Стейк "Рибай" / Электрогриль против сковороды-гриль / Готовим стейк дома как в ресторане

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 165

  • @user-translate
    @user-translate 6 ปีที่แล้ว +16

    Надо посолить надо ещё посолить о теперь нужно посолить ну и в конце ещё посолим.

  • @ellemiami1472
    @ellemiami1472 7 ปีที่แล้ว +6

    Что говорить, я знаю какой это труд и знаю как это вкусно. Ты большой молодец! За что бы ты не брался, ты все делаешь хорошо и с душой. За заставку отдельный респект ребятам!

    • @iaxalom
      @iaxalom 7 ปีที่แล้ว +1

      Кушать захотелось!!! 😍

  • @МарияБербер-ч1г
    @МарияБербер-ч1г 6 ปีที่แล้ว +1

    Скажите, пжл, а при какой температуре вы приготовили на электрогриле? Мне нравится готовка well dane. Не подскажете, какая температура должна быть внутри мяса?

    • @peachugin
      @peachugin  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо за вопрос! Крайне не рекомендую делать прожарку веллдан, потеряете всю ценность мраморного мяса, идеально это медиум, необходимо готовить стейк до 60-65 градусов.

    • @МарияБербер-ч1г
      @МарияБербер-ч1г 6 ปีที่แล้ว

      ПИЧУГИН ШАРИТ
      Спасибо, что Вы мне так быстро ответили! Буду готовить мидиум. А какая температура должна быть на гриле?

    • @peachugin
      @peachugin  6 ปีที่แล้ว

      Желательно не менее 220 грудусов

  • @ИванИваныч-з4я
    @ИванИваныч-з4я 7 ปีที่แล้ว +56

    Нахрена тебе солнечные очки на кухне? Че за дешевый понт? Ну и конечно за то что ножом на тарелке режешь - однозначно диз. В остальном ничего нового, всё тот же рецепт как и у десятка тысяч других видео на ютубе. Сервировка тоже нулевая, низачот

  • @puchculi
    @puchculi 6 ปีที่แล้ว

    can someone translate? Which one won..

  • @1982gmv
    @1982gmv 6 ปีที่แล้ว +13

    Для чего сравнивал сковородку и электрогриль? В чём смысл?

    • @peachugin
      @peachugin  6 ปีที่แล้ว

      1982gmv из любопытства)))

    • @dzhindzhini5728
      @dzhindzhini5728 6 ปีที่แล้ว +5

      Так и где сравнение?

    • @ЗояСоловьева-в8в
      @ЗояСоловьева-в8в 5 ปีที่แล้ว +5

      И что лучше или хуже? Не понятно🙆

    • @МаринаЛазарева-к8к
      @МаринаЛазарева-к8к 4 ปีที่แล้ว

      @@ЗояСоловьева-в8в мясо надо жарить на сковороде гриль, кусок должен сохранить весь сок, а на электрогриле этого не получишь, я тоже собиралась купить электрогриль прочла отзывы професионалов и поняла :там только если надо быстро мясо за 8 минут, но он будет сухой, у меня есть сковорода гриль на ней все божественно ия бы не сказала что долго, а вот овощи нужен электрогриль на сковороде так не получится ну и вафли, бутерброды, но сколько стоят сейчас эти грили, нечто

    • @МаксимНовичков-н2ф
      @МаксимНовичков-н2ф 3 ปีที่แล้ว

      @@МаринаЛазарева-к8к Весь сок остается, просто не надо как в видео давить мясо... Хорошие грили сами все делают и получается все ок.. )

  • @DmitriyAgarkov
    @DmitriyAgarkov 7 ปีที่แล้ว +18

    Без матов дальше продвинешься или хотя бы пииии, а так огонь!!!

