กินได้อร่อยด้วย[สูตรทำขาย] ep.4 : หมูสะเต๊ะ พร้อมน้ำจิ้มและอาจาด สอนละเอียดทุกขั้นตอน ทำตามขายได้เลย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2021
- แจกสูตร หมูสะเต๊ะ สูตรหมักหมูให้นุ่ม หอมเครื่องเทศ วิธีหั่นหมูง่ายๆ ได้ชิ้นเท่าๆกัน พร้อมสูตรและวิธีทำน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ สูตรไม่ใส่แป้ง รสชาติเข้มข้น หอม มัน อร่อยมาก แถมด้วยวิธีทำน้ำจิ้มอาจาด ให้เข้มข้น กลิ่นไม่ฉุน สูตรนี้ทำกินในบ้านก็ทำง่าย อร่อย หรือจะทำขายก็ขายดีแน่นอน
╔═══════════╗
วอล์ผงกะหรี่ (ตราปืนไขว้) หาซื้อได้แล้วที่
📌7-11, แม็คโคร, บิ๊กซี, ท๊อปส์ มาร์เก็ต, กูร์เมต์ มาร์เก็ต, ฟู้ดแลนด์
📌วิลล่า มาร์เก็ต และร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ
╚═══════════╝
ส่วนผสม - หมักหมู
- หมูสันนอก 1,000 กรัม
- นมข้นจืด 120 กรัม
- น้ำตาลทราย 60 กรัม
- เกลือ 5 กรัม
- ซีอิ้วขาว 15 กรัม
- ขมิ้นผง 1 ช้อนชา
- วอล์ผงกะหรี่ (ตราปืนไขว้) 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสับปะรด 3 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม - น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ
- หัวกะทิ 350 กรัม
- หางกะทิ 400 กรัม
- งาคั่ว 35 กรัม
- ถั่วลิสงคั่ว 100 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 175 กรัม
- เกลือ 6 กรัม
- พริกแกงมัสมัน 35 กรัม
- น้ำมะขามเปียก 20 กรัม
ส่วนผสม - น้ำอาจาด
- น้ำตาลทราย 350 กรัม
- น้ำส้มสายชู 250 กรัม
- เกลือ 10 กรัม
- แตงกวา, หอมแดง, พริกชี้ฟ้าแดง-เขียว
-----------------------------------------------------
ingredients - Marinated Pork Satay
- 1,000 g. pork sirloin
- 120 g. evaporated milk
- 60 g. sugar
- 5 g. salt
- 15 g. light soy sauce
- 1 tsp. turmeric powder
- 2+1/2 tbsp. ”WAUGH’S” curry powder
- 3 tbsp. pineapple juice
ingredients - Pork Satay Sauce
- 350 g. thick coconut milk
- 400 g. thin coconut milk
- 35 g. roasted sesame seeds
- 100 g. roasted peanuts
- 175 g. palm sugar
- 6 g. salt
- 35 g. massaman curry paste
- 20 g. tamarind juice
ingredients - Ajad [Thai Cucumber Relish]
- 350 g. sugar
- 250 g. vinegar
- 10 g. salt
- cucumbers, shallots, red-green cayenne long slim pepper
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#หมูสะเต๊ะ
#น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ
#อาจาด
#ผงกะหรี่ตราปืนไขว้
#ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ใส่ใจในรสชาติ
#วิธีทำหมูสะเต๊ะ
![กินได้อร่อยด้วย[สูตรทำขาย] ep.1 : ซอสผัดไทย เก็บได้เป็นเดือน อร่อย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม Pad Thai Sauce](/img/n.gif)
