Ep-69แป้งเดียวใส่ไส้อะไรก็ได้👉Pide พิเด้ไส้เนื้สูตรแม่บ้านตุรกีอร่อยได้ที่บ้าน❤️mine สะใภ้ตุรกี
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 มิ.ย. 2020
- *ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ
อาหารเย็นสไตล์ตุรกี ที่เป็นที่นิยมมาก พิเด้ (Pide) พิเด้ ไส้เนื้อ ไม่ว่าจะเป็นไส้ผัก ไส้ชีส ก็ทำได้ในแป้องตัวเดียวกัน ❤️ ขนมปังมีความนุ่มหอม ไส้ในชุ่มฉ่ำไปด้วยเนื้อบด 🍅และมะเขือเทศ เป็นความอร่อยที่ต้องลอง😉 ..TURKISH FLAT BREAD WITH GROUND MEAT AND VEGETABLES😉 TURKISH PIDE RECIPE .
ส่วนผสมแป้งโดว์
ครึ่ง ถต น้ำอุ่น (100 ml)
ครึ่ง ถต นมอุ่น (100 ml)
1 ชช น้ำตาลทรายขาว
2 ชช ยีสต์ผง
2 ชช น้ำมันพืช
ครึ่ง ชช เกลือป่น
1 ถต แป้งโฮลวีท (110 g)
2 ถต แป้งสาลีอเนกประสงค์ (เพิ่มแป้งได้นิดหน่อย ใช้แป้งขนมปังทำได้นะคะ 220-250 g)
.
.
ส่วนผสมไส้
ครึ่ง กก เนื้อวัวบดติดมัน
3 ผล มะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2 หัว หัวหอมใหญ่ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ(ไม่ไส่ก็ได้)
3-4 เม็ด พริกหวาน
ครึ่ง ถต น้ำเปล่า
2-3 ชต น้ำมันพืช
ปรุงรสตามชอบ: เกลือป่น, พริกไทย , พริกป่นหวาน
.
ทาหน้าขนมปัง:ไข่แดงผสมน้ำ
______________________________🌻
TURKISH PIDE ❤️ TURKISH FLAT BREAD WITH GROUND MEAT AND VEGETABLES
İNGREDİENTS
For the dough
1/2 cup warm milk
1/2 cup warm water
1 tsp sugar
2 tsp active dry yeast
1/2 tsp salt
2 tbsp vegetables oil
1 cup whole wheat flour
2 cups all-purpose flour
.
For filling
1/2 kg ground beef
3 tomatoes, chopped
2 onion, chopped
3-4 sweet green pepper, chopped
1/2 water
2-3 tbsp vegetables oil or olive oil
Salt, red powder pepper, black papper
.
.
To brush: egg yolk+ 1 tbsp water
* PERHEAT OVEN 200 c bake until golden brown.
.#mineสะใภ้ตุรกี #สะใภ้ตุรกี #pide #พิเด้
.
________________________________
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
➡️ Facebook : mine mine
➡️ / mina.kasli.5
......................................................🍃.
สนใจติดต่อ Sponsor ให้กับ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : annetasty@gmail.com
Contact me for Sponsor 🔽
➡️ Email : annetasty@gmail.com
iletişim🔽
➡️ Email : annetasty@gmail.com
_____________________________🍃 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![Global Citizens | Politics | Everything Everywhere All At Once [Varawut/Pita/Voranai/Pokin]](http://i.ytimg.com/vi/AMlRte7CbWo/mqdefault.jpg)
![[Full Episode] MasterChef Junior Thailand มาสเตอร์เชฟ จูเนียร์ ประเทศไทย Season 3 Episode 1](http://i.ytimg.com/vi/Qs5zdBqLn_8/mqdefault.jpg)
สวัสดีจร้า..น้องมินา..วันนี้พี่ทำ อันนี้ ..คนที่บ้าน บอกอร่อยมาก..แต่เขาไม่กินหอมใหญ่..พี่ไม่ใส่ แต่แอบใส่ผงกระเทียม..ม้ะเช้านี้เอง..ขอบคุณ น๊าาา..
