ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ทำแล้วอร่อย ดีมากค่ะ
ข้นกำลังดี ดูเนียนๆนุ่มๆ ตักแล้วเป็นตัวสวยเหมือนร้านขนมเลย
ในที่สุดก้เจอคลิปสอนทำโยเกิตจากน้ำนมดิบซะทีค่ะ ดีใจจังงง
ขอบคุณคุณมีนามากค่ะ ทำแล้วขึ้นรูปสวยอร่อยเหมือนต้นแบบเลยค่ะ
😊❤️
เหมือนไอศครีมเลยค่ะน่ากิน
ขอบคุนคับ
ดีเลิศค่ะ หิวเบย อร่อยแถมได้สุขภาพกว่ากินติม 😍😍
ถามพี่ มีนาค่ะ เอามาใส่ถุงบีบแล้ว บีบเป็นดอก สวยๆได้ไหมคะ😊
มันจะแตกตรงปลายๆ นะ คือเนียนจริงแต่ก็ไม่อยู่ตัวขนาดวิปครีมนะคะ
เอาออกจากตุ้เย็นมากรองตักออกจากผ้าขาวบางแล้วแช่ตุ้เย็นหรือแข่ทั้งผ้าขาวบางอีกคะ
แช่ทั้งผ้าขาวบางค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อยากรู้ว่าสามารถใช้โยเกิร์ตรสผลไม้แทนได้ไหมคะ ผสมกับนมจืด
ผลไม้ต้องผสมหลังจากออกมาเป็นเนื้อโยเกิร์ตแล้วนะคะ
น่าทานมากเลยค่ะ อยากลองทำหลายครั้งแล้ว
ไปซื้อโยเกิร์ตสำเร็จมาก็ได้ค่ะแบบโยลินดา แล้วนำมากรองเลย ก็ได้กรีกโยเกิร์ตแล้ว
ที่มีลักษณะอร่อยจริงๆ 🌸
🥰🙏
มีนาคิดถึงจังเลย christmas นี้ทำอะไรให้ดูบ้างล่ะอยากดูเค้กนุ่มๆอร่อยๆ แบบไม่ต้องแต่งหน้าครีมก็ได้นะช่วยทำให้ดูหน่อยนะจ๊ะ
น้ำเวย์ใช้ทำอะไรคะ
สวัสดีค่ะคุณมีนาน่าทานมากๆเลยค่ะ😊merry Christmas ค่ะคุณมีนา🎊🌲
ขอบคุณคร่า merry Christmas 🎄ค่า❤️
เวลาต้มต้องให้นมเดือดจัดไหมคะ เดือดแล้วรีบปิดไฟยกลงเลยไหมคะ หรือต้องปล่อยให้เดือดสักพักคะ เพราะกลัวนมแกะที่ซื้อมาสดๆเหมือนกันจะมรเชื้อที่ทำให้ท้องเสียได้ค่ะ เลยไม่แน่ใจว่าต้องต้มนานแค่ไหนค่ะ และเวลารอนมเดือดต้องคนตลอดไหมคะเพื่อกันติดก้นหม้อนะค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ
ปกติมีนาไม่คนนะคะ แต่ควรคนเพราะหม้อแต่ละบ้านต่างกัน ไม่ต้องคนตลอด ให้เดือด 5 นาทีก็ดีค่ะ ถ้านมสด
น่าทานจังเลยจ้ะ
น่าทานมากเลยค่ะ ไอศครีมโยเกิร์ตก็อยากทำค่ะ ถ้าทำได้ลงให้ดูด้วยนะคะ ❤️
น่าทานเดี๋ยวหาสูตรมาลงให้นะคะ
ใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ไหมคะถ้าอยากเพิ่มความหวาน
ใส่น้ำผึ้งแทนได้จ้า
กรอง1-2คืน. ระหว่างนี้เข้าตู้เย็นไว้ใช่ไหมครับ
แช่เย็นไว้ค่ะ
เดี๋ยวนี้หาเชื้อดีๆ ยากขึ้น ส่วนใหญ่ทำแล้วแค่พอกินได้ แต่ก่อนใช้ของหนองโพทำ อร่อยมาก หอม
ใช่ค่ะ เป็นที่นมด้วย ถ้าออแกนิค และน้ำนมมีโปรตีนหรือไขมันมากๆก็ยิ่งอร่อย
ถามหน่อยครับ...ถ้าเราจะเติมรสเข้าไป เช่น รสชา เราเติมน้ำชา ช่วงไหนครับ?
