همش تو زمان گذشته گیر کردین.شاه اینطوری شاه اونطوری.لطفا بیدار شو برادر شاه فرار کرد ومرده بیدارشو.... ازین بستنیها تو یخحال تموم بستتی فروشیها وحتی سوپرها هست.ما بهش بستنی حصیری هم میگفتیم.
بسار عالی، درود. یه روش می‌گم اگر صلاح دیدین امتحان کنین. زحمت بکش مواد اولیه‌رو بعد از جوش بریز داخل یه ظرف استیل، یه قابلمه بززگتر نیازه، بعد ظرفتو بذار داخل قابلمه بزرگه ( باید دور تا دور ۲سانت گشادتر باشه) یخ پودر بریز بین قابلمه بزرگه و ظرف استیل یا همون ظرف مواد اولیه، آهسته آهسته نمک بریز رو یخ‌ها_ خواهی دید با سرعت کنار ظرف استیل یخ می‌زنه و شکل بستنی بخودش می‌گیره، باید با یه قاشق یا کفگیر فلزی دائم تراشیده بشه، تو کمتر از ۳۰ دقیقه بستنی بسیار با کیفیت و مغزدار آماده میشه. درست مثل بستنی دستگاهی یا به قول شما بازاری." نوش جان" دیگه نیاز نیست خامه چرب و مضر اضافه بشه. ضمناً بهتره مارک ثعلب سانزوز و دانمارک تهیه کنین و نصف ب نصف استفاده بشه که هم کش بیاد هم مغزدار بشه که زیر دندون جویده بشه. میدان راه آهن تهران مرکز ثعلب خوبه. من ۳۵ ساله تولید کننده سنتی هستم. سوالی بود در خدمتم.
@@pamdodge3586 ارادت کارایی ثعلب‌ها متفاوته، سانروز کش بستنی‌رو زیاد میکنه، دانمارک مغز بستنی‌رو. ثعلب مورد نیاز رو به ۲ قسمت تقسیم کنید، نیم سانروز اصلی و نیم دانمارک اصلی.⚘
کاش بتونین دقیقتر و کاملتر توضیح بدین روشتون رو، قطعا برای خیلیا که خارج ازایرانن و دسترسی به بستنی سنتی ندارن، بسیار مفید میتونه باشه روش شما که قطعا براساس تجربه ی سی سال کارتون هست، ممنون🙏
@aristak3744 درود من سعی کردم مختصر، کامل و مفید به اصلی‌ترین موارد اشاره کنم، البته بدون درنظر گرفتن اینکه شما عزیزان تجربه ندارین و لازم هست به نکات بسیار ریز هم اشاره کنم، چون تجربه آموزش به دوستان خانه‌دار رو ندارم ممنون می‌شم سوال بفرمایید، قول می‌دم تا آموزش کامل کنارتون باشم. " در خدمتم
درود من از رشت هستم. خیلی بستنی سنتی دوست دارم . یک کیلو فالوده بستنی تو فریزر گذاشته بودم. دیروز تموم شد . آموزش شما رو پسندیدم باید درست کنم و ببینم مزه ش چطوره
با تشگر از شما خانم محترم من تازه به کانال شما پیوستم ضمن لایک کردن برای پشتیبانی از کانال صدای شما خیلی قشنگ وزیباست ومن با ارامش خاصی برنامه را دنبال میکنم🙏
از آموزش بسيار عالى شما تشكر ميكنم به همراه راهنمايي خوبى كه برامون گذاشتى در مورد تهيهء ثلعب در خارج از كشور. در خارج در پى پيدا كردن ثلعب بود و نياز داشتم ثلعب رو بخرم حالا متوجه شدم از كجا. پيروز باشى
بادرود به خانم هنرمند،خسته نباشيد.عالي بود مثل هميشه خوشرنك و بر ملات و حتما خوشمزه است نوشجان.تشكر از شما بانوى هنرمند وقت مي كذاريد براى اموزش.من هشت سال بيش بستني سنتي خوردم اسم بستني فروشي شفق بستني خوشمزه داشت .حال خودم درست مي كنم موفق باشيد
با تشکر از این اموزش زیبا منم حتما این اموزش شما رو امتحان میکنم من خیلی بستنی سنتی دوست دارم و خیلی همه شهرستانها امتحان کردم ولی هیچکدوم بپای بستی زالی تهران نمیشد فوق العاده هست ولی قیمتش خیلی خیلی گرونه هر چند نظارتی نیست متاسفانه
