豚肉炒飯 pork fried rice

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ค. 2024
  • 皆様はどんなチャーハンがお好みでしょうか?
    街の中華料理屋さんの頑固オヤジが作る渾身の絶品炒飯。
    ラーメン屋さんのラーメンと良く合う何故かナルトの入ったパラパラ炒飯。
    子供の頃から慣れ親しんだ残りご飯で母が作る愛情たっぷり炒飯。
    極々たまにしか口にできないホテルの中国料理店で出てくるちょっと贅沢な炒飯。
    小栗旬が死ぬほど旨そうに食べる焦がしにんにくのマー油と葱油の味の素ザ☆®チャーハン。
    インド屋台で作られる緑と赤色の謎多き炒飯。
    TH-camでよく見かける高速鍋振りチャーハン。
    鍋で炒めたご飯を総じて「炒飯」と呼ぶのだとしたら、そのバリエーションはまさに無限ではないでしょうか。
    炒飯はそれほど私たち日本人を含むアジア全域で絶大な人気を誇る料理のひとつです。
    皆様もう既にご存じの通り中華一筋厨房でも炒飯に関してはスタッフのほぼ全員が大好きなひと品で、動画でも事あるごとに炒飯炒飯で、時に皆様方を飽きさせ、時にがっかりさせ、たまに飯テロと呼ばれている魅惑の逸品です。
    そんな今日のまかないチャーハンは、豚ロース肉を両面こんがりと焼いて放り込んだガツンと胃袋にくるひと品です。
    中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
    ≪食材 調味料≫  豚ロース肉、紹興酒、塩、胡椒、卵、白飯、塩、カレー粉、軟白葱、トマトケチャップ 、胡椒、辣油
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    この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
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  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 150

  • @chukahitosuzi
    @chukahitosuzi  หลายเดือนก่อน +32

    いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!

    • @MasaruTojima
      @MasaruTojima 29 วันที่ผ่านมา +1

      いつも楽しみに見ています。
      ケチャップと胡椒の間に入れてた黒い液体は何ですか?
      オイスターソース?

  • @synn4327
    @synn4327 หลายเดือนก่อน +22

    火を通しすぎると肉が縮んで固くなるとか言われたとしても
    豚肉自身の油でカリッとなるまで焼いた豚肉大好き

  • @TheBASSY1484
    @TheBASSY1484 หลายเดือนก่อน +13

    大量のポークソテーが入ってる鉄鍋を中華鍋まで持っていき、チャーハンに肉汁をドバーっとかけて、その後ソテーをチャーハンにドバドバッと落として、「マジか・・・」と思いましたよw
    で、その後ポークソテーをかじりながらチャーハンを食らう、正に豪快な一品www

  • @HOPHEADjp
    @HOPHEADjp หลายเดือนก่อน +37

    その形のままいくとは思わなかった… って油ヤバ!

  • @user-oo8rk5uq2n
    @user-oo8rk5uq2n หลายเดือนก่อน +8

    最初、かなり分厚く豚ローズ肉を切っているのを見ていて、「あれ、チャーハン作っているんだよね?」と考えていたら、最後は何と久々の飯テロチャーハンだった。

  • @deechicka9139
    @deechicka9139 หลายเดือนก่อน +26

    冒頭のワイ「豚肉おいしそうやなぁきざんで具にするんやろぉなぁ」⇒豚肉ドーン⇒ワイ「は?w」 チーフの「なにしたいの?w」からの「嫌いじゃないのよ」にすべて同感です!

