Türkischer Rollentausch - Where is the flavour - Episode 8
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ค. 2024
- Mit türkischer Küche verbinden einige zunächst einmal Döner, Kebap oder ähnliche Imbissgerichte. Wer sich einmal näher mit der Materie beschäftigt, wird sicher auch schnell selbst drauf kommen, dass das längst nicht alles ist.
Unsere Mitarbeiterin Simge hat für unseren Juniorchef Stephan Schnieder Sarma zubereitet - besser bekannt als gefüllte Weinblätter. Kommt Stephan auf alle Zutaten und bekommt er die filigranen Röllchen genau so hin, wie sie ihm serviert wurden? Wir wünschen viel Spaß mit Episode 8 von Where is the flavour - Zutaten raten!
00:00 Intro
03:59 Servieren
09:59 Wer hat es gekocht?
18:11 Finalisieren der Zutaten
20:21 Geheimnisse im Topf
21:18 Joker verspielt & letzte Zweifel
24:11 Beginn der Zubereitung
29:25 Prise Chili zum Spaß
30:52 Erste Rollversuche
34:33 Finales Rollen und Schichten
56:10 Endlich garen - oder?
01:05:23 Projekt gescheitert?
01:11:15 Garpunktkontrolle
01:14:23 Servieren und probieren
SARME
Gefüllte Weinblätter
Z U T A T E N :
Weinblätter
250g Rindergehacktes
500g Rundkornreis
1 Dose Tomaten 350g
Petersilie
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 EL Tomatenmark
getrocknete Minze
Chilipulver
schwarzer Pfeffer
Essiggewürz
Kreuzkümmel
Olivenöl
1 Zitrone
Granatapfelsirup
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Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter:
02363 / 3770 - youtube@jammertal.de - www.jammertal.de
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Großen Respekt, dass ihr und eure Mitarbeiter euch soviel Zeit für dieses wunderbare Format nehmt ❤
Fand ich total sympathisch, wie sehr man gemerkt hat, wie wichtig es ihm ist, es richtig und gut zu machen.
Eure Präsentation ist so schön ruhig , entspannend und ich bekomme fast immer Hunger......
Herr Schnieder, Ihr seid super😛😋
Gruß
AlexanderMüller/Ingolstadt
Schönes und ehrliches Format. Nichts kaschiert oder rausgeschnitten, so macht das Spass und potentielle Nachkocher wissen dadurch worauf sie zu achten haben.
Feinste kulinarische Unterhaltung zum Sonntag. Besser geht es fast nicht
Danke dir
Genau das wollte ich auch gerade schreiben. Großartig!
Wie schon einige hier geschrieben haben: großen Respekt, dass ihr ungeschnitten zeigt, dass auch bei Profis was schiefgehen kann!
Und mir geht das Herz auf, wenn ich sehe, dass Stefan Schnieder die Leute kennt, die im Jammertal arbeiten und nicht nur die Köche. Der lockere und trotzdem respektvolle Umgang miteinander, das offene Lob an die Mitarbeiterin, der Spaß an gerade diesem Format aber auch den anderen Kochvideos - das ist einfach nur großartig. Ich schaue die Videos inzwischen selbst dann, wenn mich das Rezept nicht so interessiert, einfach weil ihr das so toll rüberbringt!
Dankeschön 😊
Wat ne heiden Arbeit! 😂 Where is the flavour ist mein Lieblingsformat! Weiter so! Kochwissen unverkrampft und sympathisch präsentiert!
Vielen lieben Dank
Nicht nur, dass das Format spitze ist, aber man lernt nebenbei noch ein bisschen euer tolles Team kennen. Herr Kortmann ist dabei noch mein absoluter Favorit.
"Backen mit Korti" wäre ja auch ein wunderbares Unterformat von "Kochen im Tal"...
Where is the flavour, ich liebe es. Obwohl es im ersten Moment einfach aussieht, war es die schwerste Herausforderung für Stephan. Simge und alle Kollegen, kocht weiter für euren Chef.
Ich bin mir sicher da sind noch einige✌️😊
LG
Stephan
André ist cool! ❤ Über mehrere Kanäle kann man die Türkische Küche genauer kennenlernen. Ihr habt so recht. Die Vielfalt und die Gewürze sind mega spannend. 😋 Essen ist Kultur. So genial. 🥰
Hat mir wirklich sehr Spaß gemacht!
