บราวนี่หน้าฟิล์มสูตรpoonie แบบออริจินอล

ฟัดจ์บราวนี่ by poonie & raanii original recipe
ส่วนผสม
1. เนยเค็ม 85 กรัม (เนยจืด ใส่เกลือหยิบมือ)
2. ดาร์คช้อคโกแลต 100 กรัม (ดาร์คช้อค 50-75%)
3. โกโก้ 30 กรัม
4. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
5. ผงฟู 1 ช้อนชา
6. น้ำตาล 190 กรัม
7. ไข่ไก่เบอร์ 1 จำนวน 2 ฟอง
8. วนิลา 1 ช้อนชา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
วิธีทำ
1. อุ่นเตาอบ 170 องศาเซลเซียส
2. ผสมแป้ง ผงฟู ให้เข้ากันพักไว้
3. ละลายเนย ดาร์คช้อค โกโก้ ทิ้งไว้ให้อุ่น
4. ตีไข่ กับน้ำตาล ให้น้ำตาลละลาย สีไข่อ่อนลง ประมาณ 1-2 นาที
5. เทดาร์คช้อคที่ละลายไว้ ลงไปตีให้เข้ากัน
6. เติมแป้งลงไปตะล่อมให้เข้ากัน คนเร็วๆจนหมดเม็ดแป้ง
7. เทใส่พิมพ์ นำเข้าอบ ไฟล่าง ไฟบนล่าง 140-170c แล้วแต่เตาตัวเอง ประมาณ20-22นาที หรือจนกว่าจะสุก

[@Tommy88176]

อร่อยมาก ทำตามสูตรแล้ว ไม่ผิดหวังเลยค่ะ

[@matchimastudio7647]

ลองทำเเล้วค่ะ อร่อยมาก น้ำทำบราวน์นี่มาหลายสูตรเเล้วไม่เคยหน้าฟีมเลยค่ะไม่ใช่สูตรค้าไม่ดีนะค่ะ เเต่น้ำทำไม่ได้เอง พอมาทำสูตรนี้ขึ้นฟีมสวยมากๆค่ะดีใจมากเลยตอนเเรกคิดท้อกับการทำบราวนี่ไปแล้ว ขอบคุณมากๆๆนะค่ะ

[@natthanankat8850]

ทำสูตรใครก็พัง ได้สูตรครูปูนนี่แหละคะ ครั้งเดียวรอด ขอบคุณสำหรับสูตรคะ

[@monsudacmu9217]

เห็นด้วยล้านเปอร์เซนต์ค่า

[@ariyapornrakkhwamsuk7342]

ขอบคุณครูปูนมากนะคะ ทำเเล้วเพิ่งลองทำเป็นครั้งเเรกเลยออกมาสวยงามมากๆเลยค่ะ

[@minipeppi]

ทำแล้วได้หน้าฟิล์มสำเร็จแล้วค่ะ ขอบคุณครูปูนมากค่ะ

[@varunratmalangpoo9232]

หัดทำครั้งแรกก็สูตรครูปูน
ทุกวันนี้เป็นสูตรในดวงใจเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ

[@chotimahaegneryd4512]

ขอบคุณ​สำหรับ​สูตร​นะ​คะ... วันนี้​ลอง​ทำ​แล้ว​ค่ะ​ หน้า​ฟิล์ม​จริงๆ​ ตั้งแต่​ครั้งแรก​เลย​ค่ะ​ 😊​😊

[@t_story2.hana_hardweel590]

ทำสูตรครูปูนตลอดเลยจ้า
หน้าขนมออกมาสวย เข้มข้นอร่อย
เลยอยากเหนหน้าเจ้าของสูตร #บราวนี่ครูปูน
คนไหนน้อชื่อครูปูน ^__^ ครูน่ารักค่ะ:)
มีโอกาสอยากไปเรียนไพรเวทกับครูนะค่ะ เพราะไม่ไกลบ้านมากจ้า ❤️เด๋วกดกระดิ่งไว้เลยจ้า❤️

[@littlebiteontour]

t_Story 2ฮ. hana_hardweel ขอบคุณค่า

[@จุจิ-ธ3ฅ]

เสียงดัง ฟังชัด รวบรัดเข้าใจง่าย ค่ะ กดติดตามทันทีเลยจ้าา

[@KanoknuySukjai]

ขอบคุณค่ะ สำหรับเทคนิค และสูตรค่ะ

[@yanisasuethrong8002]

