ARTIK HERKES EKŞİMAYA YAPABİLİR✋‼EN DETAYLI EKŞİMAYA YAPIMI‼🧿ÇITIR ÇITIR EKŞİMAYA EKMEK TARİFİ🔝🔝👏
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 มี.ค. 2020
- EKŞİMAYA TARİFİ & EKŞİMAYA EKMEK TARİFİ
________________⭐⭐⭐⭐⭐_____________
✔Bugün Sizlere uzun süredir istediğiniz Ekşimaya Tarifimi Sunmaktan çok Mutluyum.
✔Çekimleri 6 gün süren 35 dakikalık videomda Evde Ekşimaya Yapimi.
✔4 günlük Ekşimayamiz ile Ekmek Yapıminin yer aldigi Harika bir Gerçek Ekmek Serüveni hazırladım Sizlere.
✔Elimden geldiğince Dinamik her saniyesi Bilgi dolu bir video olmasina özen gösterdim.(kahvalti yapaken ütü yaparken bulaşik yikarken...açin dizi niyetine izleyin efendim☺🙈)
✔Benim için çok özel bir video oldu.
✔Gerçek Ekmek Severlere Belgesel Eğitim amaçli hazırladığım bir Videodur.
✔Hiç Sıkılmadan Keyifli izlemeler Dilerim💙
✔Yapicak Arkadaşlarima Şimdiden Afiyet olsun 🌱
Denemeden önce Tüm Detaylari anlattiğim videoyu izleyiniz lütfen.
Buyrun Malzemeler⤵️
1.Gün
🔹️1 cay bardagi Tambuğdayunu(mümkünse organik olsun)
🔹️yarim cay bardagi ilik su
2.Gün
🔹️1 çay bardağı Tambuğdayunu
🔹️yarim cay bardagi ilik su
3.Gün
🔹️2 çay bardağı Tambuğdayunu
🔹️1 çaý bardaği ılık su
4.Gün
Ekmek önmayasi:
🔹️2 su bardaği Un
🔹️1 çay bardağı ılık su
Ekmek Hamuru:
🔹️1,5 su bardaği ılık su
🔹️3,5 su bardaği Un
🔹️1 su bardaği Tambuğdayunu(veya çavdar unu,siyez unu..vs. olabilir)
🔹️1,5 tatli kaşığı tuz
Pişme Süresi:
🔹️Önceden ısınmış alt üst ayar Fırında toplam 1 saat pişicek(her fırın farklidir pişme süresi değişebilir)
Kolay gelsin🌹
ENGLISH:
I used 2 different cups for this recipe.
cup(1) = 250ml
cup(2) = 125ml
The ingredients are the following:
1st day:
🔹️1 cup(2) of whole wheat flour (organic, if possible)
🔹️1/2 cup(2) of lukewarm water
2nd day:
🔹️1 cup(2) of whole wheat flour (organic, if possible)
🔹️1/2 cup(2) of lukewarm water
3rd day:
🔹️2 cups(2) of whole wheat flour (organic, if possible)
🔹️1 cup(2) of lukewarm water
4th day:
Pre-dough:
🔹️2 cups(1) of flour
🔹️1 cup(2) of lukewarm water
main dough:
🔹️1 1/2 cups(1) of lukewarm water
🔹️3 1/2 cups(1) of flour
🔹️1 cup(1) of whole wheat flour
🔹️1 1/2 teaspoons of salt
→ bake the bread in the preheated oven for around 1 hour.
Enjoy!
___________
#Masmavi3mutfakta #Masmavi3lifestyle #ekşimaya #ekşimayaekmek #sauerteig #brotselberbacken
↘Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
/ @masmavi3mutfakta
↘Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
İNSTAGRAM ⬇
Instagram: www.instagramcom/masmavi3_mut...
FACEBOOK ⬇
Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
Çalışma işbirliği için |Business⬇
📧masmavi3mutfakta@gmail.com
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 28/24/23 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
7 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren TH-cam ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂
Selvi.K - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Dün izleyince yaptım bugün besledim ve inanılmaz kabardı heryeri göz göz oldu size instgramdan fotoğraf attim
Cok sevindim👏💙
Benim de dun yaptim. Bugun besledim 5saat sonra inanilmaz kabardi. Bende olmadimi acaba diye yazacaktim. Mayam oldumu simdi?