    • @peachugin
      @peachugin  7 ปีที่แล้ว +5

      Ненавижу скучные и вылизанные с точки зрения цензуры рецепты, поэтому сделал именно так, именно так я обычно готовлю дома)))

    • @клуббольшевик
      @клуббольшевик 7 ปีที่แล้ว +7

      Dmitriy Agarkov как без матов готовить то????😬

    • @DmitriyAgarkov
      @DmitriyAgarkov 7 ปีที่แล้ว +2

      клуб большевик эт такой маленький совет для развития канала🙌🏻

    • @Слава_Украине_Я
      @Слава_Украине_Я 3 ปีที่แล้ว

      @@peachugin посмотри канал Василия Емельяненко!!! Не одного мата и тьма подписчиков! Хотя, я и сам не могу без него))

    • @nain9206
      @nain9206 3 ปีที่แล้ว +2

      Согласен, я думаю этот канал смотрят взрослые люди а взрослым уши режет мат рядом с едой. Это же эмоции, энергия, не готовьте с руганью вообщем )

  • @КириллВанечкин-о1м
    @КириллВанечкин-о1м 5 ปีที่แล้ว

    Что за термощуп? Как быстро измеряет температуру? Скинь модель и ценник пожалуйста

    • @peachugin
      @peachugin  5 ปีที่แล้ว +1

      В следующем видео будет вся информация и ссылки на термощуп

  • @fcantipop
    @fcantipop 6 ปีที่แล้ว

    смотреть интересно) буду посматривать теперь)

  • @ГеоргийХарин-ц7ш
    @ГеоргийХарин-ц7ш 6 ปีที่แล้ว +1

    Александр, подскажи пожалуйста, а какой марки у тебя электро гриль?

    • @peachugin
      @peachugin  6 ปีที่แล้ว

      Георгий Харин First Austria

  • @TAtoshkkko
    @TAtoshkkko 6 ปีที่แล้ว +76

    В электрогриле переворачивает.... пздц досвидания:))) иди смотри гордона рамзи раз не умеешь стейк жарить

    • @blackmetalwarrior6565
      @blackmetalwarrior6565 6 ปีที่แล้ว +14

      Сразу видно тех кто гриль видал только в магазине и на мониторе.

    • @АндрейКорсаков-р8б
      @АндрейКорсаков-р8б 6 ปีที่แล้ว +7

      Я так понимаю это для того, что бы рисунок на стенке был не в полоску а в клетку))

    • @explosion5542
      @explosion5542 4 ปีที่แล้ว +5

      он не переворачивает а меняет положение чтоб ресунок был в клетку, посути нах не нужно это, а вот то что он давит на мясо это жуткий косяк. так он выдавливает из мяса соки

    • @thela8791
      @thela8791 3 ปีที่แล้ว

      придурок, разная зажарка сторон, правильно делает

    • @TAtoshkkko
      @TAtoshkkko 3 ปีที่แล้ว +1

      @@thela8791 электро гриль жарит одинаково с обеих сторон, иди в школу по новой идиот 😂🤣🤣🤣🤣🤣💩💩💩💩

  • @asuer-og3ed4ji4w
    @asuer-og3ed4ji4w 3 ปีที่แล้ว +2

    Это из за очков ты не видишь сколько соли ты нахерачил??

  • @golosSurala333
    @golosSurala333 6 ปีที่แล้ว +2

    А саму гриль переворачивать можно?

  • @lolskix
    @lolskix 3 ปีที่แล้ว +3

    стейк не нужно переворачивать "как можно чаще". Стей переворачивают один раз. Это первое. Перед готовкой нужно промокнуть стейка от мясного сока - это два.

    • @miliy1978
      @miliy1978 ปีที่แล้ว

      по поводу "один раз"-это чушь лошиная!))))

  • @dmitya
    @dmitya 5 ปีที่แล้ว

    Масло рафИнированное с добавлением нерафЕнированного? Это как?

    • @peachugin
      @peachugin  5 ปีที่แล้ว +1

      Так на этикетке написано)

    • @dmitya
      @dmitya 5 ปีที่แล้ว

      @@peachugin )))))))))))))

  • @pohuistb13
    @pohuistb13 6 ปีที่แล้ว +14

    Посмотри хотя бы как профессиональные повара жарят стейк, прежде чем видео снимать и вводить в заблуждение других людей. Стейк переворачивают на сковородке один раз, единственное что можно это ещё края запечатать.

