Ep-348 Turkish Pide😱พิซซ่าสไตล์ตุรกีสูตรฝั่งทะเลดำ❗ นวดน้อย✅ นุ่มนาน✅ แช่แข็งได้ by mine สะใภ้ตุรกี
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2022
- #mineสะใภ้ตุรกี #pidetarifi #breakfast
สวัสดีค่า วันนี้มาชวนทำขนมปังสูตรฝั่งทะเลดำของตุรกี หรือเรียกว่า พิซซ่าแป้งหนานุ่มนิ่มสไตล์ตุรกีก็ได้ สูตรนี้ หลังจากขึ้นรูปแล้ว ใส่ไส้แล้ว ยังไม่ต้องอบ แช่ช่องฟรีซได้เลย คนตุรกีแช่แข็งขายกัน พอจะกิน ก็เอาออกมาอบเลย ไม่ริให้น้ำแข็งละลาย บอกเลยว่า อร่อยมาก สะดวก และประหยัดเวลาในการทำอย่างมาก ลองทำกันดุนะคะ
Turkish Pide (พิซซ่าสไตล์ตุรกี)
ส่วนผสม
นมอุ่น 1 ถ้วย
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
1 ฟอง ไข่ไก่ใช้แต่ไข่ขาว
2+1/2 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ แป้งเอนกประสงค์
สำหรับไส้: ชีสตามต้องการ และไข่
ทาหน้าขนมปัง: ไข่แดง
: เนย + ออริกาโน่
*อบ 180c/356f
.....................................................🌷
Turkish #Pide ( #Pizza Turkish Style)
Ingrediens
1 cup warm milk
2 tbsp sugar
2 tsp dry yeast
1 tsp salt
2 tbsp vegetable oil
1 egg white
2+1/2 cups + 2 tbsp All purpose flour
For filling: Cheese as needed + egg
Brush: eggyolk
: butter + oregano
*Bake 180c/356f
.....................................................🌷
Peynirli Pide ( Karadeniz pidesi )
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta akı
2+1 / 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Doldurmak için: Gerektiği kadar peynir+Yumurta
Fırça: yumurta sarısı+ su
: tereyağı + kekik
*180c/356f pişirin
.....................................................🌷
*คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
Follow Me! 💗💗
If you like us, follow us:
👉TH-cam : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook Fanpage : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : / mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Tiktok : mine_kasli
ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷
ติดต่องาน:
➡️ Email :meenenakasli@gmail.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
จะซื้อเตาอบ เพราะดูคลิปคุณมีนานี่ละคะ ลองทำพิซซ่าในกระทะแล้ว อร่อยมากคะ
🥰❤️
น่ากินมากกกกค่ะ👍👍
น่ากินจังเลยค่า
สวัสดีค่ะน่าทานจ้า
น่ากินมากคะ
น่าทานมากค่ะ
น่าทานจังคะ
น่าทานมากค่า
น่าทานมากๆค่ะ
น่าทานสุดๆค่ะ
ว้าว…น่าทานมากเลยค่ะ…
เก่งจังเลยทำได้ทุกอย่างเลย
น่าทานมากค่ะต้องลอง👋👋👋
น่ากินมากค่ะ จะลองทำตามแน่นอน❤
น่ากินมากค่ะ ต้องลองทำตามแล้ว..
