Prosciutto Lasagna with Crepes pasta
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2020
- Prosciutto Lasagna with Crepes pasta
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lasagna al prosciutto is a lasagna where Bolognese sauce is not used but is used
cooked ham, béchamel and cheese.In this recipe instead of pasta
for lasagna we use the crepes pasta.
Let's see how to do everything, from crepes to bechamel.
Ingredients
500 ml bechamel
5 crepes
200 grams of cooked ham
100 grams of cheese of your choice
100 grams parmesan
For this lasagna we begin to prepare crepes.
Use 2 eggs and 3 tablespoons of flour.
Mix the two eggs with the flour and then add a glass of fine milk little by little
to reach the density that I show in the video.
Use a pan over medium heat, heated well but not too much, cleaned with a little oil.
make one crepe at a time as I show in the video.
Now the bechamel
500 ml milk
30 grams flour
30 grams of seed oil
salt
nutmeg
Boil the milk.
In a bowl put 30 grams of flour with 30 grams of seed oil.
Mix up.
When the milk has almost boiled, add seed oil and flour.
Stir for a few seconds until the milk reaches a boil.
The bechamel is ready.
Now let's cut your favorite cheese and ham.
we start with a round pan where we put the béchamel and make mixed layers until it reaches
The height of half a pan.
last ingredient above will be cheese.
Bake in a hot oven at 180 degrees for 25 minutes
Qui sotto trovi l'elenco degli ingredienti e delle attrezzature che utilizzo nei miei video.
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Mko
Q
bravissimo 🤪
Y
Bravissimo ! La semplicità è la tua qualità , le tue ricette viene voglia di farle subito 🖐️
La besciamella la farò così fora in poi... E semplice e veloce.. Grazie
Ciao Gabriele mi sono dimenticata di dirti che sei bravissimo!🌼
Bella idea!!! Speciale per usare gli avanzi di prosciutto!!! Grazie sei speciale 👍😋😋😘
Grazie mille! Eccezionale idea! Wow wow wow!
Buongiorno anche questa non è da meno!!!! Ma poi come li spieghi è presenti i tuoi capolavori è come fossi presente! Grazie sempre per la precisione che fa la differenza 👍😘❤️😊
Grazie mille. Super
Le proverò grazie 🙏
Che forte!! Sei geniale
Che spettacolo!! Sicuramente buonissima. Sei bravissimo
Mi piace tantissimo come spieghi tutto con calma , mi viene l'acquolina in bocca già solo a guardare , BRAVISSIMO 👍👍👍👍 come sempre 🤗💗
grazie Pina
Ciao Gabriele, fantastica questa golosa crespella 😋😋😋👏👏👏 bravissimo.grazie
Mangiare e morire ! Sono ottimi ! Grazie e grazie di cuore, per tutto ciò che e mi insegni !!! E un piacere ,a seguirti !!!!
Bella ricetta!! proverò anche questa.. grazie Gabriele 😋
Bravissimo e complimenti per l'ottima ricetta!
Complimenti !
Sei bravissimo come spieghi e fai capire le cose io ti seguo sempre
Fantastico
CHE BONTA GRAZIE X LE SUE RICETE
Prego
Fantastica Gabriele anche la besciamella grazie ciao
Grazie. una ricetta bellissima
Complimenti per le sue ricette semplici e spiegate molto bene
Grazie Sandra
Grazie anche x oggi il tuo contributo è perfetto ciao Gabri alla prossima bravo👏👏👏
Bravissimo Nello!
Sei bravissimo! Mi fai venire voglia di mettermi ai fornelli👏
Dai forza
Grazie mille per tutte le sue ricette squisite!
prego pina
Che bontà questa lasagna!!! Da mangiarsela tutta😋la besciamella poi....fantastica.Fai venire la voglia di rifare le tue ricette sia per come le spieghi ma anche per come le prepari: pulito,ordinato e preciso!!! Non ti si può dire niente👏👏👏😀🙋🏻♀️
Ciao Enza ,grazie, puoi dire quello che vuoi non c'è problema :)
Un vero spettacolo culinario complimenti
Grazie, è un vero piacere seguire le tue ricette..
