Panino italiano, con Radicchio, Speck e Brie

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.พ. 2024
  • #programmidicucina #ricetta #food
    INGREDIENTI:
    PANE
    BRIE
    SPECK
    ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP-DOG DOCG - CSB
    SALE
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ความคิดเห็น • 83

  • @jagibaba
    @jagibaba 3 หลายเดือนก่อน +2

    Grazie, sei il Dio di cucina italiana. No, cucina mondiale!!!

  • @Bruno-jc9lx
    @Bruno-jc9lx 3 หลายเดือนก่อน +3

    Stefano, sei il nostro Steve Jobs dei fornelli, sei un visionario.

  • @maggiemondaini6971
    @maggiemondaini6971 3 หลายเดือนก่อน

    Hai sempre ragione!!!!! Speciale!!!! Unico!!!!! Grazie.

  • @jadrankastakic7169
    @jadrankastakic7169 3 หลายเดือนก่อน

    Sei numero 1 !

  • @nunziomargiotta587
    @nunziomargiotta587 3 หลายเดือนก่อน +7

    Chef scusi, panino italiano con formaggio francese?

    • @sonotornato9003
      @sonotornato9003 3 หลายเดือนก่อน +2

      Infatti ho detto la stessa cosa! Ce ne sono di formaggi da abbinare, in Italia. Il brie !? Mha

    • @vinx002
      @vinx002 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@sonotornato9003 A tanti, come nel mio caso, il Brie piace. Abbiamo tanti formaggi (o prodotti in generale) buonissimi in Italia ma questo non significa che dobbiamo rifiutare di mangiare alimenti che non ci appartengono. Non capisco perché molti italiani per apprezzare ciò che abbiamo, sentono il bisogno di rifiutare (o peggio screditare) ciò che proviene da fuori

  • @raffaelenappi6211
    @raffaelenappi6211 3 หลายเดือนก่อน

    Panino ottimo

  • @patriziaganga4362
    @patriziaganga4362 3 หลายเดือนก่อน +2

    Che buoni💯😋👍

  • @mendel2000
    @mendel2000 3 หลายเดือนก่อน +9

    Buonsera chef, senza fare nessuna polemica volevo avvisare che l'audio di questo video è stranamente squilibrato: sento il volume di sinistra moolto più alto di quello di destra. Per il resto ottima ricetta!!

    • @josemanrique119
      @josemanrique119 3 หลายเดือนก่อน +1

      ho dovuto controllare le cuffie, hahahaha però si

    • @luigipetrone276
      @luigipetrone276 3 หลายเดือนก่อน

      Cotto

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 3 หลายเดือนก่อน +2

    Ciao Stefano, hai fatto due capolavori !!! Appena torno a Bologna li faccio anch'io !!!

  • @robertoferrari1302
    @robertoferrari1302 3 หลายเดือนก่อน

    Grande chef

  • @gianlucap2687
    @gianlucap2687 3 หลายเดือนก่อน +2

    Tanto per cambiare mi hai fatto venire la voglia😊 comunque preferisco il caldo, sembra più accogliente ❤

  • @alessandrofrenguelli4581
    @alessandrofrenguelli4581 3 หลายเดือนก่อน

    Cheffone che meraviglia 😍

  • @kishannaconandoyle1907
    @kishannaconandoyle1907 3 หลายเดือนก่อน

    Chef, è uno dei miei snack preferiti... anzi, vado subito a comprare il brie. 😁

  • @giovannamonteleone8427
    @giovannamonteleone8427 3 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏👏👏💪sei forte Chef ❤️😘

  • @alexbenvenuto4172
    @alexbenvenuto4172 3 หลายเดือนก่อน +1

    Sto guardando questo video alle 2 di notte e mi stai facendo venire una fame!!la mia scelta ed quello caldo e un bicchiere di vino rosso!

  • @ivancazzamali4508
    @ivancazzamali4508 3 หลายเดือนก่อน +2

    sbaglio o la voce si sente solo a sinistra? mentre la musica di sottofondo si sente da entrambi i lati
    grazie per la ricetta!

  • @annadipippo6326
    @annadipippo6326 3 หลายเดือนก่อน +1

    Che delizia😍

  • @robertaprovinciali5593
    @robertaprovinciali5593 3 หลายเดือนก่อน +2

    Ciao Chef, siamo Riccardo e Roberta e abbiamo provato a fare il panino con radicchio, speck e brie.
    È venuto spettacolare per quanto riguarda il sapore.
    Ti seguiamo da tanto tempo e vogliamo esprimerti i nostri complimenti per la tua professionalità, la nostra felicità per la simpatia che trasmetti.
    Un saluto alla moglie e un bacio alla micia

  • @Francesco-ow4ud
    @Francesco-ow4ud 3 หลายเดือนก่อน +1

    “Panino”…?! questo è il portale verso l’universo dei panini TOTALI!!!
    Ciao Cheffooo ♥️ 😋

  • @RobertoP-cb7lp
    @RobertoP-cb7lp 3 หลายเดือนก่อน

    Speck e Brie è una favola !!!!