MASMAVI3, AĞZINA ƏLLƏRİNƏ SAĞLIQ. ÇOK SEVDİM TARIFINIZI, YAZMAĞI DUSUNUYORUM.
Benim de 3. Gün acayip derece kabardı ama garip kokuyo ya
Suheyla yılmaz benimkide acayik kokuyor😳
Ben bu youtube camiasında daha böyle güzel ve bu kadar detaylı, aşkla, sevgiyle anlatılan bir ekmek tarifi görmedim. Gercekten çok teşekkür ederiz, bizimle tüm küçük ve önemli püf noktalarını paylaştığınız için. Tek kelimeyle Müthiş ♥️
Şimdiye kadar dinlediğim en güzel anlatım sizi tebrik ediyorum gerçekten çok net bilgiler
Ağzınıza sağlık güzel anlatım ,denemek istiyorum ben de, sizinki gibi olur insallah
Çok güzel görünüyo bravo
Hamuru fırına koyunca 230 derecelik fırına koyduk,daha sonra fırının isisi düşürülecek mi acaba.230 derecede bir saate yakın pişirmek mi,önce bu derecede atıp bir müddet sonra ısıyı düşürmek mi.ltf yanitlayabilirmusiniz.elinize sağlık.
O kadar tatlı anlatıyorsunuz ki normalde üşengeçliğimden asla yapamayacağım tarifi bile bu tatlılığınız sayesinde sonuna kadar hiç sıkılmadan izledim 😅😍
Ekmeği bebek die seven bir insan eşini ve çocuklarını nasıl sever kim bilir Maşaallah
Bir ekmeye bu kadar sevgi bu kadar ilgi emek ekmegin olmayasi varsa bile olur ...İnsana bu emek verilse dunyada kotu insan diye birsey kalmaz❤
Allah sizdenrazı olsun .Maya tarifiniz için sonsuz teşekkür ederim.Bundan sonra her namazdan sonra size minnet duası etmeyi kendime borç bildim .Teşekkürler iyiki varsınız.
Bir mutfak şefi olaraktan sizi ayakta alkışlıyorum saygıdeğer sanatkâr ablacım vallahi kıyamet kopsa ben böyle yarım saat video izlemedim ilk defa sizin videonuzu pür dikkat izledim ve bayıldım eline emeğine gönlüne yüreğine sağlık olayı resmen yaşıyorsunuz saygılar başarılar diliyorum
Neşet Ertaş boşuna dememiş; " tatlı dile güler yüze doyulur mu doyulur mu? " videoya bir girdim çıkamadım çok teşekkür ederiz emeğinize , ellerinize ve tatlı dilinize sağlık güzel insan 👏👏👏👏sesiniz, konusmaniz ,içtenliginiz ve samimiyetiniz muthis MasaAllah terapi gibi geldiniz bana kendimi cok iyi hissediyorum teşekkür ediyorum 💟💟💟💟
Defalarca izledik annemle birlikte, güzel anlatım, yumuşacık ses tonu, sanat gibi ekmekler ve ciddi bir emek için sonsuz teşekkürler.. sevgiler ❤️🙏
Bu güzel yorumlara katılıyorum
Ben hayatımda bu kadar becerikli bir kadın görmedim....Bir kadın herşeyi bu kadar güzel yapar mı yaa.Gipta ediyorum size.Rabbim dert göstermesin
MAŞALLAH diyelim
Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş maya çok sevgi dolu anlatıyorsun sevgiler Teşekkür ediyorum Sağolasın Allah senden razı olsun 😍😘👍👏💐🔵🔵 maşallah Sübhanallah.yapmak lâzım güzel görünüyor.♥️💙💕🤗🤗😎
Vallahi yapmaya hic niyetim yoktu. Soyle 1-2 dk bakiyim dedim. O kadar guzel anlatiyorsunuz ki hipnotize oldum cikamiyorum videodan.
Mavimams
😂😂👍
Yaptınız İnşallah
@@violettam.529 Μπράβο μπράβο μπράβο μπράβο
@@violettam.529 Μ
Πολύ ωραία ευχαριστώ
Daha önce çok defa ekşi maya ekmeği yaptım farklı tariflerden , her seferinde taştan biraz hallice oldu.
