พริกแกงเขียวหวานโบราณ สูตรครัวบ้านสวนทวี ตำด้วยครกยายอายุกว่า 100 ปี ตำพริกแกงเอง ทำเมนูไหนก็อร่อย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2021
- #พริกแกงเขียวหวาน #แกงเขียวหวาน #สูตรครัวบ้านสวนทวี
พริกแกงเขียวหวานโบราณ สูตรครัวบ้านสวนทวี ตำด้วยครกยายอายุกว่า 100 ปี ตำพริกแกงเอง ทำเมนูไหนก็อร่อย
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuantawee.com/
ส่วนประกอบ
พริกขี้หนูเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกจินดาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าเขียว 5 เม็ด
ขมิ้น 1 แง่ง เล็กๆ
ข่า 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร่ 2 ช้อนโต๊ะ
ลูกผักชีคั่ว 1/2 ช้อนชา
เม็ดยี่หร่าคั่ว 1/2 ช้อนชา
ผิวมะกรูด 1/2 ผล ขนาดกลางๆ
หอมแดงไทย 4-5 หัว
กะปิอย่างดี 1 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 2 ราก
เกลือ 1 ช้อนชา
กระเทียม(จีน) 1 กลีบใหญ่ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ชอบครก มากๆเลยค่ะ บอกละเอียดดีมากค่ะ
ติดตามแล้วนะครับ
หูยยยย มีตำราพริกแกงด้วย สุดยอดไปเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
ชอบครกของเชฟมาก
น่าทานมากค่ะ
ครกแบบจึ้งมาก อายุเป็นร้อยปี😊😊❤
ติดตามครับผม ช่องอาหารน่าทานครับ❤️🤟❤️
ขอบคุณมาก ๆ ครับ
ตำแล้วแกงเลยค่พ ขอบคุณมากที่แนะนำให้ใส่ขมิ้น
สวัสดีค่ะติดตามรายการมาตลอดชอบเชฟค่ะบอกรายละเอียดของอาหารได้ดีมากอยากทราบสูตรน้ำพริกแกงป่าขอบคุณนะคะ
หายากปัจุบันผู้ชายทำกับข้าวเก่ง
ขอชมจ้า
ผมเป็นของหายากใช่ไหมครับ 5555
ขอบคุณค่ะ
ยากได้วิธีทำพริกแกงเก็บได้นานจ้า
พี่คะ สูตรนี้ได้น้ำพริกแกงกี่กรัมคะ
อยากให้สอนทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวค่ะ
มีทุนน้อย อยากขายโครงไก่ทอดของสูตรหมักหน่อยคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรพริกแกงเขียวหวานนะคะ
เริดเลยค่า สอนตำด้วยใช้ครกแบบนี้
ถ้าไม่มีผิวมะกรูดใช้ ใบแทนได้ไหมค่ะ
ลูกผักชีเป็นเม็ดสีขาวไหมคะ
อยากได้เมนูขนมที่ใช้ตู้เย็นค่ะ
หมายถึงว่าใช้แต่ตู้เย็นในการทำ เช่น แช่เย็น แช๋แข็งแบบนี้หรอครับ
@@baansuantaweecooking ใช่ค่ะ
ฟังไม่ชัดคะ เม็ดที่ใส่ขั้นตอนแรกอะไรนะคะ
เม็ดผักชีกับยี่หร่าค่ะ
ทำไมขม