【食べる生姜】買った生姜は全部これで作り置きするレベル｜ごはんが消える簡単レシピ
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- 食べるラー油ならぬ「食べる生姜」を作りました。いつも脇役の生姜をご飯にピッタリのおかずに。爽やかな生姜の風味と、ピリッとした辛さもあり、食欲増進すること間違いなし。白米あっという間になくなります。アレンジも色々できて、今回はキュウリを漬け込んで食べました。
作り置きも可能、超簡単レシピなので、是非試してみて下さい！
●材料(作りやすい分量)
生姜 100g
ニンニク 3かけ
豚ひき肉 100g
醤油 大さじ1
みりん 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
豆板醤 小さじ1
白ワイン 大さじ2
ごま油大さじ2
オリーブオイル大さじ6
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#生姜 #作り置き #キュウリ
![POLYCAT - ข้อความรูปยิ้ม [Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/lBhIgPGCgbI/mqdefault.jpg)
Les sene cielさん知ってるんですか⁉️すげぇ(笑)大好きな方達が繋がってるとか。。何か嬉しい(笑)
5時間ぐらい刻み続けていただきたいぐらい心地いいリズム
そして相変わらずカットした食材の均一さが凄い
生姜が好きなので試しに作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです！！個人的にはパスタに混ぜてペペロンチーノ作ったらすごく美味しかったです！ありがとうございますー😊
早朝から生姜の大量消費で作りました!!
きゅうりもシャキシャキで美味しい😋!!お豆腐とかにのせても美味しい!!
美味しかったです😊。出来立てをそのまま出来立ての白ごはんの上に乗せて食べました。ありがとうございました😊。
👍
作ってみました。生姜がたくさん入っているのに、辛すぎずニンニクの風味も良くて美味しくできました。今朝は、蒸し茄子に添えてみましたが、今はキュウリを漬け込んで夕飯用にスタンバってます。ご飯がモリモリ食べられて夏バテ回避できそうです。
さっそく作りましたー、めちゃめちゃ美味しかったーっ。
白米いくらあっても足りないぐらい😋 食べながら、ザーサイ入れても美味しいかも？とか、お米だけじゃなくて麺類にも合いそう、とか、いろいろ想像してしまいました😍😍
冷え性なので、しょうがを主体にしたお料理はとてもありがたいです❗️大切にしますっ✨🤝✨
絶対おいしいやつだ！そのままでも担々麺とか麻婆豆腐とかほかのお料理のアクセントにも使えそうでわくわくしました
いや、こんなの絶対美味いよねーーーー😁
まさに約束された勝利の味‼️
見事な包丁裁きにも、痺れる憧れるーってヤツです
明日生姜買ってこなきゃ
コストコで買ってきた大量生姜、どうしようか悩んでいたところでした！カラカラに乾燥する前に作ります。レシピありがとうございます❣️
これも作りたくなりました！
夏バテ防止にもなって良さそうですよね！
普段見たお料理とはまた嗜好違ってて興味深々。
一刻も早く作りたい❣️
おかず生姜は料理にも使えるし、おにぎりに混ぜ込んだりもするので、なくなりかけると必死で探し回っていました。味を覚えて自分で作ろうかと思ってました。油を使うところが自分の思っていたのと違いますが、これはこれで作ってみる価値がありそう。食べる辣油も手作りしますが、色々使えて良いですよね。
生姜の切り方がとても上手だと思いました。
生姜大好きなので、絶対に作ります！いつも素敵なレシピありがとうございます🥰
美味そう過ぎる…城二郎さんのTH-camに上げてるレシピ、結構な頻度で挑戦させてもらってます。作ったらどれも本当に美味しくてお家でこんな美味しいもの食べれて幸せだなってなります✋
ジョージさんのレシピ何度か作りましたが、どれもめちゃくちゃ美味しいです‼️今回のレシピも作ってみましたが、最高でした‼️
サムネ有心論かと思った🤣
この前生姜焼き参考にさせていただきました！美味しかったです🙇♂️
国産のしょうが沢山購入したので、どう料理しようか迷っていました。とても美味しかったです‼️
いだきますする時に手を合わせる人がいるのを見て驚いていますが、これはやっぱり仏教の教えなのだと判明しました！
作り置きできて、お酒のつまみにも良さそう🍶色々漬けてみます！
これ作ります🎶
ご飯のお供に最高
ですね。
コレはメシ泥棒ですね🤤
生姜の使い道に苦労してたので、助かる一品です♪
作り置きシリーズ最高です！
実家から届いた大量のナスがこれで一掃されました!めちゃおいしい。
その後上げられていた焼き浸し食べるために結局スーパーに駆け込みましたが……
これ、本当に美味しい
焼きナスの上にかけても美味しいし、そのままオンザライスでもご飯モリモリ食べれる
