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这个方法不错,真的绵糯好吃
实验了,成功了
今天我就跟着这视频做成功了,蛋糕真的是湿润绵软,好吃!
谢谢你。依你的方法成功了。给你一个赞。
不加泡打粉行不行,还有蛋清打发多长时间合适
蛋黄面糊4粒 蛋黄20克 白糖50毫升 玉米油55毫升 清水2.5克 泡打粉80克 低筋面粉蛋白霜4粒 蛋白1.5克 食盐70克 白糖
I follow you from Morocco 🇲🇦❤️❤️
请把配方放在描述栏内以方便观众!
真的好吃
没有蛋糕键怎么办?
按煮饭键一样的
刚看到有个田园美食记(不是另外一个台湾女的做的什么田园)的类似做法,但她是在蛋清里加醋,有人评论是加醋打发不起来,你是加盐,你们是不是都是故作玄虚阿?你们的打蛋清机器头子都是2个的,且都是有重合部分,我就特意注意是怎么转动才能让两个头子不互相打起来,运转速度和两个头子上的金属丝/状物的间隔必须一点不能差(金属丝/状物的间隔可能有些微不同),否则就很容易打起来。
我做了3 次 真的零失败, 但是我想问为甚么我的蛋糕很干
Please write ingredients in English thanks a lot.
做蛋糕不需要放入泡打粉。
这个方法不错,真的绵糯好吃
实验了,成功了
今天我就跟着这视频做成功了,蛋糕真的是湿润绵软,好吃!
谢谢你。依你的方法成功了。给你一个赞。
不加泡打粉行不行,还有蛋清打发多长时间合适
蛋黄面糊
4粒 蛋黄
20克 白糖
50毫升 玉米油
55毫升 清水
2.5克 泡打粉
80克 低筋面粉
蛋白霜
4粒 蛋白
1.5克 食盐
70克 白糖
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请把配方放在描述栏内以方便观众!
真的好吃
没有蛋糕键怎么办?
按煮饭键一样的
刚看到有个田园美食记(不是另外一个台湾女的做的什么田园)的类似做法,但她是在蛋清里加醋,有人评论是加醋打发不起来,你是加盐,你们是不是都是故作玄虚阿?你们的打蛋清机器头子都是2个的,且都是有重合部分,我就特意注意是怎么转动才能让两个头子不互相打起来,运转速度和两个头子上的金属丝/状物的间隔必须一点不能差(金属丝/状物的间隔可能有些微不同),否则就很容易打起来。
我做了3 次 真的零失败, 但是我想问为甚么我的蛋糕很干
Please write ingredients in English thanks a lot.
做蛋糕不需要放入泡打粉。