【コスパ最強】旨み爆発!簡単!自家製ビーフジャーキーの作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 58

  • @murt2286
    @murt2286 2 วันที่ผ่านมา

    コンベックス オーブントースターを買ったので作ろうと思います。

  • @05apples13
    @05apples13 ปีที่แล้ว +2

    いつも、為になる動画を面白く拝見しております。
    今回も参考になりました。ビーフジャーキーって作れるものなのですね。
    低温調理や乾燥もできるオーブンがあるので、やってみようと思います。
    ありがとうございます。

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว +1

      コメント頂きましてありがとうございます!
      いえいえこちらこそご覧頂き感謝いたします。
      手作りは味ももちろん苦労した分だけ美味しく感じるものですね!

  • @ウイッシュリスト
    @ウイッシュリスト ปีที่แล้ว

    ホント惜しみなく全て晒して、多忙だしなんて勇気に溢れた生き方されてるんだと衝撃受けてます⚡️
    宮殿に今治愛を感じました😂

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      この度はスーパーサンクスありがとうございます!
      めちゃくちゃ嬉しいです!
      いい情報は皆様に共有したいので、共感していただき感謝申し上げます。
      今後とも何卒宜しくお願い申し上げます!

  • @khyh1995
    @khyh1995 ปีที่แล้ว +2

    Newjackでのゲストシフトに参加した時いただきましたが、ソフトなので焼肉のようで美味しかったです。😋
    今朝、滅多に見ないテレビをつけたらアンカーが紹介されて家常さんが出られていてビックリしました。😳

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว +1

      コメント頂きましてありがとうございます!
      おお!嬉しいです!
      いやー喋り全カットでしたねー!全国デビューは失敗です。

  • @tryhoiku
    @tryhoiku ปีที่แล้ว

    ビーフジャーキー試したいですね!
    全国放送もおめでとうございます!

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      是非お試しください!
      初の全国放送は喋り全カットの洗礼を受けました笑

  • @atako8594
    @atako8594 ปีที่แล้ว

    旅サラダみました!!
    マスター素敵です‼️
    いつか行ってみたい!!

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      親戚中に知れ渡ってたのにまさかの喋り全カットとはびっくりでした笑
      とはいえ、出れただけありがたいですね!

  • @たらこさん-b1j
    @たらこさん-b1j ปีที่แล้ว

    来年北海道から伺います!
    めちゃくちゃ楽しみです❤

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      おお!遠いところをありがとうございます!
      精一杯おもてなしいたしますね!

  • @ビルドアン
    @ビルドアン ปีที่แล้ว

    うおおおお!まってたZ!!!

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว +1

      コメント頂きましてありがとうございます!
      是非お試しくださいませ!
      次はラーメンスープですかね笑

  • @ダーツバーdb
    @ダーツバーdb ปีที่แล้ว

    食品乾燥機‼️買っちゃいました‼️低温調理機も買っちゃいました‼️
    真似して作ってみたいと思います‼️

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  11 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます。
      え!本当ですか!
      嬉しいです。さらに活用できるように動画更新しますね。

  • @user-daiMiyazaki1940
    @user-daiMiyazaki1940 ปีที่แล้ว

    4:21
    芋焼酎とビーフジャーキーってケンカするんですね
    初めて知った

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว +1

      コメント頂きましてありがとうございます!
      もちろん好みがあるので全ての人に当てはまるわけではないんですが、僕的にはびっくりしました。

  • @hanahana-1187
    @hanahana-1187 ปีที่แล้ว

    普段テレビを見ない私が朝たまたまテレビをつけていたらマスターが出演されていてビックリしました!
    穴子のお刺身もピザも美味しそうでしたが、リポーターさんにカクテルを楽しんでほしいと思ってしまいました…!
    いつか必ず行きます、ANCHORに。

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      スポンサーの関係でお酒紹介はNGだったので料理のみでしたが、それでもありがたいですね。
      ただ喋り全カットでした。

  • @庄司由紀子-l8l
    @庄司由紀子-l8l ปีที่แล้ว

    マスターこんばんわ!
    マスターのお手製絶品お摘みが充実していて魅力的過ぎます😍
    お酒とお摘みのGoodペアリング&badペアリングをもっと教えていただけたら嬉しいです😊

