พริกแกงส้มโบราณ สูตรครัวบ้านสวนทวี ตำด้วยครกยายอายุกว่า 100 ปี ตำพริกแกงเอง ทำเมนูไหนก็อร่อย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- พริกแกงส้มโบราณ สูตรครัวบ้านสวนทวี ตำด้วยครกยายอายุกว่า 100 ปี ตำพริกแกงเอง ทำเมนูไหนก็อร่อย
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuanta...
ส่วนประกอบ
กระชาย 2 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง 4 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม(จีน) 2 กลีบ
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 3 ช้อนโต๊ะ (เอาเม็ดออก)
พริกแดงจินดา 3 ช้อนโต๊ะ
ข่า 1/2 ช้อนโต๊ะ
ขมิ้น 1 แง่ง เล็ก ๆ
กุ้งแห้งแช่น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
ชอบดูเครื่องแกงที่ตำเองทำอะไรก็อร่อย ขอบคุณที่ให้ความรู้
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆครับ
ด้วยความยินดีครับ
ขอบคุณคะ
พริกเเกงเผ็ด กับเเกงส้ม ต่างกันที่ไหนคะ
อยากได้สูตรทำขายน่ะค่ะ
สูตรพริกแกงส้มใต้ไม่คับ
เนียหาได้ที่ไหน่ค่ะ
พริกแกงส้มไม่ต้องใส่ตะไคร้หรอค่ะ
ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ครับ ถ้าบ้านใส่จะเป็นแกงชักส้มครับ ซึ่งเครื่องแกงจะเป็นอีกแบบหนึ่งครับ
รวมกันปั่นได้มั๊ยครับ
ไก่ใต้นำ้
พริกแกงส้มไม่ต้องใส่ตะไคร้หรอค่ะ
ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ครับ ถ้าบ้านใส่จะเป็นแกงชักส้มครับ ซึ่งเครื่องแกงจะเป็นอีกแบบหนึ่งครับ