Hand Kneading Soft Whole Wheat Bread Loaf

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 23

  • @chanidakamoldechdecha6277
    @chanidakamoldechdecha6277 3 หลายเดือนก่อน

    กำลังหาสูตรโฮลวีทพอดีเลย ลองทำตามสูตรแล้ว ขนมปังเนื้อนุ่มหนึบกำลังดี อร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ👍

  • @pajareesaisawat5358
    @pajareesaisawat5358 3 หลายเดือนก่อน

    Thanks!

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆค่ะ ☺️🙏🏻

  • @annachainarong4779
    @annachainarong4779 8 วันที่ผ่านมา

    ลองทำแล้วดีงามมากค่ะใช้แป้งสาลี405ค่ะขอบคุณมากค่

  • @phuangngoen
    @phuangngoen 3 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะ จะลองหัดทำดูค่ะ
    ทางบ้านชอบขนมปังกันทั้งบ้านค่ะ น่าหม่ำมากค่ะ ที่เห็นวิดิโอ แต่ทำเองจะได้งามเหมือนกับของคุณเปิ้ล หรือป่าวหนอ จะลองดูค่ะ🥰💖

  • @kikisujira7020
    @kikisujira7020 3 หลายเดือนก่อน +1

    ลงคลิปใหม่แล้วต้องรีบเข้ามาเบิ่งละจดไว้ทำตาม จริงๆวนดูคลิปเก่าๆคุณเปิ้ลทุกวันเลย ต้องขอบคุณคุณเปิ้ลมากๆที่ปลุกไฟทำขนมปังเรากลับมาอีกครั้ง ❤

  • @Songluck1
    @Songluck1 3 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณที่แบ่งปันจะทดลองทำดูค่ะ สูตรนี้วิธีทำ คือยูดานเป็นแบ้งเชื้อใช่ปะ ได้ดีและศึกษาที่คุณเคยแนะนำการทำขนมปังมีสูตรให้ แป้งขนมปังนั้นคุณเปิลใช่แป้งสาลีอเนกประสงค์ใช่ปะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 หลายเดือนก่อน +1

      ใช่ค่ะ ☺️

    • @Songluck1
      @Songluck1 3 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ จะทดลองทำดูค่ะ

  • @issareejunkum8726
    @issareejunkum8726 หลายเดือนก่อน

    คุณเปิ้ลค่ะ..รบกวนสอบถามว่าขนมปังอบแล้วตัดออกมาทำไมได้กลิ่นเหมือนแป้งไม่สุกทุกครั้งเลยทั้งๆที่อบนานจนด้านนอกกรอบแห้งคะ(อบ180 /35นาที)ค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  หลายเดือนก่อน +1

      วิธีเช็คนะคะ ถ้าเป็นเทอโมพลาสติก เอาออกจากเตาเช็คทันที ถ้าเป็นเทอร์โมโลหะ เช็คในเตาได้เลยค่ะ th-cam.com/video/h2LJrBrxUBs/w-d-xo.htmlsi=_LG_DS2blA0P62El

    • @issareejunkum8726
      @issareejunkum8726 หลายเดือนก่อน

      @ เช็คทุกครั้งได้เกิน95แล้วค่ะ ก็ไม่เข้าใจว่าทำไมไม่หอมเหมือนที่เค้าทำขายค่ะ🤣..ขอบคุณมากๆนะคะที่มาตอบ ชอบสูตรขนมคุณเปิ้ลทำกินตลอดค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  หลายเดือนก่อน

      @issareejunkum8726 ลองเปลี่ยนยี่ห้อยีสต์ค่ะ

    • @issareejunkum8726
      @issareejunkum8726 หลายเดือนก่อน

      @@Asliinkitchen จะลองเปลี่ยนดูค่ะ..ขอบคุณค่ะ🙏🥰

  • @thanisarawuttiolan728
    @thanisarawuttiolan728 3 หลายเดือนก่อน

    ถ้าใช้แป้งโฮลวีททั้งหมดได้มั๊ยคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 หลายเดือนก่อน +1

      ได้ค่ะ ความฟูเปลี่ยนไปบ้างนะคะ

  • @apinyanoii9837
    @apinyanoii9837 3 หลายเดือนก่อน

    คุณเปิ้ลคะ จะทำเป็นขนมปังเจ ใช้นมถั่วเหลืองแทนนมสด แล้วในส่วนของไข่ทดด้วยนมถั่วเหลืองปริมาณเท่ากับไข่ ได้มั้ยคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ นมถั่วเหลืองอย่าข้นมากนะคะ เดียวไม่ค่อยฟู

    • @apinyanoii9837
      @apinyanoii9837 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@Asliinkitchenขอบคุณนะคะ

  • @ปัฐมาโคกพูน
    @ปัฐมาโคกพูน 3 หลายเดือนก่อน

    แป้งขนมปังหมด ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้มั้ยค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ ลดของเหลวลงนิดนึง ความฟูลดลงนิดนะคะ

    • @ปัฐมาโคกพูน
      @ปัฐมาโคกพูน 3 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากนะค่ะ คุณเปิ้ล พี่ไปซื้อแป้งขนมปังมาแล้วค่ะ ไม่มียี่ห้อ ถุงสีน้ำตาลข้างถุงเขียนว่า hard wheat flour (import) แป้งสาลีทำขนมปังแป้งสั่งจากประเทศออสเตรเลีย ใช้ได้มั้ยค่ะ รบกวนถามอีกครั้งนะค่ะ

    • @ปัฐมาโคกพูน
      @ปัฐมาโคกพูน 3 หลายเดือนก่อน

      ลองทำแล้ววันนี้้สำเร็จดี ออกมานุ่มฟู หอม แป้งยืดยุ่นดี แบ่งแป้งออกเป็นก้อนเล็กๆ ขอบคุณมากสำหรับสูตรดีๆนะค่ะ คุณเปิ้ล