เติมหลังเป็นโยเกิร์ตแล้วนะคะ
ปริมาณหัวเชื้อโยเกิร์ตจำเป็นต้องใส่เยอะไหมคะ มีผลกับการบ่มโยเกิร์ตไหมคะ
ไม่มีผลกับการบ่มค่ะ ใส่ไป 1ถ้วยยังได้ ถ้ากรีกโยเกิร์ตใส่ไป 2-3 ชต พูนๆ
@@mine.kขอบคุณมากๆ นะคะ ❤
ใช้หัวเชื้อ2ยี่ห้อรวมกันได้ไหมคะ
ใช้ได้จ้า
ใช้นมอัลมอนด์แทนนมวัวได้ไหม
ยังไม่เคยใช้นมอัลมอลเลยค่ะ
ทำแล้วใช่นมแพะ ทำไมที่ได้ออกมาเหนียวหนืด เหมือนแป้งเปียกจะทานได้มั้ยค่ะ
ถ้าเป็นนมแพะต้องต้มนานเลยค่ะ ก่อนนำมาทำโยเกิร์ต ให้เดือดไปเรื่อยๆประมาณ 10-20 นาทีไฟอ่อนๆ คนบ้าง จะได้โยเกิร์ตที่แข็ง นมแพะที่ใช้นี่เป็นนมพาสเจอร์ไรส์หรือนมดิบคะ
เป็นนมแพะพาสเจอไรซ์ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินมากคะ
ที่ตักไอศครีมกี่cm.คะ
4 -5 ซม ค่า
ถ้า 12ชม.แล้วยังไม่าเป็นโยเกิต ทำไงต่อคะ
บีบน้ำมะนาวใส่ คนๆ ทิ้งไว้แป๊ปนึงจะออกมาเป็นลิ่มๆ ดื่มได้ค่ะ
คุณมีนาคะ เราลองทำแล้วค่ะ ด้านบนๆออกมาแข็งเนื้อเนียนๆเหมือนคุณมีนา แต่พอตักแล้วข้างในเหลวมากเลยค่ะ มันสามารถเอาออกจากตู้เย็นมาบ่มต่อได้ไหมคะ 😅
กรองต่อจ้า ถ้าตัดแล้วข้างล่างเป็นน้ำ เป็นเรื่องปกตินะคะ ต้องเอามากรองอีกที
ไม่ต้มได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ ให้ออกมาเป็นโยเกิร์ตก็พอ แต่จะต้องพักนมกับน้ำอุ่น
เหมือนไอศกรีมเลยนะครับ
อร่อยค่า นัวๆ
ต้มนานแค่ไหนคะ
วัดอุณภูมินะคะ มีบอกไว้ในคลิปอย่างละเอียดแล้ว ระยะเวลาแต่ละคนไม่เท่ากันเพราะวงไฟต่างกันนะคะ
ทำเสร็จแล้วเปรี้ยวมากปกติมั้ยคะ หรือบูด😢
ปกติค่ะลองใส่น้ำตาลดูนะคะ
อย่าคนส่วนผสมมากจะเปรี้ยวนะคะ ตัวหัวเชื้อโยเกริตเปรี้ยว ก็จะได้โยเกริตเปรี้ยว ใส่น้ำตาลดูค่ะตอนทำ
ควรจะเปรี้ยว แต่ถ้าเปรี้ยวมาก แปลว่าเชื้อโตมากเกินไป อาจจะทิ้งไว้นานเกินไปโยเกิร์ตดี กลิ่นจะหอม เนื้อจะเป็นก้อนคล้ายเต้าฮวยโยเกิร์ตไม่ดีคือ จืด เป็นเมือก เชื้อโตช้าเกินไปจนนมเริ่มบูด หรือมีเชื้อไม่พึงประสงค์โตมากกว่าส่วนใหญ่ถ้าเปรี้ยวคือกินได้ ถ้าไมค่อยเปรี้ยวแล้วยังกลิ่นไม่ดี มักจะเสีย
@SH ขอบคุณมากๆเลยค่ะ สำหรับข้อมูล เป็นประโยชน์จริงๆ ขออนุญาตแชร์นะคะ
❤❤😂❤❤
น่ากินครับ
เราจะใช้ประโยชน์จากน้ำที่กรองทิ้งยังไงคะ
ดื่มได้ค่ะ นำมาทำขนมปังได้ ผสมน้ำปั่นก็ได้
ทำแล้วอร่อย ดีมากค่ะ
ข้นกำลังดี ดูเนียนๆนุ่มๆ ตักแล้วเป็นตัวสวยเหมือนร้านขนมเลย