อยากจะบอกอีกเสียงค่ะว่าสูตรนี้อร่อยมาก ทำให้ครอบครัวแฟน(ต่างชาติ)ก็บอกว่าอร่อย ส่วนตัวปรับสัดส่วนส่วนผสมนิดหน่อยให้พอสำหรับทานไม่กี่คน แต่ก็ยังอร่อยอยู่ดี ขอบคุณที่แชร์นะคะ💖
ตามที่ดูๆมา หลายๆสูตร มีสูตรของคุณที่ original ที่สุดค่ะ ขอชื่นชมค่ะ ขอให้แบ่งปันสูตรดีๆแบบนี้ตลอดไปจร้า กดไลให้เลยค่ะ สุดยอดจริงๆค่ะ
ชอบรายการนี้มากๆ ฟังแล้วเข้าใจง่ายค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ บอกละเอียด ปราณีตพิถีพิถันทุกขั้นตอน ขอบคุณมากๆ นะคะ สำหรับนำความรู้มาแบ่งปัน
ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ คนไทยต่างแดนไม่ได้กลับบ้านมา 2 ปี ต้องหัดทำเองแล้ว อยากกินอะไรก็เปิดช่องนี้ ลุยยยย หิววววนี่นา
สุดยอดจริงคะ และได้สารอาหารครบถ้วน5หมู่
ของชอบเลยค่ะ ขอบคุณวิธีการทำ เทคนิคต่างๆ ในการทำ เสียงอธิบายเพราะมากค่ะ
ขอบคุณที่สอน จะลองทำดู น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ
น่าทานมากค่ะจะลองทำดูค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
บอกวิธีทำได้ละเอียดดีมากๆค่ะ
ยังไม่เคยทำทานเลยค่ะ
สีสันสวยงามมากค่ะ
ยอดเยี่ยมมากค่ะ
ขอบคุณคะ อุปกรณ์เครื่องครัว สะอาด. เขียงสะอาด ไม่ขึ้นรา. ใส่ถุงมือด้วย ดีมากๆคะให้คะแนน 5ดาว จ้า. 😍
สอนละเอียด ทำง่าย วันนี้ทำ ไก่สะเต๊ะค่ะ ใช้สูตรตามนี้เลย นุ่ม หอมเครื่องเทศ ส่วนน้ำจิ้ม สะเต๊ะ อร่อยมากค่ะ ชอบตรงที่ใส่งาคั่วด้วย คุณแม่ชมเลยค่า ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรอร่อยๆๆ ทำไม่ยาก ทำกินเองที่บ้านแบบสบายๆๆค่ะ
น่าทานสุดๆ ต้ององทำตามแล้วค่ะ
น่าทานมากค่ะ...🥰👍👍👍
เมนูโปรดเลยค่ะ ตจว.หาร้านอร่อยๆไม่ค่อยเจอแพงด้วย ได้สูตรแล้วต้องลองทำดู ขอบคุณมากค่า
น่าทานมากคะ ขอบคุณความรู้เรื่องหมูสะเต๊ะมากคะ
มีเคล็บลับการทำอาหารให้อร่อยไม่เหมือนใคร พูดจาสุภาพดีมากค่ะ
น่าทานมากๆเลยคะ ขอบคุณ รายการ กินได้อร่อยด้วยที่ให้ความรู้ ในการทำอาหาร😅😅😅
ขอบคุณมากนะคะสูตรนี้ ต้องทำทานแล้วค้าา💗
ชอบที่มีถาษาอังกฤษใน recipe ด้วย ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้เราเพิ่งทำกินครั้งแรกวันนี้ จะบอกว่าสูตรนี้อร่อยถูกปากคนที่บ้านมากค่ะ ( ตอนนี้อยุ่ อเมริกา แคลิฟอร์เนีย) ที่นี่หากินหมูสะเต๊ะอร่อยยากมาก มาเจอสูตรนี้ทำให้คนที่บ้านกิน ทุกคนอเมซิ่งมาก บอกอร่อยมากก ขอบคุณสูตรนี้นะค่ะ กะว่าจะทำขายค่ะ
ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ อร่อยมากเพราะเชฟไม่กั๊กสูตรค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
อยากให้ คนที่ทำขายได้มาดูคลิปนี้
บางเจ้า ต้องร้องอุทานว่า
โหทำขายได้งัย,..555
ขอบคุณมากนะคะ ที่ให้ความรู้ มืออาชีพมากค่ะ
ขอบคุณที่บอกชัดเจ็น
วันที่26เป็นวันอาทิตย์..ยายมาดูคลิปนี้แล้วนะคะหลานชายคิว..ขอบคุณมากเลยค่ะลูก..ตอบแทนด้วยเยี่ยมชมโฆษณาให้นะคะ หลานชายคิว..อยู่เย็นเป็นสุขนะคะหลานชายคิว😊❤️🌸🌿🌷🌹
อยู่ไทยไม่เคยซื้อทานเพราะว่าไม่ชอบ เเต่เห็นคลิปนี้แล้วอยากทานเดี๋ยวนี้เลยค่ะ หิวเลย 😄Thanks for sharing.