باریکلاه !! عالی بود !! کودکیمون کرمانشاه یادش بخیر ، تو یه بشکه ای شیرو میریختن تو ظرفی قد بشکه حتی بلندتر میچرخوندن دورش یخ و نمک ، سریع بستی حاضر می‌شد انکاری هزار سال پیش بود ، آی عمر گذران در وقت
واقعا آموزشتون عالی و قشنگ بود با توضیحات کامل . فقط میشه بگید چه کسی براتون توضیحات رو با صدا دوبله کردش ؟ خیلی زیبا و قشنگ گویندگی کرد و مثل گویندگان حرفه ای بود و میخواستم برای ویدیو های تبلیغاتی برای ما گویندگی کنند 🎉😊😊 متشکرم
خیلی ممنون از دستور طرزساخت بستنی سنتی ایرانی با اینکه چهل و پنج ساله مقیم ایتالیا هستم و انواع بستنی های ایتالیایی را خوردم بستنی سنتی ایرانی را بهترین بستنی می‌دونم مخصوصا اکبر مشدی و بستنی فروشی خیابان منیریه تهران روبروی دبیرستان رهنما. وقتی جوان بودم دو یا سه نفری می‌رفتیم یک کیلو سفارش می‌دادیم اونا هم توی سینی برامون میاوردن.حالا هم هر وقت میرم ایران هر روز یک و یا دو بار یک بستنی نونی جزو کارهایی هست که باید انجام بدم. ببخشید اسم دیگر ثعلب وانیل هست؟ تشکر از ویدیو ی خوبتان
ممنونم عزیزم، خیلی محبت دارید،🙏😍🌺 بله روشن هست اما نمیجوشه، خیلی اموزش ها تاکید دارن که شیر باید در حال جوش باشه که اشتباهه، شیر باید به خوبی داغ باشه اما قل قل نزنه،
Thank you so much for your comment! I'm so glad this recipe brought back good memories for you. I hope you enjoy making it again after all these years. Merci for watching and sharing your experience! 🙏🌺
ممنونم خیلی خوب توضیح دادین. چرا اگر بستنی برای فروش تولید می کنیم باید از شکر معکوس استفاده بشه؟ مگه همین بستنی که شما تولید کردین شبیه به بستنی فروشگاهی نیست
Gol bolbol Shah Reza I think we are lucky in USA persion super market they have the same and expensive I love traditional ice-cream with khameh Thank you for your recipes. ❤
خیلیییی عالی بود آخرین بار بستنی سنتی رو خیابان شاپور راسته معجون فروش‌ها پارسال خوردم 😭 ممنون که روش درست کردن خارج از ایرانم توضیح میدید لطفا کپشن انگلیسی هم بذارید که غیر فارسی زبان ها هم بتونن استفاده کنن
سلام.ممنون از ویدیو شما.من بستنی را درست کردم.سوالم این هست که وقتی ظرف استیل را در فریزر میذاریم تا هر ۴۵ دقیقه یکبار هم زده بشود ، رویش را با درب یا کاغذ آلومینیومی باید. بپوشانیم؟ یا ظرف استیل بدون در باشد؟ تشکر
اگه قالب نداری با این ترفند بستنی چوبی رو به راحتی درست کن 👈 th-cam.com/video/AHQ8ZDuDHt0/w-d-xo.htmlfeature=shared
سلام
۱۵ سال قبل در شهر مشهد زندگی می‌کردیم بستنی طلاب خیلی دوست داشتیم خاطرات ما را زنده کردی
خدا را شکر زمان شاه هم زندگی کردم و بستنی گل و بلبل در سیمتری نارمک نزدیک خونه مون بود و حسابی حال کردم
واللا ما که زمان شاه نبودیم هم همه این بسنیها رو چشیدیم واسه بستنی لازم نیست سوار ماشین زمان بشی😂😂
@@karl80595
سوار نشدم برگردم،سوارش بودم اون موقع،۵ زار(۵ریال) هم بود!