Super Video geworden. 🤩 Vielen dank an Stefan und André 😊
Und natürlich großen Dank an Herrn Schnieder 🙏🏽
Liebe Grüße,
Simge ✨
Wir haben zu danken! Es war köstlich!
LG
Stephan, Stephan und André
Du bist ne hübsche Klasse junge Frau, hast du super gemacht ☺️
@@Torwartas Vielen Dank 😊
Sag ich doch, der Chef ist ein Salzfetischist. Ich verfolg die Serie jetzt seit 1 J. und behaupte der Salzgebrauch ist echt grenzwertig - ich bin kein Kardiologe ;)
Gerne mehr so relative uncut folgen 🎉
Sehr hübsche sympathische junge Frau, gefällt mir. Tolle Mitarbeiter habt ihr. Und das Format ist einfach nur Klasse weiter so.
Eine Stunde und 20 Minuten wie im Flug vergangen. Vielen Dank an das sympathische Team für die tolle und auch lehrreiche Unterhaltung.
Ich mag dieses Format und freue mich auf jede neue Folge.
"Da ist so wenig Salz dran, das hat ne Frau gemacht." 🙂 Tolles Format, gerne mehr Folgen davon!
Eine der besten Folgen überhaupt. Sehr kurzweilig. Gerne öfter so lange Videos mit philosophisches Touch! Vielen Dank euch allen
Danke für das Lob!
Beste Folge bisher
Eine prima Sendung, vielen Dank!
Sehr sympathisch finde ich auch hier wieder, daß die Fehler nicht ausgeblendet wurden!
Wir lieben eure Videos. Wir waren dieses Wochenende zu Gast bei euch. Zum Abendbuffet gab es ein Kalbsragout und Erbsenpüree. Wenn Stephan das mal kochen könnte, wären wir so happy. Würden es so gerne nachkochen. Wir kommen auf jeden Fall wieder . Ganz große Empfehlung für euer Haus 🥰🥰
Vielen lieben Dank 😊 haben wir uns aufgeschrieben ☝🏻
Schaut auf jeden Fall lecker aus...
Klasse Lektion
und großes Lob an die sehr sympathische Mitarbeiterin
Mehr und häufiger zusammen essen.... weniger Krieg. Sehr gut.
Hut ab, vor dem was der Stephan und Team hier leisten. Ein nicht vorher dagewesenes Format in einer grandiosen Qualität. Unterhaltung, Fachkompetenz und viel Menschlichkeit und Kulturverständnis. Vielen Dank, macht bitte weiter so.
WOW,
und ein großes DANKESCHÖN an alle Beteiligten :)))
In meinen Augen ist dies ein in merfacher Hinsicht seeehr wertvolles Video.
Zum einen ist es immer schön zu sehen, wie man Familien im eigenen Betrieb unterbringen kann und wenn man dann noch aufgeschlossen gegenüber vielen noch immer fremden Küchen ist, dann ist daß um so lobenswerter :))
Ebenso schön ist es zu sehen und zu hören, welche Wertschätzung ihr den Rezepten, welche oftmals Familienrezepte sind, entgegenbringt :)) Und UNSCHLARBAR sind deine/eure VEREINENDEN Worte, bezüglich "zusammen Speisen und nicht bekriegen", auch wenn ihr das vielleicht nicht so ausgedrückt haben mögt ... ICH ahbe es so verstanden und bin hellauf begeistert :))) Es gibt ausreichend Probleme weltweit, die es zu lösen gilt und da sollten WIR ALLE doch an einem GEMEINSAMEN Strang ziehen, Respekt für die ausgesprochenen gedanken und auf ein GEMEINSAMES Miteinander, je früher, desto besser ... all the best for YOU and ALL viewers, lovely greetings from WIESBADEN :)))))
PS: Kompliment an EURE heutige Köchin, die einen sehr sympatischen, fröhlichen und auch kompetenten Eindruck macht ;)
Ganz lieben dank für deine Worte und viele Grüße nach Wiesbaden 💚😊
Echt tolle Format.....aber diese Hierarchie nimmt (für mich), die Freude am schauen, gerade, wenn die Mitarbeiter sich anscheinend sehr viel Mühe geben. Kommt doch nicht so rüber bitte, da ihr sonst so sympathisch seid :)
Wieder mal ein Fest diese Episode. Respekt. an alle beteiligten.
Vielen vielen Dank..
