Ep-139 ใช้แค่น้ำก็นุ่มได้อบก็ได้ ทำกับกระทะก็แจ่มขนมปังโฮลวีทธัญพืช ไฟเบอร์ล้วนๆ 😆mine สะใภ้ตุรกี

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 187

  • @แก้วธรรมรักพงษ์อโอก

    สวัสดีค่ะบุญรักษาพระคุ้มครอง
    ชอบดูน้องขนมปังมากๆ ทำกินตามน้องทุกครั้งที่มีสูตรเจค่ะคลิปน้องเสียงดังฟังชัดเข้าใจง่ายค่ะ
    ขอขอบคุณน่ะค่ะที่แจกสูตรอาหารและขนมปัง"สาธุค่ะ"

  • @pennapachantarachuan1808
    @pennapachantarachuan1808 2 ปีที่แล้ว +1

    มุมตอนเริ่มคลิปสีขาวดูสวยมากค่ะ แสงสวย คนก็สวยค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่า🥰🙏

  • @samtig1442
    @samtig1442 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะพี่มีนาที่มาแบ่งปันความรู้ รักช่องนี้เลยค่ะ
    ขอให้เจริญรุ่งเรืองมีความสุขความมั่งคั่งสุขภาพแข็งแรงสมหวังสมปรารถนาในทุกประการตลอดไปนะค่ะ

  • @pyn3973
    @pyn3973 4 ปีที่แล้ว +2

    ชอบมากค่ะ พี่อธิบายดี แล้วมัน practical มากค่ะ ทำให้รู้ว่าทำไปทำไม อะไรต้องระวัง ต้องโฟกัสจุดไหน ทำขนมปังเป็นเพราะพี่เลยค่ะ

  • @บุญชนิดาศรีเลย-ณ8ฦ
    @บุญชนิดาศรีเลย-ณ8ฦ 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณค่ะ ได้1เมนูกินเจ
    ขอให้คุณโชคดี

  • @PUDy-s6c
    @PUDy-s6c 2 ปีที่แล้ว +1

    อร่อยนุ่มคะ..ชอบเผื่อสุขภาพลงบ่อยๆๆนะคะจะหัดทำตามทุกคลิปเลยคะ.คุณมีนาน่ารักดูจริงใจมากเคยไปทำของคลิปคนอื่นดูผิดหวังคะทำออกมาไม่ได้จริง เหมือนของคุณมีนาเลยคะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่า เดี๋ยวลงให้หลายๆตัวนะคะ

  • @timetorelax7472
    @timetorelax7472 4 ปีที่แล้ว +49

    ตั้งแต่รู้จักช่องนี้ ความเชื่อในเรื่องขนมปังมันทำยาก เปลี่ยนไปเรย คนอะไรพาทำขนมปังทุกอย่างง่ายไปหมด 5555😂😂😂

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +8

      😂😂ขอบคุณมากค่า มีนาทำทุกวันจ้าเพราะที่บ้านกินขนมปังมากกว่ากินข้าว

    • @สาวสาว-ง5ป8ฤ
      @สาวสาว-ง5ป8ฤ 3 ปีที่แล้ว +3

      ถูกใจคนกินเจมากๆเลย ขอบคุณค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว +1

      🥰🙏

  • @이하늘-j1t
    @이하늘-j1t 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากนะค่ะ..คุณเป็นคนที่ทำให้รุ้ว่าขนมปังทำง๊ายยง่าย..เปลี่ยนความคิดดั้งเดิมไปเลย🙏🙏

  • @urairatchaijaraspong5830
    @urairatchaijaraspong5830 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะมีนาที่น่ารัก💐🌿
    ขอบคุณมากนะคะ
    เพื่อสุขภาพ คือง่ายๆดีๆ
    💐🌿💐🌿💐🌿💐🌿

  • @คุณ..ป้า
    @คุณ..ป้า 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณที่ให้สูตร​ ตั้งแต่ติดตามมาบอกเลยค่ะชอบทำขนมปังมากๆเพลินสนุกทานกันทั้งบ้านค่ะ​เพราะที่บ้านมีมื้อกาแฟเช้ากะบ่ายค่ะขอบคุณจากใจจริงๆนะคะ​

  • @sawdsawd5038
    @sawdsawd5038 6 หลายเดือนก่อน +1

    เอาสูตรที่คนแพ้กลูเตนหน่อยค่ะ ใช้แปังอะไรดีค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  6 หลายเดือนก่อน

