The Best Fudgy Cocoa Brownies Without Chocolate | บราวนี่โกโก้ สูตรบราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ค. 2021
- บราวนี่ สูตรที่ทำวันนี้ จะเป็นบราวนี่ผงโกโก้ โดยที่ในสูตรบราวนี่หน้าฟิล์ม สูตรนี้จะใช้เพียงผงโกโก้อย่างเดียว ไม่ใช้ช็อกโกแลต แต่บราวนี่ที่ได้ยังคงขึ้นฟิล์มสวยงาม หัวใจสำคัญที่จะทำให้ได้บราวนี่หน้าฟิล์มคือ ต้องให้น้ำตาลละลายให้หมดนะคะ อันนี้สำคัญมาก และการอบ ต้องระวังไม่ให้ไฟบนแรงไป สำหรับใครที่ชอบบราวนี่เนื้อหนึบ ให้อบเพียง 20-22 นาทีพอนะคะ ก็จะได้เป็นบราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ ไว้ทาน สำหรับใครที่ชอบทานบราวนี่ ลองทำสูตรนี้กันดูนะคะ
กลุ่มพูดคุย แลกเปลี่ยน ส่งการบ้าน ถามปัญหาการทำขนม
/ 359539451703470
❤️ ดูสูตรด้านล่าง ❤️
📒 คลิปแนะนำ
▶️Chocolate Castella Cake • Chocolate Castella Cak...
▶️Janpanese Cheesecake • Janpanese Cheesecake J...
▶️Fudgy Brownies • The Best Fudgy Brownie...
▶️ชิฟฟ่อนธัญพืช • ชิฟฟ่อนธัญพืช | Fluffy...
▶️เค้กไข่ไต้หวัน Castella Cake • เค้กไข่ไต้หวัน สูตรเค้...
▶️เค้กโรลวนิลา • เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ...
▶️เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน • เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ค...
▶️เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก • เค้กผลไม้ Fruit Cake แ...
▶️คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน • คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน ...
▶️วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม • เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ...
▶️วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย • ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเพื่อ...
▶️วิธีทำบัตเตอร์ครีม • วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่ง...
▶️คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ • คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ สูต...
▶️ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : goo.gl/gzfwJA
▶️facebook : CookingStation1970
📒 สูตร บราวนี่ผงโกโก้
แป้งเอนกประสงค์ 120 กรัม
ผงโกโก้ 65 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 290 กรัม (นำไปปั่นให้ละเอียดก่อน)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนยสดจืด 170 กรัม
ไข่ 3 ฟอง (เบอร์2)
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
พิมพ์ที่ใช้อบในคลิปเป็นขนาด 8x8 นิ้ว
พิมพ์ขนาด 9x9 นิ้ว หรือ 10x10 นิ้ว สามารถใช้ได้หมด
พิมพ์ใหญ่จะได้บราวนี่ชิ้นบาง แต่ถ้าพิมพ์เล็กกว่าก็จะได้ขนาดที่หนาขึ้น
.
วิธีการอบ
อบไฟบน-ล่าง 150 องศา ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 20-25 นาที
ในคลิปอบ 25 นาที เนื้อก็จะออกฟูนิดหน่อย แต่ยังมีความหนึบ
เทคนิคเล็กน้อย สำหรับใครที่อบแล้วไม่ขึ้นฟิล์ม อาจเป็นเพราะไฟบนแรงไป
ให้เปลี่ยนวิธีการอบ
-โดยใช้ไฟล่าง 150 องศา ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 15 นาที
-หลังจากนั้นจึงเป็นเป็นไฟบน-ล่าง 150 องศา ไม่เปิดพัดลม อบต่อประมาณ 5-10 นาที
**เช็คสุก จากการเอาไม้แหลมจิ้มไปตรงกลาง หากขนมที่ติดไม้มาสามารถปั้นเป็นก้อนๆได้ คือสุกค่ะ **
❤️ ถ้าชอบ บราวนี่โกโก้ อย่าลืม 👍กดไลค์ 📢กดแชร์ 🔔กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ ❤️
#บราวนี่โกโก้ #บราวนี่หน้าฟิล์ม #สูตรเค้กง่ายๆ
Today I'm sharing with you How to Make The Best Fudgy Cocoa Brownies Recipe ,Without Using Chocolate step by step. Do you like COCOA BROWNIES? Leave me a comment if you do,
and tell me what other cookies or desserts recipes you would like to see.
