Mam pytanie jesli po pasteryzacji nie cała kukurydza jest w wodzie kilka ziaren jest ponad poziomem wody w słoiku, ziarno się zepsuje czy bedzie okeej?
@Szymon Mielnik Nie powinno się nic złego stać - ale na wszelki wypadek wyciąg to co pływa i ponów pasteryzacje - przez kolejne 20 min ( czas odliczaj od momentu wrzenia wody )
@danutanowak2123 Odmian kukurydzy jest ogrom więc proszę zapytać sąsiada o kukurydzę cukrową, bo taką trzeba użyć. Czyli tą co ma grube, rozbudowane kolby o dużych, zbitych ziarnach o barwie jasnożółtej lub żółtej. Pozdrawiam.
@@prostoismacznie4151 nie zapytam, bo mu ukradłam 😂😂😂ale jest dużo bardziej dojrzała niż na filmie, więc zrobię inaczej-dogotuje do miękkości,z solą i cukrem, włożę do słoików gorące,zaleje wywarem, odwrócę do góry dnem, i będzie 😁😁
@danutanowak2123 😂 Aparatka. To chyba nie lubicie się z sąsiadem 🫣😉 Co do przepisu zrobisz jak uważasz. Kukurydza tą co miałam była dojrzała, słodka i jak już wyżej napisałam odmian jest dużo. Ps: Jest też kukurydza słodka biało-żółta i taka bardzo jasna :) Miłego gotowania.
:) Bo można kukurydzę czy groszek czy np: buraki w kawałkach pasteryzować do godziny czasu na małym ogniu - wszystko zależy od produktu. Kukurydza w połączeniu z solą twardnieje i dlatego zalecane jest aby gotować ja troszkę dłużej. I nie - nie rozgotuje się. Nic się jej nie stanie.
Nie ma sprawy - mnie to akurat cieszy - że zapytałaś :) Oczywiście masz rację - jest wiele metod pasteryzacji. Ja sama też robię pasteryzację na różne sposoby i zawsze podaję sprawdzoną technikę. Życzę Ci miłego dnia.
Świetny przepis🙂szukałam wszędzie i takie sobie te przepisy, zawsze wychodziła twarda🙂
@Justyna Bobrowska Cieszy mnie to - że mój przepis przypadł Ci do gustu 😊
Wow kolejny super przepis jak ominac sklepowa chemie. Buziaczki 😘
@Joanna Dzięki 😘
Supeeeeer patent. Nareszcie uwolnię się od puszkowej chemii 😋👍
@Łucja Panaś 😊👍🏻
Właśnie robię. Sama jestem ciekawa jaka wyjdzie. Pozdrawiam
@Katarzyna Szczęśniak :) Na stówę wyjdzie. Pozdrawiam.
❤dziękuję
@anetabieniewicz7110 Proszę bardzo ❤️
Wielkie dzięki! Pozdrawiam gorąco :)
@e-w-a Nie ma za co - Mówisz i masz 😁Pozdrawiam.
Dziękuję za przepis bo moja córka uwielbia kukurydzę konserwową,
@jagoda70jagoda70 Proszę bardzo :)
Fajny przepis ja pasteryzuję pół godz. i nic się złego nie dzieje. :)
@MariaKrystiana2708 :)
A można to połączyć z marchewką i selerem i zrobić tzw 3skladnikowa czy zzfermentuje
Domowy sposób zawsze się sprawdza:-) Pozdro Wielkie!
Też tak uważam 😁 Pozdro !
jaka odmiana kukurydzy?
Zwykła czy cukrowa powinna być?
@Andrzej Jakubas Wybierz tą kukurydzę - która najbardziej odpowiada Ci smakowo.
Mam pytanie jesli po pasteryzacji nie cała kukurydza jest w wodzie kilka ziaren jest ponad poziomem wody w słoiku, ziarno się zepsuje czy bedzie okeej?
@Szymon Mielnik Nie powinno się nic złego stać - ale na wszelki wypadek wyciąg to co pływa i ponów pasteryzacje - przez kolejne 20 min ( czas odliczaj od momentu wrzenia wody )
Wielkie karpue z rzutu
Czy można to zrobić z kukurydzy suszonej ze sklepu rolniczego ?
@Woda i przygoda Nie - to musi być świeża kukurydza.
Można tylko przed gotowaniem potrzeba moczyć ziarno przez dobę.
A czy taka z pola od sąsiada się nada?? Czy musi być jakaś konkretną odmiana?
@danutanowak2123 Odmian kukurydzy jest ogrom więc proszę zapytać sąsiada o kukurydzę cukrową, bo taką trzeba użyć.
Czyli tą co ma grube, rozbudowane kolby o dużych, zbitych ziarnach o barwie jasnożółtej lub żółtej. Pozdrawiam.
@@prostoismacznie4151 nie zapytam, bo mu ukradłam 😂😂😂ale jest dużo bardziej dojrzała niż na filmie, więc zrobię inaczej-dogotuje do miękkości,z solą i cukrem, włożę do słoików gorące,zaleje wywarem, odwrócę do góry dnem, i będzie 😁😁
@danutanowak2123 😂 Aparatka. To chyba nie lubicie się z sąsiadem 🫣😉 Co do przepisu zrobisz jak uważasz. Kukurydza tą co miałam była dojrzała, słodka i jak już wyżej napisałam odmian jest dużo. Ps: Jest też kukurydza słodka biało-żółta i taka bardzo jasna :) Miłego gotowania.
Dlaczego aż tak długo trzeba pasteryzowac? Godzinę?
:) Bo można kukurydzę czy groszek czy np: buraki w kawałkach pasteryzować do godziny czasu na małym ogniu - wszystko zależy od produktu.
Kukurydza w połączeniu z solą twardnieje i dlatego zalecane jest aby gotować ja troszkę dłużej. I nie - nie rozgotuje się. Nic się jej nie stanie.
@@prostoismacznie4151 Ok. Dziękuję za odpowiedź. Zazwyczaj pasteryzacja trwa około 15 czy 30 min, dlatego zapytałam.
Nie ma sprawy - mnie to akurat cieszy - że zapytałaś :) Oczywiście masz rację - jest wiele metod pasteryzacji. Ja sama też robię pasteryzację na różne sposoby i zawsze podaję sprawdzoną technikę. Życzę Ci miłego dnia.