  • @Felix1980Leha
    @Felix1980Leha 11 หลายเดือนก่อน +2

    если б не выкабенивался, то досмотрел бы до конца

  • @LittleHereNThere
    @LittleHereNThere 2 ปีที่แล้ว +1

    Когда приезжала в Россию на несколько месяцев, пришлось вообще забыть о хороших стейках в магазинах или ресторанах. То, что там( в Москве) продают под видом стейков это испанский стыд и позор. Но многиe, кто не разбирается в качествах мяса и вырезок, никогда не поймет какой это отстой. Удивительно, почему в такой огромной стране не налажено качественное и доступное производсво мяса для стейков?

  • @versus33
    @versus33 7 ปีที่แล้ว

    Отлично!

  • @InnaRatush
    @InnaRatush 5 ปีที่แล้ว

    Мой вариант приготовления стейка на электрогриле, включая ряд правил необходимых для сочного и вкусного мяса:
    th-cam.com/video/DL_HB5kfB_Y/w-d-xo.html

  • @MsStardar
    @MsStardar 6 ปีที่แล้ว +2

    Мне всё понравилось кроме одного момента: жаль, что невозможно это все попробовать... А как хотелось! Очень аппетитно.

    • @peachugin
      @peachugin  6 ปีที่แล้ว

      MsStardar спасибо, рад стараться!

  • @ezioauditore8500
    @ezioauditore8500 6 ปีที่แล้ว

    Дружище а почему не используешь сливочное масло, как Все в ресторанах делают

    • @peachugin
      @peachugin  6 ปีที่แล้ว +1

      Ezio Auditore стейки и так довольно жирные) зачем там ещё масло, не понимаю.

  • @t203vu
    @t203vu ปีที่แล้ว

    А я пожалуй выскажусь, видео называется электро гриль против сковороды. Но видео без выводов, получается и там и там одно и тоже? Я вот посмотрел это видео для того чтобы понять что мне приобрести электро гриль тефаль опте гриль плюс, либо сковороду

  • @Kokosik10
    @Kokosik10 7 ปีที่แล้ว +2

    #пичугиншарит - ТОП
    Наконец-то появилась возможность увидеть процесс приготовления знаменитых Сашкиных стейков)) Больше, больше качественного контента! :D
    Успехов твоему каналу ;)

  • @kto_tyt_olya
    @kto_tyt_olya 7 ปีที่แล้ว +8

    Пичугин жарит) Только вам бы кольца снять, а то антисанитария
    Или тогда уж цепь в палец толщиной, а то незаконченный образ
    Маты оставить, без матов, как без соли))

    • @peachugin
      @peachugin  7 ปีที่แล้ว +1

      Над образом еще нужно работать))) да и сам формат еще в процессе формирования))

  • @МясникДобрый
    @МясникДобрый 5 ปีที่แล้ว

    лайк! красава!

  • @alexpanf
    @alexpanf 4 ปีที่แล้ว

    супер

  • @araiziyashova3941
    @araiziyashova3941 7 ปีที่แล้ว +4

    "...собственно начнём! (готовим и жрем!)" - 👍🏻👍🏻👍🏻 Саш, успехов тебе! Классный как всегда 😎👍🏻, Я обязательно попробую по рецепту глядя на это видео, ты сказал "стейк рибай испортить не удасться 😑"

  • @frizz_znk
    @frizz_znk 6 ปีที่แล้ว +1

    славный дружок на минималках

  • @Alva-w9l
    @Alva-w9l 6 ปีที่แล้ว +13

    МУЖИКИ ЖАРЯТ НА ГЛАЗ А НЕ ПО ТЕРМОМЕТРУ!!!

  • @soloveyap
    @soloveyap 6 ปีที่แล้ว +6

    Зачем прижимать???? АААА ну ты вообще то сел бы еще сверху на гриль, все запорол! Не досмотрел до конца... с переворачиванием не понял на гриле смысла.

    • @lyuto_bor
      @lyuto_bor 4 ปีที่แล้ว

      ты не понимаешь, это другое)

  • @Nikita_Dorokhin
    @Nikita_Dorokhin 7 ปีที่แล้ว

    Класс

  • @ДмитрийДейслинг
    @ДмитрийДейслинг 5 ปีที่แล้ว +2

    видео норм, но... ножом по фарфоровой тарелке?! у меня мурашки побежали как представил себе... стейк только на деревянной доске!!!

