinerlerinizi kızartmak yerine, fırında pişirerek daha hafif ve az yağlı bir versiyonunu deneyebilirsiniz. Fırında piştiğinde dışı hafifçe kızarıp, içleri yumuşak kalacaktır. Fakat klasik dokusundan biraz farklı bir sonuç alabilirsiniz, ancak yine de lezzetli olacaktır. Şimdiden Afiyet olsun ❤️🌟
Hem kuru maya hem de yaş maya ekledim
Bir sorun olur mu😢
@@eymensaglam995 Merhaba , 😊ölçüler yaş maya ve kuru maya için fark eder. Bu nedenle birleşiminde nasıl bir sonuç verebilir bilemiyorum. Umarım en güzel sonuca ulaşırsınız 🙏💛
Ama ne ugrastiniz, emek...
Sağolu çok teşekkür ederim🙏🏻🌟
İçi çiğ kalıyor mu ona göre yapayim
Merhaba 😊 pişirme işleminde ocağın altını çok kısık bir şekilde açarak pişirirseniz kesinlikle içi çiğ kalmaz ama kızgın yağ attiginiz taktirde dışı hızlı bir şekilde yanar ve siz pişti diyerek aldığınızda içi çiğ kalmış olur bu nedenle yağın en düşük ısıda olmasına dikkat dikkat edin. Şimdiden afiyet olsun🌟
Bütün günü aldı😀
Evet çok zahmetli fakat sonucunada değiyor. Afiyet olsun 😊
Neden bu kadar az bir yağda kizarttiniz ????
Yağı az değil yeterli oluyor ama siz daha bol yağda kızarta bilirsiniz . Eğer berlinerin kenarlardaki beyazlıkların olmasını istiyorsanız bu ölçü yeterli bol yağ olunca her yeri kızarıyor.
@@TheCookPalette
Pekii içi çiğ kalmiyor mu,az yada kizartildiğinda ???
@@nalanyilmaz7897 hayır düşük ısıda uzun süre piştiği için içi tamamen pişiyor.
@@TheCookPalette
Açik konuşacak olursam,ben bu Berlinerlerin tam da içinden geliyorum AMA bu kadar az yağ ile kizartip birde üstüne o simgesi olan beyaz kenarini elde etmenize çok şaşirdim,çünkü Almanyada püf noktalarindan biri bol yağda,hatta yüzerek derler orada,kizartilmalari !!!
Ben bu az yada kizarttiğiniz Berlinerleri merak ettim ve denemek istiyorum !!
Ben onlari sürekli bol yada kizartarak yapardim.
Malzeme ölçülerini bana yazarmisiniz !!
Yağ,yani kizartmalik,süt ve tereyağini gramaç olarak ne kadar kullanacağim ??
Teşekkürler
Kaç tane çıkıyor acaba
Merhaba bu tariften 12 adet Berliner çıkıyor 🌟🌸
Tuzu atmayi unuttum lutfen soyleyin ne olacakkk
Bir sıkıntı olacağını düşünmüyorum zaten tatlı olduğu için sıkıntı çıkarmaz. Tuzu şeker biraz daha ön planda kalsın diye atmıştım. Eminim harika olacaktır. 😊❤️
@@TheCookPalette teşekkür ederim
Ils sont très beaux mais j'aurais aimé voir l'intérieur 😢😢😢
Ein Teig Koch nicht, entweder brät oder bäckt. Das Essen auf dem Herd kocht. 😂
Danke, Rosa! 🙈 Ich habe einen Übersetzungsfehler gemacht. Danke, dass du es bemerkt hast, ich werde es sofort korrigieren! 😊
Tuz eklemeyi unuttum koymasam birşey farkeder mi
Hayır hiçbir problem olmaz
Biraz sanki sabır işi gibi
Bu
Tereyağ çok geldi
Merhaba tarifte verdiğim ölçüler tamdır zaten 1, 5 yemek kaşığına denk geliyor , belki un markası veya un ölçünüz biraz farketmiş olabilir tartı kullanmadan yaptıysanız . İyi günler dilerim...
Ay 40 dk yoğurma mı olur ya boynum koptu neyim ben mutfak robotu mu? 🥴😪😪😪
А можно рецепт на русском языке