Tüm İncelikleriyle Evde Ekmek Yapımı 🥖🍞 Tost Ekmeği Tarifi de Var! ✅ Ekmek Nasıl Yapılır?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- #EvdeKal diyerek evden çıkmadığımız bu günlerde her mutfaktan ekmek kokusu yükseliyor. Biz de bu konuda sizden gelen onlarca soruya bir cevap olması için Ferhat Şef'le birlikte mutfağa girdik ve tıpkı fırından yeni alınmış gibi çıtır çıtır, mis kokulu, sıcacık iki çeşit ekmek yaptık. Kimse tarafından bilinmeyen püf noktalarını da videoda tane tane anlattık. Ekmek yapımı konusunda adeta bir rehber özelliği taşıyan bu videomuzdan sonra artık tüm ekmekler evde pişecek!
Ferhat Şef'in videoda bahsettiği ekşi maya yapımına dair içeriğimiz için: yemek.com/eksi...
EV YAPIMI EKMEK İÇİN MALZEMELER:
Öncelikle standart aldığımız bardak boyutunu gösterelim: prntscr.com/rw6f6m
Türk Tipi Somun Ekmek İçin (%65 Nem Oranlı):
500 gram un (5 su bardağı un)
325 gram su (1,5 su bardağı su + 4 yemek kaşığı su)
4 gram instant maya (2 çay kaşığı silme instant maya)
8 gram tuz (3 çay kaşığı tuz)
Tost Ekmeği İçin (%54 Nem Oranlı):
300 gram un (3 su bardağı un)
162 gram su (24 yemek kaşığı su)
2,5 gram instant maya (1 çay kaşığı instant maya)
5 gram tuz (2 çay kaşığı silme tuz)
Yazılı tarif için; yemek.com/tari...
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: yemek.com/prof...
Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: yemek.com/prof...
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: / yemekcom
Facebook: / yemekcomm
Twitter: / yemekcom
Tiktok: / yemek.com
#ekmekyapımı
Ferhat Şef bir şeften daha fazlası anlatım üniversite profesörü edasında tebrikler teşekkürler tarif için
👨🏫🙂🍞🥖👍🏼
Dostlar toplanın, yorum sabitleyeceğiz.
Öncelikle ramazan ayı gelip çatmışken, evde yapabileceğiniz en iyi ramazan pidesi tarifi arıyorsanız sizi hemen şöyle alalım: th-cam.com/video/hcZjQGH316M/w-d-xo.html
1- İlk olarak Ferhat Şef'e matematik problemlerini çözdürmek isteyenler, info@yemek.com'a mail atabilirler (:
2- Şaka bir yana, Yemek.com olarak her zamanki gibi yalnızca izlenmeye değil, siz evde yapmak istediğinizde daha doğru yapabilesiniz diye çabaladık. Özellikle "fırıncı yüzdesi" her zaman karşımıza çıkmayacak bir bilgi, Ferhat'a buradan teşekkür ederiz.
3- Doğru tarif için özellikle tatlı ve ekmek yapımı gibi tariflerde gramajdan yana oy kullandığımızı bilirsiniz ancak bu kez hassas terazisi ve/veya gerekli malzemeleri olmayanlar için hızlı bir dönüştürme yapalım.
*Türk Tipi Somun Ekmek*
- 500 gram un --> 5 bardak su bardağı un (standart bardak boyutları, şuradan görebilirsiniz: prntscr.com/rw6f6m )
- 325 gram su --> 1,5 su bardağı su + 4 yemek kaşığı su
- 4 gram instant maya --> 2 çay kaşığı silme instant maya
- 8 gram tuz --> 3 çay kaşığı tuz
*Tost Ekmeği*
300 gram un
--> 3 su bardağı un (standart bardak boyutları, şuradan görebilirsiniz: prntscr.com/rw6f6m )
162 gram su
--> 24 yemek kaşığı su
2,5 gram instant maya
--> 1 çay kaşığı instant maya
5 gram tuz --> 2 çay kaşığı silme tuz
Not: Ferhat az önce hepsini tartıp iletti.
4- Güncellemelerimiz devam edebilir, buraya kadar okuyan herkese teşekkürler.