白ワインが無かったのですが、酸味というワードがあったので、ものは試しと自家製梅酒を入れましたがそれも成功
生姜1キロがあっという間に消えました
美味しい料理を教えてく下さりありがとうございます
ジョージさん、こんばんは。あ、🌈色の瓶かわいい❣️生姜沢山、美味しそうですネ。早速作って、この❤️暑い夏、ごはん🍚の新友にしてしまうぞっ。😉⭐🎶🫶
ありがとう❤️チャンネル名変わったのね。えっと、中の人？よい週末を❣️
35にもなってご飯3合食べるなんて思わなかった🙄大葉を入れてアレンジしてみましたが成功でした！
大葉はヤバいすね！
しょうがたくさん余ってるので作ってみます😳
今回は最後だけでしたが本当に素敵な声ですよね
料理動画には不向きかもしれませんが、少し長めの聞き流せるような動画も見てみたいです
めちゃめちゃ美味しそう！！
食欲ない時でも食べられるソースですね✨
今度友達とBBQをするので、
城二郎さんの作る
最高に美味い手作りBBQソースとか
そのソースで一品、みたいな動画が見たいです👏
今作ってつまみ食いしたんですが漬けたばっかりでも明らかにうまいです‼️
おお〜これはご飯お代わり不可避ですね！素麺とか結構何にでも合いそうだけど、私は包子に挟んで食べたい✨
今日はマルコだ！最近動画をよく見させて頂いてます。生姜、美味しそう！明日作ります！
作ろうと思ってる料理が、渋滞してる状況ですが💦こちらも作ってみたいです☺️
豚の冷しゃぶとかに乗っけて食いたいですね💓
食べる生姜、色々と使い回せそうで良いですね👍。冷奴とかに乗っけても凄く美味しそう。
近くのスーパーで 生姜は大量に入って安く買えるんですが、いつも躊躇してちょっと控えめサイズにしてます。これで大量買い決定です!!。
夏は食欲が増しそうなのでマネします！
冬は暖まりそうなのでマネします！！
余りがちな生姜の消費にもってこいですね。美味しいご飯のお供になりますね。作り方として色々なバリエーションを持たせられそうなので参考にして今度作ってみます。
夏に最高な一品！
味噌汁が気になります。
これはヤヴァイ❗
料理はマジック、城二郎さんは魔術師・・・
今日もありがとうございます、先生‼
美味しそうだよい
今度作ってみるよい
これはご飯🍚にも、お酒にも合う一品ですね♪
生姜大量に余ってるのでタイムリーでありがたい動画です！
米と生姜をガンガン減らしていきます🤤
Hmm, interesting! Reminds me of Korean or certain Chinese food, but with Japanese cucumbers. Looks really delicious
これは色々使えそう⤴️
生姜🫚好き💕作ります🥰
クラシルみて、こちらにきました🎉美味しそうです
食欲の落ちた酷暑な日にもええですね、城二郎お味噌汁の紹介も欲しい所ではある。
油の入れモンカワイイ！
素晴らしい飯の友になりますね‼️😆明日、さっそくやってみます!!🧑🍳
食べる生姜、美味しいそう👍
昨日映画を見に行ったら 00:15 が流れて「城二郎さん？！」と思ったら上映上の注意でした😅
ご飯のお供に、薬味に大活躍しそう！今日も美味しそうです！
凄くおいしいです！あっという間に終わってしまったので、家族からまた作って！とお願いされました😄
今日作ってみました！
これのまま食べても美味しいですが
ナスや豆腐にかけると、簡単な中華料理食べてるみたいで
作り置きにとても良いと思いました！！
動画のポテトサラダのゆで卵のかわの剥き方溜めしてみました〜。
スプーンでしたら早くできました。
教えてくれて、ありがとうございます🙏
なんだこの見るだけで美味しい動画、、、
味噌汁も観たかったなー
あら~~っ😂
今朝ニンニク全てみじん切りのオイル漬けにしてしまった😂
生姜は沢山あるのに---😂
明日ニンニク買ってきます
白ワインも😊
師匠。今作ってみました。残ったタレがついたままのフライパンでチャーハン作ってみたらこくがでて美味しかった。
ただ、チャーハン作るのにフライパン洗うのめんどくさかっただけなんですけど😁
ムラリアのレインボーボトルめっちゃいいですね！
絶対うまい！倍量で作るよい。
いしりを最近買いました。
おすすめの調味料を
たくさん紹介してほしいです
先程テレビ出ててビックリしました❗️
食べる生姜……なんだこれ絶対美味い
味見で少し辛かったからはちみつ入れた
僕好みだった
きゅうりではなく冷蔵庫に余ってたオクラで作りました
当然の如く美味かった～～～😁
あざます！
キュウリごと素麺にのせても美味しいそうですね。
真似したくなるきゅうり漬け！
うちのきゅうりとかで試します！
Trying to give a guess here since there is no subtitle for this clip. After the cucumber put inside the container, Chef George store the mixture in fridge for 2 hours before consume. Is tat correct?
