ขนมปังโฮลวีทงา Whole wheat Bread นุ่ม อร่อย ทำง่าย ไม่นวดแป้ง เป็นอีกสูตร ที่อยากให้ลองค่่ะ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 54

  • @nipathousiri4439
    @nipathousiri4439 4 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณคะเดี๋ยวรองทำคะ

  • @nittayaplodprong6940
    @nittayaplodprong6940 ปีที่แล้ว +1

    น่าทาน น่าทำมากค่ะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่าาา 😊🙏

  • @kesimeepopinit6022
    @kesimeepopinit6022 ปีที่แล้ว +1

    น่าทำ​ และ​ดูน่าทานมากเลยค่ะ👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่าาา 🙏😊

    • @วลีพรรณอ่วมประสิทธิ์-น5ด
      @วลีพรรณอ่วมประสิทธิ์-น5ด ปีที่แล้ว +1

      น่าทานมากเลยค่ะแต่ตัวดราเองเป็นคนแพ้แป้งสารี และถั่วทุกชนิด ถ้าใช้ข้าวโอ๊ตแทนอย่างเดียว โดยไม่ใส่แป้งขนมปังจะได้ไหมค่ะ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว +1

      @@วลีพรรณอ่วมประสิทธิ์-น5ด ทำได้ค่ะ แต่เนื้อขนมปังจะไม่เหมือนกับในสูตรเลย แป้งข้าวโอ๊ตอย่างเดียวเนื้อจะออกร่วน อาจแข็งนิดหน่อย แนะนำให้เพิ่มโอ๊ตไฟเบอร์ จะได้ขนมปังที่เนี้อนุ่มขึ้นค่ะ ใช้ปริมาณ 30% ของ นน.แป้งทั้งหมด ต้ดแป้งขนมป้งออกแล้วใส่โอ๊ตไฟเบอร์แทน 30% ค่ะ
      จะเป็น แป้งข้าวโอ๊ต =420 g
      โอ๊ตไฟเบอร์ = 180 g
      ส่วนผสมอื่นๆเหมือนเดิมค่ะ ลองดูนะคะ ✌️✌️😊

    • @วลีพรรณอ่วมประสิทธิ์-น5ด
      @วลีพรรณอ่วมประสิทธิ์-น5ด ปีที่แล้ว +1

      @@mom_cooking ขอบคุณมากๆเลยค่ะจะลองไปทำดูนะค่ะ

  • @BouaPsm-wn7nh
    @BouaPsm-wn7nh ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะน่าทาน มากค่ะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่าาา

  • @saengjanjohnsen3770
    @saengjanjohnsen3770 ปีที่แล้ว +1

    จ้องมอง แล้ว น่า อร่อย ที่สุดค่ะ❤

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่าา ลองทำดูนะคะ 🙏😊

  • @นันทิชาอินทรสายศรี-ฟ2ข

    ต้องลองแล้วคะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว +1

      ลองทำดูนะคะ นุ่ม หอม เลยค่ะ

  • @usapleanrungsi
    @usapleanrungsi 8 หลายเดือนก่อน

    ทำได้น่าทานมากค่ะ พรุ่งนี้ต้องจัดบ้าง

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  8 หลายเดือนก่อน +1

      ลองทำดูนะคะ สูตรนี้ทำง่ายนุ่มอร่อยจ้า

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว +1

    ทำได้ดีมากฉันชอบที่

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว

      Thank you so much 🙏😊

  • @sutheerakhunkitti5463
    @sutheerakhunkitti5463 ปีที่แล้ว

    หิวเลยค่ะ❤❤❤

  • @chanwitritkriengkrai3314
    @chanwitritkriengkrai3314 7 หลายเดือนก่อน +1

    ถ้าเราเปลี่ยนจากแป้งขนมปัง เป็นแป้งโฮลวีทได้ไหมครับ

  • @jeabkruapeemuu4133
    @jeabkruapeemuu4133 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินและมีประโยชน์อีกแล้วค่ะ🙏
    มีขนมปังสุขภาพเมนูที่ทำง่าย นวดน้อย และพักแป้งไม่หลายครั้งมั้ยคะ ไม่ค่อยมีเวลารอค่ะ😅

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว +1

      จนมปังนวดน้อย พอทำได้ค่าา แต่พักแป้ง ยังงัยค้องพัก 2 -3 รอบ ตามสเตปเขาค่าาา ไม่งั้นขนมปังไม่ฟูนุ่มค่าา ✌️✌️ วิธีทำให้พีกแป้งเวลาสั้นๆ ใช้น้ำหรือนมอุ่น จะช่วยให้แป้งขึ้นเร็วกว่าเดิมค่าาา