  • @Volvo39135
    @Volvo39135 7 ปีที่แล้ว +5

    да, съемка хорошая очень, мне понравилась!
    Вставки черно-белые можно в конце видео делать, тк немного отвлекает. Потому что в самом видео ты посмотришь на весь процесс, а после можно и посмеяться)
    Для первого видео уж слишком качественно) Круто!

  • @kasyan3353
    @kasyan3353 ปีที่แล้ว

    Кушать захотелось

  • @alexvery8237
    @alexvery8237 5 ปีที่แล้ว +1

    Первое - нет смысла для жарки использовать масло двух видов в одной бутылке (это маркетинговый ход делать такой микс), нерафинированное опять же превратится в канцерогены, лучше использовать просто оливковое рафинированное, второе - нет смысла переворачивать мясо на электрогриле, третье - лучше солить перед жаркой, мясо дополнительно размягчится при пропитке во время жарки и будет более гармоничный вкус. А четвёртое - заипали вы уже все со своим rare и medium! Для такой прожарки особого мастерства не надо, а вот не пригоревший и сочный well done уже требует определённого мастерства!

    • @miliy1978
      @miliy1978 ปีที่แล้ว

      Смысл есть когда делаешь микс растительного со сливочным...По поводу канцерогенов...В нормальных странах в общепите законодательно запрещено нагревать масло и маргарин выше 160 градусов...И тебя не ипал никто!Любишь жрать 'подошву"-жри на здоровье на своей кухне,тем более что из приличного ресторана в Европе тебя пинком под сраку выкинут за "well done"!😂😂

  • @БинарныеОпционы-ШколаТрейдинга

    Классное видео ! Обломов отдыхает )))

  • @evelinalav2140
    @evelinalav2140 7 ปีที่แล้ว +13

    ааааа сколько соли!!!!

  • @ДенисФатеев-з2и
    @ДенисФатеев-з2и 6 ปีที่แล้ว +1

    Чувак Выкинь сковороду и свой устаревший Гриль, сейчас технологии развиваются очень быстро,протести гриль от Тефаль OptiGrill (Это не в коем случае не реклама его) гриль сам определяет толщену мяса положеного в него (с помощью датчиков) степень прожарки (а их 6 на выбор) не нужно открывать его и крутить вертеть стейк,программа сама все сделает за тебя,на выходе просто Огонь.и много разных других программ приготовления курицы,рыбы,овощей!Честно это самый умный гриль на данный момент писания этого комента.

    • @peachugin
      @peachugin  6 ปีที่แล้ว

      Денис Фатеев попробую) спасибо за рекомендацию!

    • @spcx9845
      @spcx9845 5 ปีที่แล้ว

      Bork 802 интереснее, но и дороже в 2 раза. Сам тоже оптигрилем пользуюсь.

  • @sabinamikailova9767
    @sabinamikailova9767 7 ปีที่แล้ว +2

    Солнечные очки в помещении немного не в тему, но остальное как минимум заслуживает лайк! 😉 Удачи в будущем, контент интересный, буду следить! 😁

    • @peachugin
      @peachugin  7 ปีที่แล้ว +1

      Когда в небольшом помещении на тебя светят несколькими лампами по 1000 Вт, то солнцезащитные очки как раз в тему)))

  • @illyalevashov8390
    @illyalevashov8390 6 ปีที่แล้ว +14

    Один вопрос а зачем ты одел очки на кухне ?? если это для понтов то выглядит просто убого )))

  • @Deperon
    @Deperon 6 ปีที่แล้ว +3

    Эммм...шта? Я конечно вообще нифига не стейкмастер, но жарить вместе с розмарином....им максимум оббить можно во время жарки. Или обмазывать стейк сливочным маслом во время жарки, опять имЖ. Но жарить так...и переворачивать постоянно...ох блин. И уж чтоб совсем бомбануло, а почему его сперва не запечатал по краям на сковородке?

    • @peachugin
      @peachugin  6 ปีที่แล้ว

      Deperon100 авторский способ приготовления)) стандартных рецептов вагон и маленькая тележка, попробуй так приготовить, тебе понравиться!

