ich kenne nur reinischen sauerbraten den habe ich schon öfter gemacht aber ich lasse ihn immer7 tage zum mariniereren früher mit pferd heute mit rind daS REZEPT IST AUCH SEHR GUT
Jörgi , wieder fein gemacht . Gleich geteilt . Im Vogtland wird die Sosse etwas anders gemacht , Sossenkuchen, aber trotzdem , sieht fein aus uns schmeckt bestimmt auch so. Schönen Abend noch.
Hallo Mecklenburger Kochbuben .Sauerbraten lecker lecker .Muss ich unbedingt ausprobieren .Haben wir frueher zu Hause auch manchmal gemacht .Ich komme aus Kassel .War kuerzlich im Urlaub in Warnemuende .LG Gruesse aus England
Ich liebe den dresder,den dldaechsischen sauerbraten, hab mehrfach versucht, mit einlegen und gemuese und sud verwenden,nach zu kochen, es war einfach nur quietsche sauer. Seid dem schreck ich davor zurueck. Danke trotz dem fuer das Rezept
Tachschön! Dann versuch's mal so: Alles, wie beim Sauerbraten - aber Glühwein dazu und wenn gewünscht, Weihnachtsgewürze in den Einllegesud. Zum Abrunden der Sauce nehme ich das Thüringer Pflaumenmus, das hat so eine gewisse Würze, die perfekt dazu passt. Und nix ist quietschesauer aber ebenso mürbe wie ein Sauerbraten. Beste Grüße und ne gute Zeit.☮️🌈🤘
Wie immer richtig schmackhaft Ich habe einen Vorschlag für ein Rezept, den Sogenannten Pommerscher Gänsebraten, ein Gericht was sich Otto von Bismarck auch sehr gerne servieren ließ
Hallo Jungs, was ist das denn für ein Stück vom Rind? Echtes oder falsches Filet? Die Vorbereitung des Fleisches würde mich auch interessieren. Es sah so perfekt aus Dankeschön! Habt ihr für die Beize 10%igen Spritessig verwendet? Ich wills immer genau wissen😊
@@mecklenburgerkochbuben Dankeschön Von meiner Mutti soll ich ausrichten ,rote Zwiebeln kannte auch niemand und es gab sie nicht zu kaufen. Wieviel Essig 5% muss ich nehmen, wenn ich kein Wein nehmen kann? Dankeschön für die Antwort 😊 Wenn man kein Rotwein möchte
("... und wie ein ordentlicher geschmotrer Apfelrotkohl, passend zu vielen weihnachtlichen Gerichten, geht erfahrt Ihr in der nächsen Folge.") War das Rinderfilet?
😋 Es müsste Geruchs und Geschmackshandy geben 🤣 Das Video hab ich gleich meiner Helena vor die Nase gehalten, ist für 3. Advent gebongt 🙋🎅⚒️
Moin Ronny 🙂
Das wäre echt ne super Sache 😁😁👍
Wir freuen uns jetzt schon auf euer Feedback dazu 😁
Liebe Grüße 🙂
Sieht mega lecker aus und toll erklärt wie mans macht, möcht ich auf jeden Fall mal probieren! 😋😋
Vielen Dank für dein Feedback 😋
Schön das es dir gefällt. Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 👍 Liebe Grüße 🙂
Mache ich grade, so wie euer Rezept, danke. Ich freue mich schon auf das Mittagessen, morgen. 👍👍👍👍
Bin Ösi und wollte den SB immer schon probieren.
Danke für das Rezept.
Sehr gerne ! 🙂
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 👍 Freuen uns auf dein Feedback dazu 🙂
Liebe Grüße 🙂
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Hallo Jörgi,hallo Timmi,danke für dieses wunderbare Sauerbratenrezept,ich liebe Sauerbraten über alles
Hallo Andre Dankeschön für deine vielen lieben Kommentare. LG Jörg und Timmi🤗
ich kenne nur reinischen sauerbraten den habe ich schon öfter gemacht aber ich lasse ihn immer7 tage zum mariniereren früher mit pferd heute mit rind daS REZEPT IST AUCH SEHR GUT
Danke für dein Feedback Peter 🙂
Schön das es dir gefällt 😁 gerne mal ausprobieren 👍
Liebe Grüße 🙂
WERDE ICH MACHEN freue mich schon darauf
Jörgi , wieder fein gemacht . Gleich geteilt . Im Vogtland wird die Sosse etwas anders gemacht , Sossenkuchen, aber trotzdem , sieht fein aus uns schmeckt bestimmt auch so. Schönen Abend noch.