เสียงเพราะ ฟังเพลิน เทคนิคดีมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณจ้า.ดูแล้วน่าทานมากๆ.อยากทำขายด้วยค่ะ
คำอธิบายที่แนบ ทำดีมากครับ
น่าทานมากๆเลยค่ะ..สีสันสวยงามมากๆ..ขอบคุณมากๆนะคะ🙏❤👍🥰
ตอนทำน้ำจิ้มถั่ว sub engเวลาพูดหัวกะทิและหางกะทิขึ้นสลับกันนะคะ รบกวนแก้ไขให้ผู้ฟังที่ฟังไทยไม่ออกด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ ชอบและติดตามผลงานของคุณคิวมาสักพักนึงแล้วค่ะ มีเทคนิคในการทำอาหารให้ผู้ชมตลอด เข้าใจง่าย เสียงน่าฟัง พูดเพราะ ฟังเพลินมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตร และเทคนิคการทําหมูสะเต๊ะ เมนูโปรดเลยค่ะ
❤❤
น่าทานมากค่ะเดี๋ยวจะทำทานดูค่ะ
ชอบทุกคลิปเลยค่ะ อธิบายดีมากขอบคุณค่ะ
สวยดูสะอาดน่าทานมากค่ะ
หิวข้าวเลยค่ะ กินกับข้าวเหนียว แซบๆๆๆ
อุปกรณ์ดีขั้นตอนดีพูดจาน่าฟัง
ขอบคุณสูตรดีดีนะคะ ❤
ชอบๆๆมากค่ะน่าทานขอบคุณมากค่ะ
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ อยากทานมากๆๆๆ
น่าตาน่าทานมากค่ะ
ทำตามแล้วค่ะ คนที่บ้านบอกว่าอร่อย ลูกสาว 1.4 ขวบก็กินได้ค่ะกินแต่หมูนะค่ะ 👍👍
น่ากินมากๆเดี๋ยวจะลองทำค่ะ ขอบคุณที่แชร์ค่ะ
ดูทุกคลิปค่ะ..ทำอะไรก็ดูง่ายๆน่าทานไปหมดค่ะ!!!
สูตรนี้อร่อยลงตัวมากๆๆค่ะ น้ำจิ้มถั่วอร่อย หอมมม กลมกล่อมมากๆ ทำครั้งแรกในชีวิตเลยค่ะ ต้องไปถีง 3 ตลาดกว่าจะได้ของตามที่ต้องการ ไทย จีน ฝรั่ง แต่คั้มค่าค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตร ที่ดีมากๆแบบนี้นะคะ อร่อยมากจริงๆ FC .. California 🙏😋♥️
ชอบๆๆน้องเขาทำถูกขั้นตอน
น่าทานมากค่ะขอบคุณนะค่ะ
ขอบคุณสูตรมากๆค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลยค่ะ😁😁😁
น่ากินมากค่ะ ของโปรดเลย
พูดก็เพราะอาหารก็หน้ากินชอบค่ะ
น่ากินมากครับสอนทำก็เข้าใจง่าย
หิวววววว..น่ากินฝุดๆขอบคุณคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ได้ไปทำกินหลายเมนูแล้ว อร่อยทุกอย่าง👍👍👍
ขอบคุณนะคะ สูตรตรงใจมากๆเลยค่ะ จะลองทำตามดูนะคะ 🙏
น่าทานมาก ๆ ค่ะ อธิบายได้ชัดเจนทำตามไม่ยาก ชอบมากค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ ดูดีสะอาด
ขอบคุณคะจะลองทำดูบ้างคะน่าทานมาก
อยากชมเมนู"แกงกะทิปลาดุกใบยี่หร่า" หรือ แกงกะทิทะเลใบยี่หร่า หรือ เนื้อสัตว์อื่นๆครับ อยากลองหัดทำครับ
ชอบมากเลยค่ะจะทำให้หลานๆกินค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
น่าทานมากๆค่ะ ปกติจะซื้อทานตลอด จะลองทำตามดูบ้างค่ะ😁 ขอบคุณเคล็ดลับดีๆที่นำเสนอ ติดตามทุกคลิปเลยค่ะ
น่าติดตามมากค่ะ... หิวเลย
เยี่ยมมากครับ
ดูแล้วหิวตามเลยค่ะ
จะลองทำตามคะ😊
สูตรนี้อร่อยค่ะ เข้มข้นมาก 😊
ดูน่ารักปายหมดสุดยอดเลยค่า
น่าอร่อย กำลังหาสูตรอร่อยพอดึ ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากหิวเลย😋👍