    • @Deperon
      @Deperon 6 ปีที่แล้ว

      Ну фиг знает)) принцип практически у всех одинаков. Различия только в соль/перец перед жаркой или после. + добавление сливочного с добавками или без. Или вообще без сливочного масла. Но если запечатать, то будет идеальный внешний вид...естен ИМХО.

    • @peachugin
      @peachugin  6 ปีที่แล้ว

      Deperon100 пока не попробуешь не узнаешь)

  • @ТатьянаСиденко-м4м
    @ТатьянаСиденко-м4м 6 ปีที่แล้ว +18

    Если без мата было бы лучше..........

  • @arsremihanov6724
    @arsremihanov6724 6 ปีที่แล้ว +33

    Парень не умеет жарить мясо

    • @peachugin
      @peachugin  6 ปีที่แล้ว +2

      ars remihanov действительно, как я этого раньше не замечал)))

    • @OlegDzgoev
      @OlegDzgoev 5 ปีที่แล้ว +2

      Тоже заметил

    • @ФедорБыканов-я8х
      @ФедорБыканов-я8х 3 ปีที่แล้ว

      Когда же ему учиться готовить. Он только кривляется.(

  • @return6782
    @return6782 5 ปีที่แล้ว +1

    Ням-ням

  • @colouringpagesforkids2472
    @colouringpagesforkids2472 2 ปีที่แล้ว +1

    Какими бы способами говядину не жарил, всегда получается жесткое мясо. Хотя мраморную не пробовал.

  • @АлисаАмосова
    @АлисаАмосова 3 ปีที่แล้ว +1

    Рефинированное с добавлением нерафЕнированного :)

  • @РоманДенисов-м8ж
    @РоманДенисов-м8ж 7 ปีที่แล้ว

    Лайк за начинание, видео сделано качественно, работай над хорошим контентом, больше экспериментов! А так красава!

  • @leoni2232
    @leoni2232 6 ปีที่แล้ว +3

    так понимаю что многие любят мясо такой прожарки, а у меня от одного вида красного мяса кишечник сразу начинает трубить тревогу :))))))))

    • @alexvery8237
      @alexvery8237 5 ปีที่แล้ว +4

      Это просто бестолковая мода) А для занимающихся готовкой нет смысла преуспевать в мастерстве!) Одно дело прожарить и чтобы сочное было и чтобы не пригорело, а другое дело бросить на гриль на пару минут и потом бросить на тарелку сырое мясо с кровью! Жрите, ёпта мой шедевр!)

    • @evilhaust2173
      @evilhaust2173 4 ปีที่แล้ว +1

      @@alexvery8237 для шеф поваров вроде вас,поясняю,крови там никакой нет и быть не может,её сливают еще в процессе разделки,а так называемая кровь это-сок

    • @alexvery8237
      @alexvery8237 4 ปีที่แล้ว +2

      @@evilhaust2173 Для неучей вроде вас поясняю. Все мышцы пронизаны капиллярами и по сути пропитаны кровью, которую не сольёшь.

    • @Андрей-ж2т3и
      @Андрей-ж2т3и ปีที่แล้ว

      ​@@evilhaust2173кто вам сказал, что ВСЮ кровь сливают при разделке???

    • @miliy1978
      @miliy1978 ปีที่แล้ว

      ​@@Андрей-ж2т3иЕё мало того что сливают, её вообще специальными насосами откачивают!)И да это не кровь в мясе,а сок(цвет которому придаёт миоглобин)Учите матчасть прежде чем мяукать!)))

  • @timyrswat2736
    @timyrswat2736 4 ปีที่แล้ว

    На два куска мяса ушел целый веник розмарина..
    Да ты ГУРМАН чувак!!!

  • @smax3379
    @smax3379 6 ปีที่แล้ว

    Мне кажется историю с фольгой придумали рестораторы :))), мясо есть нужно сражу с грилья пока не остыло

    • @peachugin
      @peachugin  6 ปีที่แล้ว

      SMAX Плов - обучение. Ну не скажи, если сразу разрезать кусок потеряешь весь сок.