น่าทานมาก ต้องลองทำอีกแล้วค่ะพี่มีนา
น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณมากค่ะ 💜😊👍
เห็นแล้วอยากทานเลยค่ะ น่าอร่อยมาก ๆ 👍👍👍👍
ขอบคุณมากๆๆค่ะ
ทำง่าย อร่อย ขอบคุณนะคะมีนา
เด่วต้องจัดค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ. เป็นเมนูที่น่าทานมากค่ะ. 👍👍👍👍
ทำตามแล้วค่ะ แป้งนุ่ม อร่อยเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ไข่สด สีสวยมากเลยค่ะ
สวัสดีจ้ามีนา💖💚❤️🧡
น่ากินมากค่ะ สุดยอดเยี่ยม
🎉💖💚❤️🧡💖💚❤️🧡
ลองทำแล้ว อร่อยมากๆค่ะ
ชอบพิเดมากค่ะ มาตุรกีสั่งกินตลอด ขอบคุณคุณค่ะ
อื้มสูตรนี้น่าลองมากเลยค่ะ อดใจไม่ไหวละ 🥰🥰👍👍
เดียวหนูจะทำตามค่ะ
น่าทานสุดๆๆๆค่ะ❤
น่าทานอีกแล้วค่ะ😱😋 ขีสกับไข่แดงเยิ้มๆอร่อยแน่นอน
ถ้วยลายสวยน่ารักค่ะ สีแดงๆค่ะ
ดีจังค่ะ ชอบค่ะน้องมาย
ชอบถ้วยสีแดงจังสวยๆ
ดูน่ากินจัง
พรุ่งนี้จะลองทำค่ะ นั่งดูแล้วอยากทานมากๆค่ะ
คล้ายๆอาหารเช้าจอเจียร์เลยค่ะ ของโปรดเลยขนมปังแบบนี้
น่ากินอีกแล้วเมนูนี้
ถูกใจลูกสาวกับแฟนอีกแล้วค่ะ
ชอบอ่ะ .น่าทานมากกกกก
พี่หลงรักน้องมีนาจิงๆ
เก่ง คุยสนุก อธิบายง่าย
เด๋วต้องลองทำให้ได้ค่ะ
ขอบคุณนะคะคุณน้อง😘😘
ทุกๆคลิปมีประโยชน์สุดๆค่ะ
น่าทานมากๆ ขอบคุณค่ะ❤
เวลาพี่นวดแป้งเสร็จแล้วต้องให้แป้งขึ้นเท่าตัว พี่จะเปิดเตาอบให้พออบอุ่นแล้วเอาแป้งไปพักในนั้นไม่ถึงครึ่งชม. แป้งก็ขึ้นดีมากค่ะ
น่ากินมากๆๆเลยคะทุกวันนี้ทำแต่สูตรคุณมีนาสามีบอกอร่อยทุกเมนูเลยคะขอบคุณทุกสูตรความอร่อยคะ
ไฮโซ....จัดหนัก..
อีกแล้ว..สุดยอด...พี่มีนา
😘💕เพื่อลูกชาย พี่ทำได้🤟
น่าทานมาก ขอบคุณค่ะรักนะ
😘💕🤟
อยากไปเที่ยวค่ะ
ต้องทำแล้วละคะ
ป้าชอบขนมปังทุกอย่างเลยค่ะที่สไภ้ตรกีสอนทำ นัองสอนดีมากเข้าใจง่ายดัวยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ💖💖💖
ทำตามทุกเมนูเลยค่าาา
น่าร๊ากกก🥰
เป็นตะแซ้บอิหลีครับ
😁✌️♥️
น่าทานมาาาก ต้องลองแล้วค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆน่ะค่ะ พี่มีนา
🙏🥰
คุณมาย ชอบมากคะ ขอบคุณคะ
สุดยอดมากๆค่ะต้องทำทานแล้วค่ะ👍👍👍
น่ากิน จัดเลยตามแบบแม่บ้านเรา
💕🥰
หน้าตาเหมือนคะชาปูริ ของอามิเนียนเลยนะคะ เพียงแต่ของเขาจะมี เบคอนใส่ด้วย น่าทานมากๆค่ะ
นำ้ลายไหลจ้า
ทำจ้า🥰❤️
พี่เก่งเลิศมากค่ะ ชอบดูพี่ทำค่ะและฟังพี่่พูด สนุกดีค่ะ🎉
🥰🙏
ช่วงนี้ไม่ค่อยมีเวลาดูเลยค่ะ แต่ก็ตามดูตามกดไลน์ตลอดค่ะ
ขอบคุณมากค่า 🥰💕แค่เข้ามาไลค์ก็ชื่นใจแล้ว
โอโหดูนุ่มน่าทานมากๆ ต้องลองทำค่ะ ยีสที่ไทยไม่ค่อยขึ้นเหมือนของคุณมีนาเลยค่ะ
ที่เพจมีขายนะคะ มีนาส่งไปขายที่ไทย ถ้าอยากได้ Facebook page 💕 mine สะใภ้ตุรกี....inboxมานะคะถ้าสนใจ
น่าทานมากค่ะ ดูง่ายจริง ทำสูตรของคุณมีนา ง่ายทุกสิ่ง แบบแม่บ้าน จริง
🥰❤️
ขอบคุณอยากทำเป็นจังน่ารับ 17:41
ติดตามดูตลอด ชอบมากคะ อยากทำขายหน้า รร.
