இட்லி தோசைக்கு புதுசா ஒரு Side Dish 10 நிமிசத்துல வெங்காய கோசுமல்லி | CDK 1243 |Chef Deena's Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2023
  • Thirumati. Vasanthi
    9790544905
    Murugan Mess Karaikudi
    VengayamKosumalli
    Ingredients
    Onion 2 No’s Big Size
    Tomato 4 No’s
    Coconut 1 Cup
    Kasa Kasa 2 tsp
    Roasted gram 2 tsp
    Dry Red Chilli 10 to 12 No’s
    Fennel Seeds 2tsp
    Salt To taste
    Gingelly oil For Cooking
    Coriander leaves As Required
    Curry Leaves As Required
    Cinnamon 2No’s
    Kalpasi 2 No’s
    Rasa podi : • தெருவே மணக்கும் ரச பொட... Ring
    Muruku : • Tasty & Crispy மொறு மொ...
    Gulab Jamun : • How to Make Perfect Gu...
    Rava Laddu : • 1கப் ரவையில் 10 நிமிடத...
    Thenkasi Achi Poli : • தென்காசி ஆச்சி போளி கட...
    Chinna Vengaya Thokku : • சின்ன வெங்காய தொக்கு I...
    Ullunthu Appalam : • உளுந்து அப்பளம் | Trad...
    Sathumaavu : • சத்து மாவு தயாரிப்பது ...
    Kathirikkai Kosumalli : • காரைக்குடி கத்திரிக்கா...
    Karaikudu Maa Inji Mandi : • காரைக்குடி மண்டி செய்வ...
    Kalyana Veetu Vathakulambu : • கல்யாண வீட்டு வத்தகுழம...
    Srirangam Puliyodharai : • ஸ்ரீரங்கம் பெருமாள் கோ...
    Chettinad Thakkali Kuzhambu : • செட்டிநாடு தக்காளி கெட...
    Chettinad Chicken : • சிக்கன் செட்டிநாடு செய...
    Millagu Kuzhambu : • காரைக்குடி மிளகு குழம்...
    Karupatti Halwa : • திருநெல்வேலி கருப்பட்ட...
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/shop/chefdeenas...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English TH-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #foodtour #chettinad #authenticrecipe
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 103

  • @dhevanandhini8738
    @dhevanandhini8738 ปีที่แล้ว +2

    Super recipe. Simple also. Thank you for the recipe mam

  • @chandyachakkarvarthi4030
    @chandyachakkarvarthi4030 ปีที่แล้ว +1

    Love all ur dishes and tired it l came out well sir thank you✨️

  • @geethamurugesan9929
    @geethamurugesan9929 ปีที่แล้ว

    Super thambi Nan kandipa try panren nandri pavazgha valamudan.🙏🏻🙌🙌🙌

  • @suganya13
    @suganya13 10 หลายเดือนก่อน

    Tried this.. Really very super.. Thank you so much chef

  • @thirunavukkarasup1381
    @thirunavukkarasup1381 ปีที่แล้ว +2

    தீனாசார் ஒருமுறை செட்டிநாட்டில் காலைவிருந்தில் இதைச் சாப்பிட்டு பெயர் கண்டுபிடிக்க படாதபாடு பட்டேன். அந்த ருசிசெய்த மாயம். அருமை.

  • @vinayagarok3299
    @vinayagarok3299 ปีที่แล้ว +3

    Thank u Deena sir for ur valid effort

  • @snowdinu1510
    @snowdinu1510 ปีที่แล้ว +11

    I really like the way you interact with that akka . Being a professional chef and being so simple when others cook shows how humble you are !!! You are great Anna