COCOA BROWNIES RECIPE
📒 Ingredients
120 g all-purpose flour
65 g cocoa powder
1/2 tsp baking powder
290 g caster sugar
1/4 tsp salt
170 g melted unsalted butter
3 egg (l)
1 tsp vanilla extract
How to bake
Bake the top and bottom fire 150 degrees, do not turn on the fan for 20-25 minutes.
In the bake clip 25 minutes, the meat will turn out a little fluff. But still has a fudgy.
** The check is ripe from a pointed stick in the middle. If the brownies that are attached to wood can be molded into cubes, it is cooked **
❤️Thank you for watching ❤️
🔔Subscribe and Like always thanks ♥️
▶️Subscribe For new videos : goo.gl/gzfwJA
น่ากินมากสวยงามด้วยค่ะ
Adorei demais essa receita maravilhosa! Escrita no canal pois gostei muito.
สวัสดีค่ะ มาดูวิธีทำค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
อร่อยมากคะลองทำแล้ว ขอบคุณนะคะ
เราเปลี่ยนจากเนยเป็นน้ำมัน ดีมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
THANK YOU SM!!!! THIS IS THE BEST BROWNIE RECEIPE. i tried it and it was DELICIOUS!!!
สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ ขอบคุณนะคะ❤❤
ต้องลองทำแล้ว น่ากินมากค่ะ👍👍
Brownie saboroso. Ótima opção pra quem não tem chocolate em barra. Música maravilhosa!!!
เป็นการสอนที่ทำให้ดู เข้าใจง่าย ผู้เสนอคลิบบางคน พูดมากจนดูไม่จบ เพราะรำคาญที่พูดนอกเรื่องมากไป บางคนเเต่งตัว แต่งหน้าสวย แต่ไม่ค่อยให้ดูวิธีทำ ให้ดูเฉพาะนมกับหน้าผู้เสนอคลิบเท่านั้น ซึ่งผู้เเสดงความคิดเห็นส่วนใหญ่เป็นผู้ชายชื่นชมมาก เพราะคนสาธิตหน้าสวย ให่ดูแต่นม เลยไม่รู้เรื่องว่าสอนให้ทำอะไร
ทำกินแล้วอร่อยมากคะขอบคุณมากคะ
🙏🏼 ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ อร่อยมากเลยค่ะ
Me encantan sus recetas muy fáciles y sin ingredientes raros
Oh yummy thank u 4 sharing I love it✌️God bless🙏always
วันนี้ลองทำแล้วดีมากๆเลยครับ
ขอบคุณนะคะ ชอบช่องนี้มากๆเลย
Brownies maravilhoso.
เป็นช่องของคนไทยที่ต่างชาติเข้ามาดูเยอะมากก ยินดีด้วยนะคะ เก่งมาก👏👏👍😍
ใช้ๆ😽
ช่องนี้คนไทยเหรอค่ะเนื้ย ไม่รู้เลยจริงๆนึกว่าเป็นช่องคนต่างชาติ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ หน้าฟิล์มสวยมาก🥰 ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณที่ share สูตรขนม อร่อยๆนะคะ ลองทำแล้วไม่ยากเลย
¡Lo haré! Y por cierto, la música fue deliciosamente relajante 💖 Saludos desde 🇨🇱🕊🌿
I am passionate for Brownies, I will try this recipe.Thank you very much for sharing,hugs and xoxo from Brazil.