ลองทำดูนะคะทำตัวเล็กๆเด็กๆทานง่าย
สูตรนี้ดีจริงครับ ผมลองใส่หน้าผัดกะเพราไข่ดาว ฟินเวอร์
แค่ไส้ที่ใส่ก็น่ากินแล้ว😍💕
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากค่ะ คูณมีนาทำขนมปังน่ากินทุกอย่างเลยอ่ะ
ขอบคุณค่า
สวัสดีคะ♥️
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่นำมาฝากนะคะติดตามดูทุกคลิปเลยค่ะ
วันนี้ทำให้พี่ๆหลานๆทาน อร่อยกันใหญ่เลยค่า ขอบคุณคุณมีนามากๆนะคะ
🥰 ตัวนี้ดึงเป็นยาวๆก็ได้นะคะ ใส่ไส้แล้วปิดให้สนิทเลยอ่ะ ก็จะได้อีกแบบหนึ่ง
@@mine.k ไว้จะลองทำดูนะคะ แต่อ่จจะดึงยาวมากไม่ได้ เพราะใช้หม้อทอดไร้น้ำมันทำอ่ะค่ะ ขอบคุณค่า
เยี่ยมจริงๆแม่ของลูกขยันทำอาหารให้ลูกและสามีทานดูแล้วมีความสุขค่ะ👍👍💕💕🙏
ส่วนตัวอยู่ฮอลแลนด์กินแต่หนมปังตุรกี นุ่มเบาอร่อยไม่หนักเหมือนหนมปังดัตช์ มีขายทุกมุมถนน รอครัวใหม่อยู่ เตาอบใหม่ต้องจัดแน่ๆค่ะ🙏❤️🇳🇱
แบบใส่ไข่ทั้งฟองมันน่ากินมากกกเลยค่ะ เดี๋ยวต้องลองทำบ้างแล้ว
ใช่ค่ะ น่ากินมาก ยิ่งไข่นกกระทายิ่งน่ากิน
เก่งจังเลยค่ะไม่ว่าจะหยิบจับทำอะไรก็น่ากินไปหมด
ฟังเพลินทุกครั้งเลยคร้าา
ครานี้..มีแถมตลกด้วย.."ขนมปังหน้าย่น" 555 ภาพลอยมาชนตาเลย 🤣🤣
ขอบคุณอาหารน่าทานค่ะ😘❤
😘❤️
ใช้เครื่องนวดขนมปังได้ไหมค่ะ (ป้าข้อมือไม่ค่อยดี เคยผ่าตัด เป็นเอ็นอักเสบค่ะ)
ต้องทำแล้วละ อยากให้โชว์กินด้วยค่ะ
ได้ค่ะคราวหน้าเนอะ 😘❤️
ขอบคุณคุณมีนามากๆนะคะที่แบ่งปัน ทำตามแล้วค่ะ แป้งสูตรนี้ได้ขนมปังเนื้อนุ่มจริงๆค่ะนุ่มมากๆๆๆๆ (แต่ไม่ได้นุ่มติดเหงือกแบบปังไทยนะคะส่วนตัวไม่ได้ชอบแบบนั้น) เอามาแปลงใส่ใส้สับปะรดกวน&ไส้กรอก สามีทานไม่หยุดเลยค่ะ บอกว่าอร่อยมากๆๆๆๆ ขอบคุณอีกรอบนะคะ ;) ❤👍
ดีใจจังเลยค่ะที่ชอบ 🥰❤️ มีนาไม่ชอบนุ่มจนติดเหงือก นุ่มประมาณนี้กำลังดี🥰❤️