ชอบสูตรของครูมากค่ะ ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ

[@panatdaboonyai7587]

ขอบคุณมากๆคะ ครูปูน🙏❤️❤️❤️❤️

[@prom3611]

ลองทำแล้ว ใช้ดาร์กช็อค70% สำหรับเราหวานไปค่ะ

[@stardtac8603]

ครู เสียงดัง ฟังชัด มาก

[@สุพรรณาหวลชัยภูมิ]

สูตรนี้ชอบมากค่ะ ทำขายได้ ใช้สูตรครูปูนมาตลอดเลยค่ะ 💓🤟

[@nangnoii8113]

ใช้ดาร์กคอมพาวค่ะ ต้องเพิ่มผงโกโก้ม้คะ เพราะคิดว่าจะหวานไป

[@เมื่อถึงเวลาตามนี้]

เข้ามาดูครูปูน😊 เด่ววันนี้จะทำบราวนี่

[@อาภาพรเกื้อก่อแก้ว]

ใช้กับหม้อลมร้อนได้ไหมคะ
ถ้าได้ต้องใช้ความร้อนที่เท่าไหร่และกี่นาทีคะ
ขอบคุณค่ะ

[@nattawadeeledsubkajorn3434]

อยากสอบถามค่ะ พอลองกินบราวนี่แล้ว กินแล้วรู้สึกมันติดฟันเป็นเพราะอะไรหรอค่ะ

[@littlebiteontour]

เนื้อหนึบค่ะ

[@hidayahpodam752]

อบเสร็จหน้าฟลิมเลยค่ะแต่ไม่สุก เลยอบต่อเฉพาะไฟล่างอย่างเดียวอีก3นาที ก็ยังไม่สุกอีกค่ะ ต้องทำยังไงคะครูปูน

[@a025945845]

ผมซื้อช้อคมา ไม่แน่ใจว่ากี่เปอเซนต์ หวานเจี๊ยบ เราลดน้ำตาลได้อีกขนาดไหนครับถึงจะไม่มีผลกับฟิล์ม

[@littlebiteontour]

a025945845 ไม่ต่ำกว่า150กรัมค่ะ

[@lapatsornsiripruttikul1833]

ครูปูนค้ะ ขอสอบถามค่ะ ผงโกโก้ ใช้ของยี่ห้อCocoa barry#2 หรือ Vanhouten ได้ไหมค้ะ ชอคชั้งค์ ใช้ของยี่ห้ออะไรค้ะครู 😄💕

[@littlebiteontour]

โกโก้ยี่ห้ออะไรก้อได้ค่ะ
belcolade ค่ะ

[@langjub228]

อร่อยค่ะ

[@SOWh4THARA]

มีสูตรไมโครเวฟบ้างมั้ยคะ?

[@melodyl.2765]

ใช้ดาร์กช็อก 56% แต่ลดน้ำตาลเหลือ 150 ยังหวานค่ะ
เลยปรัป ดาร์กช็อก 80% น้ำตาล 150 เท่าเดิม ความหวานพอดี แต่เนื้อร่วนมาก ไม่หนึบเลยค่ะ อยากขอคำแนะนำว่าควรใช้ดาร์กช็อกและน้ำตาล อยู่ที่ปริมาณเท่าไหร่ดีคะ

[@zaza4179]

เครนเบอรี่ต้องเอาเเช่นเำก่อนอบไหมคะ.. อบเสร็จมะนขม

[@giberryy]

ทำครั้งแรกได้ฟิล์มเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@Praewvy.S]

ถ้าใช้ไวท์ช็อก ทำรสสตอเบอรี่/ชาเขียว สามารถ ใช้อัตราส่วนเดียวกันได้เลยมั้ยคะ

[@ningofficiallymee6495]

ไม่น่าได้ค่ะ ปกติไวท์ช็อคจะหวานในตัว อาจต้องลดน้ำตาลลงค่ะ

[@Praewvy.S]

@@ningofficiallymee6495 ขอบคุณมากค่ะ

[@iam_baybee]

เชฟคะ หน้าไม่ฟิล์ม ผิดพลาดประการใด ทำตามคลิบเลยคะ

[@กฤติยาณีกมลสาร]

เตาอบครูปูนยี่ห้ออะไรหลอค่ะ สวยจัง😊😊😊

[@littlebiteontour]