Das ist ein sehr schönes Format....bitte weiter so...❤
Ambitioniert geschmort, DAS merke ich mir!!!😂
Die "Vorköchin" war übrigens auch ein Highlight neben dem eigentlichen Star, sehr schön!
Vielen Dank für dieses tolle Video, inklusive Fails und philosophischen Gedanken. Hat Spaß gemacht zuzuschauen, fühlt sich fast so an wie in meiner Küche 😅
😂😂ach wie schön, nicht nur das Format, auch eure Unterhaltung... Freu mich schon auf das nächste Video 😃euch ein schönes Wochenende 🌼
Dankeschön 😊
Ich bin so begeistert von euch. Euer Format macht echt süchtig!!!
Tomatenmark hatte er gesagt? Zwiebel auch? Egal, tolles Format, macht riesig Spaß beim zuschauen und dazu lernen!!
Wie immer: beste Kochkunst! Und Stephans verzweifelte Versuche, die Möglichkeiten einzugrenzen (cluedo lässt grüßen) sind leckerer als die Bilder vom Essen!
Mir fehlen hier übrigens die 36 Knoblauchzehen im sudtopf! 😅
Bitte die Tipps eingrenzen! Stephan 2 ist viel zu lieb zu Stephan 1! 😂
Simge ist absolut sympathisch! Gerade weil sie sich nicht unterbrechen lässt! Hier nochmal explizit ein Lob an dieser Stelle! Und die Weinblätter würde ich gerne so haben… versendet sie die auch? Würde auch Versand bezahlen ❤
Beste Grüße aus Malaysia ❤
Türkische Küche ist Urlaubsgefühl aber auch unbedingt Kultur und herzerwärmend . Die Frauen in der Türkei nehmen sich noch mehr Zeit und Liebe zum Kochen und man isst in großer, geselliger Runde - was gibt es besseres. Frauen aus der Region Kaisere sind hervorragende Bäckerinnen oft wahre Künstlerinnen 👍❤ echtes türkisches Essen am Strand zu genießen ist der Himmel ❤❤❤ und ein gutes Glas Wein dazu unvergleichlich
Guten Morgen ihr Lieben,
meinen Daumen habt ihr schon mal. Dieses Video werde ich mir aber am kommenden Dienstag anschauen.
Da es mit einer Stunde zwanzig ein fast Abendfüllendes Video ist, und ich dieses Format liebe, nehme ich mir einen Abend Ruhe dafür! 🥰
Freue mich jetzt schon darauf!!!
Liebe Grüße aus Marburg
Rolf 🙋♂️😊
Nachtrag: Ich habe mich köstlich amüsiert!
Wie akribisch Stephan die Weinblätter zerlegt hat und wie nah er am Ende an den Vorgaben war, größten Respekt!
Sehr ärgerlich war natürlich, dass der erste Versuch nicht ganz hingehauen hat. Aber auch dies hat Stephan hervorragend gelöst.
Vielen lieben Dank für dieses tolle Video! 🫂
Respekt, dass sich Herr Schnieder nichtr zu fein ist regelmäßig Gerichte nachzukochen. Ich hatte als Dorfkind eine türkischstämmige Freundin, bei der ich oft traditionell türkisch mitessen durfte. Ich habe es genossen mal andere Geschmäcker kennzulernen. Klasse Format übrigends !
Wie ich schon gespannt auf die Auflösung mit dem Hackfleisch seit der Zutatenliste gewartet habe haha
Sehr interessantes Gericht! Muss ich unbedingt einmal ausprobieren, nachzumachen! Vielen Dank für die ausführliche Erklärung in die türkische Küche!
Danke das ihr euch die Zeit nehmt um uns das zu zeigen.
Tolles Format.
Und der Geschmack kommt nicht zu kurz.
❤
Klasse Leistung, allein das Ganze nur mit dem Geschmack/Flavour nachzukochen, ist großartig Könnte ich nicht in hundert Jahren. Mein vollster Respekt 👍
Ein ist ein wunderbar zu sehnendes Format. Macht mir immer wieder Freude euch zuzusehen. Für meinen Geschmack stimmt hier alles. Bitte macht weiter so, mir wird nie langweilig 👍❤️❤️
Vielen lieben Dank 🙏🏻😊
Einfach nur Klasse. Danke für diese Hammermäßigen Beiträge. Freue mich über jede neue Folge
Danke für das Lob!