😂😂بسوز
gol va bolbol gofte o kardi kababam 30 sal az iran berunam vali yadesh bekhayr che ale bood bastanish dam bachehaye narmak garm
خوشبحالت😀
همش تو زمان گذشته گیر کردین.شاه اینطوری شاه اونطوری.لطفا بیدار شو برادر شاه فرار کرد ومرده بیدارشو.... ازین بستنیها تو یخحال تموم بستتی فروشیها وحتی سوپرها هست.ما بهش بستنی حصیری هم میگفتیم.
عالی بود،وممنونم که مارکها وبسته های ثعلب خارج ازکشوررو به اشتراک گذاشتيد،
خواهش میکنم عزیزم، خوشحالم که براتون کاربردی بود 🩷😍
@@فریادآزادی-ك4ض
من گرفتم
ترکها هم میگن salab اابته بیشتر جای شکر تو قهوه و چای استفاده میکنن
ممنونم واقعا دستتون دردنکنه.خیلی عالی بود.واقعا سپاسگذارم.از زحماتتون صمیمانه ممنونم که تونستم یک چیز مفید یادبگیرم دستتون دردنکنه.امیدوارم همیشه سلامت وتندرست باشید
بسار عالی، درود. یه روش می‌گم اگر صلاح دیدین امتحان کنین.
زحمت بکش مواد اولیه‌رو بعد از جوش بریز داخل یه ظرف استیل، یه قابلمه بززگتر نیازه، بعد ظرفتو بذار داخل قابلمه بزرگه ( باید دور تا دور ۲سانت گشادتر باشه)
یخ پودر بریز بین قابلمه بزرگه و ظرف استیل یا همون ظرف مواد اولیه، آهسته آهسته نمک بریز رو یخ‌ها_ خواهی دید با سرعت کنار ظرف استیل یخ می‌زنه و شکل بستنی بخودش می‌گیره، باید با یه قاشق یا کفگیر فلزی دائم تراشیده بشه، تو کمتر از ۳۰ دقیقه بستنی بسیار با کیفیت و مغزدار آماده میشه. درست مثل بستنی دستگاهی یا به قول شما بازاری." نوش جان" دیگه نیاز نیست خامه چرب و مضر اضافه بشه.
ضمناً بهتره مارک ثعلب سانزوز و دانمارک تهیه کنین و نصف ب نصف استفاده بشه که هم کش بیاد هم مغزدار بشه که زیر دندون جویده بشه. میدان راه آهن تهران مرکز ثعلب خوبه.
من ۳۵ ساله تولید کننده سنتی هستم. سوالی بود در خدمتم.
نضف به نصف استفاده بشه یعنی چه جوری ؟
@@pamdodge3586
ارادت
کارایی ثعلب‌ها متفاوته، سانروز کش بستنی‌رو زیاد میکنه، دانمارک مغز بستنی‌رو.
ثعلب مورد نیاز رو به ۲ قسمت تقسیم کنید، نیم سانروز اصلی و نیم دانمارک اصلی.⚘
کاش بتونین دقیقتر و کاملتر توضیح بدین روشتون رو، قطعا برای خیلیا که خارج ازایرانن و دسترسی به بستنی سنتی ندارن، بسیار مفید میتونه باشه روش شما که قطعا براساس تجربه ی سی سال کارتون هست، ممنون🙏
@aristak3744 درود
من سعی کردم مختصر، کامل و مفید به اصلی‌ترین موارد اشاره کنم، البته بدون درنظر گرفتن اینکه شما عزیزان تجربه ندارین و لازم هست به نکات بسیار ریز هم اشاره کنم، چون تجربه آموزش به دوستان خانه‌دار رو ندارم ممنون می‌شم سوال بفرمایید، قول می‌دم تا آموزش کامل کنارتون باشم.