😁😁
Fatta oggi 😋😋😋👏👏👏STRABUONA. Complimenti!!!!
Wow ,che bonta !!! Mille grazie ,poi la precizione ,calma ,chiarezza ,fa la diferenza !!!!👍👍👍
grazie molto gentile
Grazieeeeee
Pregooo
Che bella idea
è facile,prova, ciao Annalisa
Bella idea
grazie gino
Ottimo,in un attimo una bella lasagna x teglia rotonda,ottima idea
È tutto buono ma la tua raffinatezza è sempre al top🌺
grande Anna. grazie
Hai fatto un libro se sì lo compro subito se sì come si chiama
Mmm davvero interessante! 😋👍🏼
Spettacolo! Quasi quasi le faccio a Natale..... Ma quanto sei bravo... DE PIÙ! Grazie un bacione
Macchina per fare la pasta fatta in casa
Sei veramente bravo complimenti
Troppo buona, ciao Daniela
Buona! Questa è da fare al più presto, grazie bravo! 👍👍👍😋😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤😘
ciao Anna, falla è sacilissima e non devi tirare la sfoglia
Grazie Gabriele sempre bellissime ricette
Ciao Antonella
mi piaci un saccooooooooooo
buonissima...
😁👍
Buongiorno bellissima bravissimo e simpaticissimo come sempre ☺️👋👏👏😁
ciao Daniela
@@RapaNello grazie sei bravissimo 👋👏
Buongiorno Gabriele!! Ti ringrazio di aver fatto questa ricetta, te l'avevo chiesta durante l'ultima diretta che hai fatto. Penso che la farò con radicchio rosso e gorgonzola!!! Sei bravissimo, ottime le spiegazioni della pastella e della tua mitica besciamella. Come spieghi bene te, nessuno. Ti ringrazio ancora e ti auguro una buonissima giornata. Olga 😀👍👍👍👏👏👏😘😘
ciao Olga,hai visto che è arrivata...ciao buona giornata
@@RapaNello 😘👍
Mamma mia che meraviglia però la volevo vedere che la tagliavi grazie Gabriele😍😍👏👏👏
ciao Elena,mi son dimenticato e poi è sparita
Complimenti per come spieghi le ricette poi molto preciso e ordinato , poi che dire di questa lasagna di crespelle buonissima 👏👏👏👏👍👍👍👍
grazie :)
Ciao Gabriele, una cosa posso dire “sei il migliore” per le ricette sempre semplici e per il modo in cui spieghi. Le crespelle le faccio da sempre per cannelloni e Rosette ma proverò anche le lasagne. Grazie, continua così
Grande
Spettacolo !magari poterle assaggiare !le farò sicuramente
robby sono facilissime, prova e vedrai,ciao :)
Complimenti per le ricette che ci proponi grazie
grazie :)
Veramente meravigliosa bravissimo
grazie Annarita
Ottima ricetta tutorial eccezionale
Tu hai tutte le furbate del mondo!! 👍 come sempre meravigliosa la ricetta 👏 grande Gabriele 👌
grazie nerea
Che bella idea fatte così... Le farò grazie
prego :)
Buonissimo!!!! 😍❤️👏
:)
Che meraviglia cosa dire, grande chief!!!
Grande Marisa
Mamma mia che bontà 😋😋😋 grazie Gabriele
ciao Anna
Le faccio domani!
grande
Fantastiche!!! Le farò sicuramente!! Soprattutto perché sono molto versatili!!! Sono interessatissima alla besciamella senza farina perché sto seguendo una dieta a basso valore di carboidrati!! Non vedo l'ora!! Grazie ❤️😘
con gli amidi e senza grassi,la farò presto . ciao Lily
Mamma mia!!!! Ma quanto è buona!!!!! Complimenti davvero!!!! 🔝👍☺️
Questa la farò anch'io. BRAVO.