    • @jeabkruapeemuu4133
      @jeabkruapeemuu4133 ปีที่แล้ว

      @@mom_cooking ค่า ชอบกินขนมปังทุกชนิดมากๆ แต่มาหลังๆไม่ค่อยสบาย หมออนุญาตให้กินขนมปังแป้งโฮลวีทธัญพืชได้ ในปริมาณน้อยต่อวัน😭

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว +1

      @@jeabkruapeemuu4133 สู้ๆ นะคะ รักษาสุขภาพก่อน หายดีแล้วค่อยกลับมาทานของชอบใหม่นะคะ เป็นกำลังใจให้คาาา

  • @จันทนาว่องไว
    @จันทนาว่องไว ปีที่แล้ว +1

    ถ้าใช้เครื่องทำขนมปังได้ไม๊คะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว

      น่าจะทำได้ค่ะ เรายังไม่เคยลองทำกับเครื่องสักครั้งเลยค่่ะ ✌️✌️

  • @sriouraiboonserm9843
    @sriouraiboonserm9843 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แป้งโฮลวีทยี่ห้ออะไรคะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว

      ในคลิปใช้นี้ห้อ Baboo ค่ะ

    • @sriouraiboonserm9843
      @sriouraiboonserm9843 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณนะคะที่ตอบ❤ ถ้าใช้ยี่ห้ออื่นผลจะต่างกันมั๊ยคะ

    • @sriouraiboonserm9843
      @sriouraiboonserm9843 ปีที่แล้ว

      ส่งการบ้านได้ช่องทางไหนคะ

    • @sriouraiboonserm9843
      @sriouraiboonserm9843 ปีที่แล้ว +1

      รบกวนถามอีกนิดค่ะ สูตรนี้ใส่พิมพ์450 g ได้มั๊ยคะ ได้กี่อันคะ🙏

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว

      ​@@sriouraiboonserm9843 fb สุนิตา แฮ๊คกิ้ง @ เพื่อนมาได้เลยค่ะ

  • @pimvilaivj9833
    @pimvilaivj9833 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณนะค่ะที่ให้ความรู้เพิ่มเติมค่ะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว

      ยินดีค่าาา ลองทำดูนะคะ สูตรนี้คือนุ่มอร่อยค่ะ 😊🙏

  • @honeeyswiss775
    @honeeyswiss775 ปีที่แล้ว

    คุณแม่ค่ะ
    ขอสอบถามหน่อย แป้งโฮลวีท นี่ใช่เกล็ดโฮลวีทล้วนๆใช่ไหมค่ะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว

      เป็นโฮลวีทหยาบค่ะ จะมีส่วนของเม็ดแป้งหยาบรวมกับเกล็ดค่ะ

  • @athipatn3151
    @athipatn3151 ปีที่แล้ว

    ใช้ยีสต์ยี่ห้ออะไรคะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว +1

      ในคลิปใช้ ยี้หัอ Pakmara เป็น instant yeast ซองสีขาว ซื้อในโลตัสมีขายค่ะ ใช้ยี้ห้ออื่นได้นะคะ

  • @apinyanoii9837
    @apinyanoii9837 ปีที่แล้ว

    แม่โดนี่คะ ในคลิปแป้งขนมปัง 375 ก ในสูตร 325 ก.ใช้อันไหนเป็นหลักคะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว

      ใช้อันในสูตร ค่ะ ในในคลิปเขียนผิด น่าจะใส นน.รวมทั้ง 2 ส่วน เข้าด้วยกัน ค่ะ ต้องขออภัยในความผิดพลาดนะคะ 🙏😁

  • @memiewithane
    @memiewithane ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำแทนนมได้มั้ยคะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว

      ใช้แทนได้ค่ะ แต่เนื้อขนมปังจะกระด้างกว่า และ นุ่มน้อยกว่านมนะคะ ✌️✌️

  • @angkanangamchuey6463
    @angkanangamchuey6463 3 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @pinnapangngaowdrakool5381
    @pinnapangngaowdrakool5381 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ถาดขนาดเท่าไหร่คะ?

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว +1

      ถาดขนาด 11×15 นิ้ว ค่ะ
      จริงแล้ว ใช้ถาดที่เรามีที่บ้านได้ตามสดวกเลยค่ะ

    • @pinnapangngaowdrakool5381
      @pinnapangngaowdrakool5381 ปีที่แล้ว +1

      @@mom_cooking ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรขนมปังสุขภาพ นุ่มๆ อร่อยๆค่ะ🙏🙏🙏

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว +1

      @@pinnapangngaowdrakool5381 นินดีค่าา ลองทำดูนะค่ะ

  • @psirigarden6344
    @psirigarden6344 ปีที่แล้ว

    สวัสดีคะทำขนมปังก็น่าทานมากๆทั้งอาหารหวานกับช้าวก็น่าอร่อยมากๆคะ

    • @mom_cooking
      @mom_cooking  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่าาา