กฤติยาณี กมลสาร tecnogasค่ะ

[@worawichayakongsin7935]

ถ้าใช้ช็อกโกแลต คอมพราว ต้องใส่น้ำตาลยังไงคะ

[@sililackountai1113]

สูตรนี้อะร่อยคะ ขอถามหน่อยคะ บราวนี่ ตัวนี้เป็นเนื้อแบบไหนคะคูปูน ระหว่าง fudge หรือ chewy อยากให้ทำแบบเนื้อ chewy จังเลย ขอบคุณคะ

[@littlebiteontour]

ฟัดจค่ะ อบให้นานขึ้นก้อเป็นชิววี่

[@ศรีทองเครือวงค์]

ใช้ช็อกโกแลต​ชิพ​ แทน​ ดาร์ค​ช็อกโกแลต​ได้ไหมค่ะครูปูน

[@littlebiteontour]

ได้ค่ะ

[@ศรีทองเครือวงค์]

@@littlebiteontour ขอบคุณ​นะ​😍

[@chutimas5593]

วิธีเช็คสุกแบบนี้ ใช้กับขนมประเภทใดบ้างคะ

[@littlebiteontour]

เฉพาะบราวนี่ค่ะ

[@พรทิพย์ใหมเหลือง]

ใช้ไข่เบอร์2 ได้มั้ยเอ่ย

[@littlebiteontour]

ได้ค่ะ

[@พรทิพย์ใหมเหลือง]

🙏🙏🙏

[@duangkamolkiatrojanarat2832]

ถ้าใช้น้ำตาลทราบปกติ ใช้ปริมาณเท่ากันมั้ยคะครู

[@littlebiteontour]

เท่ากันค่ะ

[@punchanits.9272]

ถ้าโรยพวกอัลมอนด์หรือเม็ดมะม่วง ต้องอบก่อนมั๊ยคะ

[@littlebiteontour]

โรยก่อนอบได้เลยค่ะ

[@jutathipdechdee1312]

สอบถามค่ะ ทำแล้วหน้าขึ้นฟิล์มแต่เนื้อบราวนี่เหมือนเนื้อเค้กเลยค่ะ ไม่หนึบ เป็นเพราะอะไรคะครู

[@littlebiteontour]

อบนานไปค่ะ

[@เพชรัตน์รอดถนอม]

ครูคะถ้าอยากได้เนื้อชิววี่ สูตรนี้ทำได้ไหมคะ ต้องทำอย่างไรคะ ขอบคุณค่ะ

[@littlebiteontour]

เพิ่มเวลาอบค่ะ

[@เพชรัตน์รอดถนอม]

@@littlebiteontour ขอบคุณมากๆค่ะ

[@นันท์นภัสรุ่งเพ็ชรวิภาวดี]

ครูปูนคะ ทำไมตอนออกจากเตา หน้าสวยงามมาก แต่พอเอามาพักไว้ ตรงกลางของถาดจะยุบคะ เกิดจากอะไรคะ

[@littlebiteontour]

ยังไม่สุกดีค่ะ

[@narumonrattanasuwan7365]

รบกวนสอบถามจ้ะ หลังผสมทุกอย่างเสด เนื้อขนมเหนียวข้นไม่เหลวเหมือนของครู เปนเพราะอะไรจ้ะ

[@littlebiteontour]

คนผสมนานไปค่ะ

[@chutimon_6912]

ครูปูนคะ ถ้าเปลี่ยนเนยเป็นน้ำมันรำข้าวได้ไหมคะ
หรือน้ำมันมีส่วนทำให้เนื้อบราวนี่เปลี่ยนไปจากสูตรที่ใส่เนยไหมคะ

[@littlebiteontour]

เปลี่ยนได้ค่ะ จะไม่แน่นหนึบเท่าเนย

[@crabbyenjoy967]

ใช้ช็อคโกแลตคอมพาวด์แทนดาร์คฯ ได้มั้ยคะครูปูน

[@littlebiteontour]

Crabby PC ได้ค่ะ แต่จะหวานกว่า

[@bumbimbumbim8368]

สูตรนี้หนูสามารถลดน้ำตาลลงได้มั้ยคะ ถ้าลดน้ำตาลได้ลดได้เท่าไหร่คะ

[@littlebiteontour]

ไม่ต่ำกว่า150กรัมค่ะ

[@bumbimbumbim8368]