Ciao Antonella, vedrai é facilissimo😁
Buongiornoooooo , che direeeee
Grazie e facciamola 😋😋😋😋😋🤩🤩🤩🤩🤩🤩
ma sii, ciao Gabry
Spiegazione eccezionale,per non parlare di tutto quello che ho visto, anche la carta forno sotto il tegame per non far sporcare il forno,uomo così preciso non si è mai visto!! Donaci il piacere di farti vedere!! Complimenti le tue ricette mi piacciono molto. 👏👏🔝
Ciao Sabrina, spesso appaio, come nel video della castagne o altro, ma non sono certo un giovane modello 😁😁
@@RapaNello non serve essere un giovane modello per piacere alla gente, alcune volte basta davvero poco per essere simpatico. Mi sarò persa questi video, che andrò a ricercare!! Grazie per le tue ricette..😘
Bravo ci hai rivelato un ottima besciamella.Mi piace il tuo modo di spiegare e la tua voce calma e sicura.Complimenti sperimenterò le tue ricette buonissimeeeeee.
Grazie Anna
Una besciamella veramente furba 😆, grazieee!
prego Valeria
Perfetta per i miei ragazzi!
😋😋😋
Bng gabriele troppo perfetta .pure l ora buonissimo.le crep sno un classico abruzzese😀👍
ciao Ilva.
Buona, buona, buona, bravissimo. Baci 👄
grazie Antonella
Fantastica!!!!
grazie Rosa
Bravo .anche io le faccio e ogni volta uso quello che ho nel frigo e nella dispensa.lo però la besciamella la faccio più densa, ci piace così.questa è una ricetta semplice ma super....ciao.buon appetito a voi. e oggi c'è anche il sole.buona giornata
ciao Tata, puoi farla come preferisci. provala è facilissima questa ricetta.ciao
Gentile famiglia.Rapanello, Buon anno!!! Si può usare la farina 1 per fare le crespelle e anche per la besciamella furba oppure meglio di no! Grazie per la gentile risposta, bravura e simpatia!
la farina 1 è sempre un ottima alternativa
Bellissima ricetta! Aspetto quella con gamberi e zucchine!
certo carla.arriverà prima di natale
No, va bhe, ti adoro😍
Per così poco 😁😁🤣🤣
Buon Gabriele! Ottime le tue lasagne! Che bello...hai trovato la pirofila ideale 👌💟🌹
ciao Rosa, sono stato fortunato che ce l'avevo.... ciao
Come sempre sei grande sono d'origine russa e come sai crep e nostro piatto ma non ho mai pensato di fare la lasagna bravo e qv la tua d'iscrizione vocale della ricetta e super😅😅😉
Grazie, gentilissima
Buonissima, io con la besciamella furba ho fatto il pane carasau 😋😋😋
e come hai fatto,ci hai messo la semola?
@@RapaNello ho messo i fogli di carasau al posto delle lasagne .
@@giampaolaselis5287 fantastico
Sei bravo sono facili è veloci
👍👍😁
Ti sposo!
Allora devo comprarmi il vestito 😁
Buon giorno
Volevo chiedere le dosi x
Le crep con farina d'avena
Grazie.
lo stesso procedimento solo che cambi la farina
Bravoooo Ravanello (da noi si dice così 😀) buonissima "lasagna" 👏👏👏. La besciamella così diventa facile 👍👍👍. Complimenti perché la VERA Lasagna è composta da 5 strati 🔝🔝🔝 (caso o tegame basso?) 😂. Scherzo ovviamente, la farò sicuramente. Ciao da Valeria. .....Bolognese DOC. 🍴🍷👋
Assolutamente caso 😁
Ciao Gabriele.
Vabbè io mi trasferisco vicino a casa tua... e poi diventiamo amici, capito?😅😅
Bravo! Bravissimo!!... semplice e diretto 👏🏻👏🏻👏🏻
che bello,dove vai ad abitare? che zona diciamo, non voglio farti scrivere il paese...