❤️ทานให้อร่อยนะคะพี่😊บ้านมีนาก็ไม่กินหัวหอมเหมือนกัน
น่าทานมากคะ👍
น่าทานมากๆครับ ต้องลอง
น่ากินอีกแล้ว
คนอะไร 😍ทำอะไรก็น่ากิน อยากมีพรสวรรค์แบบนี้บ้าง 🥰
ขอบคุณค่ะ😊 พี่ไม่มีหรอกคะพรสวรรค์ อาศัยทำบ่อยๆ เท่านั้นเอง❤️
โอย น่ากินมากกกกกกก
ขอบคุณคะ
น่ากินอีกแร่ะ 😁
น่ากินมากค่ะพี่ต้องลองแล้วค่ะ
น่ากินมากค่ะ น่าลองทำ🙂
น่ากินมากกกกกกกกกกกค่า
พี่ทำเก่งจังค่ะ หนูชอบดูเผื่อได้ลองทำบ้างค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
อันนี้คุณสาชอบมากเลยลูกชายก็ชอบ
ว้าววววววววว ดูดีน่าทานผุดๆๆ😀🥰👍👍👍🤩
หน้า อร่อยมาก ค่ะ
ง่ายและอร่อยเหมือนเดิม
น่ากินสุดๆเลยจร้าน้องมีนา
ชอบมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
😊🙏❤️
อร่อยคะ ทำแล้ว เมื่อวานคะ แต่ดัดแปลงใส้คะ
โอ๊ยย น่าทานมากกกกก
😉❤️
ชอบดูช่องของพี่มากเลยคะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ😊❤️
ชอบทุกคลิปเลยค่ะ.....
ขอบคุณมากค่า😄🙏
หิวเลยค่ะ
😊❤️
ทำเลยหิว
☺️❤️
น่ากินมากๆค่ะ
😉✌️
สวัสดีค่ะ
รบกวนถามว่าแป้งตัวนี้ใช้ทำ กระหรี่ปั๊บแบบ เตาอบได้มั๊ยคะ
ชอบๆค่ะ
❤️😊
สอนทำอาหารตุรกีอีกนะค่ะ สามีชอบค่ะ💖💖
ดู 5 ครั้งแล้วค่ะ ชอบน้องทำมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ 🥰🥰
ขอบคุณมากค่ะ🙏🥰
น่ากินม๊วกๆเลย...,😋
😄✌️
เก่งมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่า❤️
ว้าววว หอมมาเลยพรุ่งนี้น้องจะจัดดด อิอิ ขอบคุณคะ
✌️😉❤️
สวัสดีค่ะ เห็นปุ๊ปทำตามทันทีค่ะ
กลิ่นหอมแป้งอร่อยชอบทั้งครอบครัวค่ะ
ขอบคุณนะคะ จะเปิดคลิปและทำตามทุกเมนูนะคะ ❤️
ขอบคุณค่า ดีใจมากเลยค่ะที่ชอบ😊❤️
ว้าว น่าทานอีกแล้ว หน้าตาน่ารับประทานมากๆค่ะ 😋👍👍
ขอบคุณค่า❤️😊
ขอบคุณค่ะ คุณทำอาหารตุรกีเก่งมากน่าอร่อยๆ น่าทานมากๆ
ขอบคุณค่า 😊 ทำมา10 ปีแล้วค่า เลยชิน☺️
วันนี้ลองทำแล้วคะ...อร่อยมาก 😋😝 ขอบคุณมากคะ
ทำเร็วจัง😄 ด้วยความเต็มใจเลยค่า ชอบกันพี่ก็ดีใจ❤️
เย็นนี้จะจัดให้พ่แทานค่ะแกแก่แล้วอย่างให้ลองทานอาหารต่างชาติบ้างขอบคุณมากนะคะ❤️❤️