      เค้าจะมีแป้งสำหรับคนแพ้กลูเตนแบบสำเร็จรูปขายนะคะ ในนั้นผสมมาเสร็จ ใช้แทนในส่วนของแป้งได้เลย

  • @atcharapornyolao8306
    @atcharapornyolao8306 3 ปีที่แล้ว

    ดูวนๆๆไปเจอปังโฮลวีทตอนบ่าลุกขึ้นทำเลยค่ะพรุ่งนี้ได้กินปังอร่อยๆ😊😊เดี๋ยวฉลองโลฟจากคุณมีนาซะเลย ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน😍😍😍😍

  • @charadsrisae-heng5489
    @charadsrisae-heng5489 ปีที่แล้ว +1

    อาม่ากทม😀❤❤❤👍👍👍

  • @natrudeemingmeechai3198
    @natrudeemingmeechai3198 3 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะคุณมีนา ขอบคุณมากค่ะ🙏

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      🥰🙏

  • @sanguans3804
    @sanguans3804 3 ปีที่แล้ว +1

    พูดเข้าใจง่ายมากค่ะ,กดติดตามแล้วค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่า

  • @forevernlnl3429
    @forevernlnl3429 4 ปีที่แล้ว +2

    ใกล้ครบ แสน ซับแล้ว. เก่งมากๆค่ะ สู้ๆนะคะพี่มีนา

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่า🥰

  • @inspironz64
    @inspironz64 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ....พี่ลองทำดูหลายอย่าง..ลองทำหลายครั้งจนทำได้แล้วค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      🥰❤️

  • @jantaramassukhakul4927
    @jantaramassukhakul4927 4 ปีที่แล้ว +1

    จัดไป
    แป้งหมดคร้า
    ขนมปังมันฝรั่งอร่อยมากค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      รีบซื้อด่วยจร้าตัวนี่อร่อยจริง

  • @alohakingkamon
    @alohakingkamon 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณนะคะ

  • @tuktuktukextrail6934
    @tuktuktukextrail6934 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมากเลยค่ะ เด๋วลองทำ
    สุดยอดอาจารย์ขอบคุณมากค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      😊❤️

  • @EndlessRain1980th
    @EndlessRain1980th 4 ปีที่แล้ว +5

    สูตรขนมปังเยอะมากจนเลือก ไม่ถูกเลยว่าจะทำแบบไหนดี 😄 อยากได้สูตรพายฟักทองเพื่อสุขภาพด้วยคะ ถ้าสามารถทำให้ได้ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ ☺️

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ทำได้ค่ะ รอแป๊บนะคะขอไปหาพักทองก่อน🥰

  • @nipawanphonkerd473
    @nipawanphonkerd473 4 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณ ที่แบ่งปัน❤💖

  • @sanguans3804
    @sanguans3804 3 ปีที่แล้ว +1

    โอ้ย!อยากทำแล้ว

  • @monalisa4245
    @monalisa4245 4 ปีที่แล้ว +1

    สอนละเอียดมากเลยค่ะคุณมีนา. จะลองทำค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ❤️😊

  • @natashamcadam7335
    @natashamcadam7335 4 ปีที่แล้ว +1

    คนที่ทำเก่งมากๆอะ เค้าจะไม่ได้ตวงเป๊ะๆ ช้อนอะไรก็ได้ ถ้วยอะไรก็ได้ ด้วยความชำนาญเขาจะกะถูกว่าประมาณไหน เราทำเค้กก็แบบเนี้ย แต่ขนมปังไม่เคยทำเลย หัดทำกะช่องนี้แหละ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +1

      🥰ลองทำดูนะคะ สังเกตุเนื้อแป้งเอา เรายืดหยุ่นสูตรได้❤️

  • @milolove1786
    @milolove1786 4 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะ พี่สอนเข้าใจง่ายที่สุดเลยค่ะ ขอบคุณนะค่าที่ให้สูตรการทำขนมปังต่างๆ
    หนูจะรอเค้กแบบไม่เจนะค่ะ อยากได้เนื้อเค้กแบบฉ่ำๆ ชุ่มๆมากเลยค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่า😘 ได้เลยจ้าพี่จะทำให้ลูกชายอยู่พอดี เอาแบบที่น้องชอบนะ

    • @milolove1786
      @milolove1786 4 ปีที่แล้ว

      @@mine.k ขอบคุณนะค่ะ ☺☺☺

  • @daruneeglunglinhom9340
    @daruneeglunglinhom9340 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะ

  • @SudaratKajun_Sakura
    @SudaratKajun_Sakura 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ พอดีนมจืดที่บ้านหมดค่ะ

  • @สิรพิชชาจันทราสินธุ์

    ขอบคุณนะคะ พรุ่งนี้จะลองทำดูค่ะ

  • @หมูเด้งหัวหิน-ธ2ซ
    @หมูเด้งหัวหิน-ธ2ซ 4 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากๆ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ❤️😆

  • @kindaicafe1828
    @kindaicafe1828 4 ปีที่แล้ว +3

    พี่ค่ะ วันนี้ ทำสูตรปังปอนนุ่มค่ะ แต่ยังไม่อบรออบพรุ่งนี้ เลยขึ้นรูปแล้วเก็บใส่ตู้เย็นไว้ จะมีปัญหามั้ยค่ะ เพราะเคยทำตามพี่เลย ทุกขั้นตอนอบออกมาน้องนุ่มมากๆ คราวนี้ ทำตอนเย็น อบเช้า กลัวมากค่ะ นั่งดูคลิปไปคิดได้เลยถามคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +4

      ได้ค่ะ แช่ตู้เย็นไว้ พอตอนเช้าเอาออกมาให้คลายเย็นและรอให้แป้งขึ้นอีกที ค่อยอบ

  • @suchanuchutacharoen1324
    @suchanuchutacharoen1324 4 ปีที่แล้ว

    พรุ่งนี้จัดคะ ขอบคุณมากคะ

  • @Napat8246
    @Napat8246 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินอีกแล้ววงค่ะ

  • @wiriyamanatchatsopon2559
    @wiriyamanatchatsopon2559 4 ปีที่แล้ว

    เสียงเพราะน่ารักค่ะ

  • @pantongpantong
    @pantongpantong 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินจัง

  • @attapons4272
    @attapons4272 4 ปีที่แล้ว +1

    นมอุ่นของคุณคือนมสดรสจืดหรือนมกล่องหรือนมจืด

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ได้หมดค่ะ ขอให้เป็นนมรสจืด นมกล่อง นมพาสเจอร์ไรส์ นมสด นมถุง ใช้ได้หมด

  • @พิมพ์วลัญช์คําเจริญ

    สวยแล้วค่ะ😍

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +1

      🥰😘

    • @vijithuikunattanonda809
      @vijithuikunattanonda809 4 ปีที่แล้ว +1

      ส่งการบ้าน ลองทำแล้วค่ะ ดีมากเลยค่ะ ทุกคนชอบ แป้งอร่อย นุ่ม แต่หาผัโขมไม่ได้เลยใช้เห็ดกับมะเขือเทศแทน 👍👍👍

  • @evavirojphan2701
    @evavirojphan2701 4 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณนะคะ น่าทานมากเลยค่ะ ทำไมเวลาคุณมีนาทำมันดูง่ายไปหมด 😂😂

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +1

      มีนาทำบ่อยค่ะ คนที่บ้านชอบกิน😊

  • @lalabaychu
    @lalabaychu 4 ปีที่แล้ว +1

    หิวค่าาา🤤

  • @mettaps1506
    @mettaps1506 4 ปีที่แล้ว +1

    คุณมีนาคะ ถ้าตอนหลังที่เราใส่ธัญพืชแล้วแป้งมันแห้งไป เราเติมน้ำมันพืชลงไปนิดหน่อยได้ใช่ไหมคะ

  • @พัชรีลายทอง
    @พัชรีลายทอง 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอแบบใช้หม้อลมร้อนบ้างคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +3

      ตัวนี้อบได้นะคะ ทำก้อนเล็กไป อบไฟ 150-160 องศานะ หม้ออบลมร้อนที่ตุรกีไม่มีขาย พี่เลยไม่ได้ทำให้ดู

  • @khwuanyuenkarakit6601
    @khwuanyuenkarakit6601 4 ปีที่แล้ว +2

    ทำอย่างไรให้ขนมปังมีกลิ่นหอมค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +1

      มีนาอบก็มีกลิ่นหอมนะคะ ลองใส่กลิ่น นมเนยนะคะ เป็นทางที่ดีที่สุด

    • @jantaramassukhakul4927
      @jantaramassukhakul4927 4 ปีที่แล้ว +1

      พี่อบเวลาทานหอมนะค่ะ

    • @ยุวธิดาอรุณเรือง
      @ยุวธิดาอรุณเรือง 4 ปีที่แล้ว +1

      @@mine.k พี่อบก็หอมมากนะคปิดบังเพื่อนข้างบ้านไม่เคยได้เลยค่ะ ทำแจกกันจนต้องซื้อยีสต์ห่อใหญเลยค่ะ😀