  • @kannakirajan3339
    @kannakirajan3339 ปีที่แล้ว

    Very nice thank you so much

  • @amudhamanjunath3109
    @amudhamanjunath3109 ปีที่แล้ว

    Mouthwatering receipe 👌🙏

  • @sudhasuresh9841
    @sudhasuresh9841 ปีที่แล้ว

    Super bro thank you

  • @ezhil2395
    @ezhil2395 ปีที่แล้ว

    அருமை a new good recipe thanks to Deena s kitchen

  • @anithasgardeningtips9292
    @anithasgardeningtips9292 ปีที่แล้ว +2

    Neenga periya chef. Unga learning quality Romba paratanum sir. U r very submissive sir 👍🏻

  • @subharavi9045
    @subharavi9045 ปีที่แล้ว

    Super thank u

  • @m.harish9c606
    @m.harish9c606 ปีที่แล้ว

    Thank you chef 🎉

  • @meyyammaithiagarajan3656
    @meyyammaithiagarajan3656 ปีที่แล้ว +1

    Yes this a usual dish in our house ...mom makes it very frequently

  • @Jeyatharcis
    @Jeyatharcis ปีที่แล้ว +1

    Dheena sir super...my native is Karaikudi..nostalgic feelong

  • @rpermalatha4667
    @rpermalatha4667 ปีที่แล้ว

    Thank you sir.

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 ปีที่แล้ว

    Super recepie

  • @kannappanravichandran7305
    @kannappanravichandran7305 ปีที่แล้ว +2

    எளிமையான சமையல் அருமை

  • @manjuprakash9115
    @manjuprakash9115 ปีที่แล้ว +7

    Very simple, and tasty recipe 😋👌.

  • @brameshavadhani1720
    @brameshavadhani1720 ปีที่แล้ว

    Lovely review of very nice recipe presentation

  • @beautiytips4767
    @beautiytips4767 ปีที่แล้ว +1

    அண்ணா தங்களின் முயற்சி அருமை நன்றிகளுடன் தம்பி

  • @madhumala4695
    @madhumala4695 11 หลายเดือนก่อน

    Dheena sir,your interection with this mam,is great ,I am will do this sir,sure,like this kosumalli sir, well-done sir, ❤👏👌🙏

  • @jyothipremasagar2022
    @jyothipremasagar2022 11 หลายเดือนก่อน

    Easy n delicious

  • @shankarimahadevan1096
    @shankarimahadevan1096 ปีที่แล้ว +1

    Simple tasty n quick making 👌😋

  • @SGuhansai-iq6hj
    @SGuhansai-iq6hj ปีที่แล้ว

    Thanks bro

  • @amudhaparthasarathy6537
    @amudhaparthasarathy6537 ปีที่แล้ว +1

    Yes thakkali kuruma simple recipe but very tasty

  • @Maha-ram
    @Maha-ram ปีที่แล้ว +1

    I tried is recipe 😊. It came out well. Looking more veg recipes 🤷🏻‍♀️

  • @anithalakshmi9920
    @anithalakshmi9920 ปีที่แล้ว +2

    Easy aa seiyakudiya receipe .I will try this receipe sir👏👏

  • @ranikaruppanan453
    @ranikaruppanan453 ปีที่แล้ว

    அருமை அம்மா

  • @vimalaraju5370
    @vimalaraju5370 ปีที่แล้ว +5

    So yummy. I’ll try tomorrow ❤. Thank u Vasanthi mam.

  • @shantilalith8116
    @shantilalith8116 ปีที่แล้ว +1

    Tried this recipe today, dish was tasty... easy n less ingredients withon 15 mins good sidedish for many south Indian breakfast items

  • @maheshwariv5132
    @maheshwariv5132 ปีที่แล้ว

    Wow super sir wonderful job

  • @ga.vijaymuruganvijay9683
    @ga.vijaymuruganvijay9683 ปีที่แล้ว

    Awesome super i like it anna 🇮🇳🙏👌👍

  • @yuvaranisasikumar6556
    @yuvaranisasikumar6556 5 หลายเดือนก่อน

    Bro yesterday i tried this recipe it will come very tasty tq for sharing 👍♥️🙏

  • @marimuthunatarajan7323
    @marimuthunatarajan7323 ปีที่แล้ว +2

    I tried this recipe for chappathi... It was out of world..! I love her recipes....
    Thanks alot dheena sir 🙏🙏🙏 for giving us hidden diamond authentic small town recipes... Pls continue this style...we loved it ❤️
    I tried your channel Kumbakonam kadappa recipe hotel style...it was awesome
    Onion kosuthu is ultimate ❤️