Mayam vardı ve sizin tarifinize denk geldim,şimdi anlıyorum ki sorun bende değil tariflerdeymis😁
İlk defa içi göz göz oldu, tadı eskiden köyde yedigim ekmekler gibi, nasıl mutluyum anlatamam.
Bütün püf noktalarını vermişsiniz çok teşekkürler 🌷♥️
Önceden nasil yapiyordunuz da olmuyor mu ? Yani neyi farkli yaptiniz ? Belki biz de ayni hatayi yapiyoruzdur öğrenelim
Benimkide taşgibi oluyor
Ben bu youtube camiasında daha böyle güzel ve bu kadar detaylı, aşkla, sevgiyle anlatılan bir ekmek tarifi görmedim. Gercekten çok teşekkür ederiz, bizimle tüm küçük ve önemli püf noktalarına kadar paylaştığınız için. Tek kelimeyle sahanesiniz, ayrica besmele ile anlatmaya baslamaniz beni cok memnun ve mutlu etti. Derhal aboneniz olup arkadaslarimada tavsiye ettim.
5 günlük ekşi maya yapımından sonra ekmeğim fırında 🤗çok heyecanlıyım iyiki karşıma çıktınız selvi hanım❤🌹elinize emeklerinize sağlık👏👏👏
ebru hanim ekmeginiz nasil oldu? Benim ki fiyasko..
@@denizylmaz209 benimde böyle kabarıyor yapılan süper ellerine sağlık
@@denizylmaz209 Deniz hanım ekmeğim çok güzel oldu aynı izlediğimiz gibi bugün yine yapmaya başladım
Helal olsun vallahi.. bu kadar detayli ve emek vererek anlatmissiniz. sanirim bu videodan sonra ekmek yapmayan kalmaz :)
Dün ekşi maya yapımını araştırırken anlam veremediğim iki şey vardı; biri 10-15 gün maya olgunlaşana kadar her gün mayanın yarısını atıp kalan yarısını beslemekti (neden yarısı ziyan olmak zorunda olsun ki), diğeri de ölçüye tartıya çok bağlı bir iş olmasıydı; su 5 gr fazla un 3 gr eksik olsa mayamız olmayacak mıydı illa ki bunun tartısız bi oranı olmalıydı. Nitekim siz öyle güzel açıklamışsınız ki her şeyi ve yarısını ziyan etmeden, tartıya ihtiyaç duymadan, elinize yüreğinize sağlık gereksiz ayrıntılara girmeden ve geleneksel şekilde anlatmışsınız. İnşallah ben de bu akşamdan başlıyorum bir haftaya ekşi mayalı ekmeğimi yemeye niyet ederek:) Sevgiyle kalın🙋🏽♀️
Bir insanīn yaptıģī herșey bu kadar mükemmel olabilirmi sağolun sizin pamuk poģaćanīzı bu sabah denedim sonuç mukemmel oldu inș ekmeginizide deneyecegim saglıklı gunler dilerim
Sena Yardımcı kesinlikle aynı şeylere takılıyordum bende hepsi gün yüzüne çökmüş oldu 😀
Sena Yardımcı Ekşi maya olgunlaştıktan sonra fazlalaşan maya/hamuru pişi/lalanga gibi pişirebilirsiniz, çok da lezzetli. Ya da atacağımız mayayı ayrı bir saklama kabına döküp dondurarak biriktirebilirsiniz.
Denizin Örgü Dünyası Atmak yetine pişirmek istediğiniz mayayı buzlukta saklayarak biriktirebilirsiniz. Fakat maya olarak kullanmak istediğiniz mayayı dışarıda besleyeceksiniz. Artık olgunlaştıktan sonra sadece haftada bir ekmek yapacaksanız o mayayı buzdolabında saklayabilirsiniz. O durumda haftada bir beslemek yeter.
Muhteşem, bu ne güzel anlatım!! Elinize, ağzınıza sağlık.