ในที่สุดก้เจอคลิปสอนทำโยเกิตจากน้ำนมดิบซะทีค่ะ ดีใจจังงง
ขอบคุณคุณมีนามากค่ะ ทำแล้วขึ้นรูปสวยอร่อยเหมือนต้นแบบเลยค่ะ
😊❤️
เหมือนไอศครีมเลยค่ะน่ากิน
ขอบคุนคับ
ดีเลิศค่ะ หิวเบย อร่อยแถมได้สุขภาพกว่ากินติม 😍😍
ถามพี่ มีนาค่ะ เอามาใส่ถุงบีบแล้ว บีบเป็นดอก สวยๆได้ไหมคะ😊
มันจะแตกตรงปลายๆ นะ คือเนียนจริงแต่ก็ไม่อยู่ตัวขนาดวิปครีมนะคะ
เอาออกจากตุ้เย็นมากรอง
ตักออกจากผ้าขาวบางแล้วแช่ตุ้เย็นหรือแข่ทั้งผ้าขาวบางอีกคะ
แช่ทั้งผ้าขาวบางค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อยากรู้ว่าสามารถใช้โยเกิร์ตรสผลไม้แทนได้ไหมคะ ผสมกับนมจืด
ผลไม้ต้องผสมหลังจากออกมาเป็นเนื้อโยเกิร์ตแล้วนะคะ
น่าทานมากเลยค่ะ อยากลองทำหลายครั้งแล้ว
ไปซื้อโยเกิร์ตสำเร็จมาก็ได้ค่ะแบบโยลินดา แล้วนำมากรองเลย ก็ได้กรีกโยเกิร์ตแล้ว
ที่มีลักษณะอร่อยจริงๆ 🌸
🥰🙏
มีนาคิดถึงจังเลย christmas นี้ทำอะไรให้ดูบ้างล่ะอยากดูเค้กนุ่มๆอร่อยๆ แบบไม่ต้องแต่งหน้าครีมก็ได้นะช่วยทำให้ดูหน่อยนะจ๊ะ
น้ำเวย์ใช้ทำอะไรคะ
สวัสดีค่ะคุณมีนาน่าทานมากๆเลยค่ะ😊merry Christmas ค่ะคุณมีนา🎊🌲
ขอบคุณคร่า merry Christmas 🎄ค่า❤️
เวลาต้มต้องให้นมเดือดจัดไหมคะ เดือดแล้วรีบปิดไฟยกลงเลยไหมคะ หรือต้องปล่อยให้เดือดสักพักคะ เพราะกลัวนมแกะที่ซื้อมาสดๆเหมือนกันจะมรเชื้อที่ทำให้ท้องเสียได้ค่ะ เลยไม่แน่ใจว่าต้องต้มนานแค่ไหนค่ะ และเวลารอนมเดือดต้องคนตลอดไหมคะเพื่อกันติดก้นหม้อนะค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ
ปกติมีนาไม่คนนะคะ แต่ควรคนเพราะหม้อแต่ละบ้านต่างกัน ไม่ต้องคนตลอด ให้เดือด 5 นาทีก็ดีค่ะ ถ้านมสด
น่าทานจังเลยจ้ะ
น่าทานมากเลยค่ะ ไอศครีมโยเกิร์ตก็อยากทำค่ะ ถ้าทำได้ลงให้ดูด้วยนะคะ ❤️
น่าทานเดี๋ยวหาสูตรมาลงให้นะคะ
ขอบคุณค่ะ
ใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ไหมคะถ้าอยากเพิ่มความหวาน
ใส่น้ำผึ้งแทนได้จ้า
กรอง1-2คืน. ระหว่างนี้เข้าตู้เย็นไว้ใช่ไหมครับ
แช่เย็นไว้ค่ะ
เดี๋ยวนี้หาเชื้อดีๆ ยากขึ้น ส่วนใหญ่ทำแล้วแค่พอกินได้ แต่ก่อนใช้ของหนองโพทำ อร่อยมาก หอม
ใช่ค่ะ เป็นที่นมด้วย ถ้าออแกนิค และน้ำนมมีโปรตีนหรือไขมันมากๆก็ยิ่งอร่อย
ถามหน่อยครับ...ถ้าเราจะเติมรสเข้าไป เช่น รสชา เราเติมน้ำชา ช่วงไหนครับ?