  • @valliyammaisubramanian3810
    @valliyammaisubramanian3810 ปีที่แล้ว

    My favourite one sir..happy to c our recipes in ur channel..i m from devakottai

  • @yogalakshmi6224
    @yogalakshmi6224 11 หลายเดือนก่อน +1

    Good Recipe

  • @siyamalamahalingam3060
    @siyamalamahalingam3060 ปีที่แล้ว

    Super dish for idli

  • @premalathamohan4213
    @premalathamohan4213 ปีที่แล้ว

    Hi sir please video for chettinad kalyana veetu parankikai pulikari recipe uploaded.

  • @yogeethakumar6324
    @yogeethakumar6324 11 หลายเดือนก่อน

    Super👌

  • @vallivijayakumar1969
    @vallivijayakumar1969 4 หลายเดือนก่อน

    Thank you sir

  • @mamahhikam17
    @mamahhikam17 ปีที่แล้ว +1

    स्वादिष्ट और आकर्षक

  • @manjupriyasathish4200
    @manjupriyasathish4200 ปีที่แล้ว

    I cook anyone recipes I will come and take My phone your videos first i see Anna your recipes very very yummy 😋 thanku na

  • @asiriyan
    @asiriyan ปีที่แล้ว +4

    My mother's favourite recipe.. she made this so frequently that I had almost forgotten the taste of actual sambar... 😋😋

  • @prabavathivelayutham1596
    @prabavathivelayutham1596 17 วันที่ผ่านมา

    Super

  • @dosalovesparatha
    @dosalovesparatha ปีที่แล้ว

    nd also ur expressions after tasting are very genuine... 🙂 nd i dnt knw y ppl say too much "super"...😀...just kidding sir.. super looks good...

  • @mehurunnisha1746
    @mehurunnisha1746 8 หลายเดือนก่อน

    Thank you

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 ปีที่แล้ว

    SIMPLY SUPERB METHOD ONION KOSUMALLI
    THANK YOU DEENA BROTHER

  • @dhivyakrish16
    @dhivyakrish16 7 หลายเดือนก่อน

    I tried this ,its v.good taste and also easy one.. u guys ll try atleast once

  • @shanthisuryaprakash723
    @shanthisuryaprakash723 ปีที่แล้ว

    yummy sir

  • @prabhushankar8520
    @prabhushankar8520 5 หลายเดือนก่อน

    Good 😊👍

  • @Revathy-es2zn
    @Revathy-es2zn ปีที่แล้ว

    Idhu yen siru vayadhu malarum ninaivugalai kudukiradhu yen oor Karaikudi yen Amma aaya peryama pakkuvam 😋

  • @praveenamahendran4590
    @praveenamahendran4590 ปีที่แล้ว

    Dheena sir, ninga kumbakonam venkataramana hotel poyi gotsu recipe podunga sir saptu parthen nalla taste. Senju sapdanumnu aasai sir

  • @nagarajdn7385
    @nagarajdn7385 ปีที่แล้ว

    Sir, madam was telling how to use hand for adding salt. Only four fingers, three fingers, two fingers & tip of two gingers play important role in enhancing the salt

  • @VickyVky-ur6xt
    @VickyVky-ur6xt 10 หลายเดือนก่อน

    Chef Dheena brotherkku oru salaam

  • @designtech1288
    @designtech1288 ปีที่แล้ว +1

    Sir whipping cream vs fresh cream difference and which is used for ice cream..?