Bir sürü eksimayali ekmek yapımı videosu izledim, ama siz gerçekten hem cok detaylı anlatmışsıniz hem çok yapılabilir olduğunu bize göstermişsiniz hemde enerjiniz bir harika.Elinize emeğinize sağlık 💖
Ekmek yapımının ve tarifinin bu kadar keyifle izleyeceğimi asla tahmin edemezdim. Mutlaka yapacağım teşekkür ederim 👏
Tam bir öğretmen gibi sabırla, en küçük detayı belirterek anlatıyorsunuz. Etkilendim ben de deneyeceğim diye başladım. Benim Ayşegül de beni mahcup etmedi çok güzel kabarcıklar oluştu. yarın 4. günüm ekmek yapmayı da deneyeceğim. Tekrar teşekkürler......
Selvi hanim, emeginize saglik, komplikasyon olmadan, discard olmadan super bir tarif, tesekkur ediyorum.
Süpersiniz anlaşılır,soruya sormaya gerek bırakmadan anlaşilir bir anlatimla paylaşim yaptığinız için size sonsuz teşekkürler.Ben sizin tam buğdaylı,beyaz unlu ekmek tarifinizi denedim sonuç süper teşekkürler.
Muhteşem ben de yapdım inşallah 4 günden sonra Ekşi mayalı ekmek hazırlayacam.Sizi çok seviyorum Sesiniz o kadar güzel ki anlatırken hiç bir zaman sıkılmıyorum.🇦🇿❤️🇹🇷Güzel Kardeşlerimiz.Yaşasın Azerbaycan Türkiye Kardeşliyi.
(Çook möhüm not)🤗Ben size ne diyeyim Selvi hanım 👏🏻👏🏻👌videoyu 82 yaşındaki annem ile hiç sıkılmadan izledik👊5000 yıllık ekşi maya tarifini bize ulaştırdığınız için size çoook teşekkür ediyoruz 🙏
Ayağınıza taş değmesin..
Çanakkaleden selamlar güzel kadın🙋♀️🙏🍀💐
Annenize Sevgilerimi Saygilarimi yolluyorum arkadaşım 💙Sagolun
yasslilarimiz bereketimiz. Rabbim annenize saglikli uzun omur versin.
Bu kadar güzel anlatan ve her yaptığı kusursuz yapan tatlı anlatımıyla ses tonuyla hiç sıkmadan tarif veren kimse yok çok mağrifetlisiniz maşallah
Mükemmel ötesi bir tarifti. Anlatımınızdaki o sevgiyi hissettim, hiç sıkılmadım. Gerçekten tebrik ediyorum.
Ölçüleri bardakla vermeniz cok guzel herkesin mutfaginda tarti yok ...Tarifleriniz cok guzel👏👏👏
Bu güzel sunumu eşimle birlikte seyrettik. Değerli bilgilerinizi bizlerle paylaştığınız için öncelikle sizi yürekten tebrik ediyor, teşekkürlerimizi iletiyoruz. Gördük ki yüreğinizin güzelliği ve elinizin marifeti karşısında Fatmagül sizi mahcup etmedi. Mülkün gerçek sahibi ve her şeyi yaratan Allah'ın adı ile başlayan ve her saniyesine bu denli sevgi ve ilgi katılan bir mayanın ve ekmeğin başarısız sonuçlanması mümkün olamazdı zaten. Fatmagül daha bebekken böyle güzel bir hamurun oluşmasına sebep olduysa bir de olgunlaştığında neler yapar kim bilir..? İnşallah uzun yıllar boyunca sağlıklı şekilde yaşayarak doğduğu ve beslendiği sevgi ile güzel insanları beslemeye devam eder. İyi ki doğdun Fatmagül, çok bereketli bir ömrün olsun İnşallah...
MasAllah
Ne kadar harika nahif bir yorum, keşke herkes sizin kadar kibar olsa, etrafındakilere saygılı davransa..
Mükemmelsiniz o kadar samimi bir anlatım ve sesiniz var ki, hele bir de izledikçe insanın yapası geliyor.
Ben bu tarifi ekmek yoğurma makinesine koyup yapmaya çalıştım ama 3 denememde de kabarmadi. Dün bir de videodaki gibi elimle yogurayim dedim, her aşamasını uyguladım , muhteşem bir kabarma😍 Böyle bişi yok gerçekten , gurbette memleket ekmeğine özlemime çare oldunuz . Çok teşekkür ederim🤩
peki yoğurduktan sonra ekmek yapma makinesindemi pişirdiniz?