    • @satochika1224
      @satochika1224 6 วันที่ผ่านมา +1

      一人称ワイ

  • @KT-xo7hx
    @KT-xo7hx หลายเดือนก่อน +13

    そのまま入れるんかーいw

  • @tomoya4614
    @tomoya4614 หลายเดือนก่อน +14

    何がしたいの❓
    同感です🤣

  • @ohmi_hamham
    @ohmi_hamham หลายเดือนก่อน +14

    ご、豪快…! こんなの美味しいに決まってるよォーーー!!😭

  • @hayatokanekon6339
    @hayatokanekon6339 หลายเดือนก่อน +8

    最初に豚肉を焼いている時の音❤肉の焼ける匂いまで感じられる😊

  • @user-jx8ts3jr7w
    @user-jx8ts3jr7w หลายเดือนก่อน +8

    この豚肉見てるだけで飯食えるよ笑

  • @black448r
    @black448r หลายเดือนก่อน +7

    突っ込みどころはチーフとまったく一緒だったけど、イチナベさんの気持ちも分かるような…。同じ構成で一人分作っちゃおうかなぁ〜♪

  • @bgfk853
    @bgfk853 หลายเดือนก่อน +10

    まさかそうはならないよなと思ってたらそのまさかだった😂
    でもメニューにあれば一度は食べたいです😊

  • @user-tn4uc3iu9e
    @user-tn4uc3iu9e หลายเดือนก่อน +5

    豪快と横着の融合wwwwww

  • @user-jm8nq3sd7h
    @user-jm8nq3sd7h หลายเดือนก่อน +5

    トンテキのところですでに無敵に素敵なのですが、
    これはあたかもダイヤモンド鉱山みたいな炒飯ですな💎💎💎

  • @user-yn4jq1xk7w
    @user-yn4jq1xk7w หลายเดือนก่อน +2

    最初に分厚い豚肉を焼き始めたから「なるほど先に焼いて後から細かく切るのか〜」と思っていたらそのデカさのまま炒飯にインされて嘘やん!?て声出た 絶対おいしい…

  • @eo_jinro
    @eo_jinro หลายเดือนก่อน +5

    今回もわんぱくなチャーハンwww歯ごたえがある肉が好きな私からしたらうらやましいー!

  • @user-sm9vo8tk9q
    @user-sm9vo8tk9q หลายเดือนก่อน +3

    唐揚げ入りチャーハンを食べた時のチーフ
    「せめてチャーハンと唐揚げは別々で食べさせてよwwイチナベさん、何で唐揚げとチャーハンを一緒にしちゃったのよwww」
    そして今回のチャーハンを見た時のチーフ
    「マジで何がしたいの!?www」
    チーフの反応込みで面白いっすねwww

  • @user-os4ty2fk2p
    @user-os4ty2fk2p หลายเดือนก่อน +4

    夢のようなチャーハン

  • @caxziocaxzio3919
    @caxziocaxzio3919 หลายเดือนก่อน +7

    一体イチナベさんは何がしたいの・・・のチーフw

  • @tsug7170
    @tsug7170 หลายเดือนก่อน +5

    コレがイチナベさんの炒飯だ!
    過去1番〜

  • @s6031417
    @s6031417 หลายเดือนก่อน +5

    ダイエット中なんですけど
    ダイエット中なのに
    炒飯食べたいな

  • @melibe6
    @melibe6 หลายเดือนก่อน +2

    まさか普通に一人前のトンカツに使えるサイズの肉をチャーハンの具にするとはw

  • @mkhi1998
    @mkhi1998 หลายเดือนก่อน +2

    「けっこういい肉だったよね?」
    ほんとそう

  • @user-xq2zf3hu8g
    @user-xq2zf3hu8g หลายเดือนก่อน +7

    こんな時間に見るんじゃなかったwww

  • @toms3967
    @toms3967 หลายเดือนก่อน +4

    トンテキ炒飯!!!これは凄え!!

  • @a.u.7372
    @a.u.7372 หลายเดือนก่อน +3

    焼肉も唐揚げも、風味を取るために使ったネギたちも道半ば。すべて料理の終着点は炒飯だということなのかもしれない。

  • @mai_asahina
    @mai_asahina หลายเดือนก่อน +4

    「これ、けっこうイイ肉なんだよ・・・(悲しみw )」←本音で 草😂

    • @user-fk3qo9dt9p
      @user-fk3qo9dt9p หลายเดือนก่อน +2

      このオマール海老、結構いい奴なんだよ…(悲しみ)

  • @masaki_mski34
    @masaki_mski34 หลายเดือนก่อน +5

    食べ応え満点ですね♪
    肉だけ無くなりそうなのがちと気になります

  • @sterapcygx
    @sterapcygx หลายเดือนก่อน +4

    え、トンテキやん・・・炒飯?あとでコマ切れとかにすんのかな・・・
    そのまんま入れるんかーーーい!!