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +1

      มีนาอบก็หอมขนมปังมากเหมือนกันค่ะ 😊

  • @MalinAmNid
    @MalinAmNid 3 ปีที่แล้ว +1

    ขนมปังเจ. ไม่มียีสต์ทำแบบไหนได้บ้างค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      ผงฟูได้ไม๊คะ

    • @MalinAmNid
      @MalinAmNid 3 ปีที่แล้ว

      @@mine.k อยู่บ้านไม่มียีสต์ ผงฟูอะค่ะ ไม่งั้นต้องออกไปหาซื้อค่ะ

  • @สิรพิชชาจันทราสินธุ์

    ใช้น้ำเย็นได้ไหมคะคุณมีนา

  • @ธรรมะสอนใจ-ฑ3ซ
    @ธรรมะสอนใจ-ฑ3ซ 4 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งเค้กอย่างเดียวทำได้ไหมคะ

  • @chonly3935
    @chonly3935 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้โฮลวีทแบบหยาบได้ไหมคะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะแต่แป้งจะหนักนิดนึง

  • @bigone9233
    @bigone9233 4 ปีที่แล้ว +1

    สงสัยได้ซื้อกินค่ะ ทำไม่เป็นค่ะ

  • @สิรพิชชาจันทราสินธุ์

    รบกวนถามหน่อยค่ะคุณมีนา สูตรนี้ถ้าอยากใช้เครื่องนวดแป้งได้ไหมคะ แล้วควรนวดกี่นาทีดีคะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      10 นาทีนะคะ

  • @pui5656
    @pui5656 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ ❤❤

  • @wiphapornnattharagsee1073
    @wiphapornnattharagsee1073 3 ปีที่แล้ว

    พี่คะ สูตรนี้ใช้กับเครื่องทำขนมปังได้ไหมคะ ต้องปรับอะไรไหมคะ

  • @patcharamayer4052
    @patcharamayer4052 4 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful look good 👍👍👍yummy 😋
    ❤️😘

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      Thank you 😊🙏

  • @15237jay
    @15237jay 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้หม้อหุงข้าวอบได้มั้ยคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ได้ค่า พักแป้งในหม้อก่อนเลยนะให้ขึ้นเป็นสองเท่า

  • @Palazzoxiiv
    @Palazzoxiiv 4 ปีที่แล้ว +1

    เจ้าของช่องน่ารัก 😀

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่า🥰❤️

  • @วาสนาแก่นจันทร์-ฃ4ฉ

    น้องถ้าใส่แป้งอันม่อนต้องใส่ยังไงค่ะแล้วถ้าใส่ธัญพืชก่อบใส่แป้งใส่ในอัตราส่วนอย่างละ. 1. ช้อนโต๊ะใช่ไม่ค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +1

      แป้งอัลมอนใส่แทนเเป้งโฮลวีท 1 ถต.ค่ะ ธัญพืชเหมือนเดิมค่ะ

    • @วาสนาแก่นจันทร์-ฃ4ฉ
      @วาสนาแก่นจันทร์-ฃ4ฉ 4 ปีที่แล้ว

      mine สะใภ้ตุรกี ขอบคุณมากค่ะน้อง

  • @kullayadangkanjanakoon7204
    @kullayadangkanjanakoon7204 3 ปีที่แล้ว

    สุตรนี้ค้างคืนยังนุ่มมั้ยค่ะ

  • @yaninlertprasitthivong7173
    @yaninlertprasitthivong7173 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอสอบถามหน่อยค่ะ อันนี้ ถ้าใช้ แป้งสาลี อย่างเดียว จะได้ไม๊ค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้จ้า

  • @paomymoochompoo3889
    @paomymoochompoo3889 4 ปีที่แล้ว +1

    แป้งโฮลวีทใช้ยี่ห้ออะไรคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +1

      ใช้ของตุรกีค่ะ เค้ามีแบบละเอียด

    • @paomymoochompoo3889
      @paomymoochompoo3889 4 ปีที่แล้ว

      @@mine.k ขอบคุณค่ะ

  • @prangthipphummarin2803
    @prangthipphummarin2803 4 ปีที่แล้ว +2

    รบกวนเป็นขนมปังข้างนอกกรอบเนื้อในเหนียวได้ปะคะ ขอบคุณคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ขนมปังเปลือกแข็งโฮลวีทธัญพืชนะคะ ได้ค่ะ🥰 อยากกิน พี่สายแป้งอยู่แล้ว