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว +1

      コメント頂きましてありがとうございます!
      そういって頂けると嬉しいです!
      今度はラーメンスープでもやりましょうか笑

  • @たなかたろう-c9s
    @たなかたろう-c9s ปีที่แล้ว +1

    最近マスター痩せて見えますがお身体の方は大丈夫ですか??
    あまり無理しないでくださいね🥲
    アンカーのビーフジャーキーめちゃくちゃ美味しそう😊

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      いやー頑張って食事制限して痩せたんですけどまた太ってきました。。
      計画的に痩せてますのでご心配なく!
      お気遣い本当にありがとうございます!

  • @nサブロー
    @nサブロー ปีที่แล้ว +2

    マスターの過剰でも淡白でもない絶妙な旨いっての見ると購買意欲がやばいことになります

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      案件とかではないので、自然におすすめできてるのかもしれませんね。
      いつか深夜の通販でれるように頑張ります笑

  • @tryhoiku
    @tryhoiku 10 วันที่ผ่านมา

    ビーフジャーキーふと作りたくなって肉買ったんですが、作り方わからなくてこちらの動画久しぶりに見ました!機械ないですが、味付けは真似させていただきました^_^ だいぶ短縮して手間省けたのに美味しくできました。ありがとうございます♪

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  8 วันที่ผ่านมา

      嬉しいです!ぜひアレンジも楽しんでください!

  • @admiralmk
    @admiralmk ปีที่แล้ว

    お疲れ様です。動画投稿ありがとうございます。
    以前マスターのルーティン動画でジャーキー作ってるの見たので、チャレンジしたんですが、手作りビーフジャーキー激ウマですよね!!
    焼肉のタレで作ると実質焼肉食べてる感じになります笑
    最強レモンサワーとの組み合わせが噛みすぎて、我が家の閣下も大満足。家でのヒエラルキーが上がったような気がします。
    レアジャーキーも最強レシピでした!!

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว +1

      コメント頂きましてありがとうございます!
      おお!早速やって頂き嬉しいです!
      いやーもう最強のつまみですよね。
      レアは保存だけ気をつけてくださいね!

  • @KoikeTakizou
    @KoikeTakizou ปีที่แล้ว

    ジャーキーというとカッチカチの硬い物しか知らないので、柔らかいレアジャーキーってのは興味がありますね。
    自分はジャーキーといえばウィスキーという印象ですね。

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      ウイスキーとジャーキーも最高ですね!
      バーボンを嗜みつつ。。

  • @haruharuya0206
    @haruharuya0206 ปีที่แล้ว

    ビーフジャーキー!
    次に行った時アンカーで食べます!!
    旅サラダもみましたよー!
    喋り全カットは視聴者も泣いてます笑

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      テレビに僕の早口は刺激が強すぎたのかもしれませんね。
      出れただけありがたいと思うようにします!

  • @曽根琴美
    @曽根琴美 ปีที่แล้ว

    お疲れ様です。
    前にお肉にあうお酒みたいな動画を見てビールや赤ワインはお肉にはあうと、その時知ったのですが、ビーフジャーキーには芋焼酎が合わないんですね、いがいでした。
    私もマスターと同じでビーフジャーキーには、お酒は何でもあうと思っていました。
    マスターのお店、いつか行ってみたいと思っているのですが車でここからは11時間くらいかかるんですよね~、私、車以外の乗り物が結構苦手なんですよね、でもいつかお店に行くという夢を叶えたいです。

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      いやー芋焼酎はびっくりでしたね。
      炭酸で割ったりしたらいけるかもしれませんがロックはどうにも。
      車で11時間はかなり苦行ですね。
      もしお越しの際は精一杯おもてなしします!

  • @田んぼの中の一軒屋
    @田んぼの中の一軒屋 ปีที่แล้ว

    マスターお疲れ様です。
    アンカー行った際はどうしても食事メインになってしまい。
    おつまみは最初のチャームぐらいしか・・・
    次回お邪魔した際はジャーキーを食べてからお食事を楽しみたいと思います。
    もちろんお酒も一緒にですが(当たり前やw)

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว +1

      コメント頂きましてありがとうございます!
      料理もまたグレードアップしてますので前と同じ感じになるかもしれませんね笑
      また遊びにきてください!