Yaa bir Ankaralı olarak Mansur Başkan bir siz ikincisiniz gönlümde 🥰❤️ hep bizim için çalışıyorsunuz emeğinize sağlık 🤗🤗
Mervegül Yurduseven 🥰🥰🥰
Unun markası nida sormustum😚
Ya siz ne kadar mükemmel ötesi bi kanalsınız yahu sizin kadar işini önemseyen bir kanal görmedim iyi ki varsınııızzz😍😍♥️
Ferhat Şef'in videonun altına ekleneceğini söylediği Yemek.com'un ekşi maya sürecini bulamadım :)
Ekmek konusunda sadece ağırlık ve yüzdelerle çalışmayı çok yakıştırdım Ferhat şef'e. 2 günde bir içerik gelmesi de çok iyi :D
hamur hakkındaki "kendisini mıncıkladık, canını sıktık, biraz onu yorduk" gibi yorumlar çok komik :D
🙂🍞🥖
Şefim lütfen diğer ekmek çeşitlerini de çavdar, kepekli vb. tarifi gelsin🙏👌
Ferhat şef sayısalcı olduğunu belli etti
Biz de unuttuk, gelip söyler umarız 🙄
Türkçe/Matematik çok yönlü olmakta fayda var 🙃👨🏫😅
Ferhat şefin anlatışı o kadar güzel ki insan hemen kalkıp ekmek yapası geliyor, kolay gibi gözüküyor ama mayalama işlemi için biraz zamana ihtiyaç var emeğinize sağlık...
Hayatımda ilk defa ekmek yaptım. Hem sizle hemde sizin sayenizde kendimle gurur duyuyorum. Gerçekten fırındaki ekmeklerin aynısı oldu artık her zaman ekmeğimizi evden yapıcaz. Çok teşekkür ederim 😊
Ellerinize sağlık 👏🏼👏🏼🍞🥖
Nihayet ekmek yapmayı uzay bilimi gibi değil de herkesin yapabileceği bir iş gibi anlatan bir video. Üstelik balık tutmayı da öğretiyor. Kaç gram una ne kadar ne koyacağımı ben hesaplarım artık yahu. Çok ama çok teşekkürler
Rica ederiz 🙂 şimdiden ellerinize sağlık 🍞🥖
Ferhat şefim bi de karışım problemleri anlat bize 😅
Yabancı bir yemek kanalı var epicurous galiba ismi. Mutfağın kimyasına inip etkileşimleri vs ders gibi anlatıyor. Türkiye'de bu formatı yapabilecek nadir kanallardansın Yemekcomcum. Öyle bir format bekliyorum 💘💘(kanalın ismini yanlış yazmış olabilirim ama siz biliyorsunuzdur😂😂) Ferhat Şef'e de bu güzel temel bilgiler için teşekkürler 🌷🤭
Mervegül Yurduseven Çok iyi fikir bizce de ama sanki çok kimse beğenmez burada?
@@yemekcom Belki daha niş bır ızleyıcı kitlesi olur ama kesinlikle izleneceğini düşünüyorum, ben de çok isterim. Yemeğin daha temeline inip sebep sonuç ilişkileriyle yemek yapımının anlatılması daha sonrasında insanlar için de tariflerinde kendilerinden bir şey ekleyip çıkarmalarına daha yardımcı olabilir. Mesela bu videoda şefimiz glutenin çalışma mantığından biraz bahsetti, bence çok ogretici ve güzeldi
@@yemekcom Biraz clickbaitle denenebilir diye düşünüyorum 😂😂 Siz bilirsiniz tabi maliyeti ve emeği var bu işin. Ama ben ve benim gibi mutfak severler kaçırmayacaktır buna eminim 🥰🌷
@@yemekcom çıkarsa öyle bir format bir numaralı izleyici ben olurum :)
Keşke olsa böyle bir şey🍞🍞🍞
tost ekmegini denedim, olculere tamamen uydum ve harika oldu♥️
Sayın beyefendi bizim de burda teigausbeute denen olayı oldukça temel bir şekilde anlatmış ama gördüğüm o ki eleştiren insanlar ekmek yapmak çok kolay olsun istiyor. Bu ne tembellik? Poğaça yapmak kolaydır, hamur işinin bir çoğu kolaydır ama ekmek yapmak çok zordur, teknik bilmek gerekir. Bu kadar kolay bir iş olsa bu kadar vakit istemese Türkiyede her mahallede en az bi fırın olmaz herkes evinde yapardı demezler mi? O yüzden Almanya’da da çok saygın bir meslek Bäckerei.