@@littlebiteontour ถ้าหนูอยากให้มันเป็นเนื้อchewy ควรอบให้นานขึ้นกับไปแรงขึ้นใช่มั้ยคะ

[@พฤกษาเพิ่มพูล]

ครูคะ ไม่ชอบหวานลดน้ำตาลได้เท่าไรคะ

[@littlebiteontour]

ไม่ต่ำกว่า150กรัมค่ะ

[@พฤกษาเพิ่มพูล]

ขอบคุณมากค่ะ

[@aukkarapaphakapongpupat3778]

ถ้าทำเป็นแบบเจ​ ต้องใช้อะไรทดแทนไข่คะ

[@thainoi4070]

หากทำเป็นคีโต เปลี่ยนอะไรบ้างคะ

[@littlebiteontour]

เปลี่ยนเยอะเลยค่ะ ต้องไปใช้สูตรคีโตนะคะ

[@ingg5557]

ใช้ฟลอยด์แทนกระดาษไขได้ไหมค่ะ

[@littlebiteontour]

Kaidao Maisuk ได้ค่ะ

[@nanameena4393]

พึ่งรุ้เขาเช็คสุกยราวนี่แบบนี้เอง เราใส่เนยเที่มแทนได้ไหมค่ะ

[@littlebiteontour]

Nana meena ได้ค่ะ

[@iamyui5398]

ใช้ถาด 8*8 ได้มั้ยค่ะ และใช้น้ำตาลอิริทรีทอล แทนน้ำตาลทรายได้มั้ยค่ะ ใช้กี่กรัมค่ะ

[@littlebiteontour]

ถาด8*8ได้ค่ะ ใช้อีริทแทนไม่ได้ค่ะ

[@iamyui5398]

@@littlebiteontour ครูปูนใช้น้ำตาลยี่ห้ออะไรคะ

[@littlebiteontour]

@@iamyui5398 lin เบเกอรี่ค่ะ

[@maneeratlertwongpakdee9224]

ตอนอบเสร็จพักให้เย็นในถาดไม่ต้องยกออกใช่มั้ยคะ พอดียกจากถาดตอนอบเสร็จเลยเค้กหักค่ะ

[@littlebiteontour]

รอเย็นในถาด แช่เย็นก่อนยกออกค่ะ

[@maneeratlertwongpakdee9224]

@@littlebiteontour ขอบคุณค่า

[@sujitaphojad2545]

สอบถาม​ค่ะ​ ถ้าใช้ถาด8*8​ 2ใบเข้าเตาอบ
ต้องใช้2สูตร​ ถ้าตีเบิ้ลพร้อมกัน​ มีผลอะไรกับหน้าฟิลมมั้ยคะ?
#ตอบแทน​ได้​นะคะ​🤩​

[@littlebiteontour]

Sujita Phojad ไม่มีค่ะ

[@sujitaphojad2545]

@@littlebiteontour ขอบคุณ​คะ🥰

[@supinyasrithong9669]

ใต้คลิปอบไฟบนล่าง 140°-170° ในคลิปอบไฟล่างอย่าง 150° คือต้องอบแบบไหนคะ

[@littlebiteontour]

แล้วแต่เตาตัวเองค่ะ

[@pond0812]

อยากทราบว่าพอผสมเสร็จแล้วเนื้อเหนียวมากไม่เหลวเหมือนครูเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรค่ะ

[@littlebiteontour]

คนนานไป ช้อคเยนไปค่ะ

[@pond0812]

@@littlebiteontour ขอบคุณค่ะ แต่อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรด้วยค่ะ🙏🙏

[@ariyasun581]

ก่อนอบวอมเตากี่นาที กี่องศาคะครู

[@littlebiteontour]

Ariya sun วอร์มให้ได้ตามที่เราใช้อบค่ะ

[@กาญจนามณีภาสวรเดช-ฮ6ข]

ครูปูนคะ ถ้าเราใช้ดาร์กชอค 57 %ผสมกับ คอมพาว เราจะลดน้ำตาลเท่าไหร่ 😊

[@littlebiteontour]

ต้องชิมเอานะคะ ชอบหวานไม่เท่ากันค่า

[@srisriprai2479]

ครูปูนคะ ใช้แค่เนยกับผงโกโก้ได้มั้ยคะ

[@littlebiteontour]

SM. srisriprai ต้องเปลี่ยนไปใช้สูตรบรรวนี่ผงโกโก้แทนค่ะ

[@suraiyadarawan2302]