  • @amaralek2793
    @amaralek2793 4 ปีที่แล้ว +1

    น้องมีเนคะถ้าเราไม่กินเจ ใช้นมอุ่นๆแทนน้ำได้ไหมคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +1

      ใช่ได้ค่ะ แต่แค่น้ำก็นุ่มแล้วนะคะลองทำดู มีนาแนะนำ

  • @navaphanekmaturapoj9198
    @navaphanekmaturapoj9198 3 ปีที่แล้ว +1

    ตัวนี้พักแป้งรอบแรก ในตู้เย็นข้ามคืนได้มั้ยคะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      ได้ค่าไม่มีปัญหา

  • @สิรพิชชาจันทราสินธุ์

    คุณมีนาคะ ถ้านวดแล้วแห้งไม่ติดมือเลย แปลว่าใา่แป้งมากไป ขนมปังจะแข็งใช่ไหมคะ

  • @mitapans5697
    @mitapans5697 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอสูตรข้าวโอ๊ตคลีนบ้างได้มั้ยคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ได้จ้า🥰

    • @mitapans5697
      @mitapans5697 4 ปีที่แล้ว

      @@mine.k เมนูอะไรก็ได้ค่ะ ไม่ต้องขนมปังก็ได้ ใช้วัตถุดิบหาง่ายๆ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ 🧡🧡

  • @phakthanikasata132
    @phakthanikasata132 4 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ใส่ยีสต์ได้ไหมคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ต้องใส่ยีสต์นะคะตัวนี้

  • @darineepleansmarn2007
    @darineepleansmarn2007 4 ปีที่แล้ว

    วันนี้ไม่ใส่เกลือเหรอคะ

  • @tuiopasjessadaphong9472
    @tuiopasjessadaphong9472 4 ปีที่แล้ว +1

    ถ้ายังไม่ครบ 1 ชม แต่แป้งขึ้น 2 เท่าแล้ว ทำต่อได้เลยมั๊ยคะ พักแป้งรอบแรกคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +1

      ทำต่อได้เลยค่ะ ไม่ต้องรอถึง 1 ชม.🥰

    • @tuiopasjessadaphong9472
      @tuiopasjessadaphong9472 4 ปีที่แล้ว

      ขอสอบถามเพิ่มคะ การที่นวดแล้วแป้งติดมือคือเป็นขนมปังนิ่มๆ รึเปล่าคะ เกี่ยวกันรึเปล่าคะ อยากได้แบบนิ่มๆ คะ รอบแรกที่ทำนิ่มคะ แต่พอเข้าตู้เย็น 2-3 วันเอาออกมาพักก่อน ไม่ค่อยนิ่มมากคะ

  • @janwatcharasing1276
    @janwatcharasing1276 3 ปีที่แล้ว +1

    น้องมีนาคะ อยากได้สูตรขนมปังโฮลวีทที่ใช้ผงหญ้าหวานแทนน้ำตาลบ้างค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      อยากทำเหมือนกันค่ะ เดี๋ยวมีหาไปหาซื้อผงหญ้าหวานก่อนนะคะ จริงๆๆแล้วก็ใส่แทนน้ำตาลในสูตรได้เลยนะ

    • @janwatcharasing1276
      @janwatcharasing1276 3 ปีที่แล้ว

      @@mine.k แต่หญ้าหวานให้ความหวานมากกว่าน้ำตาล 10-15 เท่า เคยลองใช้ทำกับข้าว ใส่ในกาแฟ หวานมากจริงๆค่ะ เลยกะไม่ถูกสำหรับขนมปัง

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      งั้นคงครึ่งช้อนชานะคะ

  • @Undead8646
    @Undead8646 4 ปีที่แล้ว +2

    เพิ่งทำขนมปังเจเสร็จ เดี๋ยวค่อยทำวันหน้า หนูกินคลีนทำกำลังหาสูตร อบขนมปังโอลวีทอยู่เลยค่า อร่อยทุกสูตรเลย ❤️

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +1

      โฮลวีทก็อร่อยค่ะ พี่ว่าจะทำอีกรอบ

    • @Undead8646
      @Undead8646 4 ปีที่แล้ว +1

      @@mine.k รอค่า ทำอะไรก็จะทำตาม เพราะง่ายมากๆ 🥰🥰

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ทำแล้วจ้า พึ่งลงคลิปลองไปดูนะคะ