    • @miliy1978
      @miliy1978 ปีที่แล้ว

      Не совсем)))Большинство не любит использовать фольгу по той простой причине что мясо пока доходит в ней успевает стать похожим на варёное,поэтому нормальные спецы дают отдыхать мясу просто на доске или теплой тарелке

  • @antonvereshchagin1803
    @antonvereshchagin1803 6 ปีที่แล้ว

    Сдается мне, сейчас делать на канале ролик о приготовлении стейка, это как играть "Smoke on the water" в магазине музыкальных инструментов. Все уже 1 млн. раз отработано до мелочей и что-то новое и полезное просто невозможно зацепить в приготовлении куска мяса за 8-12 минут.

  • @Pavlik-c2r
    @Pavlik-c2r 8 หลายเดือนก่อน

    мне одному непонятно зачем он на сковородке раза 4 переворачивал..... а потом еще перевернул зачем то на эл. гриле?!! где с одинаковой температурой нагреваются 2 элемента........

  • @ЕвгенийЗагайнов-и1э
    @ЕвгенийЗагайнов-и1э 4 ปีที่แล้ว

    чувак можно розмарин не просто положить, а чутка натереть им перед этим кусок мяса.

  • @АнтонК-у3з
    @АнтонК-у3з 5 ปีที่แล้ว

    Результат отличный, снимай дальше! Не все повара в ресторанах сделают результат получше ! )

  • @u17l305194817
    @u17l305194817 4 ปีที่แล้ว

    сегодня первый стейк жарил на эдектрогриле (210 градусов). Забыл, что там быстрее жарится и жарил принципиально 9 минут для Medium прожарки. В итоге Well Done в квадрате. Хорошо, что два стейка мяса купил. Через пару дней буду ещё раз жарить правильней. Попробую минуты 4 и разрежу для интереса.

    • @peachugin
      @peachugin  4 ปีที่แล้ว

      В зависимости от толщины стейка для прожарки до медиума достаточно 3-5 минут не больше

  • @t1thausand
    @t1thausand 5 ปีที่แล้ว +2

    Перестал смотреть когда начал открывать

  • @kseniyayastremskaya5366
    @kseniyayastremskaya5366 6 ปีที่แล้ว

    я не поняла - на чем лучше?

  • @ekaterinayakovleva7328
    @ekaterinayakovleva7328 7 ปีที่แล้ว +2

    Кухня, красивый мужчина, мясо. Безусловно лайк!

    • @peachugin
      @peachugin  7 ปีที่แล้ว +1

      Ekaterina Yakovleva спасибо)) завтра выйдет еще одна серия😉

  • @LeonidKolotii
    @LeonidKolotii 6 ปีที่แล้ว +1

    Тимьян/розмарин передаст свой аромат и вкус стейку, как раз через сливочное масло,
    которое лучше всего кинуть на сковородку уже на последних минутах.
    травы и чеснок хорошенько вывалять в масле, что бы извлець екстракты и передать стейку.
    Ложить травы на или под стейк не добавит ничего кроме декоративной составляющей.
    Имхо.

    • @peachugin
      @peachugin  6 ปีที่แล้ว

      Леонид Колотий согласен, сливочное масло передаст больше аромата, но тут дело вкуса, лично мне кажется когда стейк плавает в кипящем масле на сковородке, то это немного перебор с холестерином)) ИМХО, но если после жарки, на время отдыха, стейк завернуть в фольгу, а сверху и снизу положить травы, то аромат передаётся не хуже, только с меньшим ущербом для здоровья.

  • @alexua3104
    @alexua3104 7 ปีที่แล้ว +6

    Все ок
    Только зачем тю 4 раза солить?
    Мне кажется что ты его пересолил

    • @peachugin
      @peachugin  7 ปีที่แล้ว

      Alex Zdanevih на самом деле нет, если его не солить до приготовления то мясо плохо впитывает соль, поэтому я его солил несколько раз после чтобы соль впиталась

  • @клуббольшевик
    @клуббольшевик 7 ปีที่แล้ว +5

    А где коменты то?Коменты то где???это же шедевр!!!😲😲😲#пичугинжарит

  • @0alladin0
    @0alladin0 5 ปีที่แล้ว +7

    Жесть, а не стейк. Отстой полный.

  • @smax3379
    @smax3379 6 ปีที่แล้ว +1

    Неужели кому то сложно обжарить кусок мяса?