Videolarınız diğer kanallara göre uzun ama bir tek sizinkilerin tamamı izliyorum hem de hiç sıkılmadan. Bu tarifinizi de mutlaka deneyeceğim tatlı mayalı ekmek tarifinizi ve püf noktalarını da bekliyorum 💕💕💕
Kendimi tam anlamıyla Udemy’den ekmek dersi almış gibi hissettim, hem de bedava 😂 Detaylı ve teknik bilgilendirmeler için teşekkürler ve eline sağlık Ferhat ağabey ve bittabi Yemek.com ekibi 👏🏼
Az önce yaptım ekmek muhteşem oldu dışı çıtır içi pamuk gibi. Benim su bardağı biraz küçük 4 bardak un 1.5 brdk su +4 kaşık su tam geldi 👍
Ellerinize sağlık Sema Hanım, hızlıca denemişsiniz 💪🏼👏🏼
Ekmek yapmak mutfağın en huzurlu işleriden bence 🌱🤗 mayalanmış ekmeğe dokunmanın verdiği hissi çok seviyorum
👍🏼🌻🍞🥖🙂
Ellerinize emeğinize sağlik Ferhat Şefimiz yine her zamankigibi muhteşemsiniz.Yemek.comun deyerli Şeflerinden çok şey öreniyoruz çok tüşekkürler👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💕
🙏🙂🍞🥖
O kadar ekmek videosu izledim böyle güzel anlatanı görmedim. Ay bayılıcam. Lütfen ekşi mayalı ekmek tarifi de gelsin.
İste beklediğim video!! Dene yanıl yöntemiyle kendi ekmeğimi buldum. Amaa daha birkaç sorum var ama korkuyorum önce iki defa daha izleyeyim online ders gibi 🍞 ekmeğinin kenarını yakmadan yapmak deyip yakmasına ba yıl dimm👍en samimi iki şef Yasemin ve Ferhat şef, müthiş
Amerika’da özlediğim en çok şey Türk ekmekleri. Çok teşekkür ederim bu tarif için, inanın çok iyi oldu bu detaylı anlatımlar.
Videonun altındaki şu açıklama metni bile ayrı bir emek ve samimiyet ürünü resmen. Sadece video çekmiş olmak için çekmiyor, gerçekten işimize yarayacak bilgi sunmak için uğraşıyorsunuz. Bizler Ferhat şeften öğrendiğiniz taktiklerle yaptığımız ekmeğimizi anında yerken, sizlerin de bu samimi çalışmanın ekmeğini önünde ya da sonunda yiyeceğine inanıyorum. Başta şeflerim olmak üzere tüm ekibe iyi çalışmalar!
Hocam bugün senin tarifinle ekmek yaptım süper oldu.Derin bilgilerin ve emeğin için çoooooooook TEŞEKKÜRLER. :)♥♥♥♥♥♥♥♥
Yakınlarda bu videoyu yorum olarak istemiştim, şimdi videosu gelmiş. Belki başkaları da istemiştir ama isteklerimizin ve yorumlarımızın okunuyor dikkate alınıyor ve uygulanıyor oluşu çok hoşuma gitti.
Denedim gerçekten çok güzel oldu yumuşacık teşekkürler şefim :)
şefim önce işlem yapmayı öğrenmem lazım
Çok detaylı anlatmışsınız. Çok teşekkür ederiz.Cesaret verdi ayrıntılı anlatımınız. Teşekkürler. 👏
🙏🙂🥖🍞
Çok minnoş anlattınız Ferhat bey 😍 teşekkür ederiz 👍
Aaaa beğenmeyenler tatınımı yoksa şeklinimi nesini beğenmediniz. Emeğinize yüreğinize ellerinize sağlık olsun teşekkürler çok güzel oldular afiyet olsun.