🥰🌷
เมนูนี้น่ากินมากค่ะใส่เนื้อด้วยลูกชอบกินเค้าเบื่อชีสค่ะขอบคุณคุณครูมีนาเก่งมากค่ะFCมาเลเซียจ้ะ
ขอบคุณมากค่ะลงไปดูอีกช่องสิคะมีนาพาไปกินข้าวนอกบ้านนะคะ ep ที่ประมาณ 5 หรือ 6 นี่แหละเขาใส่ไส้อื่นด้วยนะไส้ไก่ก็มี
ทำน่าทานจังเลยค่ะ ขอบคุณมากสำหรับคลิปดีดีนะคะ ชอบมากค่ะะะ☺️👍🏻👍🏻👍🏻🌹
ยินดีจ้า😘❤️
น่ากินตรง "สอด ไส้ " แต่ยังมีหน้า ให้เห็น แถมน่ากินสุดๆ
อร่อยนะตัวนี้ที่บ้านพี่ชอบกินกัน😊
กำลังหาสูตรพอดี เคยกินตอนอยุ่ซาอุค่ะ
ลองทำดูนะคะ❤️ไม่ยากเลย
รอฯสูตรอยู่นะคะพี่มีนา ขอบคุณค่า😊
ลองทำดูจ้าใช้แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งขนมปังอย่างเดียวก็อร่อยจ้า ใส่ชีสผสมไข่ตรงกลางทำเป็นอาหารเช้าได้ค่ะ❤️😊
@@mine.k ได้คะเดี่ยวจะลองทำให้แฟนทาน😘😘😘😘
สามีกลับมาต้องได้กินสูตรนี้แน่
😊❤️
ลองทำให้สามีทาน นางชมว่าอร่อยคะ😋😋
😊❤️
เป็นผู้หญิงที่พูดอธิบายฟังแล้วเพลินดีจัง อธิบายอะไรก็เข้าใจง่ายทำตามไม่ยาก ทำออกมาแต่ละอย่างน่ากินทั้งนั้นเลยเก่งมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณค่า🥰
อุ้ยยย! มีแต่ของน่ากินทั้งนั้นเลยนะคะ ...มีเพื่อนเป็นคนตุรกีด้วยค่ะ อิอิ ขอบคุณมากค่ะ🙏😄😘😘😘💖💖💖
งั้นลองทำดูเลยจ้า เค้าต้องดีใจแน่ๆพี่รับรอง😉❤️
@@mine.k ค่ะพี่ ขอบคุณมากนะคะที่แนะนำ..อิอิ...😁🙏😘😘
ลูกหลับ แล้วแม่เหงา คุณพ่อไม่อยู่มาฟังเสียงพี่มีนาก่อนนอน หาไอเดียเมนูอาหารเย็น
แป้งโฮลวีทที่โน่นดูละเอียดจังค่ะ ที่นี่เป็นเห็นเป็นเม็ดๆเลยค่ะ
ที่นี่ แป้งโฮลวีทละเอียดแบบนี้เลยค่ะ ว่าแล้วก็อยากกินขนมปังนิ่มใส่ธัญพืช 😆❤️
อืม น่ากินมากขั่นตอนไม่ยุ่งยาก ได้รู้เกี่ยวกับอาหารท้องถิ่น ขอบคุณคะ(คนไทยกินคงไม่อิ่ม ขอข้าวหน่อย)
😊❤️
อบกับหม้อลมร้อนได้ป่าวค่ะ
ได้ค่ะทำเป็นชิ้นเล็กๆ ลดไฟตอนอบด้วยนะถ้าพี่อบ 200 ก็เหลือ 160-170 องศา
ไม่มีเตาอบมีแต่ หม้ออบลมร้อนกับหม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ ทำได้ไหมคะพี่
ใช้ได้จ้า ลดไฟลงนะ
พริกเขียวในคลิปนี้ เหมือนพริกชี้ฟ้เขียวของไทยไหมครับ.?