เติมหลังเป็นโยเกิร์ตแล้วนะคะ
ปริมาณหัวเชื้อโยเกิร์ตจำเป็นต้องใส่เยอะไหมคะ มีผลกับการบ่มโยเกิร์ตไหมคะ
ไม่มีผลกับการบ่มค่ะ ใส่ไป 1ถ้วยยังได้ ถ้ากรีกโยเกิร์ตใส่ไป 2-3 ชต พูนๆ
@@mine.kขอบคุณมากๆ นะคะ ❤
ใช้หัวเชื้อ2ยี่ห้อรวมกันได้ไหมคะ
ใช้ได้จ้า
ใช้นมอัลมอนด์แทนนมวัวได้ไหม
ยังไม่เคยใช้นมอัลมอลเลยค่ะ
ทำแล้วใช่นมแพะ ทำไมที่ได้ออกมาเหนียวหนืด เหมือนแป้งเปียกจะทานได้มั้ยค่ะ
ถ้าเป็นนมแพะต้องต้มนานเลยค่ะ ก่อนนำมาทำโยเกิร์ต ให้เดือดไปเรื่อยๆประมาณ 10-20 นาทีไฟอ่อนๆ คนบ้าง จะได้โยเกิร์ตที่แข็ง นมแพะที่ใช้นี่เป็นนมพาสเจอร์ไรส์หรือนมดิบคะ
เป็นนมแพะพาสเจอไรซ์ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินมากคะ
ที่ตักไอศครีมกี่cm.คะ
4 -5 ซม ค่า
ถ้า 12ชม.แล้วยังไม่าเป็นโยเกิต ทำไงต่อคะ
บีบน้ำมะนาวใส่ คนๆ ทิ้งไว้แป๊ปนึงจะออกมาเป็นลิ่มๆ ดื่มได้ค่ะ
คุณมีนาคะ เราลองทำแล้วค่ะ ด้านบนๆออกมาแข็งเนื้อเนียนๆเหมือนคุณมีนา แต่พอตักแล้วข้างในเหลวมากเลยค่ะ มันสามารถเอาออกจากตู้เย็นมาบ่มต่อได้ไหมคะ 😅
กรองต่อจ้า ถ้าตัดแล้วข้างล่างเป็นน้ำ เป็นเรื่องปกตินะคะ ต้องเอามากรองอีกที
ไม่ต้มได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ ให้ออกมาเป็นโยเกิร์ตก็พอ แต่จะต้องพักนมกับน้ำอุ่น
เหมือนไอศกรีมเลยนะครับ
อร่อยค่า นัวๆ
ต้มนานแค่ไหนคะ
วัดอุณภูมินะคะ มีบอกไว้ในคลิปอย่างละเอียดแล้ว ระยะเวลาแต่ละคนไม่เท่ากันเพราะวงไฟต่างกันนะคะ
ทำเสร็จแล้วเปรี้ยวมากปกติมั้ยคะ หรือบูด😢
ปกติค่ะลองใส่น้ำตาลดูนะคะ
อย่าคนส่วนผสมมากจะเปรี้ยวนะคะ ตัวหัวเชื้อโยเกริตเปรี้ยว ก็จะได้โยเกริตเปรี้ยว ใส่น้ำตาลดูค่ะตอนทำ
ควรจะเปรี้ยว แต่ถ้าเปรี้ยวมาก แปลว่าเชื้อโตมากเกินไป อาจจะทิ้งไว้นานเกินไป
โยเกิร์ตดี กลิ่นจะหอม เนื้อจะเป็นก้อนคล้ายเต้าฮวย
โยเกิร์ตไม่ดีคือ จืด เป็นเมือก เชื้อโตช้าเกินไปจนนมเริ่มบูด หรือมีเชื้อไม่พึงประสงค์โตมากกว่า
ส่วนใหญ่ถ้าเปรี้ยวคือกินได้ ถ้าไมค่อยเปรี้ยวแล้วยังกลิ่นไม่ดี มักจะเสีย
@SH ขอบคุณมากๆเลยค่ะ สำหรับข้อมูล เป็นประโยชน์จริงๆ ขออนุญาตแชร์นะคะ
❤❤😂❤❤
น่ากินครับ
เราจะใช้ประโยชน์จากน้ำที่กรองทิ้งยังไงคะ
ดื่มได้ค่ะ นำมาทำขนมปังได้ ผสมน้ำปั่นก็ได้