" در خدمتم
بگو کجا کار میکنی دیگ زحمت درست کردن به خودم ندم😂👍
یادش بخیر اخرین باری که بستنی سنتی خوردم تو تهران ستارخان بود با خانواده سال 2008
ممنون بانو من اهل تبریز هستم و عاشق بستنی های شهر خودمونم مخصوصا بستنی سنتی و بستنی ترش که با انار و سس انار درست میشه طعمش بی نظیره
شما تبریزی‌ها که هر چی درست می‌کنید خوشمزه و عالیه. من عاشق خوراکی‌های هموطنان ترک مون هستم.😋
@@Aaku-AudioBook 😋💋❤️🙏🌹
درود
من از رشت هستم. خیلی بستنی سنتی دوست دارم . یک کیلو فالوده بستنی تو فریزر گذاشته بودم. دیروز تموم شد .
آموزش شما رو پسندیدم باید درست کنم و ببینم مزه ش چطوره
نحوه استفاده از گلوکوز و شکر معکوس رو هم بفرمایید🙏🏻🙏🏻
با تشگر از شما خانم محترم من تازه به کانال شما پیوستم ضمن لایک کردن برای پشتیبانی از کانال صدای شما خیلی قشنگ وزیباست ومن با ارامش خاصی برنامه را دنبال میکنم🙏
دمت گرم مرسی میرم همین آلان درست کنم تا صبح آماده بشه ❤❤❤
از آموزش بسيار عالى شما تشكر ميكنم به همراه راهنمايي خوبى كه برامون گذاشتى در مورد تهيهء ثلعب در خارج از كشور.
در خارج در پى پيدا كردن ثلعب بود و نياز داشتم ثلعب رو بخرم حالا متوجه شدم از كجا.
پيروز باشى
خواهش میکنمو خیلی خوشحالمم که تونستم کمک کوچکی کرده باشم، امیدوارم تهیه کنید و لذت ببرید، نوش جان 🌺🙏
خیلی ممنون از توضیحات کامل و عالیتون.
من آخرین باری که بستنی سنتی خوردم ۶ یا ۷ سال پیش بود . حالا خودم درست میکنم .ممنون Chef.
عالی توضیح دادید ممنونم❤
خیلی عالی بود ، فقط اگه خواستم از گلوکز استفاده کنم ، چه موقع و به چه اندازه باید باشه؟ ❤❤
ممنون از زحمات شما
بادرود به خانم هنرمند،خسته نباشيد.عالي بود مثل هميشه خوشرنك و بر ملات و حتما خوشمزه است نوشجان.تشكر از شما بانوى هنرمند وقت مي كذاريد براى اموزش.من هشت سال بيش بستني سنتي خوردم اسم بستني فروشي شفق بستني خوشمزه داشت .حال خودم درست مي كنم موفق باشيد
به به ، بستنی شفق ، میدون شیر وخورشید یا قدیمی تر ( چهل دستگاه) نارمک خ گلستان ، چقدر خاطره دارم ، نزدیک به نیم قرن ، سالها دورم ....!!!!
درود فاطمه بانو جان، دیگه وقتشه بعد از هشت سال دست بکار شید خودتون درست کنید، مطمین باشید از بازاری ها هم باکیفیت تر میشه،نوش جانتون🙏😍🌺
آفرین و مرحبا. 👌🏽👍🏾
صفر تا صد ویدئو واقعا عالی بود.
همیشه کاراتون فوق‌العاده است.