Vielen Dank für dein Feedback Frank 🙂
Schön das es dir gefällt und danke fürs teilen 😁 gerne mal ausprobieren 👍 es lohnt sich 😁
Liebe Grüße 🙂
@@mecklenburgerkochbuben 🙋♂️🙋♂️
aaaa menno hatte mich so am schluss auf den anschnitt gefreut-der nie kam hahahahah
Sicher ein leckeres Ergebnis
👍
wunderschönes Rezept das muß ich auch mal machen 😏
Vielen Dank 🙂
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 👍 Freuen uns auf dein Feedback dazu 🙂
Prima Rezept nicht nur zu 🎄 Weihnachten!Ich freue mich schon jetzt auf dasSontagsrezept !!!👍💥
Dankeschön 🙂
Gerne mal ausprobieren 👍
Darauf kannst du dich auch freuen 😁😁
Lecker, lecker......werde ich auch einmal so bruzeln, danke Euch👍👍🤤 🤤
Danke für dein Feedback Klaus 🙂
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 👍
Hallo Mecklenburger Kochbuben .Sauerbraten lecker lecker .Muss ich unbedingt ausprobieren .Haben wir frueher zu Hause auch manchmal gemacht .Ich komme aus Kassel .War kuerzlich im Urlaub in Warnemuende .LG Gruesse aus England
Danke, Klasse Rezept
Ich liebe den dresder,den dldaechsischen sauerbraten, hab mehrfach versucht, mit einlegen und gemuese und sud verwenden,nach zu kochen, es war einfach nur quietsche sauer. Seid dem schreck ich davor zurueck. Danke trotz dem fuer das Rezept
Versuch doch gerne mal unser Rezept! Wir denken es könnte dich überzeugen ! 👍😁
Liebe Grüße 🙂
Tachschön! Dann versuch's mal so: Alles, wie beim Sauerbraten - aber Glühwein dazu und wenn gewünscht, Weihnachtsgewürze in den Einllegesud. Zum Abrunden der Sauce nehme ich das Thüringer Pflaumenmus, das hat so eine gewisse Würze, die perfekt dazu passt. Und nix ist quietschesauer aber ebenso mürbe wie ein Sauerbraten. Beste Grüße und ne gute Zeit.☮️🌈🤘
Hallo Jörg, wieder feines Futter 😉👍 gibt es bei uns auch ab und an. Die "traditionellen" Gerichte sind einfach immer lecker.
Gruß Heiko
Fasst perfekt, liebe Kochbuben. Bei mir kommt nur der Rheinische Sauerbraten auf den Tisch. Seid lieb gegrüßt von der Netti😊
Herrlich!!😋
Ein schönes Weihnachtsmenü👍😋
Schön das es dir gefällt 😁 gerne mal ausprobieren 👍
Ein schöner Herren Teller! 🙂
Wie immer richtig schmackhaft
Ich habe einen Vorschlag für ein Rezept, den Sogenannten Pommerscher Gänsebraten, ein Gericht was sich Otto von Bismarck auch sehr gerne servieren ließ
Schön das es dir gefällt 🙂
So soll es sein 👍
Das ist eine gute Idee 😁
Lieber Jörg, das Gericht animiert mich, den Sauerbraten nach zu kochen, hab ich ja viele Jahre nicht mehr gekocht. Danke für die Anregung👌👌🙋🏼♀️
Hallo Helga 🙂
Das freut uns wirklich sehr 👍
Lass uns gerne dein Feedback dazu da 🙂
Liebe Grüße 🙂
Hallo Jungs,
was ist das denn für ein Stück vom Rind?
Echtes oder falsches Filet?