  • @goodlife5044
    @goodlife5044 หลายเดือนก่อน +2

    いや全部ぶち込むんかーいwww

  • @user-wu6is8vc1p
    @user-wu6is8vc1p หลายเดือนก่อน +3

    豚カツで食べたくなるような いい肉をw

  • @user-yv9wx5yz5r
    @user-yv9wx5yz5r หลายเดือนก่อน +2

    豚肉おいしそうやなぁ~と思ってたら硬いんかい!w🤣

  • @kouchagawa
    @kouchagawa หลายเดือนก่อน +5

    ほう今日はチャーハンか

    チャーハンなのに肉厚切り?

    まさか焼いてから更に切るのか?

    まあ切るなら最初から切ってるか

    チャーハンに肉を添えるんだなきっと

    チャーハンは普通のカレーチャーハンうまそう

    そのままチャーハンに肉ぶち込むんかーい

  • @SY-ht7oz
    @SY-ht7oz หลายเดือนก่อน +1

    とても美味そう🤤

  • @hide03291981
    @hide03291981 22 วันที่ผ่านมา

    欲望のままに食べたいですね✨

  • @user-ep9xg9ng8j
    @user-ep9xg9ng8j หลายเดือนก่อน +1

    絶対美味いやつだ

  • @user-qk7zk2qi7i
    @user-qk7zk2qi7i หลายเดือนก่อน +2

    このロース肉のかたまりのデカさ😵炒飯なのに✨✨

  • @frxsw292
    @frxsw292 18 วันที่ผ่านมา

    鍋が合体した時「やりやがった!」「雑ゥ!」「だがそれがいい」と脳内大騒ぎだった。まぁ「食べにくい」は間違いないw

  • @user-tf1kv7ej1y
    @user-tf1kv7ej1y หลายเดือนก่อน +2

    ポークソテーでもイケそうな厚み🐷

  • @Arashi_Mic
    @Arashi_Mic หลายเดือนก่อน +2

    チャーハンと言えば前居地のチャーハン専門店で食べたレタスチャーハンが思い出の味です。

  • @user-xc8lt1gk8k
    @user-xc8lt1gk8k หลายเดือนก่อน +4

    確かに!理解出来ない😂

  • @murasan4600
    @murasan4600 หลายเดือนก่อน +2

    炒飯は仕上がり寸前だし、どのタイミングで豚ロース切るんだろう、汁入れるのはありがちだし…と思ったらそのまんまドーンw

  • @aroe2097
    @aroe2097 หลายเดือนก่อน +2

    堪らないの一言!

  • @NakamuGch
    @NakamuGch หลายเดือนก่อน +2

    一口目が1番美味いやつ

  • @user-dz9ew8li4f
    @user-dz9ew8li4f 29 วันที่ผ่านมา

    面白い。予想通りだった。

  • @maxi2042
    @maxi2042 27 วันที่ผ่านมา

    いや~。いつも旨そう。

  • @user-gs9ff9hq2o
    @user-gs9ff9hq2o หลายเดือนก่อน +4

    凄い大胆な炒飯ですね。食べてみたいです。今度友達の店でこのTH-cam画像を見せて、作って貰うと思います。ありがとうございます。

  • @mertorakoro7468
    @mertorakoro7468 หลายเดือนก่อน +2

    質問なのですが
    トマトケチャップと胡椒の間に加えている調味料は何でしょうか?
    醤油?オイスターソース?

  • @user-em5ts4kf9e
    @user-em5ts4kf9e หลายเดือนก่อน +14

    食べ物で遊んではいけません(笑)

    • @user-rp6xy3gb6p
      @user-rp6xy3gb6p หลายเดือนก่อน +3

      スタッフが美味しく頂きました。
      『いただきや〜んす』

  • @PaladineSkyBlade
    @PaladineSkyBlade หลายเดือนก่อน +2

    Based on this, I would recommend you try out Thai style pineapple fried rice.

