Скажите пожалуйста, вы используете НАЙСЕР ДАЙСЕР ПЛЮС оригинал или это Китай ? очень хочу приобрести такую овощерезку , но боюсь попасть на крючек. И еще вопрос как отлечить что это оригинал а не подделка? Спасибо.
размолотый - получается паприка. этот порошок можно добавлять и в первые и во вторые блюда. сушить конечно лучше не такой сорт и не в сушилке. есть вытянутые сорта сладкого перца, по комплекции похожие на острый перец, у них стенки сладкие, а семенная коробочка острая - такие сушатся целиком, на солнце, либо в сухом помещении и разделывать их не нужно, если нужна паприка остренькая - размалываются в порошок целиковые плоды с семенами.
А разве не легче сушить не разрезая,я острый перец сушу очень просто.Нанизываю на на нитку и подвешиваю,сушится.Наверное можно и сладкий перец высушить также
Сушили огурцы th-cam.com/video/BJE0ue93sEc/w-d-xo.html .Честно говоря, на любителя такой продукт, но помидоры очень вкусные как и в сушеном, так и в вяленом виде th-cam.com/video/Tn0AXrmV5l0/w-d-xo.html
Да, меня тоже прежде всего интересовала температура и время сушки. При всем уважении столько времени в видео уделить резке (каждый умеет резать перец) и не указать температуру сушки - это странно.
Перец сушился 23 часа при температуре 50 °C в сушилке Ezidri Ultra на 15 лотках. За это время электросушилка потребила 14 кВт электроэнергии. Получилось 670 грамм сушеного продукта. Усыхание в 11 раз.
Я делаю овощную приправу,таким же способом сушим морковь,репчатый лук,корень сельдерея,зел.лук,петрушку,базилик,кинзу,смешиваем,и овощная приправа готова)
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 79 | คู่เอก "ก้องชัย vs อาเมียร์"](http://i.ytimg.com/vi/WfPSA1A0NHc/mqdefault.jpg)
Это самые лучшие видео, без рассусоливания, без лишних слов, все четко, ясно, быстро.
Автору огромный
РЕСПЕКТ 👍 👍👍😉
Получается здорово. Через кофемолку вот тебе и паприка. А запах просто обалденный. В выходные готовила. .
Спасибо за оперативность и информативность!
Добавляю свой отзыв😉
Просмотрела видео автора и у него все в этом духе 👍Супер👍
Сразу ПОДПИСАЛАСЬ!!!👍👍👍
Все супер, кроме вытрушивания на газету. Брр. Уж лучше пергамент для запекания взять
При какой температуре сушить его ?
Спасибо огромное. Отличное видео. Удачи
Spasibo
👍Круто, какой вы трудяга
Классное видео все без слов понятно и быстро
Скажите пожалуйста, вы используете НАЙСЕР ДАЙСЕР ПЛЮС оригинал или это Китай ? очень хочу приобрести такую овощерезку , но боюсь попасть на крючек. И еще вопрос как отлечить что это оригинал а не подделка? Спасибо.
И что с ним, сушеным, потом делать?
размолотый - получается паприка. этот порошок можно добавлять и в первые и во вторые блюда. сушить конечно лучше не такой сорт и не в сушилке. есть вытянутые сорта сладкого перца, по комплекции похожие на острый перец, у них стенки сладкие, а семенная коробочка острая - такие сушатся целиком, на солнце, либо в сухом помещении и разделывать их не нужно, если нужна паприка остренькая - размалываются в порошок целиковые плоды с семенами.
А при какой температуре сушили перец?
Скажите пожалуйста, а если нет вакуума, а обычные полиэтиленовые крышки подойдёт? А то тут в комментариях что то про ботулизм написали
При какой температуре?
А почему на газету ?????
Клеенка такая) тоже сначала изумилась, а потом пригляделась.
А музыка.......прелесть. Испанская гитара?
А разве не легче сушить не разрезая,я острый перец сушу очень просто.Нанизываю на на нитку и подвешиваю,сушится.Наверное можно и сладкий перец высушить также
Можно и на ниточке высушить,но у нас не везде осенью жаркое солнце,увы...
Огурцы вы сушите или нет и почему? Спасибо за ответ! Вы большой молодец!
Сушили огурцы th-cam.com/video/BJE0ue93sEc/w-d-xo.html .Честно говоря, на любителя такой продукт, но помидоры очень вкусные как и в сушеном, так и в вяленом виде th-cam.com/video/Tn0AXrmV5l0/w-d-xo.html
Огурцы сушила квашенные . Понравилось!
какой красивый))
Спасибо за хорошее видео! Скажите - что за сушилку используете?
Ivan Chubar
В этом видео использовали сушилку Ezidri Ultra FD1000 ezidri-master.com/tovary/ultra-fd1000.html
Ezidri Master Спасибо большое!!!
Всё чётко и ясно,температура,время,масса продуктов до и после.Благодарю за видео
спасибо за отличный ролик.
Что за аппарат использовался при нарекании на кусочки?
Найсер-дайсер
Семена зря выбросили))) я их в закатках использую и как приправу к блюдам
Здравствуйте. Прямо в банку закладывается или в рассоле кипятить?
У меня почемуто перец при сушке в сушилке чернеет.Не подскажите почему？
Температуру поменьше ставьте
не указали температуру сушки .не разовьется ли в продукте бутулизм из-за откачки воздуха.
Да, меня тоже прежде всего интересовала температура и время сушки.
При всем уважении столько времени в видео уделить резке (каждый умеет резать перец) и не указать температуру сушки - это странно.
Перец сушился 23 часа при температуре 50 °C в сушилке Ezidri Ultra на 15 лотках.
За это время электросушилка потребила 14 кВт электроэнергии.
Получилось 670 грамм сушеного продукта.
Усыхание в 11 раз.
Круто! Но не понял, что потом делать с этим "сушняком"?
Приправы разные.
Перемолоть в кофемолка или восстановить, замочив в воде.
Интересно, а какие будут вкусовые качества сушенной картошки если ее пожарить? Будет она вкуснее обычной?
Попробуй.
Хотел заморозить, но лучше сушить.
И куда его потом??
Куда? Вы шутите? Высушенный таким образом перец (лично я) использую для приготовления первых блюд, тушения овощей.
@@vinorad-VolNa ,это понятно,только сомневаюсь лучше ли он замороженного? Я просто всё морозу. А видео классные!! Мне нравятся
@@ОльгаБакутова в замороженном теряются многие витамины и структура на клеточном уровне
К мясу, котлетам, колбаскам, рагу, плов, первые блюда..........
Я делаю овощную приправу,таким же способом сушим морковь,репчатый лук,корень сельдерея,зел.лук,петрушку,базилик,кинзу,смешиваем,и овощная приправа готова)
Не очень экономно...из 10кг.перца получить 670 гр, лучше заморозить,жалко,что так мало выходит.
Замороженный не такой вкусный
С дегидратором и дурак высушит...
пошёл ставить лечо
Нечего такого нет.Не аромата не вкуса.Ерунда ,время только теряла
Туфта