ไข่ยัดไส้หมูสับ I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 22-04-18
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024
- #ไข่ยัดไส้หมูสับ เมนูขวัญใจเด็กๆ ที่หลายคนยกให้เป็นเมนูโปรด ทานตั้งแต่ยังเล็กๆ จนถึงทุกวันนี้ก็ยังชอบทานอยู่ #เชฟวิชิต จึงขอเอาใจเด็กๆในช่วงปิดเทอมแบบนี้ รวมถึงคุณผู้ใหญ่ที่ยังติดใจไข่ยัดไส้ ด้วยความอร่อยครบรส ที่แทรกมาด้วยคุณประโยชน์จากผักสีสันสดใส
ส่วนผสม
ไข่ไก่
หมูสับ
ถั่วลันเตา
หอมใหญ่
มะเขือเทศ
ข้าวโพดอ่อน
ต้นหอม
ผักชี
กระเทียม
น้ำปลา
น้ำตาลปี๊บ
ซอสมะเขือเทศ
ซอสพริก
พริกไทยป่น
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 7:30น. ทางช่อง ONE 31
เชฟวิชิต ท่านสุดยอด สมชื่อรายการ ยอดเชฟไทย ท่านบอกเคล็ดลับ ทำอาหารดูง่าย ทำตามก็อร่อย และพิถีพิถันแบบพอดีสมกับครัวไทยจริงๆ ติดตามมาตลอดค่ะ
วันนี้ทำผัดวุ้นเส้นตาม เชฟ ปรากฎว่า สวยและรสชาติดี ขอบคุณนะคะ ติดตามค่ะ
ชอบเชฟพูดจาสุภาพ บอกกลเม็ดเคล็ดลับได้ความรู้มาก
อ้อ ลูกของพ่อ ใช่ค่ะ
ดูเชฟทำ เข้าใจมากๆค่ะ ทำตามได้เลย ความรู้มากมาย ขอบคุณมากค่ะ เชฟ
ตามดูเชฟตลอดเลย ชอบมาก สอนเข้าใจง่ายแบบที่เราเองก็ทำได้👍👍😋😋
ถ้ากลับไปเรียนได้ จะไปเรียนวิชา เชฟ นี้ละคะ เป็นคนชอบทำอาหาร ขอบคุณอาจารย์มากคะ ที่มาสอนในยูทูบ
ขอบคุณค่ะเชฟ ได้เทคนิคการทำให้หมูเป็นชิ้นเล็กจากเชฟอีกแล้วค่ะ เมื่อก่อนสงสัยว่าทำไมเวลารวนหมูจึงเป็นก้อนใหญ่ไม่แตกเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ความรู้มากๆค่ะ
เป็นรายการที่น่าคิดตามมากๆครับ ได้ทุกอย่างที่อยากรุ้เกี่ยวกับเมนูนั้นๆ ผมนี่กดกระดิ่งไว้เลย
มีความสุขเวลาดูเชฟทำอาหาร ขอบคุณสำหรับทริคเล็กๆนะค่ะ
เชฟคนนี้ ทำอาหารแล้วผมอยากเป็นลูกศิษย์เลยครับ ละเอียดและเทคนิค ที่เราควรรู้ มากมาย ขอบคุณครับเชฟ
อดีตหัวหน้าเชฟแห่งโอเรียนเต็ลต้องสุดยอกอยู่แล้วครับ
@@gangger01 เทพมากมาย
ชอบทุกเมนูเลยค่ะ ได้ความรู้มากมาย
ติดตามตลอดค่ะขอบคุณค่ะเชฟ
เชฟทำอาหารน่าทานมาก ขอบคุณที่แบ่งปันความรุ้ค่ะ
ทำตามเชฟหลายเมนูค่ะ ช่วยพัฒนาทักษะด้านทำอาหาร ที่สำคัญคือ สามีปลื้มมากค่ะ :)😀
ขอบพระคุณมากๆค่ะ หนูจะเอาไปทำให้แม่กิน
ขอบคุณวิธีทำค่ะ เชฟ ชื่นชมค่ะ
ชอบดูหลายๆตอนมากเลยครับ เมนูทำตามได้ง่าย อธิบายละเอียดมากๆครับ
น่ากินมากเลยค่ะแชฟขอบคุณสำหรับค่ะบอกสูตรละเอียดมากค่ะขอให้แชฟมีความสุขมากๆๆๆๆนะคะ
เห็น อ.ทำละคิดถึงตอนเด็กๆเลยครับ
ยอดเชฟจริง ขอบคุณมากค่ะ
ทำตามเชฟแล้วอร่อยมากค่ะ
ชอบมากๆครับเป็นเมนูที่ทำไม่ยาก..ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณมากๆค่ะชอบทุกรายการเลยค่ะ
รายการดีมากค่ะ มีเสริมเกร็ดความรู้เล็กๆน้อยในการทำอาหาร
ขอบคุณมากครับทำตามแล้ว
อร่อยมากๆครับ.👍
น่าทานมากค่ะ ดูรายการนี้แล้วได้ความรู้เยอะดีด้วย ขอบคุณมากค่ะ
เยี่ยมมากครับน่าทานทุกเมนูเลยครับ
ของโปรดค่ะ ไว้จะลองทำนะคะ ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากๆเลยคะ สุดยอด
ขอบคุณค่ะเชฟ ได้ความรู้มากเลยค่ะ