@@RapaNello
😂😂😂
Era una battuta 😅😅😅 magari!!😌 poi però mi invidierebbero tutti gli iscritti al canale😅😅😉
Bravo Gabri io ho sempre fatto le tagliatelle condite con funghi 🍄 o zucchine farò anche le lasagne bravo come sempre aspetto le altre bescielle grazie 👍💯💯💯👏
ciao Mariangela, con le crep tagliate a strisce si fanno ottime tagliatelle, ,,l ho detto solo a te,è un segreto :)
Io sono di Bologna 🤗 ma non sono per niente offesa della tua lasagna, anzi mi pare molto gustosa, come tutte le tue ricette. Complimenti!!
ciao daniela,speriamo bene perchè in questo momento sto facendo il video sulla lasagna quella vera, non è con la pasta verde ma per il resto dovrebbe essere giusta. ciao
Beh...devo dirti che mia madre la faceva sempre bianca 🤗😉
Sei troppo forte
😁
Ecco ..finalmente sono riuscita a guardare questo video ...🤗 ho sentito la campanellina circa 2 ore fa ...sai alle prese con pazienti .......😁😁Mi piace questa ricetta ..anzi Assaij 🤗😋😁😁
Che sei dottoressa?
Magariiiii...i.🤣🤣 assistente .😁😁😁
🐓🐓🐓🐓Buonissime, hai ragione con funghi buona, con asparagi buonissima slurp,, eeeeee,, con una bella bufalina e salame napoletano che dici ❓oppure salmone affumicato, funghetti trifolati, e fiordilatte,,, con un po 'di fantasia,,,,,, buona cena , grazie e saluti e buona cena a tutta la famiglia 🙏🤗🐓🐓😘
fai tu rosalia, è sempre buona,anzi meglio. ciao
Il canto del galo + la galina felice sono ingredienti naturali delle tue buonissime ricette ank x kè parli meno tu.😂
😁
Ciao caro mi hai rubato la ricetta 😊sto scherzando, sono +di 40 anni che faccio i pasticci con le crêpe e ripieni a piacere comunque è sempre un piacere avere tue ricette 👍
e ne farò ancora, te le rubo tutte :)
👋👋👋👋👋👋👋
la voglio fare ... ce la faro????? DEVO ...e' fantastica!!! Grazie ...sei davvero molto bravo! un saluto da oltre oceano!!!
ciao nini,si che ce la fai,da dove scrivi?
@@RapaNello mi ripeto ..pardon ...vivo in Florida..
Mi piace qst canale perché non fai pubblicità a nessuna marca ..e perché sei semplice
grazie Gabriella, se cìè qualche pubblicità l ha messa youtube ,io cerco di non metterle. ciao
Meravigliosa👨🍳
grazie Mariarosa
Bravo,sei speciale.
Grazie sei gentile 👍👍
Bonjour Gabriel ! Quelle idée originale tu nous a proposé ,Bravo !! Je fais souvent les crêpes aussi bien sucrées que salées, mais jamais je n'aurais pensé les utiliser pour faire des lasagnes !! Super et très léger, à substituer à la pâte, j'adopte le concept !! Merci encore ,et Bravo ,tu m'as épaté !! A bientôt.Monique.👍👍🙏🙏🙋♀️🤩
Je suis content, j'avais peur des critiques françaises. salut monique et merci :)
😋😋😋😋😋😋😋mamma 😋😋😋😋😋😋
😁😁👍
Ciao, io le faccio anche con le verdure a julienne: patate, carote, zucchine, e una cipollina x un po' di soffritto.
Grana e besciamella. La prossima volta sarà la tua besciamella furba.
ottimo
Ottimo il Montasio .Consiglio anche un Branzi e un Bitto .Da brava bergamasca ce li metto pure nella polenta
Fantastico😁👍
Altra ricettina da urlo... ehhh... cm si fa a nn provarla....solo a guardarla.. fa svenireeeee!!!
Grazie Gabriele... 1altra ideona ke farà impazzire tutti... tranne i vegani!!!! 😂😂😂... Ciaooo... ❤️😎
ciao Maria.