Hab ne schlechten Tag gehabt . Hat mir richtig die Stimmung gehoben . Bemerkenswert finde ich die ersten 5-10 Minuten . Wie geil :) danke
Sehr interessant die vermeintlich einfachen Dinge sind wie immer die sehr anspruchsvollen. Krass und sehr schön wieder die Folge :) natürlich auch wieder top gemacht Stephan. :D
Super gemacht so das man die ganze Zeit Appetit dadrauf hatte und auch unterhaltsam schön das ihr ihm wenig erzählt habt
Ja geiles Format , weiter so. Ihr seid auf dem richtigen Weg nach oben
Respekt! Das macht richtig Spaß da zuzuschauen. Vielen Dank dafür!
Danke für das Lob!
Nochmals einen Daumen hoch, echt ein cooles Format :)
Hammer, dass du so tolle Events machst und du so tolle Mitarbeiter hast...war echt genial. Die Türkische Küche ist mit seiner Gewürzvielfalt wirklich sehr gut....LG
Wieder eine tolle Folge. Bin immer erstaunt wie doch die vermeintlich "einfachen" Gerichte, dennoch so viele Details besitzen und traditionelle Methoden.
Nicht stressen lassen. Jeder Deutsche Koch wäre untergegangen. Good job
Danke...sehr schön
Mal wieder sehr lehrreich! Ich hätte mir die Mühe auch nicht gemacht, es ist ungeheuer aufwändig!
Das wäre mir viel zu viel Arbeit 😁 aber das Format ist super. Gerne mehr davon.
Danke fürs Feedback!
Wieder eine schöne Challenge. Ich liebe das Format!
Das freut uns! Danke dir!
Top Herr Schnieder 🍀👌🏻
"Vollgas und weniger als Vollgas" Ich liebe die Fachbegriffe :D
Super sympathisch. Wenn das in eurem Restaurant auch im Alltag so läuft kann man euch nur beneiden.
Eine echte Strafarbeit, sind aber tatsächlich sehr lecker... sehr gut nachgekocht 👍👍 (wenn auch mit leichten Fehlern 🙂). Bin schon auf die nächste Folge dieses Formats gespannt 😋😋
Ich habe euren Kanal erst vor einigen Monaten entdeckt und freue mich sehr über diese Entdeckung.
Auch die unterschiedlichen Formate sind super. Bei where is the flavor ist Stefans Herangehensweise total faszinierend zu sehen.
Und: Ich überrede gerade meine Eltern mal bei euch Urlaub zu machen. Oder ich mit meiner Mama. Sehr effektives, stilvolles, angenehmes Marketing was ihr da macht. So selten heutzutage.
Dankeschön 💚 würden uns freuen, wenn ihr uns mal beehrt 😊
Klasse von Dir super daumen hoch 🍽✨️💯👍
Dankeschön 😋
hihi "Essig?!"- SCHNITT :D
Echt toll zu sehen, das auch Profis mal etwas anbrennen kann. Finde es super, daß ihr das nicht rausgeschnitten habt. Großes Lob dafür.
Danke für das Lob!
Super Vorstellung, Hochrisikokochen. Ist ja noch alles gut gegangen
^Leute die zusammen essen, können sich nicht hauen." ... Die haben aber Messer oder andere spitze Gegenstände in den Händen, eventuell sogar ...schauder... Löffel!
Ein super formant! Gefällt mir sehr. VG Silke
Freut mich, danke!
Was für eine charmante Kollegin ihr da habt. Der Sherlock des Geschmacks macht sich auf einem extrem hohen Skilllevel vor seinen Leuten zum Affen, das Ganze aber mit einer Souveränität die ihres Gleichen sucht. Ich hoffe auf viele weitere Folgen, aber ich muss Euch leider sagen, dieses Gericht werde ich nicht nachkochen, der Aufwand 😲
Where is the flavour ist ein großartiges Format und richtig gut präsentiert.
Sehr cool wäre wenn das Original-Rezept mit der richtigen Zubereitung in der Infobox angegeben wäre.
Vielen Dank und weiter machen.
Schade das man den Daumen hoch nur einmal geben kann. Schönes Video !
Danke für das Lob!
Stephan: „ Habe ich richtig überlegt? Keine nickt?!“
André: „Herr Kortmann ist heute nicht dabei. Die Tipps sind eingeschränkter….“
.
.
.
Stephan: Ihr könnt mich mal!
