ТАРТ РАФАЭЛЛО 🥥🥥🥥 Изысканный кокосовый десерт
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Готовим вкусный и изысканный кокосовый дерсет - тарт Рафаэлло. Я бы хотела поделиться с вами этим особенным рецептом. Наверное, у всех наступают такие моменты, когда хочется приготовить что-то сложное, не простое, с чем-то повозиться, и получить совершенный результат. Тарты - моя слабость :) Я собираю их рецепты и всегда готовлю их в особенном настроении... Это по-настоящему дорогой, изысканный и очень вкусный десерт. Мы приготовим рассыпчатую песочную основу (#песочноетесто), карамелизируем миндаль и заварим нежное кокосовое кремю. Побалуйте себя и своих родных!
Подробное видео о приготовлении тартов - • ТАРТ "ЯГОДНЫЙ ЧИЗКЕЙК"...
Песочная основа:
235г - муки
2г - соли
40г - миндальной муки
85г - сахарной пудры
53г - яиц
115г - сливочного масла 82,5%
Карамелизированный миндаль:
200г - сушеного миндаля
60г - сахара
40г - воды
Кокосовое кремю:
175г - пюре кокоса
45г - желтка
30г - инвертного сахара
3г - желатина (220-240 блум) + 18г холодной воды
43г - сливочного масла
10г - кокосовой стружки
23г - сливок 33%
10г - кокосовой стружки для украшения
Рецепт от шеф-кондитера Александры Овешковой и школы @cakepro.online
Друзья, благодарю всех за подписку, лайки и теплые отзывы!
ИНСТАГРАМ: / aromatnaya.kuhnya
#тарт #кокосовыйтарт #песочноетесто #рафаэлло
![[UNCUT] The Loyal Pin ปิ่นภักดิ์ EP.4 (4/4)](http://i.ytimg.com/vi/d3l5rxl5CVo/mqdefault.jpg)
Весь рецепт в описании под этим видео! Жмите "Ещё"☝
Красота,бесподобно,очень нравятся ваши рецепты!Супер!
Как у вас все красиво получается, десерты из кокоса мои любимые,
Спасибо вам🌹
Какой красивый десерт получается, спасибо за замечательный рецепт!:)
Ваши тарты просто Фантастика с самых первых секунд видео!!! Получила просто огромное эстетическое удовольствие😍😍Спасибо!! И, представляю, как это вкусно! Обязательно попробую! 😍👍👍
Большое спасибо, это очень приятно🌹
Невероятно красиво, аппетитно и уверена Ооочень вкусно! И конечно же, как всегда великолепная подача! Благодарю за рецепт!🎄☃️❄🌟
От души спасибо!🌺🌺🌺
Я давно искала такой рецепт , спасибо благодарна вам
Обязательно приготовьте, это ооочень вкусно🌷
Красота!
Супер просто 👍👍👍
Невероятно аппетитный десерт!)) Как всегда я в восторге! Спасибо, что делитесь секретами работы с тестом!)
❤
Замечательный десерт. Вкусняшка. Лайк от друга 👍👌😉
Спасибо🌹
просто Фантастика !!!
Благодарю🌹
Очень красивый десерт!
Спасибо🌹
Очень рада, что нашла Ваш канал😍😍🙌
Спасибо большое!
Мне очень нравятся такие рецепты, но решится самой всё правильно приготовить не хватает опыта и решительности. Большое вам спасибо за такие красивые, аппетитные тарты, такие аккуратненькие получились. Так и хочется потянуть себе на пробу это лакомство. Спасибо за полезные рекомендации и советы по процессам приготовления. Превосходная эстетитческая подача, одно наслаждение от просмотра.
Ух, спасибо большое, очень приятно❤ Я и сама, дооолго вокруг них ходила и было страшно начать)) но тут главное начать! Они слишком вкусные, обязательно попробуйте приготовить🌹
@@Aromatic_cuisineСпасибо ещё раз.
Вау! Как круто!!
Спасибо Вам большое!! Тарты и моя слабость!! Учите нас, пожалуйста как делать тарты!!🙏
Благодарю❤️ я их очень люблю и с удовольствием буду делиться своим опытом!
@@Aromatic_cuisine Спасибо! Шикарные тарты!!
Безумно красиво, совершенство 😍😍😍~ Я пока наслаждаюсь эстетикой, сама пока не решусь🙈👍🌼~
Спасибо❤ а зря! Они слишком вкусные, их обязательно нужно попробовать приготовить😉
@@Aromatic_cuisine по порядку🙈~ я тут духом собираюсь на первый в жизни торт 🤭😅~
😁 поняла))) тогда удачи! Пусть всё получится!!
Где можно приобрести именно такой как у вас измеритель температуры жидкости? Мои долго не живут почему- то)))видео шикарны! Вы умничка и аккуратистка!
Спасибо большое за отзыв, очень приятно❤ Термометр этот я брала в кондитерском магазине и также они продаются в интернете.
Спасибо за интересный десерт!👍👍👍 и подписка, рада новым друзьям!
Спасибо, загляну к вам🌹
😍😍😍
Очень аппетитно, мы обязательно попробуем, спасибо за вкуснятину😋👍лайк от друга🤗заходите и ко мне в гости☕всегда рада друзьям и вновь подписавшимся😊🤝 всем добра🙏
Спасибо🌹 занлягу к вам
Ще ж рецепт Овешкової😮
Так, і вона в курсі🌸
Здравствуйте. На сколько тартов рассчитанны ингредиенты?
10-12 шт, 8×2 см
@@Aromatic_cuisine спасибо 🤗
Спасибо, очень хочется такой десерт приготовить, немного сложновато, но это того стоит, если зайдёте ко мне, я буду рада
Благодарю, тарты правда очень достойные! Заглягу к вам❤
Как то странное сочетание миндаля и кокосового кремю
Это ооочень вкусно! Советую! А рецепт этот, от знаменитого шеф кондитера Олександры Овешковой. В тартах она гуру☺️
@@Aromatic_cuisine я знаю Овешкову. И татры ее и муссовые торты.