  • @taka_kat6945
    @taka_kat6945 9 วันที่ผ่านมา

    豚肉、切らずにそのまま入れるとは😲

  • @thor8991
    @thor8991 หลายเดือนก่อน +4

    「馬鹿、、笑」と人前で叫んでしまった

  • @tsukihito5117
    @tsukihito5117 หลายเดือนก่อน +3

    分厚いぶひ🐷𓃟⋆⋆🐽ぶひ

  • @user-nd5qx2oj9q
    @user-nd5qx2oj9q หลายเดือนก่อน +2

    すごい 豪快
    豚肉は何に使うのかなと
    笑う

  • @user-il4oh6ke8u
    @user-il4oh6ke8u หลายเดือนก่อน +2

    やっぱりダイエットは明日からにしよう

  • @user-bb3mj3xi7z
    @user-bb3mj3xi7z หลายเดือนก่อน +1

    ダイナミック!
    俺の胃のダメージもダイナミック!!
    でも食いたい!!

  • @JIN-vi2gf
    @JIN-vi2gf หลายเดือนก่อน +1

    鍋煽りで腕パンパンになりそうwしかし…最近、ダイナミック系に目覚めたんかなぁw

  • @yujiyakura1789
    @yujiyakura1789 2 วันที่ผ่านมา

    焼いた豚肉と白ご飯があれば俺はハッピー

  • @40-555
    @40-555 หลายเดือนก่อน +1

    なんか味の想像が付かないけど
    なんかすごい笑
    あと中華屋さんでも鉄鍋には肉がくっつくんだと知ってなんか知らんけどホッとした

  • @user-ye5cb5xr6t
    @user-ye5cb5xr6t หลายเดือนก่อน +2

    大食い客用のチャレンジメニューみたいだ
    20分で食べきれば無料みたいなやつ
    実際重量が気になります(笑)

  • @user-xv3cv3yx4w
    @user-xv3cv3yx4w หลายเดือนก่อน +2

    トンテキ炒飯!

  • @iwakura_lain1980
    @iwakura_lain1980 หลายเดือนก่อน +1

    まさに豚薔薇ですね!

  • @KI2NE-animal.
    @KI2NE-animal. 21 วันที่ผ่านมา

    うまそ〜🤤

  • @user-qr5zr3pl4n
    @user-qr5zr3pl4n หลายเดือนก่อน +1

    豚はそのまま食べたい😊

  • @Sen_o
    @Sen_o หลายเดือนก่อน +2

    でっけー厨房だー

  • @user-dd7tq2yu6k
    @user-dd7tq2yu6k หลายเดือนก่อน +2

    そのうちとんかつまでチャーハンに入れそう😁

  • @v6w95fkucqpe1igfyzei
    @v6w95fkucqpe1igfyzei 11 วันที่ผ่านมา

    かなり豪快ですね…

  • @Chikatyan
    @Chikatyan หลายเดือนก่อน +1

    食べてぇ

  • @32nobu
    @32nobu หลายเดือนก่อน +2

    肉食べたい😂

  • @abalone_god
    @abalone_god หลายเดือนก่อน +2

    豚肉!!! 大!!!!!!!!

  • @user-tx8cc1yy1o
    @user-tx8cc1yy1o หลายเดือนก่อน +3

    ドウクエバイインダコレww

  • @user-qy2tf7dq2e
    @user-qy2tf7dq2e หลายเดือนก่อน +2

    チーフの一言目の通り‼︎

  • @user-ds2np2di3b
    @user-ds2np2di3b หลายเดือนก่อน +4

    大きなお肉入りのカレー炒飯だ\(^o^)/

  • @user-dj2zq4ez3r
    @user-dj2zq4ez3r หลายเดือนก่อน +4

    こんな・・・こんんなチャーハンがあっていいのか・・・
    犯罪的だ・・・犯罪的にうまそうなチャーハンだ

  • @user-vu5vn5qe2z
    @user-vu5vn5qe2z 28 วันที่ผ่านมา

    肉うまそ〜

  • @hitthedeck4115
    @hitthedeck4115 25 วันที่ผ่านมา

    Looks so yummy!