  • @antonyjosephine494
    @antonyjosephine494 ปีที่แล้ว

    Chef, avanga Vatha Kulambu Podi recipe plus vatha Kulambu upload pannunga...

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 ปีที่แล้ว

    Super sir mice

  • @indhumathi8606
    @indhumathi8606 10 หลายเดือนก่อน

    Coimbatore style thakkali kuruma taste ... I try this tdy no difference

  • @dhivyadeivanai4680
    @dhivyadeivanai4680 7 หลายเดือนก่อน

    Sir, put chettinad style Parangikai kulambu recipe. Also tell how to make thick kulambu?

  • @lakshmik9680
    @lakshmik9680 ปีที่แล้ว

    Easy recipe i try today soon😊 thnk u soomuch dears👍🙏

  • @rose-ig9nm
    @rose-ig9nm ปีที่แล้ว +1

    Thakkali kuruma nu nanga solluvom. South special

  • @jananijawahar
    @jananijawahar ปีที่แล้ว +11

    டிரைவர் ,கிளீனர், பிளம்பர், எலெக்ட்ரீஷியன், சாலை தொழிலாளர்கள், கொத்தனார் மற்றும் ஏழை எளிய சாமானிய மக்கள் ஐந்து ரூபாயில் அவர்களின் பசியைப் போக்கிட தேசிய நெடுஞ்சாலை, தங்க நாற்கர சாலையில் 25 கிலோ மீட்டருக்கு ஒன்று வீதம் அம்மா உணவகம் அல்லது அரசு உணவகம் அமைக்க வேண்டி பாளையங்கோட்டையை சேர்ந்த சமூக ஆர்வலர் அய்யா அவர்கள் வழக்கு போட்டுள்ளார். மக்கள் நலன் சார்ந்த விசயங்களை சமூக வலைத்தளங்களில் பரப்புவோம்

  • @sabarishni
    @sabarishni 10 หลายเดือนก่อน

    Awesome, quick and easy. Thanks chef! Need more alternatives to idli/dosa

  • @lalitharajan8454
    @lalitharajan8454 ปีที่แล้ว

    vl try.looks simple & tasty.😊😊😊

    • @caviintema8437
      @caviintema8437 ปีที่แล้ว

      CHEF super 👌 onion kosamali super 👌

  • @flybird2489
    @flybird2489 ปีที่แล้ว

    Salem special idly sambar or kuruma

  • @priyakumar1394
    @priyakumar1394 ปีที่แล้ว

    Hi anna super vlog

  • @balavel1462
    @balavel1462 ปีที่แล้ว

    சட்டை காலர் 80 களின் காலக்கட்டத்தை நினைவுபடுத்துகிறது.

  • @rekharekha5552
    @rekharekha5552 ปีที่แล้ว

    Amma mess recipes poduga anna

  • @kalaiselvikalai8577
    @kalaiselvikalai8577 ปีที่แล้ว

    This is the guruma.

  • @arunramani770
    @arunramani770 ปีที่แล้ว

    Any alternative for kasakasa because v r live in Dubai

  • @visalaakshirethnam9624
    @visalaakshirethnam9624 ปีที่แล้ว +3

    This is one of our top most chettinadu side dish for idli and dosai. எங்கள் மக்கள் அனைவருக்கும் மிகமிகமிகப் பிடித்த தொட்டுக் கொள்ளும் உணவு.
    வெங்காயக் கோசு Not கோசமல்லி

  • @maheswarir2600
    @maheswarir2600 ปีที่แล้ว

    Tomato boil panni seivom

  • @kannandevika9524
    @kannandevika9524 ปีที่แล้ว

    New receipe

  • @raji8629
    @raji8629 ปีที่แล้ว +1

    கோயம்புத்தூர் மாவட்டத்தில் தக்காளி குருமா என்பர் கள்

  • @kanthadevi5916
    @kanthadevi5916 ปีที่แล้ว

    இது ஈரோடு மாவட்டத்தில் famous தக்காளி குருமா தாளிப்பு மட்டும் மசாலா பொருள் இல்லாமல் இருக்கும்.