Yok, normal fırında pisirdim
Aa bende hamur yoğurma makinesinde yoğurdum ekmeğim olmadı sert ve içi hamur oldu bundan dolayı mı acaba?
Sizi bir arkadaşımın önerisi ile izledim, bu olayı sizin kadar anlaşılır, kolay, keyifli ve inanılmaz bir sevgi ile anlatanı daha önce görmemiştim... çok özendirici bir anlatımınız var... ben de deneyeceğim... ellerinize ve dilinize sağlık!
Müthiş bir emek, anlatım ve muhteşem sonuç teşekkürler hanımefendi.
Ekşi maya tarifiniz için çok teşekkürler. İlk denemem ve 3. Günü tamamlıyorum muhteşem sonuç alıyorum. İnşallah ekmeğimde sizi yaptığınız gibi olur. Allah razı olsun. Ellerinize sağlık .
Harikasiniz.Tam bir sanat eseri.Her eve lazim sizin gibi bir hanimefendi.İlk defa izliyorum eksi mayanin yapimini bir hayli zormus.Bizlerde de nohut ekmegi yapilir.Onunda ilk mayalandirmasi cok zordur.Yapimi iki gun suruyor.
Tencere de sizin tarifinizle yaptım, çok güzel oldu. teşekkürler
Çok teşekkürler, aynen uyguladım. Ellerinize sağlık... Bu tarifi her zaman uygulayacağım inşallah.2 adet baget ekmek çıktı.
3 gündür ekşi maya ve ekmek yapımı ile ilgili video izliyorum . Gerçekten bu kadar açıklayıcı , akıllarda hiç soru bırakmadan anlatmışsınız ki ağzınıza sağlık . Tüm soru işaretlerim gitti videonuz ile
Ne kadar tatlı dilli ve naziksiniz. Kolayca yapılacak gibi geliyor, insanı motive ediyorsunuz🐜❤️
En güzel ayrıntılı ekşi maya ve ekmek tarifi , çok teşekkürler ,tebrik ederim ,ben de bu tariften faydalanacagim inşaallah ❤️😍
Sesiniz anlatınız o kadar güzel ki bayıldım sonuç bi harika emeğine yüreğine sağlık
Emeğinize o güzel yüreğinize sağlık....Ne güzel vesile oldunuz birçok eve...💞
Verdiğiniz tüm tüyolar için ayrıca teşekkürler, ellerinize sağlık
Selvi hanımcım eksi mayali hazırladım. Hamuru mayaldim. İnşallah sizinki gibi olacak. Maya üretmek canlı ekmek mayalamak çok keyifli. Teşekkür ederim 💕💕
Selvi hanım aynen dediğiniz gibi yaptım ve inanılmaz lezzetli oldu ellerinize kollarınıza sağlık çok teşekkür ederim hakkınızı helal edin 💐
Merhabalar ekşi mayamın ikinci günü ancak en son hamur haline getirmek için koyulan suyun miktarı ne selvi hanım genelde 250 ml lik su bardağı kullanıyor acaba değişiklik var mı şimdiden teşekkür ederim 🧿
Anlatımınıza hayranım Selvi hanım,sizden pita ekmeği yapılışını öğrendim uyguladım ,başarılı oldum,ben 65 yaşımdayım,emekli öğretmenim,insan her yaşta yeni bilgiler öğrenebilir,ben sizden pekçok yeni yeni bilgiler,pratik çözümler öğrendim,ne kadar teşekkür etsem azdır,hakkınızı helal edin lütfen,yolunuz açık olsun, İzmir Güzelbahçe'den sevgiler selamlar Selvi hanımcım🌹☕🧿💕🙋
Selvi hanim ben paris ´te yasiyorum ve ekmek yaptim tarifinizle cokkkk guzel oldu tesekurler ❤
Tuz en az bir saat sonra ilave edirir.mayayla direk temas etmemesi gerekir.ama hakkinizi yememek lazim aylarfir arasturiyoruz sizin kadar guzel ve basit bir sekilde anlatani gormedim
tuzu sonra ekleyende var birlikte ekleyende . sefler artik size kalmis diyor. kac yerden gordugum bu benim. insan unutabiliyor bazen tuz eklemeyi
Kalbinizin güzelliği önce sesinize sonra da ekmeğe yansımış 💖
Her hayrın başı BİSMİLLAH masaAllah faydalı bilgilerinizden dolayı teşekkür ederim elleriniz dert görmesin gönlünüz hep böyle güzel lezzetli mis gibi tariflerle bolluk ve bereket olsun amin.