Teşekkürler 🙏🙂🍞🥖
Çok güzel yaptınız ekmeği, ellerinize sağlık👍
Oranları ile anlatmanız harika Teşekkürler.
Su yerine süt kullanıldığında nasıl olacağını da anlatırsanız memnun oluruz.
Suyun yarısını sütle değiştirebilirsiniz . Diğer işlemler aynı kalacak. Yapı olarak daha yumuşak kabuklu olur ama onun da tadı başka 👍🏼🙂🥖🍞
Ferhat Şefim teşekkürler. Ekşi mayalı olanlarda başarılıydım ama diğer kanallarda kuru mayayla yapılanlar hiçbir zaman dedikleri gibi olmuyordu. Hepsini denedim, siz tüm noktalarıyla yardımcı olmuşsunuz. Harikasınız, ağzınıza sağlık.
Beğendiğinize sevindik, çok teşekkürler 🤗
Tüm emeği geçen herkesten Allah razı olsun ilk defa yaptığım ekmek sizin tarfinizle istediğim gibi oldu, umarım sizinde başarmak istediğiniz bişey için kolaylık sağlıyacak bişey olur
Çok incesiniz Seval Hanım, değerli yorumunuz için çok teşekkür ederiz 💞🤗 Ellerinize sağlık!
Harika bi ekmek tarifi bugün yaptım ve tadına bayıldık dışı çıtır çıtır içi yumuşacık tam bir ekmek tadında..Bu zamana kadar çok ekmek tarifi denedim ya çok sert oluyordu yada ekmek tadı olmuyordu. Bundan sonra bir daha ekmek almam 👌 tarif için çok teşekkürler 👍💐
Ellerinize sağlık 👏🏼🙂🍞🥖
Güzel ama rica etsem bardak ölçüsü olarak verebilirmisiniz ben diyetini ayarliyamiyorum bide unun markası nedir
Fatma Karasu Ölçüleri yorum olarak sabitledik (:
Çok çok teşekkür ederim ☺😋
Fatma Hanım eğer artisan ekmekler değil de beyaz undan klasik ekmeklerden yapıyorsanız Bim’de satılan Efsane un çok güzel. Sıcakta soğukta her şartta güzel yoğuruluyor. Aynı markanın mayası da öyle. Ben 2 senedir kullanıyorum çok memnunum
@@zeyneps7608 sli kimm
Fatma Karasu anlayamadım neyi sorduğunuzu
Ellerinize sağlık 🥰
Ayrıca lütfen ekşi mayalı ekmek tarifi de gelsin 🙏
👍🏼🙂🥖🍞
Bu karantinada zaten ekmek yapmaya sarmis durumdayim. Super tammm zamaninda video oldu.👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽❤❤❤❤❤🙂
Naz Əsədova Şimdiden ellere sağlık 👏🏻
@@yemekcom tesekkurler cook sag olun
Harika anlatım👍, mükemmel ekmekler🌿
Cidden daha iyisi yok izler izlemez ekmek yapmaya koştum ferhat şefim yine mükemmel anlatmış çok teşekkürler 😍
10 defa izle yine değeri var.çok iyi bir video.sağolun.
Verdiğiniz bilgiler sayesinde güzel ekmekler yapabildim. Çok teşekkürler
Bu videoyu izlerken innnnaannnıılllmazzz keyif aldım :))
Çok teşekkür ediyorum. Başka tariflerde bir iki kere deneme yapmıştım ancak istediğim gibi değildi. Bu ekmek harika oldu kokusu, yumuşaklığı, üst kabuğun çıtırlığı mükemmel. Öyle güzel ayrıntılı bir anlatım ki bu tarifle de yapamayan lütfen mutfağa girmesin😬🤣Çok teşekkür ediyorum ellerinize ağzınıza sağlık👍🏻🧿💐
Lütfen nohutla yapılan tatlı mayalı ekmek tarifi de verin
Beyefendi ekmek yapmanın bilimini bulmuşsunuz. Vallahi tebrik ederim. Yarın deniycem. 💐 sevgiler
Bu nasil samimi, nasil degerli bir tarif boyle. Sag ol var ol Ferhat sef, buyuk tesekkur 👍👨🍳🙏🤗💖
Nazik yorumunuz için çok teşekkür ederiz, iyi pazarlar 💞
Ekşi mayalı simit olur inşallah şöyle kahvaltılarda sağlıklı bi gevrek yemek isteriz
su yüzdesi vermeniz efsane oldu valla.hemen tam buğday unu ekmeğini yaptım bile 👏👏💕💕
ilk defa adam gibi anlatan kanal buldum
Eline sağlık şefim bilgiler çok güzel ekmek şahane
Cok guzel, hamur yogurmanin inceliklerini ogrendim.cok tesekkur ederim.