  • @CookZeee
    @CookZeee ปีที่แล้ว

    Second time im doing too easy

  • @bsmuaslblalli3906
    @bsmuaslblalli3906 ปีที่แล้ว

    Hai deena sir vunga channella comments podaravangala happyyakka neenga differentta yethavuthu seinga please. For example from my side I have an idea select tenpersons daily commented for a month, outofthe fullcomment section, and do a gettogether for them in a place, which is comfort to all selected foraday and celebrate the day by the eatables prepared by them பா.லலிதா, மயிலாப்பூர்.

  • @jaijai8764
    @jaijai8764 ปีที่แล้ว

    Mostly this recipe my home 👍

  • @balamuruganl3068
    @balamuruganl3068 11 หลายเดือนก่อน

    supur g

  • @tamilarasik7921
    @tamilarasik7921 ปีที่แล้ว +1

    எங்கள் ஊரில் இதுக்கு பெயர் தக்காளி குருமா

  • @kannappanravichandran7305
    @kannappanravichandran7305 ปีที่แล้ว +1

    அக்கா 😂😅 7:13

  • @gayathriananthanarayanan6220
    @gayathriananthanarayanan6220 10 หลายเดือนก่อน

    Kasakasa ku badil vera ena podalam. Middle east la band.

  • @MANIKANDANMARUDHAMUTHU1015
    @MANIKANDANMARUDHAMUTHU1015 ปีที่แล้ว

    Ji teas really, apdi irukunu neenga solla villai ,shortly u will tell this is guruma or not

  • @srilavan651
    @srilavan651 ปีที่แล้ว

    Thangam நீங்க ஏன் pulla mathiri நீங்க நல்ல irukkanum

  • @AASUSID
    @AASUSID ปีที่แล้ว

    😀🤗

  • @shanmugavelvinothan4743
    @shanmugavelvinothan4743 ปีที่แล้ว +17

    சமையலை காரண காரியத்தோடு செய்கிறீர்கள் சார்

  • @suhashinibalamurugan6181
    @suhashinibalamurugan6181 ปีที่แล้ว

    Intha recipe en mamiyar vaippanga

  • @steeveedeee
    @steeveedeee ปีที่แล้ว

    I really wish you would add English translations. It’s actually shortsighted that you don’t. Your channel could be international instead it will always be limited to india. Yes, you won’t see the impact immediately but after 1 year you will most certainly see the benefits. Just remember that international users generate much more ad revenue. Just saying

  • @sarojabalasubramanian9218
    @sarojabalasubramanian9218 ปีที่แล้ว

    Pl,

  • @ambikavenkat4384
    @ambikavenkat4384 10 หลายเดือนก่อน

    It's vengayakosu not kosumalli

  • @jothikannan953
    @jothikannan953 6 หลายเดือนก่อน

    🙏🙏🙏🔥🔥🔥🔥🙏🙏🙏🔥🔥🔥🙏🙏🙏🙏

  • @ans1564
    @ans1564 ปีที่แล้ว +2

    இது குருமாங்க

  • @savithripadmanabhan2998
    @savithripadmanabhan2998 ปีที่แล้ว

    too much inter firing and talking can't listen to the😮 cook. He conf use the recipy.

  • @kolathursrinagasainathtemple
    @kolathursrinagasainathtemple ปีที่แล้ว +1

    Typical kurma receipe

  • @padmavathisaravanan4597
    @padmavathisaravanan4597 ปีที่แล้ว

    Super

  • @rithikarajesh1136
    @rithikarajesh1136 5 หลายเดือนก่อน

    Super

  • @subhiahvs4277
    @subhiahvs4277 ปีที่แล้ว

    Super