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炭がない方で40分置いておく方法もありますが、(Reverse Searing?)どちらが炭の風味が強いのでしょうか?また、炭に牛脂を落として蓋をすると宮崎風になりそうですかね?
コメントありがとうございます。鶏ももで40分焼いたことはないです。鶏肉はお手軽に焼けて美味しくていいですよね。炭に牛脂を落とすんですか。どんな感じになるんでしょうね。機会があったらやってみたいと思います。
はぃ🙄☝️優勝🏅
ありがとうございま〜す
後ろの箱形のグリル使った動画楽しみにしてます😀
コメントありがとうございます。後ろのグリルも使いますね。お楽しみに。
炭がない方で40分置いておく方法もありますが、(Reverse Searing?)どちらが炭の風味が強いのでしょうか?
また、炭に牛脂を落として蓋をすると宮崎風になりそうですかね?
コメントありがとうございます。
鶏ももで40分焼いたことはないです。鶏肉はお手軽に焼けて美味しくていいですよね。
炭に牛脂を落とすんですか。どんな感じになるんでしょうね。機会があったらやってみたいと思います。
はぃ🙄☝️優勝🏅
ありがとうございま〜す
後ろの箱形のグリル使った動画楽しみにしてます😀
コメントありがとうございます。
後ろのグリルも使いますね。お楽しみに。