น่จนขจขต้องนาขนขาขนานขขนขานยายานานจนขนาจนขขายาจ่าจสรขา่นนขานานขนรขสขาขน่นจานขายขขนจยบขขนใขยจราบจาขาน่าจนสาขาขนขน่ขาจขขขนขขานาขชขจาขานาบรขาจข่น่ขสาขานนนขขข่จนรานจาจข่่นขขยในา่ขาจรขบนขมใจเราานาจานขานต่ขน่นจขบขา😅ราจช่ขาจนขนนบจ่ขจารนาาา่ไปขนานาน😅ขบรนขจนบน่ขาใาจนขนบนาาขไปขาจ
คุณมีนาเก่งมากคะทำทุกอย่าดูง่ายสมากเลยไว้จะลองทำคะ
ชอบดูช่องนี้มากได้ความรู้เอาไปใช้ได้เลยคะดีมาก
เราชอบแป้ง โฮลวีท จะทำได้มั้ย? คลิปนี้ น่ากินอีกแล้ว ดูดีมากๆ หน้าตา เริ่ด
โฮลวีททำได้ค่ะ
ทำแล้วค่ะ อร่อยมาก ทำก็ง่าย อร่อยจริงๆชอบค่ะขนมปังตุรกีขอบคุณค่ะ น้องมีนา
🥰❤️
Muhteşem lezzetli eline salık Mine hanım🧿🧿🧿
Çok teşekkür ederim 🥰
จะลองทำทานก่อนค่ะอยากทำขายด้วยค่ะ ชอบดูการทำขนมของคุณมีนามากเลยค่ะลองทำไปหลายอย่างแล้วค่ะอร่อยและำง่ายด้วยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่แนะนำน่ะค่ะ💖💖💖💖🥰🥰
☺️❤️ แป้งตัวนี้ อยแค่พอขาวๆ ใส่ไส้ทำแช่แข็งได้นะคะพอจะทานค่อยอบ ที่ตุรกีทำขายกันแบบนี้ เหมือนพิซซ่าแช่เเข็งน่ะค่ะ
@@mine.k พรุ่งนี้ได้ทำค่ะกำลังเดินหาซื้อวัตถุดิบทีีแมคโครอยู่เลยค่ะ🥰🥰
พูดได้ว่าเด็ด😍
🥰💕
ไข่สดม๊ากกกก น่ากิ้นนนน ต้องลองแล้ว (เม้นแรกรีบเขียน ดูยังไม่จบ กลัวลืม)5555
😚💕น่าร๊ากก
ฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃๅๅฃๅๅๅ
bravo
🙏☺️
พิเด้แบบนี้ที่มีนาเคยให้ดูคลิปปีก่อนที่เขาทำในเตาถ่านที่ตลาดใช่มั้ย จำได้ๆ😍
ใช่ค่ะ แป้งจะไหม้สวยเลย แต่อันนั้นมีแค่ แป้ง เกลือ น้ำ ยีสต์นิดหน่อย
น่าทานมากค่ะ ถ้าเก็บแช่แข็งไว้กิน ต้องอบขนมปังให้สุกก่อนเก็บแช่แข็ง หรือว่าขึ้นรูปแล้วเก็บแช่แข็งไว้ จะทานค่อยอบทานค่ะ
ขึ้นรูปแล้วห่อพลาสติกเป็นอันแช่แข็งเลยค่ะ พอจะทานเอาออกมาให้คลายความเย็นเล็กน้อยแล้วค่อยอบ
รบกวนสอบถามพี่มีนาค่ะ
ใช้นมสดอุ่นผสมยีสต์
ต่างจากใช้น้ำอุ่นยังไงบ้างคะ
พอดีกำลังหัดทำเเป้งพิซซ่าอยู่ค่ะ
เลยอยากเอามาลองปรับใช้ดูค่ะ
นมจะนุ่มกว่า แต่รสสัมผัสจะหนักกว่าน้ำ
ใช้น้ำจะเบาแต่มีความนุ่มน้อยกว่านม เนื้อสัมผัสเบากว่านม