Sizi canı gönülden tebrik ediyorum. Elerinize sağlık, doğru bilgi vermek için verdiğiniz çaba ve emek için binlerce teşekkürler ediyorum. İnce ve insancıl ruhunuz yaptıklarınıza yansıyor, iyi ki varsınız. ❤😊
Selvi hanım önce size teşekkür etmek istiyorum o kadar güzel anlatıyor ve tarif ediyorsunuz ki sizin sayenizde herşeyi bire bir uygulayarak harika ekmek yaptım.Emekleriniz için teşekkür ederim.💜
Çok emek vermişsiniz ama değmiş. Benim gibi ekşi maya yapımı ve ekşi maya ekmeği yapmaya çalışanlar için çok faydalı bir video. Çok teşekkürler :)
Şahane ayrıntılı anlatiminizla süper bir ekşi maya tarifi olmuş elinize sağlık ve çok çok teşekkür ederim
Sesinizdeki sıcaklık ve samimiyet çok kıymetli. Sevgiyle mutfağımızda sizinle beraberiz. Ispartadan kucak dolusu sevgiler
.
Her yaptığınız mükemmel oluyor♥️ ellerinize sağlık hemen deneyeceğim inşallah 😊
Elinize sağlık çok güzel olmuş maşallah
Muhteşem bir anlatım, teşekkürler. Deneyeceğim ve ilk defa ekmek yapacağım🖐
Tam 10 gün önce videonuz ile ekşi maya olayına giriş yaptım ve miniğim her geçen gün büyüyor bende büyük bir coşku ile onu takip ediyorum.çok teşekkür ederim size gözümüzü korkutmak yerine aşkla yapmayı anlattığınız için
Selvi Hanım her zaman olduğu gibi muhteşemsiniz Ellerinize ve Emeğinize sağlık teşekkürler
Muhteşem.Eliniz kolunuz dert görmesin.Allah bizlerede yapmayı nasip eylesin.
Muhteşem ve sabırlı bir güzel anlatımınızla ,sıkılmadan akıcı bir ses tonu ve güzel yorumunuzla eğici, sıkılmadan sonuna kadar severek izledim.Teşekkürler,emeğinize sağlık harika olmuş.
Əkməyə, bərəkətə şahanə yanaşmanı sevə-sevə izlədim. Əllərinizə sağlıq!
Belgesel diye izlettirilebilir👏Ekmeğin serüveni...
Masllah size severek yaptığınız o kadar belli ki tebrik ederim
Çok uzun zamandır sizi takip ediyorum nasıl güzel anlatıyorsunuz ve her tarifiniz tam tutuyor elleriniz dert görmesin ve yeni tariflerinizle daha uzun zaman birlikte olmak dileği ile ❤
Selvi hanim yüreğinize ve emeginize saglik denedim cok guzel oldu kokusu evi sardi bi an cocukluguma gittim cok tesekkur ederim 👐💜💚
Günaydın selvi hanım Ekmeğin mükemmel ellerine sağlık bende yapacağım inşallah ekşi maya mi bekliyorum. Sevgilerimle sağlıkla kalın 😘💙❤️🌹🍀🍀
Ellerinize sağlık aradigim bir tarifti hemen deneyecegim.10 numarasiniz,sizi yeni keşfettm. Ekmek makinasında ekmek yapmak için tariflerinizide bekliyorum ekşi maya kullanılabilir mi makinede sağlıcakla kalın 👏👏👏👍
Maaşallah o kadar sevgi ile yapılan bişeyin kötü olması mümkün değil aşkla yapmışsınız
Çok teşekkür ederim bende bugün ekmek yapıyorum ellerine sağlık ❤
Muazzam bir anlatım harika bir enerji. Çook teşekkürler.