  • @RipGhost
    @RipGhost 3 หลายเดือนก่อน

    Troppo buono !!!! Grazie ciao ragazzo buona domenica da Cristina e Roberto

  • @TizianaMaggio
    @TizianaMaggio 3 หลายเดือนก่อน

  • @ReekoRock
    @ReekoRock 3 หลายเดือนก่อน +1

    maestro, sei sempre sul pezzooooo! ❤ Provo ma con il taleggio 😜 ma anche l'ammuffata di pecora sarebbe il top, un formaggio morbido e dal gusto a dir poco eccelso. Anche la buccia leggermente pelosetta bianca e ottima al palato.. basta sennò mi do in testa da solo 😅😂

  • @paoloturri7622
    @paoloturri7622 3 หลายเดือนก่อน

    Chef si potrebbe scaldare il panino nel forno ad aria?

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 3 หลายเดือนก่อน

    Le pain français est tellement bon 😉😂
    Merci pour la recette 👍
    J’ai une préférence pour le chaud 🤔 même si les sandwichs je ne suis pas fan 😅

    • @GaetanoMonte
      @GaetanoMonte 3 หลายเดือนก่อน

      We😂
      😅😅i

  • @kitchenideas7589
    @kitchenideas7589 3 หลายเดือนก่อน

    u like per te, sendvic non mi piace molto per che a me non piace radicchio

  • @matteococco2361
    @matteococco2361 3 หลายเดือนก่อน

    Che cosa non è??? Spettacolo come già fatto saluti dal Veneto

  • @luigimafodda6214
    @luigimafodda6214 3 หลายเดือนก่อน

    ❤🖐

  • @Piva21
    @Piva21 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mammamiaaaaaa.. Fame!!

  • @scuderiamoly
    @scuderiamoly 3 หลายเดือนก่อน +2

    Ottima ricetta, il mio orecchio sinistro ha apprezzato molto

  • @Phobiablu
    @Phobiablu หลายเดือนก่อน

    ma l'olio ve lo regalano?

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  หลายเดือนก่อน

      compralo qui al posto del supermercato,
      Per comprare l'olio del mio amico Giuseppe clicca qui non te ne pentirai.
      www.terradeigiganti.it/

  • @spaghettiman4947
    @spaghettiman4947 3 หลายเดือนก่อน +4

    Il brie lascialo ai francesi ed al suo posto mettici un taleggio di malga

  • @unadonna8979
    @unadonna8979 3 หลายเดือนก่อน +2

    Che goduria! Sei bravo pure a mangiare, fai venir voglia. Goduriosoooo

  • @domenico8186
    @domenico8186 3 หลายเดือนก่อน

    Mamma mia Chef. Ed io a dieta!!!!!!

  • @mariatagliente3186
    @mariatagliente3186 3 หลายเดือนก่อน +1

    Che bontà tutti e due😜 Ma preferisco quello con il radicchio grigliato

  • @aris1956
    @aris1956 3 หลายเดือนก่อน

    7:24. Mi sono a volte chiesto di cosa è composta quella buccia, e qualche volta a dir la verità l’ho anche eliminata.

    • @leowth
      @leowth 3 หลายเดือนก่อน +1

      è una muffa nobile, è commestibile

  • @alessandrofoieri3092
    @alessandrofoieri3092 3 หลายเดือนก่อน

    Mi dispiace che c' è la polemica che vince sempre.......io odio ma...comunque....panini meravigliosi!!!!... Devo sceglire????? Quello caldo!!! È piu........ più......😂😂😂 Ma l'assaggio è sempre straordinario!!!!!!!😂😂😂😂 Continui così tanto chi ha da dire c'è sempre in qualsiasi cosa e settore.......buon tutto!!!!❤

  • @eskye1971
    @eskye1971 3 หลายเดือนก่อน

    Coabattine ? Ela rosetta della nonna no ? Comunque sei dempre un grande. E io in latino america dove costano un botto i prodotti italiani. Come mi mancano i sapori degli affettati e i formaggi italiani. Qualcosa arriva ma non hanno il sapore nostrano. Fai sempre venire l'aqualina in bocca

  • @castel77
    @castel77 3 หลายเดือนก่อน

    Minchia chef, stasera so cosa mangiare. 👍🏻

  • @dominicdeiacovo3807
    @dominicdeiacovo3807 3 หลายเดือนก่อน

    Minchia ho visto il tuo video dell'uovo in camicia(uovo pochè)di 8 anni fa。E sei rimasto quasi 🤏🏻 uguale。

  • @marge7044
    @marge7044 3 หลายเดือนก่อน

    Barbato o Donato? Chef con mollica o senza? 😂
    Meraviglia che a quest'ora fa soffrire😢😂❤❤❤

  • @massimopandolfini7907
    @massimopandolfini7907 3 หลายเดือนก่อน +1

    Una "nota tecnica": ho visto il video con la cuffia. Musica stereo Voce mono sul canale sinistro. Ciao.