😂
Klasse! Ich würde es öfter machen, wenn ich Gäste erwarte.
das Format erinnert mich echt an die Lege Challenges von besseresser. Nur eben mit tatsächlich gutem Essen und nicht mit hochverarbeiteten Supermarktprodukten 😅
Respekt vor Stephans Geduld bei den beiden Kaspern hinter der Kamera :) Waldorf und Statler sind ein Witz gegen die beiden.
😂😂😂
Wieder eine tolle und unterhaltsame Folge von Where is the Flavour.
Es war schön zu sehen, mit welcher Begeisterung die junge Kollegin an diesem Format mitgewirkt hat… ihr macht auch als Unternehmen und Arbeitgeber offensichtlich alles richtig! 👍🏻😀
Den Lobgesang auf die türkische Küche kann ich vollends nachvollziehen.
Ich habe ein paar Jahre für Türken in der Gastronomie gearbeitet und dabei auch viel mitgenommen.
Wenn ich heute für meine deutsche Verwandtschaft türkisch angehaucht koche, sind alle stets begeistert.
Übrigens die Füllung also der Reis mit allen Zutaten egal ob mit oder ohne Hackfleisch wird vorher gekocht und dann eingerollt und kann auch sehr gut im Schnellkochtopf gemacht werden - dann ist das Rucktuck in 10 Minuten fertig 😊
Wieder viel Spaß gehabt 😂 - aber kurze Frage: warum Siezt du denn alle Mitarbeiter? Finde ich irgendwie befremdlich und antiquiert - aber da kann ich als Hobbyköchin auch kein Urteil fällen, was die Gepfogenheiten in einer Profiküche betrifft 🤔😉😉
naja, die Zeiten haben sich ja nun sehr verändert. ich duze z.B. jeden mit Respekt (bei älteren Leuten aber nicht, die sind das nicht gewöhnt. 😉😉
Danke für das tolle Format. Gefällt mir sehr. Welchen Zweck hat ein herd mit nur zwei Stufen? Bei gas steht doch sonst die Gute Regelbarkeit im Vordergrund.
Wir müssen uns mal treffen...was eine schöne Idee..
😂😂😂 kein Problem Weinblätter wieder öffnen Hackfleisch rein und dann neu rollen.
Weinblätter könnten auch als "Capuns" aus dem Kanton Graubünden/Schweiz kommen!
jetzt hab ich auch hunger
genial, sympathisch und sehr unterhaltsam wie immer! Danke dafür
.. aber wo bekomme ich die Weinblätter her, wenn ich's nachkochen möchte?
bekommst du in jedem türkischen und auch arabischen supermarkt. meist eingelegt im glas oder tiefgefroren.
Bei uns gibt es die sogar im hiesigen Edeka, aber wie schon von wallb9ng geschrieben bekommt du die auf jeden Fall im Türkisch/arabischen Lebensmittelgeschäft.
Viele Grüße
Einen Joker verschwendet. Tomatenmark hattest Du bei 17:05 schon rausgeschmeckt.
🙈🙈🙈 ich weiß. Aber ich habe vergessen es aufzuschreiben. Da sind die beiden sehr streng.🤣
LG
Stephan
Der Lichtblick im dunklen Tal, besten Dank dafür. Und noch eine Frage: warum sieht man eigentlich nie den Stefan (Kamera) mal vor der Kamera, kann keiner das blöde Ding mal für 2 Minuten halten, damit man mal die Stimme aus dem Off auch sehen kann, oder ist das quasi der Nachbar Wilson der Küche?
Hey,
Den Wilson-Effekt haben wir schon verspielt, zu sehen war ich bereits 😀 Vlog aus dem Fernsehgarten und im Weihnachtsstream.
Viele Grüße
kann das Rinderhack durch die enthaltenen Eiweiße uU etwas an der Bindung und Konsistenz der Füllung machen, auch wenn man es nicht heraus schmeckt?
Ich habe schon ein paar mal Curry aus Zwiebel-Basis gemacht. Dazu habe ich die Zwiebeln extrem klein püriert und dann angebraten. Das hat auch ziemlich bitter geschmeckt. Ist das das gleiche Phänomen? Wie kann man es umgehen?
Boah ist die Frau hübsch.
Hallo
Was wäre an Hackfleisch falsch gewesen?
Reis ist weiter verbreitet, gibt aber auch mit Fleisch.
Da liegt Zitrone auf dem Teller, und er sagt er würde mehr säure dazugeben???