صداتون که دیگه نگو حرف نداره
👍🏾🗣️🎙️🎥🎞️❤️
با تشکر از این اموزش زیبا
منم
حتما این اموزش شما رو امتحان میکنم
من خیلی بستنی سنتی دوست دارم و خیلی همه شهرستانها امتحان کردم ولی هیچکدوم بپای بستی زالی تهران نمیشد فوق العاده هست ولی قیمتش خیلی خیلی گرونه هر چند نظارتی نیست متاسفانه
چقدر خوب توضیح دادید آفرین
خیلی هم عالی، ممنون بابت آموزش زیباتون
شما بی نظیری دوست هنرمند وخوش صدای من 💕👌دلم خوااااااست😻😻😻😻😻😻😻
خیلی محبت دارید، ممنون 🙏😍🌺. جای شما خالی
باریکلاه !! عالی بود !! کودکیمون کرمانشاه یادش بخیر ، تو یه بشکه ای شیرو میریختن تو ظرفی قد بشکه حتی بلندتر میچرخوندن دورش یخ و نمک ، سریع بستی حاضر می‌شد انکاری هزار سال پیش بود ، آی عمر گذران در وقت
واقعا آموزشتون عالی و قشنگ بود با توضیحات کامل .
فقط میشه بگید چه کسی براتون توضیحات رو با صدا دوبله کردش ؟
خیلی زیبا و قشنگ گویندگی کرد و مثل گویندگان حرفه ای بود و میخواستم برای ویدیو های تبلیغاتی برای ما گویندگی کنند 🎉😊😊
متشکرم
سپاس از شما بابت این ویدئوی اموزنده ❤❤❤❤❤❤
بسیار عالی تشکر بابت آموزش درست کردن بستنی مرسی ❤❤❤❤
خیلی جالب بود خیلی ممنون
اخرین بار 40 سال پیش بستنی سنتی را در ایران خوردم تشکر از برنامه آموزنده شما
چه قدر عالی وخوشمزه وخوشرنگ .سپااااس👏👏🌷💐
ممنونم مهشید بانو جان از نگاه زیباتون😍🌺
ممنون از آموزش شما بعد از ریختن خامه و زعفران باز باید شیر بجوشد یا نیازی نیست؟
ممنون بابت آموزشهای بسیارعالی شما ❤❤
وای چه دنگ و فنگی داشت
بسیار عالی دستت درد نکنه واقعا عالی خوشمزه نوشی‌جان شما دوستی عزی 👌👌❤❤👍👍🙏🙏🤝🤝
عالیه.دست هنرمندتون درد نکنه.❤❤❤
امروز باید یک خاور موچی و بستنی درست کنم بخورم ❤آخ آخ
همیشه دوست داشتم بدونم خامه های داخل بستنی رو چطور درست میکنن خیلی خوشمزه مبشه مرسی عزیزم❤❤❤❤❤
سلام عزیز دلم
از آموزش های عالیتون بسیار سپاسگزارم.❤❤❤
عالی بود.ممنون.👏👏👏👏فقط لطف می کنید مقدار گلوکز رو بگین
به به درود بشما خانم هنرمند وخوش صدا شما واقغا عالی هستین مرسی تشکر دخترم ❤❤❤❤❤❤❤سیمین هستم از شمال کالفرنیا 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ـ چه با حال خودتونو معرفی کردید🎉
خیلی عالی
اصلا یادم نمیاد آخرین بار کی بستنی سنتی خوردم، شاید ۱۱_۱۲ سال قبل که ایران رفتم😢
حالا میتونم خودم درستش کنم❤
خیلی خوب بود آخرین باری که بستنی سنتی با کیفیت خوردم تهران بود و خیلی خوشم اومد ممنون از ویدیوی خوبتون
آفرین چه قدر خوب توضیح می دین سپاسگزارم❤❤❤
آخرین بار ده ساله پیش که ایران بودم بستنی سنتی خوردم و عاشق بستنی فالوده چمنزار اصفهان چهارباغ عباسی ابتدای خیابان شیخ بهایی هستم
من میرم جاتوخالی میکنم ❤❤❤❤❤❤
اون خیلی معروفه. یه عسل بستنی هم هست خیابان عباس آباد اصفهان عالی. روش هم برات عسل میریزه واااای دهنم خیس شد
دست شما درد نکنه هم روش و نتیجه عالی بود ، موفق باشید ❤
اخرین بار دو روز قبل میل کردم بستنی یا ایسکریم در کابل جان زیبا ❤
ممنونم خیلی کار تان عالی بود 👌
نوش جانتون🙏😍🌺 ممنون
سلام خیلی عالی خیلی خوشمزه من که نخوردم ولی معلوم که خیلی خوشمزه ممنون وسپاسگزار
پسرم همیشه بهترین بستنی سنتی را برام درست میکنه البته با دستگاه . ولی روش شما هم بسیار عالی است . ممنون
سلام آیا میشه توی دستگاه بستنی ساز درست کرد
Oh, mamma Mia❤
sembra deliziosa👌🤌⚘️
Molto Bene 👌
خیلی ممنون از دستور طرزساخت بستنی سنتی ایرانی با اینکه چهل و پنج ساله مقیم ایتالیا هستم و انواع بستنی های ایتالیایی را خوردم بستنی سنتی ایرانی را بهترین بستنی می‌دونم مخصوصا اکبر مشدی و بستنی فروشی خیابان منیریه تهران روبروی دبیرستان رهنما.