กลิ่นหอมลอยออกมาเลยค่ะ กลืนน้ำลายดังเอื๊อก🤤🤤 น่าทำ eng sub นะคะ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ลองทำแล้วรสชาตคืออร่อย ทุกคนที่บ้านชอบมากกกค่ะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ ที่บอกหมดไม่มีกั๊กเลย
ชอบมาก อธิบายได้ละเอียดดีมากค่ะเสดแล้วน่าทานจังเลย
ชอบกินมาก ชอบที่พี่สอนทำทุกตอนด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
เห็นแล้วน่าทานมาก คนทำเก่งมากทำอะไรก็เป็นหมดทุกอย่าง
เก่งกว่าผู้หญิงอีก
😲😲😲สีสันน่าทานมากๆคะ👍👍👍🐰
ขอบคุณมากไปค่ะ น่าทานมากก
ขอบคุณมากค่ะ
เสียงเพราะมากชอบคุณและชอบดูค่ะ😍😙
วิธีการทำ สอนขั้นตอนละเอียดดีมาก ไม่ยุ่งยาก ทำตามได้สบายๆ น่ารยังทานมากๆค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ที่นำเสนอการทำอาหาร ที่ให้คนที่ทำไม่ค่อยเป็น สามารถทำตามได้ง่ายๆเลยค่ะ
ยินดีมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆรับประทานไปด้วยกันนะครับ
น่ากินมากทีเดียวค่ะ ทุกอย่างลงตัว ขอบคุณสูตรที่ให้มาค่ะ
คค ตรช เคทีทนร
เสียงเหมือนพี่หนุ่ม กะลามาก
สีสวยน่ากินมากค่ะ👍👍👍👍👍🥰🥰
เครื่องปั่นน่ารักจัง
ขอบคุณค่ะจะลองทำตามค่ะ
ขอบพระคุณมากค่ะ
มีสูตรขนมครกชาววังด้วยไหมค่ะ
คุณเป็นผู้ชายที่มีพรสวรรค์มากค่ะ ทำอะไรก็น่ากินไปหมด
ขอบคุณมากๆครับ
@@GinDaiAroiDuayร่รจคพดามาส ยร
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ พึ่งทำกินตอนงานวันเกิด มีแต่คนชมว่าอร่อย 500ไม้ หมดเกลี้ยงเลยค่ะ
ยากได้น้ำจิ้มข้าวหมูแดงค่ะ
น่าทานมากหิวเลยค่ะ
น่าทานมากกก ชอบดูเกือบทุกคลิบ รู้สึกถึงความจริงใจในการนำเสนอ ขอให้เจริญยิ่งๆขึ้นไปค่ะ
สาธุ ขอบคุณมากๆครับ
@@GinDaiAroiDuay จฝออ
ยำขนมจีนค่ะ
พร
หน้ากินมากค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
สวัสดีค่ะ.แอนมิน.ขอขอบคุณมากๆค่ะ สูตรนี้ค่ะ
มีโอกาสลองนำไปทำตามดูนะครับ
เปิดคริปนี้ดูมีประโยชน์มากๆเลยจ้าได้ความรู้มากๆเลยจ้า
ลองนำไปปรับใช้ดูนะครับ
ฮืมมมมมมมอื้มมมม รสดีจริงๆ อร่อยมาก หอมมาก 🥰🥰🥰
ดูวันที่ 12 เมษายน 2566
เป็นเมนูที่รวมญาติอร่อยแบบ
มีสไตล์❤❤❤❤❤❤
ขอบคุณเชฟมากๆๆละเอียดยิบ
แต่ขั้นตอนพิถีพิถัน
ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ทุกเมนู น่าทานละมัยใส่ใจกับน้ำเสียงนุ่มๆ
ขอบคุณมากๆครับ
ช่องนี้ถูกใจคนชอบรสจัดครับ ผมลองทำตามหลายเมนู ในส่วนผสมเป๊ะๆ 😊 ถูกใจหลายอย่าง +-นิดหน่อย บางเมนู 😮
ชอบดูช่องนี้ค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ
น่ากินมากกกของโปรดเล้ยยยย😀
ติดตามดูช่องนี้มาตลอด ชอบคนสอนทำได้ละเอียดมากๆเลย คำพูดก็เพราะฟังแล้วเข้าใจง่าย ผลงานออกมาก็น่าทานทุกอย่างเลย ชอบมากที่สุด ขอให้ช่องนี้มีคนติดตามดูมากๆเลยนะจ๊ะ โชคดี และมีสุขภาพแข็งแรงๆนะจ๊ะ
ตัดต่อไม่น่าเบื่อ
เก้ง.เก่งพูดเพราะติดตามชอบค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
หมูฉ่ำๆน่ากินมากจ้า
ขอบคุณมากครับ