Zrazy wolowe-rolady wolowe zawijane w sosie wlasnym. Kruche roladki z ogorkiem,boczkiem i grzybkami.

Skladniki:
1kg-1.5kg schabu wolowego
400g pieczarek
4-5 korniszony
130g boczku wedzonego( cienko pokrojony)
Muszdarda ( jaka lubicie)do posmarowania
Maka do obsypania
Sos:
Smalec lub olej do smazenia
4 cebule
Zabek czosnku
Lisc laurowy
3-4 suszone grzybki ( obcjonalnie)
Sol, pieprz do smaku
*********
Ingredients:
1kg-1.5kg beef loin
400g mushrooms
4-5 gherkins
130g smoked bacon (thinly sliced)
Mustard (whatever you like) for spreading
Flour for dusting
Sauce:
Lard or oil for frying
4 onions
Clove of garlic
Bay leaf
3-4 dried mushrooms (optional)
Salt, pepper to taste

[@teresarokosa2659]

Tetesa z Berlina 🇵🇱🇵🇱🙏🙏

[@teresarokosa2659]

Dzień dobry, Pani Bożenko

[@cookingwithmimmo]

Bardzo podoba mi się twój przepis