I made this "Homemade Greek Yogurt" from scratch! Very creamy and yummy. Hope you enjoyヾ(>▽<)o

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ส.ค. 2023
  • Hi~
    For Homemade "Greek yogurt"
    200g greek yogurt( as starter)
    2 L. milk
    Process details
    1.boiled milk
    2.wait for cool down to 46-49c
    3.mix with starter yogurt
    4.rest in warm place (controlling temp. between 40-45c)
    for 6-10 hrs(sour taste is increasing through time)
    5.got plain yogurt
    6.strain
    7.got greek yogurt
    8.pack and chill it in fridge
    Hope you enjoy my video!
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 15

  • @dyrroththa9098
    @dyrroththa9098 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณคับ

  • @annchutimon9612
    @annchutimon9612 7 หลายเดือนก่อน +2

    ขอบคุณคะ

    • @GreenandRosie
      @GreenandRosie  7 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณที่รับชมเช่นกันนะคะ 😊

  • @KoraidonSammichsFeeder
    @KoraidonSammichsFeeder 7 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินมากค่ะ

    • @GreenandRosie
      @GreenandRosie  7 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณนะค้าา~

  • @SakornSakunwong
    @SakornSakunwong 7 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินมาก

    • @GreenandRosie
      @GreenandRosie  7 หลายเดือนก่อน

      ลองทำดูนะคะอร่อยจริง👍🏻 นี่เก็บได้ไม่ถึงสัปดาห์เลยค่ะ ทานหมดก่อน(แหะๆ)

  • @kshatriyasiege
    @kshatriyasiege 7 หลายเดือนก่อน

    น้ำมันที่แยกออกมาเอาไปทำอะไรต่อครับนอกจากทิ้ง

    • @GreenandRosie
      @GreenandRosie  7 หลายเดือนก่อน +5

      ที่จริงน้ำที่กรองออกมาคือส่วนที่เรียกว่า "หางโยเกิร์ต" ซึ่งก็คือส่วนผสมของน้ำ เวย์โปรตีนและแร่ธาตุอื่นๆที่ผสมกันอยู่ สามารถนำมารับประทานได้ค่ะ แต่รสชาติอาจไม่ได้อร่อยมากนักถ้าทานเปล่าๆ แนะนำให้นำไปใช้ผสมในเครื่องดื่ม สมูทตี้ หรือใช้ผสมในพวกขนมอบเบเกอรี่ต่างๆมากกว่า ที่จริงแล้วในเมืองนอกมีกรณีที่มีโรงงานผลิตโยเกิร์ตได้นำหางโยเกิร์ตและส่วนเหลือทิ้งจากการทำโยเกิร์ตไปผลิตเป็นกระแสไฟฟ้าเพื่อใช้ในโรงงานผลิตด้วยค่ะ

  • @ice_o1525
    @ice_o1525 4 หลายเดือนก่อน

    ใช้กล้องอะไรหรอคะโทนสวยจัง

    • @GreenandRosie
      @GreenandRosie  4 หลายเดือนก่อน

      คลิปนี้ใช้กล้อง mirrorless Panasonic lumix gf7 ค่า เน้นใช้แสงธรรมชาติล้วนๆ

  • @annchutimon9612
    @annchutimon9612 7 หลายเดือนก่อน

    ตอนห่อผ้าขาวบางไม่ต้องแช่ตู้เย็นเหรอคะ

    • @KieraG105
      @KieraG105 7 หลายเดือนก่อน +2

      แช่สิคะ ในคลิปพี่เขาก็พูดอยู่

    • @GreenandRosie
      @GreenandRosie  7 หลายเดือนก่อน

      แช่ในตู้เย็นเลยค่า

    • @GreenandRosie
      @GreenandRosie  7 หลายเดือนก่อน +1

      @@KieraG105 ขอบคุณนะคะ☺