🐙 COME PULIRE e CUOCERE il POLPO - TUTTI I SEGRETI della SCUOLA di CUCINA di GZ😍✨

[@monyrock1982]

Grazie ottimo video, molto utile...... Io però sapevo che andava fatto raffreddare nella sua acqua....è sbagliato?

[@lauraaiossa7615]

Grazie GZ. Molto utile!!🔥

[@GialloZafferanoTV]

❤❤❤

[@rosalbaciniero4193]

Grazie per i consigli per come pulirlo. Per la cottura, da sempre in famiglia lo facciamo bollire in acqua e aggiungiamo un po' di aceto. In questo modo ci piace molto perché gli da quel sapore in più . Dopo gli togliamo la pelle e lo finiamo di pulire e lo condiamo con olio, aglio, sale e prezzemolo 🥰

[@GialloZafferanoTV]

❤️❤️❤️

[@enricogrizzlerpavan]

Grazie Chef... Adoro i Folpi💪💪💪🫶 ⭐⭐⭐⭐⭐

[@annafilosa2487]

Grazie bella lezione 😊

[@GialloZafferanoTV]

❤️❤️❤️

[@nicox7542]

Grande video grazie

[@albertomurtas6983]

E tutto esatto complimenti

[@andrealore75]

Ciao,grazie..ho comprato il polpo alla metro..congelato,spagna è rosa scuro ..1,7 kg . Primo giorno di ferie, qui in Austria ! Ma è difficile trovarlo fresco 😢 .lo desideravo da l'anno scorso 2023 ,che ero in spagna a Marbella..

[@kidmilan6585]

Ottime ricette sempre buone e saporite

[@ernestobottallo]

Bravissimo

[@toninocongiu5144]

Per la cottura io lo prima lo congelo per una notte poi il giorno dopo alla cottura risulta un burro 👍👍👍

[@GialloZafferanoTV]

Ottimo così!❤️

[@savvysilvia5075]

Io l'ho cucinato fresco. La preso mio marito. E oltre che essere gommoso, la pelle rossa e venuta via. Praticamente si e separata. Cosa ho sbagliato? La forchetta entra facilmente ma il polpo e gommoso anche se e cotto. Era piu grande di quello e avevo 4 game. Le ho cucinato per 1.5 ore. Il sapore e buono, ma e inmangiabile 😢