وقتی جوان بودم دو یا سه نفری می‌رفتیم یک کیلو سفارش می‌دادیم اونا هم توی سینی برامون میاوردن.حالا هم هر وقت میرم ایران هر روز یک و یا دو بار یک بستنی نونی جزو کارهایی هست که باید انجام بدم.
ببخشید اسم دیگر ثعلب وانیل هست؟
تشکر از ویدیو ی خوبتان
ممنونم عزیزم ❤میشه لطفا موچی رو هم اموزش بدید🙏🌹
درود بر شما
من دیروز خوردم واز مغازه عربي خريدم بافالوده شيرازي ساكن سوئد هستم🎉🎉😊
برای ماهایی که ایران نیستیم و گاهی دلمون بستنی سنتی ایران میخواد جالب بود سپاس بانو❤❤❤
@@fatemehmohamadi5411 عجب کامنتی ..
جالب بود .
این میتونه دلیل خوبی باشد برای ساختن ویدئوهای این مدلی
عزیزم در خارج از کشور اکثر سوپر مارکت های ایرانی بستنی سنتی را دارند
خیلی زحمت داره والله
مرسی خیلی ممنون چقدر قشنگ و واضح توضیح دادید. فقط یک سوال دارم و اون اینه که شعله زیر شیر هنوز روشن هست وقتی که ثعلب شکر و زعفران مخلوط می‌کنیم ؟
ممنونم عزیزم، خیلی محبت دارید،🙏😍🌺
بله روشن هست اما نمیجوشه، خیلی اموزش ها تاکید دارن که شیر باید در حال جوش باشه که اشتباهه، شیر باید به خوبی داغ باشه اما قل قل نزنه،
I always looked for traditional Iranian ice cream recipes. Thank you for your video that also provides all the derails😊
همین امشب که سرکار بودم ۱۵۰ کیلو سنتی زدم ولی این که شما درست کردید بحثش جداست خیلی خوبه
کشدار بودن بستنی ضعفه😊
سلام پس چیکار باید کرد منم از کش دار بودنش خوشم نمیاد میشه ثعلب کمتر استفاده کرد
ممنون بابت آموزشتون .
ممنون بانو جان ❤
Very nice video with detailed instruction , thank you , last time i had traditional ice cream was in 2007 and prior to that it was in 1977 .
دَمِتان گرم و بستنیتان سرد باد!