สูตรน่าทานมากค่ะ ใช้น้ำมันแทนเนยจะมีผลต่อเนื้อยราวนี่หรือเปล่าคะ
น่าทานอีกแล้วค่ะ ต้องลองทำแล้วค่ะ
😍 yomi yomi 😋
Gracias por compartir saludos cordiales de Jalisco México 🇲🇽🙏🏻💐🙋🏻♀️
Lo preparé como postre Navideño y fue un éxito, delicioso, la consistencia única.🤩 Muchas gracias por compartir. saludos desde Mérida, Yuc.México.
ขอบคุณมากๆค่ะลองมาหลายสูตร หลายเทคนิค มาจบที่คลิปนี้ สูตรและเทคนิคตามที่ลง หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ🙏
สวย น่าทานมากๆ
Receita maravilhosa obrigado
Que buena receta!!..la tengo que probar,nunca hice brownie pork es mucho chocolate..esto se ve rico!!😍
Chocolat cake very delicious recipe Yummy Big like I love it ❤️ Amazing
เป็นสูตรที่ดีมากๆค่ะ อร่อย ถูกใจเด็กๆ ทำกี่ที ก็ขายหมดไม่มีเสียของ มีแต่ลูกค้าถามหาเพิ่ม
So delicious cake
Brilliant way of using powder than chocolate. I love it. Gonna try at my bakery.
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก เนื้อฉ่ำ หน้าสวย มีแต่คนชอบค่ะ😊
ครั้งหน้าไม่พลาดแน่นอนค่ะ ต้องลองซะแล้วค่ะ👍
Nossa gente, esse brauwny é uma obra de arte. Vo ter que fazer...
Bravo! Exquisita receta! 👍❤️🇲🇽
Awesome recipes,especially chocolate cake,the ganache was something different.
se ve delicioso el browni. los voy hacer. Espero me salga tan bonito como la presentacion que haces tu. MIL GRACIAS por compartir
Olá tudo bem??
Maravilha de receitas eu fiz e ficou uma delícia 😘❤🙏
สูตรนี้ดีมากๆคะ เทคนิคปั่นน้ำตาลก่อน ทำให้ส่วนผสมละลายได้ดี และขึ้นฟิล์ม ทำมาหลายสูตร สูตรนี้คือสำเร็จ ขอบคุณเจ้าของสูตรด้วยนะคะ
ชอบค่ะน่ากินด้วยค่ะ
Love to follow your cooking❤❤,thanks for sharing
It's the recipe on the back of the cacao FRY'S AND I can tell this ; ITS VERY VERY YUMMY GOOD !!! I ALWAYS MAKE IT !!!
ลองทำแล้วค่ะ มันอร่อยมาก เข้มข้นด้วยโกโก้ หน้ากรอบ พอดี เนื้อบราวนี่หนึบเนียน หวานพอดี แต่ เราใช้นำ้ตาลอ้อย เหตุผลคือ หานำ้ตาลทรายขาวไม่ได้ค่ะ นำมาปั่นละเอียดแทนทรายขาวนะคะ และ ใช้อบ 30 นาที คะ อร่อยมาก ทำขายแล้ว สุดยอดค่ะ ขอบคุณสูตรดีดี และอร่อยเลิศ ค่ะ🙏😌👍🏻
En españoles
Channel of cake welcome ⚘⚘⚘⚘
@@erickcardona5772 channel of cake welcome ⚘⚘⚘⚘
ขมมากมั้ยคับ เคยทำหลายสูตรรสขมมาก ส่วนตัวไม่ชอบ อยากได้แบบขมนิดๆ เลยอยากรู้ว่าสูตรนี้เป็นแบบไหนคับ
@@thaithai7316 สูตรนี้ไม่ขมค่ะ กำลังดี
ทำตามสูตรแล้ว แต่หลานวัยอนุบาลบอกว่าหวานมากค่ะ คราวหน้าคงต้องลดน้ำตาลลง
QUE MUSICA LINDA!!!!!!! DA VONTADE DE FICAR OUVINDO E APRENDENDO SEM PARAR. QUE PIANISTA MARAVILHOSO ❤❤❤❤❤❤!!!!!!!
Seems delicious. I would love to try it as chocolate cakes are my all time favorite. Thank you for subtitles ❤️👍 greetings from sweden 🇸🇪
1/4 of sugar is enough.