Kepekli çavdar ekmeğin tarifinide gösterir misiniz? Ben yaptım fakat çok zorlandım eminde değildim.. sonuç olarak benimki sert ama bir yandan yumuşaktı. Lütfen bununla alakalıda video çeker misiniz 🙏
*Yaa süpersiniz 😊 Şu ana kadar yaptığım en iyi🍞ekmek olabilir🌟.biraz önce yedim ve şahane olmuş hem tadı hem çıtırlığı ve yumuşak dokusu.. anlatmaya gerek yok Mükkemmell*
Ferhat şefim Harikasınız🔥🙏👌
🙏👍🏼🙂🍞🥖
Ekmek yemiyorum.. ama evdekiler için deneyeceğim..😊😊 babaannemin ekmek teknesi vardı. Köy de imece ile köy firinini yakıp aylık ekmek yaparlardı. Ekşi mayalı ekmekler misler gibi kokardı.. hey gidi doğal lezzetli günler.❤️❤️👏👏
O güzel günleri geri getirmek hepimizin elinde 🙂 evlerde ufak ufak böyle başlayalım belli mi olur belki dışarı çıkınca bir taş fırın ekmeği de yaparız 🍞🥖👨🏻🍳🙂
Şefim ellerinize sağlık ders gibi dinledim ve yaptım gerçek ekmek bu işte 🌸
Ekşi mayalı her şey yapalım :) simit, Poğaça, ekmek. 😊
Ben kepek ekmeği yapıcam ferhat şefimizin ellerine sağlık çok teşekkürler 💕
Bugün yaptım bu tarifi👍👍 bugüne kadar yaptığım en iyi ekmek oldu. Cidden çok başarılı bir tarif. Teknik detaylar ve tarif için çok teşekkürler 😊 denemeyenler denesinnn
Ellerinize sağlık Gizem Hanım 💪🏼 Umarız güzel günlerde severek yaptığınız bir ekmek tarifi olarak kalır 🤗 Sevgiler 💞
Tariflerinizi çok güzel anlatıyorsunuz. Ellerinize sağlık
Bu ekmek tarifini yapacam.
Evet az önce ekmeği fırından çıkardım harika olmuş. ÇOK sağolun. Ellerinize sağlık
harikasınız bugün tost ekmeğini kepekli unla denedim muhteşem oldu çok teşekkürler deneyecek olanlar tereddüt etmesin gerçekten tadı ve yapısı harika oldu
Ellerinize sağlık, beğendiğinize sevindik😊👍🏻
Ekşi mayalı hepsi olursa çok güzel olur🤩 emeğinize sağlık 👏🏻
Harika olmuş ellerine sağlık çok güzel 👍😊🤗
Bence en kolayı tepsi ekmeği.Elinize sağlık.
Yaptigik diger ekmek tarifleriyle kiyaslanamayacak kadar guzel... ellerinize saglik. Ancak soyle bir durum oldu. Ben yaparken firindan aldigim ekmeklik un kullandim. Burada kullanilan unun cesidini soylemeyi unutmus Ferhat Şef'im :) sanirim ben ekmeklik un kullandigim icin 1 kg icin verilen ölçüler eksik kaldi. Daha dogrusu su miktari fazla geldi. Ama videodaki kivami tutturana kadar un ekleyince sorun kalmadi :) tekrar ellerinize saglik. Paylasimlar muthis.