น้ำตาลเบเกอร์ที่ใช้ตีกีบไข่ละลายว่ายหรอคะเห็นคุณปูนบอกว่า คนให้พอเข้ากัน ถ้าใช้น้ำตาธรรมดาสามารถอังน้ำร้อนได้มั่ยคะ

[@sareenakanyarat242]

ถ้าใช้ไข่เบอร์ 2 ต้องใช้กี่ฟองคะ

[@littlebiteontour]

เท่าเดิมค่ะ

[@sareenakanyarat242]

@@littlebiteontour ขอบคุณมากนะคะ 💕

[@วนิดาราชานา-ฬ8ฆ]

มีสูตรเนื้อชูวี่มั้ยค่ะครู

[@littlebiteontour]

เพิ่มเวลาอบ3-4นาทีจากฟัดจ์ ก้อเป็นชิววี่ค่ะ

[@pppfamily8476]

ขอบคุณค่ะ

[@jirapamalarat1418]

ถ้าเราลดปริมาณแป้งลงครึ่งนึงจะมีผลกับหน้ามั้ย แล้วถ้าใช้ช๊อค 70% ลดน้ำตาลลงเหลือ 140 หน้าจะยังฟิล์มอยู่มั้ยคะ

[@littlebiteontour]

Jirapa Malarat น้ำตาลน้อยไป ก้อไม่ฟิล์มค่ะ

[@jirapamalarat1418]

Little bite On tour ถ้างั้นต้องเพิ่มโกโก้หรือ % ช๊อคได้ใช่มั้ยคะ

[@littlebiteontour]

Jirapa Malarat ได้ค่ะ

[@jirapamalarat1418]

Little bite On tour ขอบคุณค่ะ

[@iamtiny7644]

ถ้าใช่ไข่เบอร์ 0 ได้ไหมค่ะ แล้วต้องใช้กี่ฟองคะ

[@littlebiteontour]

Iam Tiny ได้ค่ะ เท่ากัน

[@PakornYongcharuphataragul]

สำเร็จตามสูตรครูครับผู้ใหญ่ชอบมาก แต่ท่านมีปัญหาระดับน้ำตาล เลยอยากถามครูว่าพอจะแนะนำการลดหวานลงได้ไหมครับ (ผมลองทั้ง ลดน้ำตาล หรือลด ช็อค แล้วปรากฎว่าขนมไม่ขึ้นฟีมล์ครับ) รบกวนครูช่วยด้วยครับผม ต้องลดหรือเพิ่มส่วนไหนครับผม

[@littlebiteontour]

Pakorn Yongcharuphataragul ลดน้ำตาลได้ไม่ต่ำกว่า150ค่ะ ใช้ช้อค%สูงๆจะช่วยได้

[@อรพินบําเพ็ญเพียร]

ครูค่ะ ใช้ไฟล่างอย่างเดียวเหรอค่ะ
แต่ในรายละเอียดที่ให้ใช้ไฟบน-ล่างนะค่ะ

[@littlebiteontour]

อรพิน บําเพ็ญเพียร ขึ้นอยู่กับเตาตัวเองนะคะ โปรแกรมไหนก็ได้ค่ะ

[@littlebiteontour]

แล้วแต่เตาเราค่า

[@tonaorhouse5580]

ต้องวอร์มเตาอบประมาณกี่นาทีคะ

[@littlebiteontour]

วอร์มจนได้อุณหภูมิที่ต้องการค่ะ

[@aeklovemamee050505]

ครูครับ
น้องถูกแช่ตู้เย็นหลายชั่วโมง
มีส่วนทำให้เนื้อเปลี่ยนแปลงไหมครับ ของผมดูจะฉ่ำมาก็เกินครับ ควรแก้ไขอย่างไรครับ
🙏🙏🙏

[@littlebiteontour]

น่าจะเป็นที่อบไม่สุกตั้งแต่แรกค่ะ ครั้งต่อไปเพิ่มเวลาอบอีกค่า

[@aeklovemamee050505]

@@littlebiteontour ขอบพระคุณมากครับ
🙏🙏🙏

[@kattiizsriwilai3387]

ถ้ามีถาด 6*6 ต้องลดสูตรยังไงบ้างคะ

[@littlebiteontour]

