سلام دوستان! خوش اومدید به یه آموزش آشپزی فوق‌العاده خوشمزه! 😋 امروز قراره با هم یاد بگیریم چطور فقط با کمی آرد و بدون نیاز به فر، یه عالمه "برساق" خوشمزه درست کنیم. برساق یه شیرینی محلی خیلی پرطرفداره که توی خیلی از مناطق ایران درست میشه. کافیه مواد ساده‌ای مثل تخم‌مرغ، شکر، ماست، و البته آرد رو با هم ترکیب کنید و خمیر برساق رو آماده کنید. بعد هم بدون نیاز به فر، این خمیر رو توی روغن سرخ کنید و کلوچه‌های محلی برساق خودتون رو تحویل بگیرید. 😍
@ECO_COOK
چرا باید این ویدیو رو ببینید؟ تو این ویدیو یاد می‌گیرید که چطور برساق درست کنید، حتی اگر هیچ تجربه‌ای توی آشپزی نداشته باشید! آموزش مرحله به مرحله و خیلی راحتیه که برای همه حتی مبتدی‌ها عالیه. برساق یه شیرینی محلی با عطر و طعم خاصه که می‌تونید توی خونه و با کمترین امکانات درست کنید.
مواد لازم برای برساق:
مواد لازم برای تهیه برساق:
تخم مرغ: یک عدد
شکر: نصف پیمانه
ماست: یک پیمانه
پودر هل: نصف قاشق چای‌خوری
نمک: یک‌ چهارم قاشق چای‌خوری
زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری
خمیرمایه: یک قاشق غذاخوری
روغن مایع یا جامد: یک‌ سوم پیمانه
آب ولرم: یک و یک‌چهارم پیمانه
آرد: پنج ونیم پیمانه (بسته به نیاز خمیر ممکنه کمتر یا بیشتر باشه)
نکاتی که تو این ویدیو یاد می‌گیرید:
چطور خمیر برساق رو درست کنید که نرم و لطیف باشه
نکات مهم برای سرخ کردن برساق که نه خیلی روغنی بشه و نه سفت
آموزش گام به گام و دقیق برای رسیدن به بهترین نتیجه
روش‌های مختلف برای شکل دادن برساق با استفاده از آبکش یا وردنه
برساق یه دسر محلی خیلی خوشمزه‌ هست که می‌تونید برای مهمونی‌ها، عصرونه‌ها و حتی نگهداری طولانی‌مدت درست کنید. با این روش خیلی راحت می‌تونید یه عالمه برساق درست کنید و از طعم و عطرش لذت ببرید. 🍪
اگر این ویدیو رو دوست داشتید، حتماً لایک کنید و برام کامنت بذارید تا نظرتون رو بدونم. اگر شما هم برساق درست کردید، حتماً تجربه‌تون رو با من به اشتراک بذارید! خوشحال میشم اگه سابسکرایب کنید تا آموزش‌های بعدی رو از دست ندید.
دوستان عزیز کانال آشپزی ایرانی ما پر از آموزش آشپزی جدید آسان و سریع و خوشمزه هست که به سادگی توضیح داده شده و وقت شمارو بیهوده تلف نمیکنه و ما تمام تلاشمونو کردیم تا همه آموزش ها مختصر و مفید باشه تا مورد رضایت شما عزیزان قرار بگیره 🙏❤️
👇با استفاده از اشتراک ویژه کانال اکوکوک حامی ما باشید و همچنین از مزایای آن بهره مند شید
th-cam.com/channels/ZgQTPO27tddTU_MvMOO4gg.htmljoin
_____________________________________________
این شیرینی مربایی بدون فر رو از دست نده که فوق العادس! 👇
th-cam.com/video/7j75YTHutzc/w-d-xo.html
اگه فقط سیب زمینی و تخم مرغ داری این غذای خوشمزه و جدید رو حتما درست کن👇
th-cam.com/video/0n4o8-D5Tek/w-d-xo.html
راز کلم رستورانی ترد و خوشمزه 😋👇
th-cam.com/video/I5L6ugR7y_8/w-d-xo.html
سیر و تخم مرغ رو با هم مخلوط کن از نتیجش شگفت زده میشی👇🤩😱
th-cam.com/video/Ybn5Ex2SklU/w-d-xo.html
_____________________________________________
دوستای عزیزم با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های آشپزی بیشتری توی کانالمون بذاریم.🥰😍🙏
مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید
😍👇اگه هنوز سابسکرایب نکردی اینجارو بزن👇
th-cam.com/users/ECOCOOK1
_____________________________________________
💡 Click the text [cc] on the top right of the video and the three dots on the top right and click TRANSLATE and YOU CAN ENABLE SUB-TITLES.
Keep in Touch With Me ⬇ ⬇ ⬇
My Facebook page: eco.cook.12
⚠️SUBSCRIBE and ACTIVATE THE NOTIFICATION BELL 🔔 so you don't miss new videos, and if you like the video, don't forget to leave a nice LIKE and share it with your friends. Thank you.
_______________________________________
#آشپزی #ashpazi #
#آموزش_آشپزی #برساق #طرز_تهیه_برساق #شیرینی_محلی #برساق_محلی #کلوچه_برساق #نان_محلی #آشپزی_ساده #برساق_بدون_فر #کلوچه_محلی #آموزش_آشپزی_برساق #شیرینی_برساق#شیرینی_بدون_فر