สอนทำ "คีเฟอร์" สุดยอดโปรไบโอติก หมอทำกินเองทุกวัน|ทำง่ายสไตล์หมอเมย์| Complete guide to make kefir
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ค. 2024
- วันนี้หมอจะมาสอนทำสุดยอดอาหารโปรไบโอติกค่ะ
.
ใช่แล้ว คีเฟอร์ นั่นเอง
สุดยอดโปรไบโอติกที่ทำจากนม
ย่อยง่าย แพ้นมกินได้
ได้ประโยชน์ โดยเป็น
.โปรไบโอติก ช่วยย่อยอาหาร
.โปรไบโอติก แก้ลำไส้รั่ว
.โปรไบโอติก เสริมภูมิคุ้มกัน
ใครที่ไม่อยากซื้อโปรไบโอติกกินเอง
อยากได้เมนู โปรไบโอติก ที่ทำง่าย
ราคาไม่แพง
เป็นโปรไบโอติกที่หมอทำกินเองทุกวัน
คีเฟอร์ คือคำตอบเลยค่ะ
ถ้าพร้อมแล้วไปดูวิธีทำ คีเฟอร์
สุดยอดอาหาร โปรไบโอติก ทำง่าย
ได้ประโยชน์ ไปกับหมอเมย์ค่ะ
00:00 intro
00:35 ทำไมต้องคีเฟอร์ ?
2:16 คีเฟอร์ คืออะไร ?
3:22 คีเฟอร์ เกรน คืออะไร ?
4:09 นมที่หมอแนะนำให้ใช้
4:53 แนะนำอุปกรณ์ ทำคีเฟอร์
7:50 ขั้นตอนที่ 1 ทำคีเฟอร์
8:27 ขั้นตอนที่ 2 ทำคีเฟอร์
9:36 ขั้นตอนที่ 3 ทำคีเฟอร์
10:21 ขั้นตอนที่ 4 ทำคีเฟอร์
11:21 ขั้นตอนที่ 5 ทำคีเฟอร์
12:00 ขั้นตอนที่ 6 ทำคีเฟอร์
14:20 มาชิมคีเฟอร์ กันค่ะ
#คีโต #คีเฟอร์ #โปรไบโอติก
MAY I Health You by หมอเมย์
Wellness Channel ที่จะพาไปพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องสุขภาพ และศาสตร์ชะลอวัย
ตั้งแต่ทริคการดูแลตัวเอง ลดน้ำหนัก ลดพุง ลดโรค รวมถึงเมนูอาหารสุขภาพที่สามารถทำตามได้ง่ายๆ
ไปจนถึงข้อควรรู้ ข้อควรระวังเกี่ยวกับอาหารเสริม ที่คุณต้องรู้ก่อนเลือกวิตามิน (Vitamin) ต่างๆให้ตัวเอง เพื่อให้คุณไม่หลงกลคำโฆษณา หรือรีวิวอีกต่อไป
แล้วคุณจะรู้ว่า เรื่อง สุขภาพ และชะลอวัย ไม่ใช่เรื่องไกลตัว
เริ่มต้นดูแลสุขภาพตั้งแต่วันนี้ เริ่มที่ตัวคุณเอง
"ตัวเราเอง คือ หมอที่ดีที่สุดเสมอ"
เรามาสุขภาพดีไปด้วยกันนะคะ
#mayiheathyou #หมอเมย์ #บำรุงสุขภาพ #ชะลอวัย #อาหารเสริม
#ลดน้ำหนัก #สัมภาษณ์หมอ #wellness #อาหารคลีน #วิตามินบี #vitaminc
#vitamind #แมกนีเซียม - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
น้ำตาลน้อย พลอยให้ ไม่เป็นพิษ
ก็ชีวิต ปลอดโรค คือโชคใหญ่
ต้องดูแล ร่างกาย ถึงภายใน
ยิ่งลำไส้ ให้ดี ต้องคีเฟอร์
น่ารักมากครับ❤❤
ดีมากค่ะ
เอามาทำน้ำสลัดหน่อยครับ ขอบคุณครับ
ใช้โหลพลาสติกใสได้มั้ยคะ
กินคีเฟอร์เกรนเพียวๆได้ไหมคะ
เคยเลี้ยงเมื่อเกือบ20ปีที่แล้วค่ะ
เอาตัวนี้ไปทำโยเกิร์ตต่อได้มัยคะ
ทำใหม่ใช้ขวดเดิมไม่ต้องล้างใด้มั๊ยคะ❤
สวัสดีครับคุณหมอขอบคุนมากกำลังมีปัญหาลำไส้พอดีครับ
ซื้อฝาจากไหนครับ มีร้านแนะนำไหมครับ
นมKefir สำเร็จพร้อมดื่ม มีจำหน่ายในซุปเปอร์ไหมค่ะ เราอยู่เยอรมันนี เราดื่มทุกวัน เวลาไปเที่ยวบ้านสามารถหาชื้อดื่มบ้าง
คุณหมอใช้ยี่ห้ออะไรคะ
ขวดที่มีฝากันแมลงแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนครับ
กินแทนโยเกิร์ตได้เลยไหมครับ แล้วหัวเชื้อถ้ายังไม่ทำต่อเก็บได้นานไหม ขอบคุณความรู้ดีๆครับ 🎉
สนใจคีเฟอร์
ขอบคุณมากเลยค่ะคุณหมอ ทำคลิปละเอียดดีมากค่ะ รบกวนถามหน่อยนะคะคุณหมอ เห็นแล้วอยากทำให้ลูกทาน เด็กเริ่มทานได้ตั้งแต่กี่ขวบคะ ตอนนี้ลูกสาว 6 ขวบ ทำให้น้องทานได้มั้ยคะ
ตัวเกรนที่เหลือเก็บรักษายังไงครับ เก็บได้นานแค่ไหน
ตัวkefir grainเก็บในตู้เย็นใช่มั้ยค้า เก็บได้นานเท่าไหร่ค้า
เก็บคีเฟอร์เกรนในตู้เย็นหลายเดือน ตอนนี้เอาออกมาเลี้ยงใหม่
คำถามคือ มันจะเสียไหมคะ ? จะดูได้อย่างไรว่า เกรนยังโอเคอยู่
การพูดของคุณหมอมีความน่าฟังมากครับแถมมีสาระด้วยฟังเพลินๆเลยครับ
ขอบคุณนะคะ 😊
หมอค่ะแล้วคีเฟอร์ก่อนนำมาหมักต้องล้างก่อนไมค่ะแล้วหลังจากหมักเสร็จแล้วตัวคีเฟอร์เราต้องเก็บแบบไหนค่ะ
ขอตอบแทน นะคะ เพราะ หมักทานมาหลายปีแล้ว ปกติ จะไม่ล้างกันค่ะ
โยเกิร์ตคีเฟอร์เลื้ยงแบบแช่ตู้เย็นได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่จะใช้เวลานานกว่า ได้ยินว่ามันเติบโตได้ช้าเวลาอยู่ในที่ที่อากาศเย็น
ถ้าอยู่ในอุณหภูมิปรกติก็วันเดียวเอง
โชคดีที่เจอคลิปนี้ คุณหมอน่ารัก
อธิบายละเอียดเข้าใจง่าย
ขอถามนะคะ พอได้เกรนฯ
แล้วทำแบบนี้ต่อไปเรื่อยๆ แล้วต้องเติมเชื้ออีกมั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ
น่าสนใจค่ะ ปกติจะทํากรีกโยเกริตทานเองเพราะเคยชิมคีเฟอร์ที่ซื้อมาเปรี้ยวมากๆเกินรับไหว
แต่ถ้าทําทานเองน่าจะคุมความเปรี้ยวได้ง่ายกว่าซื้อสําเร็จ😅
ถ้าไม่ชอบเปรี้ยว แนะนำเลือกเกรนเน้นสายพันธุ์ตุรกี หรือลดเวลาที่ใช้ในการหมักลงเล็กน้อยค่ะ
@@mayihealthyouby5352
ขอบคุณมากคร่า 👏
กะลังหาอยู่เลยคะว่าจะเอาสายพันธุ์ไหนดี
😊💟💟💟💟💟😊
ถ้าเป็นสายคีโต ควรเลือกนมไขมันเยอะๆ ครับ
ถั่วต้ม
ขวดโหลและฝาตะแกรงซื้อที่ไหนคะ
กรณีใช้นมถั่วเหลือง
- จะให้ประโยชน์แตกต่างจากนมวัวหรือเปล่าคะ
- และใช้ควรเป็นรสจืดใช่ไม๊คะ
- หลังจากทำเสร็จ(พร้อมทาน)แล้ว มีวิธีการเก็บรักษายังไง จำเป็นต้องแช่เย็นตลอดหรือเปล่าคะ
สามารถใช้ได้ค่ะ แต่ชนิดและจำนวนอาจจะน้อยกว่าคีเฟอร์จากนมค่ะ และถ้าทำเองควรทำสลับระหว่างนมพืชและนมวัวค่ะ
แนะนำใช้นมจืดนะคะ
ควรเก็บในตู้เย็นค่ะ
@@mayihealthyouby5352 ขอบคุณค่ะ
- ปริมาณการทานในแต่ละวันไม่ควรเกินกี่ มล.คะ
- กรณีจะทำรอบต่อไปสามารถเติมนมใหม่ได้เลย หรือจำเป็นต้องล้างนมของเก่าออกจาก Grains และโถเลี้ยงก่อนคะ
- การใช้เกรนส์หลายสายพันธุ์ มีข้อดีอย่างไร จะช่วยให้ได้ชนิดของจุลินทรีย์ที่หลากหลายขึ้นหรือเปล่าคะ
ทำแล้ว เก็บไว้ได้กี่วันคะ
เก็บในตู้เย็นได้ ประมาณ 1 สัปดาห์ค่ะ แต่ยิ่งทิ้งไว้นานจะยิ่งมีรสเปรี้ยวขึ้นค่ะ
ถ้าทำศัลยกรรมมาทานได้ไหมคะ ถือว่าเป็นของหมักดองไหม
ทานได้ค่ะ ลดอักเสบได้ดี มันมีฤทธิ์ รักษาแผล ด้วยค่ะ