ยอดเชหไทยอาหารอร่อย ถูกหลักอนามัย สดยอดเลยค่ะ
สวัสดีค่ะคุณเชฟ ❤❤❤❤❤
น่าทานมากค่ะ ❤❤❤❤❤❤
ขอบคุณเชฟมากคะไม่หวงวิชาเลยคะ
I love your cooking. It’s interesting and I’ve learn a lot from your episode. And give me a lot of new idea as well. You’re such an amazing chef and make it so simple to cook!! Keep up na kas also all the best :)
เพิ่งหัดทำอาหารเลยแวะมาดู ขอบคุณสำหรับ CLip ค่ะ
ดูน่ากินจังเลย 😋😋😋🤤🤤🤤
ขอบคุณมากๆๆค่ะที่นำมาสอนให้👍👍👍👍
ผมทำทีไรไข่แตกทุกทีเพราะน้ำมันแยะไป เพิ่งรู้ว่าต้องเช็ดน้ำมันด้วย สุดอดครับ
ชอบมากเลยค่ะ ติดตลอดเลยค่ะ.
ไข่ยัดไส้น่ากินมากค่ะ
อธิบายละเอียดดี
ขอบคุณมากๆค่ะ
จะลองทำให้หลานกินค่ะ
ขอบคุณที่มาครับ
น่าทานจัง ไม่ได้กินมานานแล้วค่ะ
หิวเลยครับเชฟ
ขอบคุณคะ
สุดยอดเลยค่ะชอบมากๆ
เซฟค่ะแกงคั่วเนื้อวัวขั้นตอนมีอะไรบ้างค่ะและการทำเครื่องแกงด้วยค่ะขอบคุณค่ะ
คิดถึงวัยเด็กเลยครับ
ยาซีน
ตามดูค่ะ
ขิบคุณคะ
ขอบคุณค่ะเชฟน่าทานมาก
ขอบคุณค่าเชฟ
Thank you chef
น่าทานค่ะ
สอบถามคุณเชฟหน่อยคะ ไข่ยัดใส้แบบนี้ ต้องใช้กะทะแบบเทฟล่อนหรือป่าวคะ
ขอบคุณค่ะเชฟ
ขอบคุณค่ะ❤
ขอบคุณมากค่ะสำหรับข้อมูลเคล็ดลับต่างๆบางอย่างที่เคยคิดว่ายากพอดูรายการนี้แล้วมันไม่ยากอย่างที่คิดขอบคุณเช็ฟมากค่ะ
เชพหล่ออ่ะ..น่ากินนนน 😆😆
แบบนี้ ไข่มันสุก ด้านเดียว ปะคะ . .ไข่ด้านใน จะคาวมั้ยคะ
ทำไมใช้น้ำตาลปี๊บแทนน้ำตาลทรายคะ ต่างกันอย่างไร
//ตอบแทนได้นะคะ//
น้ำตาลปี๊บจะหวานนวลกว่าน้ำตาลทราย
ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่ใส่ข้าวโพดอ่อนจะผิดกติกาไหมคะคือไม่ชอบกินอ่ะค่ะ รบกวนตอบด้วยหรือตอบแทนได้ค่ะ ขอบคุณค่ะ
ได้ครับ ตามความชอบเลยครับ
เชฟทำอาหารเหมือนกับได้เรียนรํํูมาจากในสถานศึกษาที่ดี สงสัยคงจะเคยเป็นเชฟตามโรงแรมดังด้วยใช่ไหมค่ะ
ไม่แน่ใจนะคะ แต่เคยดู ตอนที่เชฟวิชิต เคยสอนทำอาหารแบบเนี้ยอ่ะค่ะ ตอนที่เป็นเชฟใหญ่สุดของครัวไทย ที่โรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ล ค่ะ แต่ที่สอนตอนนั้นจะมีดารารับเชิญ มาในทุกๆตอนค่ะ
เชฟวิชิต มุกุระ อดีตเชฟใหญ่ ห้องอาหารศาลาริมน้ำ (อาหารไทย) โรงแรมโอเรียนเตล ครับ และยังเคยเป็นอาจารย์สอนทำอาหารไทย ที่โรงเรียนการทำอาหารของโอเรียนเตล ที่เรียกกันว่า "โอแฮป"
ว่ากันว่า เชฟวิชิต เป็น 1 ใน 5 พ่อมดอาหารไทย ในยุคปัจจุบันนี้ครับ
ปัจจุบันลาออก มาเปิดร้านอาหารของตัวเอง ชื่อร้าน "ข้าว" ที่ทองหล่อ แรกเริ่มเดิมที เป็นสไตล์ chef table จะกินต้องโทรจอง ค่ากินต่อหัว 6000-10000++
ตอนนี้ขยายร้านมาที่เอกมัย จำนวนโต๊ะก็มากขึ้น ราคาก็ถูกลง มีเมนูทั่วไปมากขึ้น
ผมเข้าใจว่าที่เชฟมาทำรายการทีวี สอนทำอาหารง่ายๆที่เราทำกินเองเป็นประจำอยู่แล้ว ด้วยเทคนิคต่างๆ มีประโยชน์มากสำหรับพ่อบ้าน แม่บ้าน ที่อยากพัฒนา/เรียนรู้การทำอาหารไทย
ตรงนี้ขอชื่นชมเลยครับ
@@a6block558 ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะ
น่าทานมากค่ะทำกินตอนเช้าอร่อยมากค่ะสามีชอบมากค่ะขอบคุณค่ะเชฟ.
