Brot backen einfach und simpel mit dem Gärkörbchen. Mischbrot mit Natur,- oder Supermarktsauerteig ?
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Sauerteigbrot einfach und preiswert backen.
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Wir lieben leckere, gesunde und gut verträgliche Brote und Brötchen. Wir backen oft ohne Hefe und wenn doch, dann nur mit kleinen Mengen. Das wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus und unsere Brote machen auch satt. Nach und nach stellen wir hier verschiedene Bröte, Brötchen und andere herzhafte Backwaren ein.
Kannst du bitte das genaue Rezept angeben?
Hallo, ich habe es am Ende des Videos eingeblendet.
Gär“körbchen“ würde ich das aber nicht nennen😅
Warum verlinkst Du die Zutaten bzw das ganze Rezept nicht unten ?
Wäre einfacher zum Nachbacken
L g
Hallo, ich erstelle die Videos mit meinem Handy. Auf die Schnelle habe ich leider die Verlinkung oder Infobox nicht gefunden. Aber ich versuche es beim nächsten Video.
was nimmt man anstatt manitobamehl? Hier auf dem Land eine Exotenzutat.
Hallo, Manitobamehl hat mehr Gluten. Damit gehen die Brote, Brötchen etwas besser hoch. Sie können es durch Weizenmehl ersetzen. Grüsse und danke fürs Schauen.