Kattiiz sriwilai สูตรนี้เล็กแล้วค่ะ ก้อได้6*6 สองถาด

[@นิธาภาเกิดสนิท]

ถ้าใช้ช็อคโกแลต70% ขึ้นไป หน้าจะขึ้นฟิล์มไหมคะ

[@littlebiteontour]

นิธาภา เกิดสนิท ขึ้นค่ะ แต่ไม่เยอะเท่า%น้อยกว่า

[@2SSINMB]

สูตรนี้ แยกไข่ขาวออกมาตีกะน้ำตาล 3-4 นาที หน้าจะกรอบไหมคะ

[@littlebiteontour]

Plaaifah T ยังไม่เคยลองค่ะ

[@สร้อยมารินเจริญผล]

ถ้าเราไม่ใส่ผงฟู จะมีผลต่อเนื้อบราวนี่ไหมคะ

[@littlebiteontour]

สร้อยมาริน เจริญผล ก้อจะหนึบกว่าค่ะ

[@สร้อยมารินเจริญผล]

@@littlebiteontour ขอบคุณค่ะ

[@annkhamson8598]

ทำแล้วข้นหนืดมากเลยค่ะ เกิดจากอะไรคะ

[@littlebiteontour]

คนนานไปค่ะ

[@annkhamson8598]

@@littlebiteontour ขอบคุณมากคะ

[@annkhamson8598]

@@littlebiteontour วันนี้ลองทำอีกค่ะ คราวนี้ ไม่หนืด แต่ไม่ฟิล์ม😭
เกิดจากอะไรได้บ้างค่ะ

[@สมสมรเขียวรสชา]

สูตรนี้กี่ปอนด์ค่ะ😊

[@littlebiteontour]

2ค่ะ

[@naneuyphitcha3722]

ถาดเล็กกว่านี้ได้มั้ยคะ มีsize 8*8 😅😅

[@littlebiteontour]

Phitcha-on Siripoon ได้ค่ะ 8*8/9*9นิ้ว

[@อฐิติยาแซ่ไหล]

ถ้าไข่เบอร์2ต้งใช้กี่ฟองคะ

[@littlebiteontour]

อฐิติยา แซ่ไหล 2ฟองค่ะ

[@อฐิติยาแซ่ไหล]

ขอบคุณค่ะ ทำออกมาแล้วหน้าฟิล์มสวยมากค่ะ👍🏻😁

[@ดวงพรวิจิตรชี่น]

ต้องร่อนแป้งก่อนไม๊คะ

[@littlebiteontour]

ดวงพร วิจิตรชี่น ไม่ต้องค่ะ

[@ลิเวียอวาลอท]

ถ้าใช้แป้งเค้ก เนื้อจะยังหนึ๊บอยู่ไมคะ

[@littlebiteontour]

ลิเวีย อวาลอท หนึบค่ะ

[@iam_baybee]

ใช้แป้งเค้กผสมกับแป้งว่าวได้ไหมค่ะ🙏😂

[@khuankhawyaemtim5496]

แป้งต้องร่อนก่อนไหมคะ

[@littlebiteontour]

ไม่ต้องค่ะ

[@kooxkooxkaii545]

สุตรนี้จะได้ประมาณกี่ถ้วยคะ ถ้วยฟรอยปริมาณ 90 กรัม

[@littlebiteontour]

KooxKoox Kaii สูตรนี้ประมาณ600กรัมค่ะ

[@kooxkooxkaii545]

@@littlebiteontour ขอบคุณจ้าา ♡

[@นฤมลนามทอง]

สูตรนี้เทียบเท่ากี่ปอนด์ค่ะ

[@littlebiteontour]

นฤมล นามทอง 2ปอนด์ค่ะ

[@นฤมลนามทอง]

@@littlebiteontour ขอบคุณค่ะ

[@ธนาภรณ์ประยงค์สิน]

สูตรนี้อยู่ได้กี่วันคะ

[@littlebiteontour]

5-7วันค่ะ

[@wilawansrijan8042]

อบไฟล่างหรือไฟบนล่างคะ

[@littlebiteontour]

Wilawan Srijan ได้ทั้งคู่ค่ะ แล้วแต่เตาเราเอง

[@thanuchapornnokchan7906]

ในคลิดใช้ช็อกโกแลตกี่เปอร์เซ็นต์ได้ค่ะ

[@littlebiteontour]

Thanuchaporn Nokchan 56%ค่ะ

[@Toey-m1c]