😊🌻🌹🌺🌼🌼🌸น่าอร่อยจัง💝💓🌸
ขอบคุณมากครับ
👍👍👍
Likeee
หย่อยจริงๆ
🙏❤❤❤
สวัสดีค่ะ
ก้อดีอยุ่ค่ะ ดูมาหลายเมูเหมือนกัน แต่เสียดายว่า ทำไมไม่บอกว่าใส่กี่ช้อน กี่กรัม กี่ขีดนะ
ลองใส่ทีละน้อย แล้วชิมดูให้ได้รสที่ชอบค่ะ
อาหารไทย ชั่งตวงวัดยากค่ะ รสมือมากกว่า เพราะว่า น้ำตาลแต่ละทีก็หวานไม่เท่ากัน น้ำปลาแต่ละขวดก็เค็มไม่เท่ากันค่ะ พริกก็ยังเผ็ดไม่เท่ากันเลย
เชฟกะไม่รู้คีบว่าแต่ลัจานใส่กี่ช้อนท่านค่อยๆชิมปรุงเอา
อาหารไทย เป๊นรสมือ ไม่มีตาชั่งจ้าาาา
👍
❤️
🙆♀️ngon quá
เมื่อก่อนทำกับข้าวใช้เขียงอันเดียวจบ... ไม่แยกเนื้อ แยกผัก จนมาเห็นเชฟ... เอ่อ.. ที่จริงมันควรจะเป็นแบบนี้นี้น่า
ไข่ยัดไส้ -3
ทำไมชอบใช้มือจับอาหารอ่ะ
😘😘😘😘
.. ...
......
...
ภาพความทรงจำในไวเด็ก😔
มีดไม่คม ควรลับมีดก่อนเข้าครัว
ระดับไม่เรียกว่าเชฟ. ทำขายไม่ใช่อย่างนี้ครับ. ไม่ทันกินเขาหรอก
เฮ้อ!เค้าสอนทำอาหารนะคะ ไม่ใช่ทำอาหารให้ลูกค้า มันก็ต้องนะเอียดช้า อธิบาย บอกเทคนิค คนที่เค้าหัดทำอาหารจะได้เข้าใจ ถ้าเค้าทำขายจริงๆไม่มีใครมาทำช้าอย่างนี้หรอกค่ะ
The best thing is I don't like that you
แย่แล้ว...ฮ่าๆๆ
มีดโครตทู่ หั่นมะเขือเทษไม่เข้า ลับมีดหน่อยนะ
น่าทานจัง
ขอบคุณค่ะ
👍
เพิ่งเข้ามาดูชอบทุกเมนูเลยค่ะ👍🏻👍🏻
ชอบเชฟยอดมากและขอบคุณสำหรับเคล็ดลับทุกอย่างค่ะ
น่ากินทั้งนั้นเลยค่ะขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ติดตามดูเชฟมาทุกคลิปและในทีวีตลอดหลายปีค่ะได้ความรู้ทั้งการทำอาหารและการเลือกของที่จะมาทำอาหารขอบคุณนะคะเชฟ
เชฟท่านนี้น่านับถือมากกดกระดิ่งติดตามแล้วค่ะ❣️🤗
ขอบคุณมากค่ะเชฟ😊😊ตั้งแต่นี้จะไม่ต้องกินแต่ใข่เจียวเปล่าๆแล้วคะ
เชฟน่ารักมากค่ะเวลาทำอาหารดูดีมากค่ะ