    • @alexvery8237
      @alexvery8237 5 ปีที่แล้ว

      С кровью или не прожаренное ваще для всех не проблема!)

  • @АннаАлексашкина-б6р
    @АннаАлексашкина-б6р 5 ปีที่แล้ว +2

    Приготовление пищи - это не математика / не точная наука! А как сердце подсказывает - если с душой! Что вы до человека доеб.......!!! Я думаю получилось отлично!

  • @Grincannabis
    @Grincannabis 7 ปีที่แล้ว +1

    на гриле по внешнему виду получился ребай пиздже:)) а по вкусу ?

    • @peachugin
      @peachugin  7 ปีที่แล้ว +2

      На сковородке корочка получается вкуснее, но из за того что стейк прогревается неравномерно мясо получается более жирным, на гриле действительно выглядит эстетичней, и благодаря равномерному распределению температуры с обеих сторон, стейк получается менее жирным так как внутренний жир плавиться придавая большую сочность мясу)) сказать на чем вкуснее сложно) на гриле однозначно проще.

    • @Grincannabis
      @Grincannabis 7 ปีที่แล้ว +1

      а вот меня больше интересует сколько же гриль кушает электричества ? как электро-чайник.

    • @peachugin
      @peachugin  7 ปีที่แล้ว +4

      Хороший вопрос) не замерял, но учитывая что мраморное мясо это не дешевое удовольствие в России, поэтому его не получается включать так же часто как чайник)))

    • @Alice_current
      @Alice_current 5 ปีที่แล้ว

      Нужно было разогреть минут 6 сковродку гриль и она должна быть чугунная

  • @proteus6366
    @proteus6366 4 ปีที่แล้ว +1

    Словом "эпичный, ведущий наивно украсил свою речь. 😀
    А зачем материшься то в эфир?Тебя же люди смотрят!
    Похоже, что он ничего в поварском дедемне смыслит.

  • @ASBorzakov
    @ASBorzakov 6 ปีที่แล้ว +5

    Шляпа ....

  • @asmos3965
    @asmos3965 6 ปีที่แล้ว

    Посмотри или почитай как правильно стейк готовить !!!

  • @VVS77762
    @VVS77762 4 ปีที่แล้ว +1

    Столько высеров. Нород злой ппц. В конце концов не нравиться, не смотрите.

    • @peachugin
      @peachugin  4 ปีที่แล้ว

      Прям в точку!

  • @АртурГеннадьевич-ч4ш
    @АртурГеннадьевич-ч4ш 4 ปีที่แล้ว +1

    видео для школьников которые слушают моргенштейна) сними очки и не позорься мамин кулинар.

  • @bzone84
    @bzone84 5 ปีที่แล้ว +1

    За очки 👎

  • @АндронАндрон-х8м
    @АндронАндрон-х8м 6 ปีที่แล้ว +1

    А помойму неплохо!!!!

    • @peachugin
      @peachugin  6 ปีที่แล้ว

      Андрон Андрон спасибо друг) я тоже так думаю!

    • @АндронАндрон-х8м
      @АндронАндрон-х8м 6 ปีที่แล้ว +1

      @@peachugin Если люди возмущаются переворачиванием мяса в электрогриле... смолчать не могу. Во первых переворачивают для узора. И чтоб компенсировать разность температур верха и низа. И главное!!!!! Это не запрещено!!!!! Улыбайтесь, господа)))!

  • @ИльяЛуценко-е2х
    @ИльяЛуценко-е2х 6 ปีที่แล้ว +3

    сука)

  • @ДмитрийШевченко-к9е
    @ДмитрийШевченко-к9е หลายเดือนก่อน

    Клоун 🎉

  • @vitormit
    @vitormit 4 ปีที่แล้ว

    Поменьше кривляйся.

  • @igorp9275
    @igorp9275 4 ปีที่แล้ว

    сразу диз

  • @ВалентинаЯхно-г1ю
    @ВалентинаЯхно-г1ю 2 ปีที่แล้ว

    Не люблю сырое мясо. Всегда в ресторанах просила доготовить

  • @ИванСороченко-н1ш
    @ИванСороченко-н1ш 6 ปีที่แล้ว

    Порча мяса. Так стейк не готовят