Ablacım Allah senden razı olsun ekmeğim muhteşem oldu
Elinize saglik mayamın 2.gunu 4.gununde mutlaka deneyeceğim Tarifleriniz muhteşem ve çok temiz çalışıyorsunuz çok teşekkürler tariflerinizin hepsini hic şüphesiz kalkıp yapıyorum ❤👏⚘
Benim maya tutmadı. Mayanın tuttuğunu anlamak için bir bardak su içine koyup bakmk lazım eğer dibe çökerse olmadı demektir ki benim ki olmadı 😢😢😢
Çok teşekkür ederim size, öncelikle ekşi maya için aynı hevesi ve hayranlığı paylaştığımız için :) daha önce 2 defa başarısız olmuştum, sizinle ilk ekmeğimi yaptım; bugün ikinciyi yapacağım elinize sağlık ❤️ yapacak arkadaşlar ise una gerçekten dikkat etsin olmamasının en önemli sebebi bu çünkü
Merhaba baya olmuş siz yorum yapalı ama ben yine de bir ümit cevap verirseniz diye sorum olacak. Hala yapıyor musunuz? Ben bugün ilk denememi yaptım ama ekmeğim içi hamur dışı sert oldu kabarmadı. Ama yine denicem. Bir daha yapmak istesem mayayı tıpkı ilkinde yaptığımız gibi 4 gün boyunca beslemem mi lazım? Lütfen cevap verirseniz çok sevinirim
Allah razıolsun kardeşim çok güzel bir ifadeyle anlattınız Ellerinize sağlık ömrünüze bereket mutlu huzurlu günler diliyorum
Sonuna kadar ilgiyle izledim, elinize emeğinize sağlık harikasınız👌👌👌👏👏👏hemen mayalama işine başladım aynen uygulayacağım, çoook teşekkürler😘😘💝💝💝🖐🖐
Allahım nasıl güzel bir anlatış💙💙ne güzel tabirler kullandınız öyle🙈 Allah yolunuzu açık etsin ablacım sevgiler ve teşekkürler her şey için🌷💖
İzlediğim en güzel tarif ve anlatım, tebrikler ve teşekkürler
Ellerinize emeginize saglik sonunda bende cok heyecanlandim insallah cok guzel olcak Allah razi olsun insallah bizlerde nesillerimize aktaririz☺️☺️🥰🥰❤️❤️
Ellerinize sağlık Selvi hanım 😊♥️çok istediğim bir tarifti inşallah bende yaparım
th-cam.com/video/rvGN9VpXF-U/w-d-xo.html
Keşke ekşi mayalı pizza, poğaça, kek gibi başka lezzetler de yapsanız çok güzel olur👍🏻
Olur aslinda niye olmasin.. ki.. Pizza 🍕 olur bence.. rahat.
Bir domatez sosunu az koyun birde üstün mazemeyi az tutun biraz cimri davranin ki üstü fazla argirlaşmasin..
Kek olmaz sanirim
Poça.. belki denemek lazim.
ellerinize yureginize emeginize saglikAllah razi olsun butun tarifleriniz gibi harika oldu sonunda eksi mayayi basardim iyiki varsiniz
Çok güzel açıklayıcı ve akıcı bir anlatım. Teşekkürler
Sayenizde TH-cam ve Instagram ekmek firinina döndü 😊 bende bugun basliycam eksi maya yapmaya , ellerinize saglik 💕💕
Biraz oyle oldu evet😄🙈💙
Merhaba selvi hanım benim davul fırınımvar onda nasıl olacak acaba
Maşallah Allah nazarlardan korusun. Muhteşemsiniz. İyi bir takipçinizim. Ailesiniz çokk şanslı. Uzun sağlıklı bir ömür dilerim. Okulda gibi adım adım öğretiyorsunuz. İşinizi aşkla yapıyorsunuz....
Harikasiniz Selvi hanım. Maşallah size. Yemek tarifleri ve alaninizda sizi tek geçerim. Sağ olun hayırlarla var olun
Muhteşem bir Emek ve Hijyen , Belgesel tadında bir video. Elinize emeğinize sağlık.