    • @Undead8646
      @Undead8646 4 ปีที่แล้ว

      @@mine.k พี่มีนาหนูถามหน่อยค่ะ ถ้าหนูจะอบสองพิมพ์พร้อมกันเลย หนูต้องเพิ่มทุกอย่างอีก1เท่าใช่ไหมค่ะ อบได้พิมพ์เดียวกินสามวันหมด 😆😆

  • @monalisa4245
    @monalisa4245 3 ปีที่แล้ว +1

    มะวานทำขนมตัวนี้ ผสมแป้งเสร็จเข้าตู้เย็นออกมาทำทานต้องเช้าแบบใช้กะทะ ทำไมแป้งออกรสขมคะ มันเสียรึป่าว

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      ขมเพราะแป้งโฮลวีทค่ะ ถ้านายกับกระทะต้องทำเลยนะคะแล้วค่อยเอาแผ่นแป้งเข้าตู้เย็น พักแป้งโดว์ในตู้เย็น จะทำให้มีกลิ่นและรสยีสต์ แต่ถ้าอบก็อีกเรื่องนึง

    • @monalisa4245
      @monalisa4245 3 ปีที่แล้ว

      @@mine.k ขอบคุณมากๆนะคะ🥰🥰

  • @medeedee3494
    @medeedee3494 4 ปีที่แล้ว

    ไม่มีคริปไหน ที่คุณมีนา รอแป้งขึ้นค่ะ5555 👍👍👍

  • @yingbergin6119
    @yingbergin6119 4 ปีที่แล้ว +1

    ลงสูตรหน่อยค่ะ🥰

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ลืมเลย เดี๋ยวลงให้เดี๋ยวนี้นะคะ

  • @kitiyachantasuthachote8762
    @kitiyachantasuthachote8762 4 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีจร้า..น้องมินา..พี่ทำเลยทำตามกันไปนิล่ะ..เพราะยังไม่มีสูตร ด้านล่างคลิป..ขอบคุณนะจ้ะ..😂👍🤗🇹🇭🇩🇪

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +1

      ลงสูตรให้แล้วค่ะพี่ มีนาลืมสนิทเลย มั่วแต่ไปดื่มชา 😅 ขอโทษนะคะ
      ขอบคุณมากค่าที่เตือน🥰

  • @อยู่กันดีๆไม่ได้ใช่มั้ย

    รอส่วนผสม

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      เขียนแล้วจ้า 🥰 ลืมเขียนไปชั่วขณะ

  • @rcdriftforrberg8709
    @rcdriftforrberg8709 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมดิฉันทำแล้วขนมไม่ฟูค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว +1

      ยีสต์อาจตายนะคะคือยีสต์ไม่ทำงานตั้งแต่ต้น

    • @rcdriftforrberg8709
      @rcdriftforrberg8709 3 ปีที่แล้ว

      อยากส่งรูปไปให้ดูจังเลย มีช่องทางติดต่อได้บ้างไหมค่ะ

  • @knuuotong
    @knuuotong 4 ปีที่แล้ว +1

    Lovely likely!!😭

  • @nokforjerry
    @nokforjerry 4 ปีที่แล้ว +1

    ตัวที่นาบกระทะไม่ได้ฉีกให้ดู อยากเห็นเนื้อด้านในค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +1

      ลืมค่ะ พี่ฉีกแล้วแต่ลืมกดถ่ายวีดีโอ จริงๆ ยังว่าตัวเองอยู่เลย ขี้ลืม 😅พอฉีกออกมาเนื้อจะเเน่นกว่าขนมปังแบบอบนิดหน่อย 🥰

  • @รุจาภามุกดาสนิท
    @รุจาภามุกดาสนิท 4 ปีที่แล้ว +1

    พี่คะ ตอนรอให้ขึ้นฟู(ก่อนอบ)
    บางทีหนูทิ้งไว้แค่ 40 นาที
    แต่ตัวโดว์ เริ่มฟูแล้วฉีกขาด แยกออก
    น่าจะเกิดจากอะไรคะ
    อยากทราบวิธีแก้
    เผื่อจะได้ระวังตอนทำรอบหน้าค่ะ
    ขอบคุณล่วงหน้านะคะ 🤗

