Це правда дуже смачно,хрумко і зручно-не треба бігати з кип'ятком,все робити в один день і відразу,це дуже зручно для тих,в кого мало часу-заквасив,помив,закатав без пару і жару!
Я заквашую огірки в великій кастрюлі Спецій кладу стільки як ви. Три дні пройшло,зливаю розсіл в чисту кастрюлю і кип'ячу. А ти часом накладаю огірки в банки,добавляю часниик,перець чорний і червоний і заливаю кип'ячим розсолом. Зверху насипаю ложку сухої гірчиці і закриваю твердими розпареними криишками. Чого я заквашую в кастрюлі,а не в банках,бо вони вже трохи мягкі і їх більш влазить в банку. Смакота! Попробуйте і будете задоволені! Я роками так роблю.
Дякую за рецепт.
Це правда,ці огірочки дуже смачні!
Дякую Вам за рецепт ! Вік живи вік учись Дуже просто і смачно Дякую Вам ще раз !❤
Смачного
Так , це дуже смачні огірочки , я вже років 20 так закриваю.
50 банок то це яку сім'ю треба мати
Щиро дякую 🎉
Це правда дуже смачно,хрумко і зручно-не треба бігати з кип'ятком,все робити в один день і відразу,це дуже зручно для тих,в кого мало часу-заквасив,помив,закатав без пару і жару!
Роблю такі давно зверху в банку кладу листочки щоб огірки неспливали смачні
Дякую за відгук❤️
⁰0⁰⁰00000⁰000000000000000000@@Visiting_Tania
⁰0⁰⁰00000⁰000000000000000000@@Visiting_Tania
Я заквашую огірки в великій кастрюлі
Спецій кладу стільки як ви.
Три дні пройшло,зливаю розсіл в чисту кастрюлю і кип'ячу.
А ти часом накладаю огірки в банки,добавляю часниик,перець чорний і червоний і заливаю кип'ячим розсолом.
Зверху насипаю ложку сухої гірчиці і закриваю твердими розпареними криишками.
Чого я заквашую в кастрюлі,а не в банках,бо вони вже трохи мягкі і їх більш влазить в банку.
Смакота!
Попробуйте і будете задоволені!
Я роками так роблю.
Дякую, спробую обов'язково
Я теж так роблю. Дуже добренькі.
Дякую за рецепт!Скажіть будь ласка після того як промили огірочки банки і кришки не стерелізуете?Закручуете так ,вони непозривают?
Не стерилізую
Вибачайте я не зрозуміла після прополіскування заливаємо простою холодною водою потім закриваємо ключем або капроновоу тоді де зберігаємо в погребі ?
Так, усе правильно, у погребі
Не обязательно .Мы храним в квартире, в шкафу.
Я роблю такі дуже смачні.
То ви і траву перемивали і назад у банку чи як?
Так, усе милося, перемивалося і банки теж. Бо на дні білий осад
Таня,скажіть будь-ласка скільки треба давати часнику на 3 літрову банку?
Добрий день, зубчиків 3-4 я кладу
Скільки коштує олна баночка? Ви на продаж робите?
Ні, не роблю на продаж , я родичам дарую, і знайомим тоже❤️❤️❤️
@@Visiting_Tania 😘😘😘😘
Вже слина котиться посмакувати❤Танюша а де тримати у погребі чи можна у хаті?Дякую за все ,за рецепти за досвід❤❤❤
Бажано у погребі, але не дуже жарко, то можна і в хаті
Таня,добрий вечір.Чи правильно я зрозуміла- вдруге ви заливаєте чистою холодною не солоною водою.
Так, усе правильно, чистою холодною, не солоною водою
Доброго дня. Таня, 100 г солі важите чи міряєте? Дякую за відповідь
Добрий день, можна набрати 3 повні зверху столові ложки, це і буде 100 г. солі
Добрий день. Ви закручуєте кришки?
Добрий день, так закручую
У мене кришка надавалася,якщо трохи постояли,прийшлось воду кип‘ятити і заливати кипятком-тоді стояли…але не знаю,чи це на вкус нормально?
Нормально
Зверху в банку покласти листя хрону,щоб кришка прижала ,і не будуть спливати огірки
Так, дякую
Дуже розтянута розповідь. Економте наш час.
Не зрозуміло щодо спецій,як перемили огірки та помили банку то свіжі спеції закладати ?
Спеції перемили і заклали у банку, не потрібно нові спеції
Ой, як же довго розповідаєте
І ще ,то вони у вас квасились 4 дні?
Так
Зависит от температуры и сорта. Мы квасим 6, а то и 7 дней, пока не осядет и рассол не станет прозрачным( прекратится брожение).
У мене кришка надавалася,якщо трохи постояли,прийшлось воду кип‘ятити і заливати кипятком-тоді стояли…але не знаю,чи це на вкус нормально?
Нормально смачно