Ferhat şefim ellerine sağlık çok güzel olmuşş😍
🙏🙂🥖🍞
Yeni keşfettiğim.. Ama bunca zamandır keşfedemediğim için kendime çoook kızdığım bir sayfa.. ☺️ Süpersiniz.. Eğitimli olmanın farkı sanırm. Tebrikler👏👏👏
Elinize sağlık son zamanda gördüğüm en güzel tarif devamlı ekmek yapıyorum. Tuzu sonra dan koyucam bundan sonra 👍👍
Çok teşekkürler Sema Hanım, beğendiğinize sevindik. İyi günlerde denemeniz dileğiyle!
Çok guzel olsu şef! Elinize sağlık. Ben de Deneyceğim!
Ferhat Bey çok teşekkür ederim size ve emeği geçenlere🙏 bugün tarifinize göre ekmek yaptım çok güzel oldu. Sizin de söylediğiniz gibi ekmek yapmak çok zevkli :)
Harikalar diyarında gibi ekmek yaptınız elinize sağlık çok güzel oldu teşekkürler 😍
Daha önce bir sürü ekmek yaptım en iyi bu oldu 🤗🤗🤗 Tarif süper 👍👍👍
Ellerinize emeğinize sağlık verdiğiniz bilgiler çok guzel teşekkürler
Karantinaya girdiğimizden beri onlarca farklı kişiden tarif denedim. Her çeşit un ve maya denedim. Ama bu tarif bambaşka oldu. Yine Ferhat şef yanıltmadı. Ekmeğiniz istediğiniz gibi olmuyorsa hiç tereddüt etmeden bu tarifi deneyin. Pişman olmayacaksınız. Tam bir fırıncı ekmeği tadında. Gece gece ailecek tulum peyniri + tereyağ eşliğinde 1 tanesini gömdük 😁😁
Ekşi mayalı ekmek de gelsin
Belki marketlerde instant ya da yaş maya bıraksalardı biz de yapabilirdik 🤷🏻♀️
feehat usta simit ve açma tarifi çok iyi olur
Çok istedik ve bizi kırmadınız. Teşekkür ederiz, , elinize sağlık Yemekcom & Ferhat şefim.. #safezone #stayhome 🥳😊
Rica ederiz 👍🏼👨🏻🍳🥖🍞
Ferhat Şefimmm imdadıma yetiştiniz ALLAHım sizden bin kere razı olsun, gani gani bereker versin. Diğer tüm kanallarda hep tost ekmeği aradım ama bulamadım. Uno marka ekmek bulabiliyorum bizim markette bir tek o da ateş pahası. Başka tarif diye girdim karşıma çıktınız. Deneyeceğim sabaha hayırlısıyla umarım kızım da eşim de beğenir. Bursamızdan sevgiler 💚🤍
Ferhat şef öyle güzel anlattı ki yks hazırlığını bırakıp ekmek yoğurdum 😂🍞
Öğretici bir tarif daha, emeğinize sağlık 👏🏻🤩🤤🤤🤤🤤
👍🏼🙏🙂🥖🍞
Hamurum harika oldu harfiyen şefin söylediği herşeyi yaptım ölçüleri tartarak koydum çok güzel pişti dış kabuğu çıtır çıtır ama ekmeğimin içi istediğim gibi olmadı.çok üzüldüm nerde hata yaptım bilmiyorum her yaptığım ekmeğin içi aynı oluyor sanki nemli kalıyor içi 😑😑
@@gozdeyesiltas2347 fırınım herşeyi güzel pişirir hiçbir sorunum yok fırından yana. Yenmeyecek gibi değil ama beklediğim ekmek dokusu olmuyor ve ertesi gün bayatlıyor. O kadar çok tarif denedim ki Ferhat şefimin tarifi tam olur artık dedim bu da olmadı😔😔
@@aileici6180 öncelikle tarifi beğenmenize sevindim,teşekkür ederim 🙏 emin olmamakla birlikte ekmeğinizi yanar korkusu ile bir iki dakika erken çıkardığınızı düşünüyorum. Rengin koyulaşmasına izin verin görüceksiniz tüm sorunlar ortadan kalkacak 🍞🥖🙂
Ellerinize sağlık. Masal gibi anlatınız .