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ก่อนขึ้นรูปเรารวบแป้งโดว์ยังไม่ดีพอหรือระหว่างทิ้งให้แป้งขึ้นนั้น อาจจะไม่ได้ปิดแป้งให้ดี ปล่อยให้หน้าแป้งกระทบอากาศ จนแห้งที่เหมือนกับมีอะไรขึงตึงปิดแป้งอยู่ ทำให้ขนมปังไม่สามารถขึ้นเต็มที่ พอเอาเข้าอบ เจอความร้อนเข้า ความพองฟูของเนื้อขนมปัง ก็ดันหน้าแป้งให้แตกแบะได้

    • @รุจาภามุกดาสนิท
      @รุจาภามุกดาสนิท 4 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากๆนะคะ
      ครั้งหน้าจะระวังม้วนโดว์ให้ดี แน่นกว่านี้ค่ะ
      ยังทำไม่ค่อยดีตอนขึ้นรูปหน่ะค่ะ
      บางทีก็เบี้ยวๆ 555 😅

  • @seedawongsuk5275
    @seedawongsuk5275 4 ปีที่แล้ว +1

    เคล็ดลับ​น่าจะอยู่​ที่การพักแป้ง

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ใช่ค่ะ

  • @sarunguns.kajohn8512
    @sarunguns.kajohn8512 4 ปีที่แล้ว +1

    กวาดลำไส้ดีแต่ฝืดคอแน่นวล 🤣🤣

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว +1

      ม่ายย ไม่ฝืดคอแน่นวล นุ่มละมุน หนึบเล็กน้อย ลองทำสิมีเครื่องทำขนมปังนิ เททั้งหมดลงไปเลย ตั้งโปรแกรม เดี๋ยวก็ได้กิน😆

    • @sarunguns.kajohn8512
      @sarunguns.kajohn8512 4 ปีที่แล้ว

      @@mine.k เครื่องทำหนมปัง ตอนนี้ปลดระวางเอาไปเป็นแค่เครื่องนวดแป้งอย่างเดียวแล้วครับ ถ้าปล่อยให้ทำเสร็จเป็นขนมปังเลย จะเหม็นยีสต์สุดพลังเลย ต้องเอาออกมานวดจัดทรงแล้วเอาเข้าอบกับหม้ออบลมร้อนผลลัพธ์ถึงจะดีกว่า ส่วนสูตรนี้ขอผ่านไปครัย เพราะเครื่องเยอะสุดพลัง คงจะไปทำสูตรขนมปังเนื้อนุ่มของพี่แหละ แต่จะเพิ่มใส่ลูกเกตลงไปอ่ะ 😋

    • @นิสารัตน์รัตนอาภา
      @นิสารัตน์รัตนอาภา 3 ปีที่แล้ว

      ทำรัยน่ากินไปหมด ขอบคุณมากๆเลยจร้า

  • @charasaga524038
    @charasaga524038 4 ปีที่แล้ว

    ป๊อปปี้ซีด เมืองไทยคือ งาขี้ม้อนค่ะ

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet5252 4 ปีที่แล้ว +1

    👍🙏❤🌹

  • @ninan1994
    @ninan1994 3 ปีที่แล้ว +1

    พอนวดไปเรื่อยพบว่า แป้งแห้งไปนิด ทำไงค้าา😆😅😁💪

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      เติมเนยหรือนมจ้า

    • @ninan1994
      @ninan1994 3 ปีที่แล้ว

      @@mine.k ขอบคุณมากค่ะ👍

  • @Glorychaitaset1234
    @Glorychaitaset1234 4 ปีที่แล้ว +1

    น้องเป็นแปดริ้วหรือเปล่าคะมีนา พี่อยู่แปดริ้วค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      🥰 เป็นคนกรุงเทพ

  • @benjatawat8739
    @benjatawat8739 4 ปีที่แล้ว +1

    👍🤟❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @สังเวียนเฮวิค
    @สังเวียนเฮวิค 4 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👍👍👏😁😁😁🙏🇹🇭

  • @narisat2937
    @narisat2937 4 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีคะ สงสัยว่าสะใภ้ตุรกีเขาไม่แต่งหน้าทาเล็บ เขียนขอบตาคมๆเหรอคะ อิอิ หนุ่มตุรกีคงเลือกทำขนมปังเก่งมัง555

  • @lamersecretdamour.5139
    @lamersecretdamour.5139 4 ปีที่แล้ว

    ไล่เปิดหาสูตรขนมปังสำหรับแพ้นม , แพ้เนยในช่อง จะลองทำให้เด็กเป็น G6PD และเป็นภูมิแพ้ และแพ้อาหาร ถ้ามีข้อสงสัยจะมาสอบถามค่ะ ขอบคุณมากๆ ที่สละเวลาทำคลิปออกมา♡♡