ถ้าใช้ถาด 10*10 ต้องเพิ่มกี่สูตรคะ

[@littlebiteontour]

1.5สูตรค่ะ

[@emmyrose6582]

ไฟบน-ล่าง หรือไปล่างอย่างเดียวคะ

[@tkcar8]

ทำทีไรออกมาเป็นเนื้อเค้กทุกทีเลยอ่า 😟

[@noinaanina9854]

😍😍

[@kordchakornmymaple2116]

ถ้าใช้เป็นผงโกโก้แทน ต้องเพิ่มลดเท่าไหร่คะ 🙏🙏🙏🙏

[@littlebiteontour]

กชกรณ์ ทองรักษาวงศ์ หาสูตรบราวนี่ผงโกโก้ค่า

[@uzu.naruto5978]

โรยอะไรบ้างอะครับ

[@littlebiteontour]

แครนเบอรี่ กับช้อคชั้งค์ค่ะ

[@rawiwanlaopewpan6978]

ผงโกโก้ยี่ห้ออะไรคะ

[@littlebiteontour]

Rawiwan LAOPEWPAN belcoladeค่ะ

[@gibzymiracle413]

ควรใช้ไฟล่างอย่างเดียว หรือไฟบนล่างคะ

[@littlebiteontour]

ปรับตามเตาที่ใช้นะคะ

[@haruethaikunlawanich6995]

ถาด 10* 10 เพิ่มสูตรยังไงคะ

[@haruethaikunlawanich6995]

ถ้าชอบหวานน้อย ลดน้ำตาลได้มั้ยคะ

[@aimmyfamily2123]

ถ้าอบไม่หมด สามารถเก็บตัวบราวนี่ไว้อบวันหลังได้ไหมค่ะ

[@littlebiteontour]

รออบได้ 2-3ชั่วโมงค่ะ

[@wanwisapootitima8472]

ใครก็ได้ช่วยตอบหน่อยค่ะ ถ้าอยากลองทำครึ่งสูตรทุกอย่างต้องหารครึ่งใช่ไหมค่ะ

[@littlebiteontour]

ใช่ค่ะ

[@wanwisapootitima8472]

ถ้าใช้ดาร์คช๊อค75% ต้องเพิ่มน้ำตาลเท่าไหรดีค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

[@patongkhowthailand9692]

อบไฟล่างอย่างเดียวนะคะ😊

[@weelviereview489]

ใช้แป้งว่าวป่ะคะ

[@littlebiteontour]

วีลวี่รีวิวสี่แปด WeelVieReview48 แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ทุกยี่ห้อค่ะ

[@peachy_world3257]

ไม่รอดค่ะ หน้าไม่ฟิล์มเลย ไม่ทราบว่าเกิดจากอะไรคะ น้ำตาลละลายดี คนแป้งแค่พอเข้ากันตามสูตร แต่ได้เป็นหน้ากรอบแทน อบไฟ 170 ไฟบน-ล่าง องศา 30 นาที ไม่สุก ต้อง 45 นาที ครั้งที่ 2 ทำเหมือนกัน อบไฟ 150 ไฟล่าง 45 นาที ก็ยังเป็นหน้ากรอบ

[@littlebiteontour]

อบนานมากเลยค่ะ ปกติอบแค่20-25นาทีก้อได้แล้ว

[@laddaseangsawang1986]

เพิ่งหัดทำขนมจะหัดทำบราวนี่สูตรครูปูน รบกวนสอบถามใช้แป้งอเนกประสงค์ยี่ห้ออะไรค่ะ มือใหม่หัดทำค่ะไม่ค่อยมีความรู้ค่ะ ถุงเป็นแบบไหนค่ะ ถ้าใช้มาการีนกลิ่นเนยสดได้ไหมน่ะ

[@littlebiteontour]

ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ ขอให้เขียนว่าแป้งสาลีอเนกประสงค์ มาการีนใช้ได้แต่ไม่อร่อยค่ะ

[@kmch8085]

ต้องร่อนแป้งไหมครับ

[@thanaporn1746]

ท้อปปิ้งของคุณปูนใช้โรยหน้ามีอะไรบ้างคะ

[@littlebiteontour]

Thanaporn Khunna ช้อคชั้ง แครนเบอรี่ อัลมอนด์ค่ะ

[@thanaporn1746]

@@littlebiteontour ขอบคุณมากๆคร้า😍