Dostum eline sağlık gayet iyi. İlk kez denedik ve çok iyi oldu. Senin ki kadar kabarmadi ama biraz unu fazla kattık sanki. 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Yaptım çok güzel oldu. Teşekkürler.
Şefim ve bütün emeği geçen ekip, ellerinize sağlık. Bu kadar zahmetli bir tarifi olabilecek en basit şekliyle anlatmışsınız. Ayrıca adım adım bir tarif olduğu için uzun süren bir çekim olmuş. Gerçekten büyük bir emek var. Başarılarınızın devamını dilerim!
Nazik yorumunuz için çok teşekkürler, inanın bu değerli yorumları okurken bütün yorgunluğumuz gidiyor 💞
Yemek.com Rica ederim. Çok daha fazla takdiri, izlenmeyi ve beğeniyi hak ediyorsunuz. Şu an bütün kanalların çekimleri yok denecek kadar azalmışken, siz yeni içerikler üretip evde geçirdiğimiz vakti çekilir kılıyorsunuz. Şeflerimizden, editörlerimize kameramanlarımıza herkese çok teşekkürler. Devamını bekleriz!
Ferhat şef’ten ramazan pidesi gelse bir de tadından yenmez 🤗 Anlatım süper kafa karıştırmadan 👍🏻
Tarifi denedim hamuru 30 dakika yogurdum ancak videodaki gibi kivamda olmadi ekstra un su vs eklemedim.Mayalamaya biraktiktan sonra yazik olmasin diye firina attim ki mukemmel oldu .Dis katmani citir ici pamuk gibi.Yine yaparmiyim yapmam ancak tarif yanlis degil.
Muhtemelen yapımayacagim ama izlemesi cok keyifliydi
Denedim cok güzel oldu.pide ekmek tarifi de verirmisiniz
Ellerinize sağlık çok güzel oldu 👏🏻 en kısa zamanda ekşi maya bekliyoruz 🙏🏻😊
Yaptım gerçekten çok güzel oldu evdekiler fırından aldım sandı 😂😂😂Allah tan herkes evde yaparken gördü
Her ekmek.yaptigim farkli oluyor farklı kişilerin tarifleri sizinkinide yaptım hamurlar küçük oldu bakalım pişince nasıl olucak ama zor tutturmak hamuru;)
Çok güzel olmuş glutensiz ekmek tarifleri de gelsin lütfen 😊
Elinize saglik. Karantinadan sonra kimse ekmek almiyacak artik.
Tarifinizi akşamdan yoğurdum.Sabah diğer işlemleri yaptım. Benimkiler daha dombili oldu.Fırında şu an heyecanla bekliyorum
Gerçekten çok güzel bir ekmek oldu.çok güzel piştiler. Çok çok sağolun bu güzel tarif için
Ellerinize sağlık 👏🏼 afiyet olsun🙂🍞🥖
Elinize sağlık çok güzel görünüyor👏👏 İlk fırsatta deneyeceğim. Bi de hamburger ve sandviç ekmeği yapar mısınız. Ben hangi tarifi denesem içi çok yoğun oluyor, içi boş pofuduk yapamadım bir türlü 😔
Merhaba Özge Hanım, hamburger ekmeği videomuz bugünden itibaren yayında, iyi seyirler: th-cam.com/video/4Ak_KyBpv2E/w-d-xo.html
@@yemekcom izledim bile 😊 ilk fırsatta deneyeceğim. Ferhat şefin eline sağlık 👏
Harikalar ötesi sizin sıkı takipçinizim hamburger ekmeğiniz de harika ötesi ellerinize emeğinize sağlık iyiki varsınız teşekkürler ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏
Biz teşekkür ederiz Aysema Hanım, çok sevgiler. 💗
Şefim değişik ekmek tarifleri de istiyoruz .Ekşimayalı da olsun
Her tamam dediğinizde bi 5 dk daha yoğurun çok pratikmiş şefim :)
sözelciler : nE ?
Sena Sahin 🙃
Gerçekten böyle kaldim NEH?
açıklamaya gittim daha sonra😂😒
Nobody:
Ferhat Şef: Evet çok iyi yoğurduk