  • @amnajkab2493
    @amnajkab2493 4 ปีที่แล้ว +1

    จริงคะพี่มีนาแป้งไม่เหมือนกันที่ไทยจะสู้แป้งพี่มีนาได้หรือเป่าลงยี่ฮ้อแป้งให้หน่อยนะคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ยี่ห้อสำหรับพี่ทำได้หมดนะคะ พี่สอนดูโปรตีนแป้งดีกว่าไม๊คะ ดูข้างถุงโปรตีนำแป้งประมาณ 12% ดีค่ะ มันคือแป้งขนมปัง ไปที่ Facebook page 👉 mine สะใภ้ตุรกี สิคะ เดี๋ยวพี่ลงรึถุงแป้งให้ดู

  • @wongjinda8489
    @wongjinda8489 4 ปีที่แล้ว +1

    นอังมีนาขยันจังเลยเมนูนี้ก็น่ากินไว้หาธัญพืชครบก่อนคอ่ยทําแต่ขนมปังถั่วแดงพี่ทําตามแล้วอร่อยคะนุ่มขา้มสองสามคืนเลยจ้า

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      🥰❤️ มีนาขนมปังเกือบทุกวันค่ะ เพราะบ้านที่อยู่ร้านขนมปังไกลมาก เลยทำกินเอง😅

  • @kannikaburkett2934
    @kannikaburkett2934 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้เป็นแป้งอัลมอลล์กับสาลีอเนกประสงค์ได้มั้ยคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้จ้า

  • @yanjunli3313
    @yanjunli3313 4 ปีที่แล้ว +1

    เตาอบเล็กใส่2ถาดอบพร้อมกันได้มั้ยค่ะพี่

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ใส่ทีละถาดจ้า

  • @kanoknetlewviriyakit710
    @kanoknetlewviriyakit710 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แป้งขนมปังขาวได้มั้ยคร่ะไม่มีแป้งโฮลวีตและย่างในกะทะได้ใช่มั้ยคร่ะขอบคุณคร่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 ปีที่แล้ว

      ใช้แป้งขาวได้ค่ะ เอามาย่างในกระทะได้จ้าทำเป็นรูปกลมๆแบนนะพักแป้งก่อนค่อยเอามาย่างในกระทะ

  • @suwannalimsila49
    @suwannalimsila49 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตรให้น่ารักที่สุดเลยคุณมิ่นพี่ติดตามไม่เคยพลาดเลยจ้าขอบคุณมากค่ะ

  • @อรวรรณพิรุฬห์ทรัพย์

    พี่มีนาถ้าเรานวดแป้งตอนกลางคืนแล้วพักแป้งให้ขึ้นในตู้เย็นค่อยมาขึ้นรูปตอนเช้าได้ไหมคะ

  • @ษรฉัตรวงศ์พุ่ม
    @ษรฉัตรวงศ์พุ่ม 4 ปีที่แล้ว

    น่าสนใจมากต้องหาโอกาสลองทำดูขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันความรู้

  • @kabkram1575
    @kabkram1575 3 ปีที่แล้ว

    น้ำมันมะพร้าวใช้แบบทำกับข้าวหรือสกัดเย็นคะ

  • @สุวัฒนาชมภูวิเศษ

    เก่งมากค้ะมีนาฉันชอบคุณทําขนมังให้ดูชอบมากเลยจ้ายอมรับเลยไม่ตอ้งเรื่องมากจาทําสบายๆเก่งมากจ้าดูทุกวันเลย

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      😊🙏

  • @วรสวรรณราชมณี-ฅ1ฉ
    @วรสวรรณราชมณี-ฅ1ฉ 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำแล่วมันแข็งกระด้างค่ะแนะนำหน่อยค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      ใช้โฮลวีตแบบละเอียดนะคะ และใช้นมแทนน้ำ

  • @noochiangmai
    @noochiangmai 3 ปีที่แล้ว

    คุณสะใภ้ตุรกีเป็นคนที่น่ารักมากและไม่กั๊ก

  • @supatrah8175
    @supatrah8175 3 ปีที่แล้ว

    สวัวดีค่ะคุณมินาชอบวิธีทำของคุณให้ความรู้มากเลยค่ะ

  • @balloonartswow
    @balloonartswow 3 ปีที่แล้ว +1

    ใส่วีทกลูเต็นแทนแป้งขนมปังได้มั้ยคะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว +1

      ยังไม่เคยลองเลยจ้า