上にかけるのかなって思ってたら、漬け込みでめっちゃ贅沢✨このきゅうりの量だと爆速で完食しそう🥹笑
キュウリ切りながら食べてますね😏
夫婦でいつも動画見させていただいてます！
我が家でも参考にして作ってるのですが、どれも美味しくていつも動画楽しみにしてます🎶
あと、ゴムベラどこのか気になります👀𓈒𓏸
有り難う御座います✨
ゴムベラは概要欄にリンクあるのでよかったらご覧下さい👌
初めまして。
作って驚きですこれやばいです、生姜ってどうしても縁の下的なイメージでしたが考え違いしてました。
早速200グラム作ってみました、最高ですねチャーハンや餃子のタレにしてみたり万能ですね。
有難うございました。
これ 初めて見ました。早速あすつくるわっ👏
生姜は夏も冬も好き
漫画 バンビーノにでてくるパスタ、ラビィオローネを是非、作ってほしいです！
美味そう…
そのまま食べてビールでも良さそうだし、レンチンした茄子や、冷凍うどん、納豆とかにもいれても合いそう…
お盆休みのお供として、明日作ってみます！
素晴らしい！絶対試してみます！因みに、キュウリは最初に漬け込んだ分をすぐに食べてしまう様に思うのですが、その後に、また、その食べる生姜に新たにキュウリを漬け込んでも良いのでしょうか？または、ナスとか？
質問を失礼いたします。
豚挽き肉を鶏むね挽き肉に変更して作っても美味しく仕上がりますかね？豚肉油の旨味が必須でしょうか？
作ってみました。めっちゃ美味かったです。嫁も大絶賛でした。ありがとうございます😊
あざます！
絶対作るマン
今日（2023-02-11)、賞味期限の近づいた豚ひき肉があったので、作ってみました。
レシピの倍量に近いひき肉で、他は動画のレシピ通りに作りましたが、美味しかったです。
原レシピ通りのものを作って試食していないので味のバランス等は何れがが良いか言えませんが、なかなか美味しいと言わない妻も美味しいと言っていましたので、ヨッシャと言ったところです。
また一つ料理の範囲が広がりました。
常備したい一品です。白米なくなりますね・・・！（動画拝見してから２回目作りながら
用法用量お守りください
RAD好きなんですね🥰
用法用量を守らずにトンテキにぶっかけました(*•̀ᴗ•́*)👍
とても美味しかったです(*•̀ᴗ•́*)👍
これは絶対にうまいやつ！
生姜は新生姜でもできますか。水分出ちゃいますかね。新生姜大好きなので。胡瓜以外でもいろんな野菜漬け込んでみたいです。大根、長いも、ラレシ。地元で出てる野菜と合わせてみよう。
絶対美味いやつだ
作ってみました！ゲキウマです
めちゃ参考になります！
ちなみにキュウリの代わりに冬瓜とかも大丈夫なのかな…？
この境包丁、城二郎モデルで再販してほしいなぁ〜
永谷園のお茶漬けCMばりの旨しそう音
あの音はヤバいすね
おお〜、美味しそう‼️
やるしかないですね！😊
城二郎さん宅のキッチン広くて羨まし過ぎる…。
白ワイン入れたほうが良いんでね。料理酒というより、日本酒使ってますが。。。
音声ないから動画間違えたかと思ったｗ早速作ってみます!
見る前からいいね！👍
生姜って必要な時に買ってもこんなにいらねえよ食材No1でいつも痛ませるかブイヨン行きだったんでこれは超助かります！
ありがとう❤️
豆板醤入れたいなと思ったとたん入れ始めたので「あっｗｗｗ」ってなりました
これはマネしたいので伏見唐辛子とかでやってみます
シンプルだからこそ奥が深い味噌汁みんな絶対に作り方気になるはず！お願いします
アイコノのオリーブオイルを買わせて頂きました！
EXバージンオイルでも加熱用として使いますか？
加熱用はピュアオイルで使い分けた方がいいですか？？
城二郎さんが使用している塩や砂糖のガラスキャニスターのメーカーを教えてください🙇♀️
絶対作るヤツ😎