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  3 หลายเดือนก่อน

      Sì ho visto, sto cercando di capire come funziona bene

  • @mariapiabaio4566
    @mariapiabaio4566 3 หลายเดือนก่อน +1

    🎊 🎉

  • @sonotornato9003
    @sonotornato9003 3 หลายเดือนก่อน +2

    Senza offesa eh!! Ma dire un panino italiano quando il Brie è Francese!. Semmai scamorza, caciotta, fontina ecc. Ed infatti lo speck con la scamorza si abbina molto.

  • @maciomancurrioccifaiteoni4331
    @maciomancurrioccifaiteoni4331 3 หลายเดือนก่อน

    Sedani alla pratese chef

  • @alessandromazzotti341
    @alessandromazzotti341 3 หลายเดือนก่อน +2

    Chef ma quelle tre fette rimaste poverine si seccano nel frigo, io una soluzione l'avevo, un bicchiere di Sangiovese nuovo fresco e vai di gusto. Ottimo.

  • @claudiogressi1054
    @claudiogressi1054 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ero convinto che il brie fosse un formaggio francese😂😂😂😂

  • @rosam5699
    @rosam5699 3 หลายเดือนก่อน

    Sbleeeemmmmm

  • @Cr4z33_YT
    @Cr4z33_YT 3 หลายเดือนก่อน +1

    Sceffo solo una nota tecnica: si sente solo il canale sinistro dell'audio. 😁

  • @annadipippo6326
    @annadipippo6326 3 หลายเดือนก่อน

    Nooo, schiacciato no!😮

  • @marisaagostino8609
    @marisaagostino8609 3 หลายเดือนก่อน +2

    Strano come vadano avanti le terminologie errate, io mi batto nel dire che "ciotola" è assolutamente sbagliato, eri l'unico che usavi le definizioni corrette: boulle, recipiente, terrina fondina, piatto, zuppiera... ma cosa centra ciotola che rientra tra gli arnesi designati al cane/gatto? Io continuerò a chiamare le stoviglie di cucina come una volta. Chi mangia nella ciotola dovrebbe cercare invece di non sporcare le aiuole. Eccellente comunque la ricetta.

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  3 หลายเดือนก่อน

      Hahaha

    • @claramonti5701
      @claramonti5701 3 หลายเดือนก่อน +2

      Pesantina, eh…

    • @marisaagostino8609
      @marisaagostino8609 3 หลายเดือนก่อน

      @@claramonti5701 no, è una ricetta appetitosa, del tutto digeribile.

  • @angelorofrano1769
    @angelorofrano1769 3 หลายเดือนก่อน

    Questo lo faccio sta settimana! Sicuro.
    Dato che mi sto impegnando a mangiare poco credo che metterò il radicchio sia cotto sia crudo in un unico panino pero e non in due panini diversi 😢

  • @mauriziomion2156
    @mauriziomion2156 3 หลายเดือนก่อน

    Meglio cotto

  • @danielemontana3
    @danielemontana3 3 หลายเดือนก่อน +2

    Come godo.

  • @micuzzu67
    @micuzzu67 3 หลายเดือนก่อน

    Anche io oggi panino ma calabrese😅 con cime di rapa e salsiccia ❤
    Il brie non mi piace.

  • @lucagianantoni5311
    @lucagianantoni5311 3 หลายเดือนก่อน

    Prendi il prociutto lo tagli a metaglio e ci infili il panino dentro

  • @rockstar6895
    @rockstar6895 3 หลายเดือนก่อน

    Evvai col panozzo!

  • @claudiobangrazi6977
    @claudiobangrazi6977 3 หลายเดือนก่อน +1

    Come fa ad essere italiano se c'e il Brie? Certamente é in ogni caso buonissimo!

  • @Alex89y
    @Alex89y 3 หลายเดือนก่อน +1

    Hai fatto quello che ti riesce meglio, fare il paninaro. Lascia perdere la cucina

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  3 หลายเดือนก่อน +7

      Che brutta bestia l’invidia.
      Mi dispiace che tu abbia una vita così misera e triste.

    • @3r4kl3s
      @3r4kl3s 3 หลายเดือนก่อน

      oibo' che ti ha fatto lo cheffo, ti ha ciulato la morosa?

  • @MARTINAMAJOR
    @MARTINAMAJOR 3 หลายเดือนก่อน

    hahahahahahaha.....ma anche il calabrese di SfizidCalabria ha fatto un panino al propsciutoo ieri....La REAZIONE FINALE e' sempre la stessa....sia con un anatra tartufata che con un normalissimo panino. "CHEF"...(che poi chef significa capo brigata, lo so perche ho lavorato a La Pergola e altri posti).....a quando un bel riso all'olio...o che so.....una squisita pasta al burro? comunque io vorrei se possibile la ricetta del panino con la mortadella. Cioe...io ho capito che voi dovete "guadagnare" con le visualizzazioni del canale, ma io che ce guadagno a vedere come si fa un panino....o cose del genere comunque che a volte fate e troppo spesso)? Fatemi capire...cioe il vostro e' chiaro, ma il nostro?