  • @サイトー-i9p
    @サイトー-i9p ปีที่แล้ว

    >ビーフジャーキーに芋焼酎は合わない
    実は前後編になっていて、後編は猫又屋の新井洋史さんとビーフジャーキーに合う芋焼酎カクテルを作る会になると予想してみます。

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      いやー流石に新井さんにそんな依頼は笑
      といいつつ次回のコラボも色々やってますのでお楽しみに!

  • @ああ-w2k8o
    @ああ-w2k8o ปีที่แล้ว

    うまそっ!
    よだれたれたわ!

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      これはもう最高ですよ笑
      硬いジャーキー苦手な方には是非!

  • @okiyuiryu
    @okiyuiryu ปีที่แล้ว

    動画を拝見しまして、食品乾燥機買おうと思いました。ビーフジャーキー作ってみます。
    私も妻も飲めないのですが、最近、宇都宮のドックランに毎週行くようになりまして、妻が来週誕生日なのでカクテルの町宇都宮で
    初めてカクテルバーに行こうかと思い、ユーチューブでノンアルコールカクテルを検索しましたら、イエツネさんの動画に出会いました。
    午後は、仕事を忘れてユーチューブみていまして、モナンのキウイシロップも買おうと思っています。
    カクテルバーにも、行ってきます。お店の方にも行ってみたいと思いました。ユーチューブ今後も楽しみに致します。

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      燻製機は色々と重宝するのでぜひ!
      安いので充分ですので。
      宇都宮のバーとは羨ましいですね。
      アンカーも距離はありますが、是非お越しくださいませ!お待ちしてます!

  • @鈴木克彦-c5y
    @鈴木克彦-c5y ปีที่แล้ว

    動画配信ありがとうございます
    マスター、メディアに登場したんですね
    見たかった~
    う〜んビーフジャーキー美味しそう
    フライドポテト、カルパッチョと合わせてマストアイテムですね

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      こたらこそご覧頂き感謝します!
      初の全国放送は喋り全カットの洗礼でした笑
      TH-camでも見れるみたいですので是非!

  • @ahawaha2400
    @ahawaha2400 ปีที่แล้ว

    ビーフジャーキーは好きなんですが、店で売ってるのは食品添加物のオンパレードですが、手作りで冷凍保存なら完璧自分の好みで行けますね。
    家の食品乾燥機とタイプは違いますが挑戦しようと思います。
    ジャーキー食べてビール飲んでるとき、ホント美味そうに見えました('ω')

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      そうなんですよね、海外のは安いですけど安全面で怖いですし国産はなかなか手がでないという。。
      是非お試しくださいませ!

  • @おかか-q3s
    @おかか-q3s ปีที่แล้ว

    お疲れ様です_φ(・_・
    今家にあるの芋焼酎なので、
    ビーフジャーキーとどれぐらい合わないかやってみようと思います(笑)

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      おお!もうされましたか?
      なかなかのミスマッチじゃなかったでしょうか?

  • @源の浮雲
    @源の浮雲 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋😋😋😋😍👍👍👍👍

  • @sheng-fengchen267
    @sheng-fengchen267 ปีที่แล้ว

    ぜひ商品化をお勧めします、台湾では調理法や味付け方法が多少異なりますが、しかし、乾燥肉を購入する店は通常、非常に好調な経営を行っています。

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว +1

      コメント頂きましてありがとうございます!
      いやーほんとに商品化したいんですけどなかなか手間かかるのと原価高いので難しそうですね。
      将来的にはやってみたいです!

  • @齋藤慧-x4p
    @齋藤慧-x4p ปีที่แล้ว +1

    マジでいいんですか?マスター自慢の料理を教えていただいて?これはやるしかない。new jackで会いましょう!

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว

      コメント頂きましてありがとうございます!
      いやもうどんどん公開しますよね!
      ニュージャックあと少しですね!

  • @ポン-k5b
    @ポン-k5b ปีที่แล้ว +1

    旅サラダに出演してましたね👍

    • @osakejyuku0729
      @osakejyuku0729  ปีที่แล้ว +2

      コメント頂きましてありがとうございます!
      喋り全カットでトラウマになりそうでした笑
      見て頂き嬉しいです。