15:36 hamurdaki oluşan gülen surat 😊💗
Uzun bir süreçti ama sonu muhteşem oldu. Kestiğinizde o ekmek dilimleri, ekmeğin dokusu, içinin yumuşaklığı, dışının çıtırlığı harikaydı. Ah bir de tadabilseydim! Ellerinize sağlık. Teşekkürler
Cok tşk ederim 💙🌹
Size bir sorum var benim bugün 5. Günüm ekmek hamurum hazır ama tadı çok ekşi normal mi sizce
Bu kadar güzel ve sakin bir şekilde anlaşılır bir dille anlatan başka Ekmek videosu izlemedim.Sizi tebrik ediyorum.Ses tonunuz anlatımınız bravo 🧿👏
Sevgiyle, duayla yapıyorsunuz Allah sizden razı olsun. Ne tatlısınız
Ben yaptım, iki gündür aynı hamurdan ekmek, kır pidesi, bazlama yapıyorum, çok güzel kabarıyor. Çocuklarım özendi, biz de yetiştirelim diye. Birer kavanoz onlar da başladı beslemeye. Bugün 4. günleri, ilk ekşi ekmeklerini yoğuracaklar inşallah. Harika anlatımınız için teşekkür ederiz masmavi teyze😘
Evde olduğumuz bugünlerde birlikte yemek yapmaktan daha özgün, daha keyifli bir etkinlik olamaz değil mi, ne dersiniz😁 ince yorumunuz için teşekkür ederim. Bu arada ekmekleri çok güze oldu. Bugün tekrar yaptık, ekşi olmadı üstelik. Sevdik biz bu işi 👍
Benim mayam da çok güzel oldu maşallah ikinci ekmeğimi pişireceğim birazdan ama ekmeğin tadı da kokusu da biraz ekşi normal mi bu?mutfağım normal oda ısısında 22 23 derece falandır aşağı yukarı
Normal tabii. Buzdolabında son mayalanmayı yapınca çok daha az ekşilik oluyor
@@Eltyasemin bugünkiler de ekşi pişsin o zaman bir dahakine öyle yaparım çok teşekkür ederim cevapladığınız için ☺
Benim ilk ekmeğim çok ekşi oldu düzelir mi sizce mayamın tadi atmak istemiyorum ☹️
10 kere izlemisimdir ne sıkılması? Harikasınız 👏👏👏
Ellerinize sağlık çok detaylı ve keyifli özenli bi çalışma olmuş
Çooook severek, emek vererek yaptınız emeyine teşekkür ederim çok güzel oldu bende mayayı yapacam doğal mayaya sevindim saykılar sunuyorum 🧡
Günlerdir bekliyordum sonunda geldi,maşallah ellerinize sağlık çekimlerdeki emeğinize sağlık,tüm uğraşlarınıza değmiş diğerleri gibi sonuç mükemmel.👍🌹🌹💙💙
Tsk ederim sevgili Nazmiye hn💙🌹
@@masmavi3mutfakta biz size teşekkür ederiz ekşi mayam adım attı,kavanozda beklemeye başladı😂 inşallah yapabilirim.
15:36 hamur bile mutlu , böyle ilgiyle sevgiyle yogurdugunuz için gülümsüyor 😂😍😍
Selvi abla eline emeğine sevgine sağlık tekrar tekrar izliyorum tariflerini çok güzel anlatıyor faydalı bilgiler veriyosun cok teşekkür ederim iyi ki varsın 😊🙏
Muhteşem bir anlatımla beni ekşi mayaya aşık ettiniz 😍yarın hemen başlıyorum ekşi maya yapmaya
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık🙏
Bend ekmek yapmak istiyordum ama hep eksi maya ile hiç uğraşamam diyordum şuan sizi gördüm ve kalktım eksi maya yaptım elinize sağlık çok güzel oldu
18.42. Dakika -ekşi maya ekmek yapımında en önemli şey nedir? -Sabır, dedim sessizden. Aynı cevabı verdiniz hemen😄 şahane bir anlatım ellerinize sağlık
Hayatımda ilk defa çıktığım bu yolculukta bugün 3. Ekşi mayalı ekmeğimi yapıyorum ve her ekmekte size dua ediyorum. Bu kadar güzel anlatım daha önce görmedim. Bir sürü video izledim bana tek ışık olan siz oldunuz. 2. Mayamıda yaptım oda oldu çok şükür. Allah sizden razı olsun
Merhaba, hamurumuzu yoğurduktan sonra katlamaşarda hamur bayağı bir salıyo kendini bu normal birşey mi sizin de öyle oldu mu
İnanılmaz. Sanki taş fırında pişirilmiş ekmek gibi. Tarifiniz için teşekkürler. Çok güzel olmuş.