Ótima receita ❤
I'm from Brazil 🇧🇷
Muchas felicidades por tu Enseñanza, gracias
Thankyou ..🙏..very simple and easy. I will try it.
gostei muito, receita fácil e prática, parece delicioso... Amei
อร่อยมากค่ะ ลองทำดูแล้ว ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ จนตอนนี้ลองทำไปขายแล้วค่ะ
ขออนุญาตินะค้า ขายยังไง ราคาเท่าไหร่หรอคะ อยากลองทำขายในหมู่บ้านดูค่ะ
@Meem Bear สูตรหวานมากไมคะ ต้องลดน้ำตาลเท่าไหร่คะ..พอดีไม่ทานหวานคะ ขอบคุณค่ะ
WHAT A BROWNIE SWEETIE .- THANKS YOU .-
Its looks yummy brownies and can't wait to try this recipe. Thanks!
Muchas gracias por compartir sus conocimientos! Me encantó la voy hacer. Saludos desde Venezuela 🇻🇪
ชอบค่ะ ลองทำตาม ตามสูตร และวิธีทำ อร่อยมาก เกือบทุกเมนู
หวานมากมั้ยคะ
ตามแต่ช่องนี้จริงๆ ทำได้ตลอด
Me encantó esta receta de brownies con cacao en polvo, se ve fácil la receta, la voy hacer, gracias por compartirla.😍👍
La hiciste?
ต้องลองอีกแล้วค่ะ น่าอร่อย 👍
Lovely 😍 👌..and Lovely music 🎶 🎵.
I like it soooo much
Vou fazer! Eu apenas acrescentaria uma colher de café solúvel para potencializar o sabor do chocolate 🍫
Que ricos se ven!! Muy buena receta!! 👌👏👏🤗
Look delicious thank you congratulations...from Mexico
La mejor receta hasta ahora, súper sencilla, pero lo que sale es realmente delicioso! Me suscribo..! 😻👍🏻
Es cacao en polvo amargo o dulce
@@yiyiyuyin160 cacao amargo
Hice hoy este brownie y es la mejor receta del mundo!!!! ❤ muchas gracias por subirla, es DELICIOSO!!!
Bonjour ,
Pourriez vous me dire si vous avez mis du cacao amer et si ce n'était pas trop sucré avec tous ce sucré ? Merci
@@roselynecortesi2155 You can try and add less sugar if u want to, i would add cacao without sugar too
ME ENCANTÓ!!! GRACIAS!❤️🇦🇷👍🏼
Es justo lo que estaba buscando🎉¡maravillosa receta¡😊 mil gracias por compartir 👏🤗🇨🇱🇨🇱
Superbe recette comme d'habitude, vos gâteaux sont délicieux. Juste une petite question, peut-on rajouter des noix dans cette recette?
Gracias por su receta, lo intentaré, se ven deliciosos, no tengo horno con calor arriba y abajo, espero que no afecte mucho la cocción.💟
Lo intento?
@@josegutierrez8245 sí; me quedaron muy ricos, sólo no me quedaron igual arriba porque mi horno no tiene calor arriba.
Just made it. I love it . thank you for the recipe ...
Los hice ayer y fueron un éxito!!!! Mil gracias x compartir la receta
Seguí tu receta y los brownies saben deliciosos!! Saludos desde México 🤗
Que medida de molde usaste por favor? Gracias
Es a baño María q pone el azúcar impalpable y los huevos ?
@@ingridastudillo3299 es azucar normal blanca la fina
Los hice y definitivamente espectaculares me encantaron! A pesar de que yo siempre he pensado que los mejores brownies se hacen con chocolate, estos de cacao😍😍😍dios la textura y el sabor! Riquísimos! 100% recomendados
Hola cómo estas? Una pregunta, el azúcar es azúcar blanca normal? Porque dice en polvo y me confunde
Muchas gracias por tu ayudaa
Necesito la misma respuesta😊
@@angelicamolina1148 Usa la blanca normal
@@silvanavazquez2996 Puedes usar la blanca normal
Eu gostei muito dessa receita,parece mais fácil e resultado é muito bom
👍🏼👍🏼👍🏼 This looks soooooo good 👏🏻 Well done and thank you so much for sharing the great recipe 😃👏🏻
Prepare brownie por primera vez con esta receta y mi marido quedó fascinado de lo rico que salió te agradezco tanto por el video 🥰
Hola Andrea, cuando coloca el bowl con el batido de huevo , es sobre agua caliente?