Die Vorbereitung des Fleisches würde mich auch interessieren. Es sah so perfekt aus
Dankeschön!
Habt ihr für die Beize 10%igen Spritessig verwendet?
Ich wills immer genau wissen😊
Wird wohl Falsches Filet sein.
@@robbierobt???
Könntet ihr bitte auch mal zeigen, wie man einen leckeren Apfelrotkohl als Beilage macht?
Schau gerne mal auf unserem Kanal vorbei. Dort haben wir bereits ein tolles Rotkohl Rezept hochgeladen 😁👍
Danke, habe es gefunden.
@mecklenburgerkochbuben
War der Sauerbraten mit oder ohne deckel im Backofen?
Vielen lieben Dank für eure tollen Videos
Ein Deckel schadet nicht 😁😁
@@mecklenburgerkochbuben
Dankeschön
Von meiner Mutti soll ich ausrichten ,rote Zwiebeln kannte auch niemand und es gab sie nicht zu kaufen.
Wieviel Essig 5% muss ich nehmen, wenn
ich kein Wein nehmen kann?
Dankeschön für die Antwort 😊
Wenn man kein Rotwein möchte
🤌🤌👍👍👍👍😊 Ein Gedicht von einem Gericht, bei uns gibt es Hefeklöse dazu. Zum zweiten Advent von uns beiden aus Dabringhausen alles Gute 😐🪢😊
Hallo Silvia 🙂
Schön das es dir gefällt 😁
Gerne mal ausprobieren 👍
Liebe Grüße und einen schönen 2 Advent 😁
bleib mal beim schmurgeln, man muss es ja verstehen können😁, bei uns mit Hefeklößen ansonsten dito, kommt immer gut, danke für die Show
Endlich mal ne gute Fleischportion.❤❤❤
Warum findet man nur wenige Bilder von den fertig angerichteten Gerichten in der Bildersuche
In welcher Bildersuche?
Zum Beispiel in der Google-Bildersuche. Ganz Speziell suche ich ein Bild von dem "Quer durch die Fleischtheke"-Rezept.@@mecklenburgerkochbuben
@@holgerkilz3717 das können wir leider nicht beeinflussen...🙂
Schade😭@@mecklenburgerkochbuben
Das tut uns wirklich leid....
("... und wie ein ordentlicher geschmotrer Apfelrotkohl, passend zu vielen weihnachtlichen Gerichten, geht erfahrt Ihr in der nächsen Folge.")
War das Rinderfilet?
Hallo zusammen! Kommt der Sauerbraten mit oder ohne Deckel in den Ofen?
Mit
Geht das auch ohne Wein?
Jaa, anstatt Wein, kannst du gerne auch roten Traubensaft benutzen 🙂👍
@@mecklenburgerkochbuben Danke.❤️
Sehr gerne 😁😋
Moin ihr beiden. Sauerbraten. Ich als eingefleischter Veganer, genau mein Ding. Ps,nur den Tofu lass ich weg. Passt nicht ins Konzept 😂😂😂😊❤
Rolf, du hast es auf den Punkt gebracht 😁😁🙈
Gerne mal ausprobieren 👍
Ich überlege gerade ob ich ne Rehkeule nach Art Sauerbraten zubereiten tue…hmmm ob das was wird!?
Gute Frage. Freuen uns auf dein Feedback dazu 👍
Das wird auf jeden Fall was
Mir tropft der Zahn 😂😂
So soll es sein 😁😁👍
👍
Danke danke 🙂
Gerne mal ausprobieren 👍
Dankeschön, ihr zwei. Ein kleiner Tipp...wenn ihr das Gemüse püriert und das pürierte Gemüse mit an die Soße gebt, wird es nochmal so lecker 😉
Sehr gerne doch 🙂
Werden wir mal ausprobieren 👍
Liebe Grüße 🙂
Das mach ich auch immer gerne, schmeckt lecker.
bei mir gibt es am Sonntag Rinderbraten in Glühweinsoße
Das klingt auch sehr lecker 😋😋
hätte gedacht beim Mecklenburger Sauerbraten kommt Hering dazu🫣
geiles essen resepckt wieder mal xdd
Oberlecker sieht das aus..