ใช่ค่ะ แต่พริกนี่ไม่เผ็ด คล้ายพริกหยวกบ้านเราปสมพริกชี้ฟ้า พี่คิดว่า
@@mine.k "ขอบคุณครับ ได้ความรู้ด้านอาหารตุรกี แต่กอนผมดูคลิป(พิเด้) ของชาวตุรกี ก็ยังไม่เข้าใจ พี่อธิบายได้ดี เข้าใจง่ายมากขึ้น...ขอบคุณนะครับ...^_^"
โดนใจมากค่ะ พิเด้ ไส้เนื้อน่ากินมาก ขั่นตอนไม่ยุ่งยาก ทำง่าย ชอบตรง ดูดีทำง่ายแต่อร่อยมาก love love (ไม่ใส่ยีสต์ได้รึเปล่าคะ)
ไม่ใส่ยีสต์ได้นะแต่แป้งจะไม่นิ่มพอง น้องที่เเพ้ยีสต์ใช่ไม๊คะ ไม่ใส่ได้จ้า นวดแป้งให้นิ่มหน่อยนะ 😊
เเพ้ยีสต์จมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
เดี๋ยวพี่หาแบบไม่ใส่ยีสต์ให้นะ แพ้ยีสต์แล้วกินขนมปังได้เหรอคะ
หุงข้าวทานทุกวันเลยค่ะ ดีที่คุณฝาชีชอบกินข้าวชอบแกงมัสมั่น ชอบเคบับ เราเลยไม่ลำบากมากค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรอาหารดีๆค่ะ
สอบถามค่ะ ถ้าผัดไส้ก่อนนำแป้งมาห่อก่อนเข้าอบ พอเวลาเอาเข้าอบแล้วไส้จะแห้งไปไหมค่ะ (พอดีเตาอบที่ใช้อยู่ไฟเหวี่ยงอ่ะค่ะ กัวไส้สุกไม่ทั่วถึง 😅)
ได้ค่ะไม่แห้งเท่าไหร่ ผัดให้มีน้ำขลุกขลิกหน่อย ใส่น้ำลงไปด้วย แป้งสุกพอดีก็ไส้ไม่แห้งจนเกินไป
ขอบคุณม๊ากค่ะ ครั้งก่อนทำสูตรนี้ไปth-cam.com/video/wtx5IQn69_U/w-d-xo.html
แต่เป็นไส้หมูหยองน้ำพริกเผาราดมายองเนสด้านบน “แป้งนุ่มข้ามวันเรยค่ะ”
ไม่ผสมแป้งโฮลวีทไดไหม...ใส่แต่แป้งสาลีอย่างเดียวค่ะ ได้ไหมค่ะ...ช่วยตอบด้วยค่ะ คืออยากทำมากค่ะ
ได้ค่ะ ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือ แป้งขนมปังอย่างเดียวได้ค่ะ😊
@@mine.k ดีใจจังที่ตอบ...ขอบคุณมากค่ะ...เย็นนี้จะเริ่มทำเลยค่ะ..ฮิฮิฮิฮิ
👍👍👍👍❤❤❤❤😍😍😍😍🌹🌷🌹🌷
🙏😄❤️
ไส้มันจะสุกทั่วถึงไหมคะพี่มีนา ?แบบว่าแบกลัวว่าแป้งสุกแล้วแต่ไส้ยังไม่สุก ..ถึงแม้ในคลิปที่พี่ทำให้ดูมันดูกก็ตาม 555 😅
สุกค่าไม่ต้องห่วง ถ้ากลัวไม่สุกจะผัดไส้ให้สุกก่อนก็ได้
mine สะใภ้ตุรกี ขอบคุณค่ะ 🙏🌹
น่าทานมากค่ะ👍
อะหร่อยอีกแล้วค่ะขอบคุณมากนะคะสำหรับการทำการอธิบายไปช้าๆเข้าใจง่ายชัดเจน
ด้วยความยินดีค่า😊❤️
ถ้าทำเช้าแล้วห่อให้ลูกทานเป็นอาหารกลางวันได้ไหมคะหรือว่าต้องทานร้อนๆอย่างเดียว
ทำได้ค่ะ ห่อเป็นอาหารกลางวันได้ค่ะ
มีนาก็ทำให้ลูกไปกินที่โรงเรียนเหมือนกัน😊 ใส่ไส้ชีส โรยแฮม เยคอนไปได้ หรือใส่ไส้ ที่น้องชอบลงไปก็ได้ค่ะ
ลองทำแล้วค่ะแต่ๆลูกค้าชอบแบบแป้งนิ่มเลยใช้สูตรพิเดจิ๋วออกมาบางอันบาน555ใส่ซอสมะเขือเทศนิดหน่อยลูกค้าชอบอร่อย
🥰💕 ถ้าชอบแบบแป้งนิ่มแหม่งต้องพักแป้งก่อนอบนะ
@@mine.k ขอบคุณค่ะเด๋ววันพฤหัสมีออเดอร์อีก10ชิ้นลองใหม่ค่ะ