อยู่ที่ว่าเราทำขนมปังเเบบไป อยากให้รสชาติอะไรเด่นกว่ากันจ้า
หม้ออบนมพี่มีนาสวยจัง
ขอบคุณค่า
ที่ลงส่วนผสมไม่มีไข่ขาวจ้า เหมือนรู้ว่าอยากได้ถ้วย🤣🤣🤣 ชอบดูพี่เพลินดีจัง ง่ายไปหมด😁😁😁
ลืมลงจริงๆค่ะ ขอบคุณค่าที่เตือน มีนาไปแก้มาแล้ว
@@mine.k เป็นเคล็ดลับ ให้ต้องดูคลิปไงโน๊ะ เพราะในคลิปมีมากกว่าสูตรน้า 😊🥰😊
ถ้ามีหม้อฝาอบลมร้อน จะใช้อบได้ไหมคะ เเนะนำการอบด้วยฝาอบลมร้อนด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
หม้ออบลมร้อนใช้อบได้จ้า
โครตน่ากินเลยคะคุณมีนาต้องทำแล้วขอบคุณมากๆนะคะ
อร่อยมากค่ะตัวนี้
อ้าว กินเลย ไหนบอกว่าของสามี
ใช้เครื่องตีแป้งแบบมือถือแทนการนวดด้วยมือได้ไหมคะ
ใช้ได้ค่ะ แต่ มอเตอร์จะไหม้นะคะ ระวังด้วย
นมถ้าไม่มีถ้วยตวงจะใช้ขานดใหนครับปริมานเท่ารัย
ใช้แก้วไหนตวงนม ใช้แก้วนั้นตวงแป้งได้เลยค่ะ เราสามารถใช้แก้วที่มีในบ้านมาทำได้
ใส่ตามสูตรแล้วแต่แป้งเวลานวดแข็งมาก ใส่นมเพิ่มได้ไหมคะ
ใส่นมเพิ่มได้จ้า
ไม่มีเตาอบสามารถ ใช้ไมโครเวฟได้มั้ยค่ะ
ไม่ล่ายจ้า
สอนทำแบบกระทะด้วยได้มั้ยครับที่บ้านไม่มีเตาอบ🤣
กระทะนะคะ เดี๋ยวลองทำก่อน🥰 เพราะปกติสูตรนี้จะใช้เตาอบ☺️
จะทำพิซซ่าอยู่พอดี..งั้นขอจัดset นี้ล่ะกัน ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรอร่อยๆ😀
วิธีตวงที่เคยสอนมาก็ดีอย฿เเล้วนะคะ ง่าย ๆ สบาย ๆ น่าทำตามมากค่ะดูเเล้วไม่ยุ่งยากนะคะ
กาแฟที่คุณมีนาดื่มมีสูตรไหมคะ น่าดื่มมากค่ะ
กาแฟสดค่ะ และนม เท่านั้นเอง แต่มีนาใส่น้ำตาลด้วย
อยากทำตัวนี้มากๆๆค่ะ รบกวนสอบถามคุณมีนาเพิ่มเติมว่า ตัวนี้ไม่มีเตาอบ ใช้อบในกะทะเหมือนพิซซ่าได้มั่ยคะ
ใช้กระทำทำได้นะคะ เดี๋ยวมีนาสอน ใช้ไฟอ่อนสุดเลย และต้องขยับกระทะด้วยไม่อย่างนั้นเค้าจะไหม้เป็นจุดๆ
ขอบคุณมากค่ะ จะรอนะคะ 😘🙏
ตอนนี้ทำพิซซ่าสูตรคุณมีนา หลายครั้งแล้วค่ะ ลูกๆชอบกันมาก ง่ายและอร่อย ไม่เคยได้สั่งมากินอีกเลยค๊าาา😁