  • @shi0711
    @shi0711 หลายเดือนก่อน +1

    高校生の長男が所属する男子の水泳チームでは、試合の後にもちよりでパーティーがある時があるのですが、この料理はガッツリ食べる高校生にうってつけなチャーハンです :-)

  • @user-ne9qb4tk9c
    @user-ne9qb4tk9c หลายเดือนก่อน +3

    豚肉をそのままって…
    ワンパクだな😂

  • @kemukuji
    @kemukuji 11 วันที่ผ่านมา

    こんなに火力強いのに焦げないのは何故なんだろう

  • @daigo7578
    @daigo7578 9 วันที่ผ่านมา

    常軌を逸しておるw🤣🤣

  • @chanakadesu
    @chanakadesu หลายเดือนก่อน +2

    前半:ポーハラ
    後半:なぜ!!www
    って動画w

  • @fukushima-soul-border
    @fukushima-soul-border 6 วันที่ผ่านมา

    豚肉はカットしてから後乗せかと思ったらそのままwww

  • @user-sz1pt6fm1y
    @user-sz1pt6fm1y หลายเดือนก่อน +1

    こんな賄いが毎日食べられるなら 皿洗いで就職したい‼️🍴🍽️

  • @ryumaki1384
    @ryumaki1384 หลายเดือนก่อน +2

    チャーハン動画と思ったら豚肉の知育パズル始まってた…

  • @lemonadecreature
    @lemonadecreature หลายเดือนก่อน +2

    これどうやって豚肉を各スタッフごとに分けるのだろうと思ったけど、そうか、一人一枚か・・・

  • @ribaldryf4n895
    @ribaldryf4n895 หลายเดือนก่อน +1

    メニュー表の「豚肉炒飯」を頼んで本当にコレがでてくる気の狂った中華料理屋はここだけw

  • @keisukeyasuda9744
    @keisukeyasuda9744 หลายเดือนก่อน +3

    豚肉全部入れた時は豪快すぎて流石に笑った笑笑
    うまそううう!

  • @tsulalan
    @tsulalan หลายเดือนก่อน +3

    米料理なのか肉料理なのか…🤔

  • @user-yd4ji3zw6i
    @user-yd4ji3zw6i หลายเดือนก่อน +2

    最初はトンカツの仕込み?それからトンテキ?
    そして以外にも、これアリなんやね。夜中にビールの肴に作ってみよう( ´艸`)

  • @eigo0411eri0107
    @eigo0411eri0107 หลายเดือนก่อน +4

    下品な盛りつけで美味そう!

  • @roaiglaph3651
    @roaiglaph3651 หลายเดือนก่อน +1

    この包丁が欲しい

  • @user-fk3qo9dt9p
    @user-fk3qo9dt9p หลายเดือนก่อน +1

    まかないって余った食材を新人が工夫して先輩達に食わせるものかと思ってた。
    全て私の知識が間違っておりました。

  • @muwata-zangetsu
    @muwata-zangetsu หลายเดือนก่อน +1

    漫画のネタになりそうなインパクト特大炒飯
    ポークステーキは一口大に切ってもらえると助かります

  • @blackhawke259
    @blackhawke259 หลายเดือนก่อน +3

    具がデカいw

  • @user-ib5pu7wi5u
    @user-ib5pu7wi5u หลายเดือนก่อน +3

    なにがしたかったのがその通りで草

  • @BokeShinjinOssann
    @BokeShinjinOssann หลายเดือนก่อน +1

    厚切り豚肉を焼いて食欲を加速させる。
    カレー粉を入れて、もしかしたらドライカレーを考えているのかな。

  • @user-et3pk6xj6x
    @user-et3pk6xj6x หลายเดือนก่อน +1

    なんじゃこりゃー❗

  • @user-jc3gw9tf2g
    @user-jc3gw9tf2g หลายเดือนก่อน +3

    食べ物で遊ぶなって思いますが、見てしまいますね

  • @kiske_i
    @kiske_i หลายเดือนก่อน +1

    狂ってる😂😂😂😂