سلام لطفا نکات گلوکز و شکر معکوس هم بفرمایید
زنده باد 👏👏👏
بسیار عالی و تشکر از زحمات شما کدبانوی عزیز
Oh my god 🍀 I really need this ICE crème.... in Iran we have ice cream And carrot juice 🥕🥕🥕i Love it 🌹 thanks a lot my dear lady 🍀💐
مرسی عزیزم خانم رسولی
ممنون دوست عزیز. آخرین بار بستنی رهنمون اصفهان خوردم. ❤❤❤❤
😅😅😅رهنمون نه عزیزم "رهنون" بستنی معروف اصفهانه😅😅😅
چقدر گلوکز بزنیم؟ بجای شکر میشه شربت غلیظ زعفرون زد؟
دستمریزاد❤
آفرین ب خانم هنرمند
عااااااااالی دست گلت سلامت
درودبرشما عالی ❤
خیلی خیلی ممنون محبت شما هستیم❤❤❤
ببخشید ثعلب رو از کجا میشه تهیه کرد؟
ممنونم از همراهیتون، ثعلب اگر ایران هستید از لوازم قنادی بگیرید و اگر خارج از ایرانید از آمازون یا سوپر های ترکیه ای و عربی😍🌺
والا من نصفش رو نگاه کردم تصمیم گرفتم هر وقت هوس کردم ۲۰ دلار بدم بخرم😂😂😂
دقیقاااا عین من
😂😂😂
😂😂😂😂
آب هندوانه بخری بهتره
۲۰ دلار پول یه بستنی زعفرانی ؟ 😮
ممنون از آموزش خوبتون من عاشق بستنی سنتی م 😅❤
سلام به جای ثعلب از چه میشه استفاده کرد میشه بگید ممنون
صد درصد بهترین بستنی زعفرانی هست
عالی بود .شیر باید چند در صد چربی داشته باشد ؟
با سپاس
در مورد ثعلب، اسم که عربیه ولی در فروشگاه ترک ها هم به اون ثعلب میگن؟
درود مرسی بانو لطفا بفرمایید جایگزینی برای شکر و خامه یا همون هوی کریم ایا هست یا خیر ؟
عالی و خوشمزه 😋😍
ممنون 🙏🏻🌹🥰
OMG
I have to make it. It's been 20 years since I last had this ice-cream in Tehran.
Merci
Thank you so much for your comment! I'm so glad this recipe brought back good memories for you. I hope you enjoy making it again after all these years. Merci for watching and sharing your experience! 🙏🌺
ممنونم خیلی خوب توضیح دادین.
چرا اگر بستنی برای فروش تولید می کنیم باید از شکر معکوس استفاده بشه؟ مگه همین بستنی که شما تولید کردین شبیه به بستنی فروشگاهی نیست
سلام ارادت
ببخشید مقدار و نحوه استفاده از گلوکز به چه صورت است؟ ممنون
Gol bolbol
Shah Reza
I think we are lucky in USA persion super market they have the same and expensive
I love traditional ice-cream with khameh
Thank you for your recipes. ❤
سلام ایا امکانش هست بجای شکر از استویا استفاده کرد ؟؟
خیلیییی عالی بود
آخرین بار بستنی سنتی رو خیابان شاپور راسته معجون فروش‌ها پارسال خوردم 😭
ممنون که روش درست کردن خارج از ایرانم توضیح میدید
لطفا کپشن انگلیسی هم بذارید که غیر فارسی زبان ها هم بتونن استفاده کنن
شاپور اصفهان؟؟؟
بستنی زعفرانی به به❤❤❤🎉🎉🎉🎉
درود بانو تا پایان مخلوط کردن مواد باید شیر روی شعله بماند؟؟؟؟
اگر جواب منفی است لطفن بگید زمان لازم ماندن شیر روی شعلعه چقده؟؟؟
سلام آیا با شیربدون لاکتوز می‌شود بستنی درست کرد
تشکر بزرگوار ارجمند
عالبیییییی❤️🔥🥇💞🌹
سپاس از شما 🙏💖 محبت دارید
درودبیکران بر همگان. همیشه سلامتی و خوشبختی همگان آرزوی منست 💚🤍❤🎉👍
سلام.ممنون از ویدیو شما.من بستنی را درست کردم.سوالم این هست که وقتی ظرف استیل را در فریزر میذاریم تا هر ۴۵ دقیقه یکبار هم زده بشود ، رویش را با درب یا کاغذ آلومینیومی باید. بپوشانیم؟ یا ظرف استیل بدون در باشد؟ تشکر
بهبه عالی بود بانو سپاس ❤️❤️🙏🙏
❤کدبانوی بی نظیر❤
متشکرم❤
وای عالی این بستنی مورد علاقه منه و البته بستنی گردویی هم 💗🙏
مسئلتوم: دسترسی به نون بستنی نداریم، میتونیم نون بربری، تافتون یا سنگک هم استفاده کنیم؟
دمت گرم عزیزم