@@vsotosolis hola, creo que si pero al parecer en lo que vi de otro video es para ayudar a diluir bien el azúcar.
@@vsotosolisHolaa si así mismo, le pongo agua caliente porque el azúcar no quiere disolverse
1/4 of sugar is enough !!!
Estos brownies se ven deliciosos y muy fáciles de hacer, los voy a probar 😃
Perdón cuando dice azúcar en polvo es azúcar glas?
@@dianapaolaperez2763 si
@@amaliasanchez1823 osea esta receta es con azúcar glas?
Si sra
@@dianapaolaperez2763 ไม่ใช่น้ำตาลไอซิ่งค่ะ เป็นน้ำตาลเบเกอร์รี่หรือน้ำตาลปกติที่นำไปปั่นให้ละเอียดค่ะ
Gracias por compartir tus recetas saludos desde México 🇲🇽👋👍
Amazing ♡♡♡♡
Que delícia de receita de brownie
Muy bien explicado.. gracias 🤗
Claro que me encantó, gracias😉 desde México!
Deve ser delicioso ❤️❤️❤️
Para que isso menina porque você escreveu isso Ela passou maravilhoso né Ah você já fez e precisa escrever um livro pode ser meu Anda aqui para mim saber seu primeiro comentário deixando no TH-cam
to all whoever reading this , hope you find health and peace
I wish you the same.
I made this today
It came great!
Thank you
Hermoso trabajo... Gracias..
Ayer hice esta receta, y me quedo delicioso 🤤 gracias por compartir!
Hola el azúcar que le.pusiste es normal o es azúcar glass?
El azúcar y el huevo batidos se coloca sobre agua fria o caliente?
@@danysguerrero6 sobre agua tibia, supongo. Creo que el video no especifica bien. En realidad yo omití ese paso y de igual forma quedó delicioso.
@@luzmariacasillas4598 es azúcar normal chica!
@@brendaespinoza4398 muchas gracias
Is it ok to reduce the sugar by 30%?
น่าทานมากค่ะ
น้ำตาล290g. มันดูหวานมากเลยนะคะ 🥹 แต่สูตรน่ากินมาก
Wishing that Everyone Who Sees this Thrives and Gets To Live Out Their Dream Life!!💕 My Dream Is to Inspire People & Reach 1 Million Some Day🥳🥰🙌🏻
Selam destek olurmusumuz 🙏🙏
65g chocolate en polvo
170 mantequilla sin sal derretidas
290g azúcar en polvo
3 huevos
1cdita vainilla
120g harina
1/2 cda levadura
1/4 cda sal
Your music heal my soul. Thank you
Watching from Philippines... I like your video..I liked the way you cook your brownie.. Thank you for sharing your recipe..👍❤️
Obrigada por deixar as receitas em português. ❤️🌷
Que papel e esse que ele coloca na forma ?
Papel manteiga
Lo único que no me gusta de este video, es que tengo que esperar a mañana para hacerlo, porque ya es tarde, pero super fácil de hacer y los ingredientes los esenciales. lo hare, Muchas gracias.
Y como salieron los brownies?
Noo gracias a usted por dedicarnos el tiempo y compartir, muy deliciosa la receta
Que rico se mira muy delicioso, gracias por compartir...
Alguien que ya haya hecho está receta? Su opinión? He hecho muchas recetas con cacao y hasta ahora no me han convencido, debo probar esta. Pregunta, para qué haces esas líneas con el palillo antes de golpear la masa?
I’ve tried this recipe and I kept 10min extra in oven and it was so dry
And again today I’m making brownie I’ll let you know