Молочный стаут
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Варим молочный стаут
Выход 50-55 литров.
Ингредиенты:
70 литров чистой воды
Солод:
Жжёный солод 1400 ЕВС - 0,4 кг;
Шоколадный солод 900 EBC - 0,9 кг;
Карамельный солод 50 EBC - 1 кг;
Карамельный солод 150 EBC - 1 кг;
Pilsner malt - 13 кг.
Хмель:
Геркулес (Hercules) 15,6% - 70 г.
Лактоза - 1 кг.
Дрожжи:
BeerVingem для темного эля - 10 г.
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Наша группа ВКонтакте: beerfanat
Наш блог: pivo-lab.ru