Thema türkische Küche: ich suche seit langem, wie man a) türkischen Reis und b) Ekmek (Weißbrot, nicht Fladenbrot) zubereitet. Rezepte die man im Internet findet entsprechen nicht dem, was ich suche. Bzgl. des Reises war ein Bestandteil immer ein kleiner Anteil an Reisnudeln, aber welche Gewürze im Spiel sind, ist mir unbekannt. Ein Djuvec-Reis gelingt mir dagegen ganz gut.Das türkische Brot bleibt mir ein Rätsel. Ich kenne es aus etlichen Fahrten in die Türkei vor ca 30 Jahren; EIne Art Stangenweißbrot mit unglaublichem Aroma. Weit entfernt von allem, was man hier in DE findet.
Ich habe tatsächlich keine Ahnung wo das Gericht ursprünglich entstanden ist, aber es wird in vielen Ländern im nahen Osten zubereitet, also auch bei den Araber.
Ja man
Where is the f*cking Flavour
Schönen Sonntag an alle ✌🏻
25:00 könnt ihr das ein wenig noch erklären. Wieso und was dieses schwefelige Problem mit der Zwiebel erzeugt?
Meine Eltern haben mich immer gewarnt Zwiebeln mit Pürierstab oder Mixer zu bearbeiten, weil es die Zwiebel ungenießbar macht.
Wahrscheinlich das selbe Problem, aber das es auch durchs feine Hacken passieren kann find ich interessant.
Was ich so bemerkenswert an diesem Format finde (und ebenso auch bei den anderen Videos, die „Kochen im Tal“ macht): Stephan Schnieder spricht absolut flüssig, klar und deutlich, mit Humor und ohne dabei anbiedernd und plump zu sein. Und das Allerbeste ist die hervorragende, dialektfreie und saubere Sprache. (Die „Okay?“ und „Ja?“ stören mich überhaupt nicht.) Ich sehe mir viele Kochsendungen auf YT an. Bei den meisten davon kann ich die Vortragenden nach zwei oder drei Folgen nicht mehr ertragen. Entweder wegen ihres fürchterlichen Dialekts oder weil sie zu plump auftreten. Das hier ist Kultur pur. Kann ich stundenlang gucken. Wenn einige Zuschauer ihm eine gewisse Arroganz vorwerfen, so hat das vermutlich ganze zwei Gründe: Erstens genau diese klare Sprache und zweitens die Tatsache, dass die Videokamera in der Küche etwas nach oben gerichtet ist, so dass Stephan größer wirkt. Bitte nichts ändern! ❤️
Vielen Dank für dein liebes Feedback 😊
Mach doch mal ein Koch-Seminar
Und wieder kam das kleine Kind zum Verhandeln raus... von wegen seine Weinblätter mit den Originalen tauschen 🤣🤣🤣
Wir sind und bleiben doch alle irgendwie Kinder😇
LG
Stephan
ich mag dieses Format unwahrscheinlich. Denn deine Angestellten sind auch Teil des Hotels/Restaurants, als auch Teil vom Kochen im Tal. Schön wäre jetzt natürlich noch, wenn der Hotelgast/Restaurantgast diese Speise am nächsten Samstag nach erscheinen des Videos probieren könnte (1 Rolle pro Person) oder 100 Gramm pro Person. (und nicht deine Variante, sondern die des Mitarbeiters). So ein bissel Spagat zwischen dem Format und der Kombination aus "Essen gehen" bei euch, sozusagen ein (und hier zitiere ich einen BBQ TH-camr) Probiererle.
Das ist in der Tat eine gute Idee ✌️ Danke dir
Das ein oder andere Gericht hätte sicherlich einen Platz auf eurer Karte verdient, vielleicht als „Special“, toll wie ambitioniert eure Mitarbeiter bei diesem Format mitmachen das spricht für einen guten Teamgeist umso schöner ist es doch wenn man dieses Kulinarische Potential eurer Mitarbeiter auch im Geschäft mit einbringt offenbar habt ihr ja auch abseits der eigentlichen Küchenmannschaft tolle Köche 😊
hahaha ca. bei 00:03:00 - 1A
55:00 Wie wird das geschrieben? Suxu? Suksu? Sukxu? Also um schärfe zu neutralisieren. :)
Xuxu 😀
@@KochenimTal Danke :)
Ein Koch verbrennen nichts, er fügt nur Röstaromen hinzu
Echt cooles Format. Aber die Tapete... alter Schwede. ALTER Schwede. Nimm die weg